КУНЖУТ — род одно- и многолетних трав семейства сезамовых (кунжутовых) — масличная культура. Ок. 20 видов. Возделывают кунжут индийский (в семенах до 65% пищевого масла) — в странах Евразии, Африки, Юж. Америки.

КУНЖ’УТ, кунжута, ·муж. (·перс.) (бот.). Масличное растение в жарких странах, разводимое для добывания масла: то же, что сезам. Из жмыхов кунжута приготовляется халва.

(Sesamum orientale L.) — трава из рода Sesamum, заключающего до 10 видов, растущих дико в тропической и южн. Африке, за исключением одного разводимого издревле во всей теплой и жаркой Азии, а в настоящее время и в Америке. Однолетняя трава (сем.

кунжут м.

1. Южное травянистое растение семейства сезамовых (кунжутных), из семян которого добывается масло.

2. Семена такого растения.

Кунжут, кунжуты, кунжута, кунжутов, кунжуту, кунжутам, кунжут, кунжуты, кунжутом, кунжутами, кунжуте, кунжутах

КУНЖУТ м. растен. Sesamum, особ. известное по кунжутному маслу, добываемому в Азии из семян его.

Кунжу́т/.

Однолетнее масличное растение тёплых стран. Семена имеют ореховый вкус и добавляются к десертам. Ими посыпают хлеб и сдобную выпечку

***

(Sesamum)

род однолетних и многолетних травянистых растений семейства сезамовых, или кунжутных (Pedaliaceae). В роде 35 видов, произрастающих преимущественно в тропической и субтропической Африке. В культуре в основном...

[перс.] – ост-индское и африканское травянистое растение из одноимённого семейства; из семян его получается кунжутное масло, идущее на Востоке в пищу и употребляемое в мыловаренном, шерстяном, кондитерском и парфюмерном производствах...

КУНЖУТ, а, м. Однолетнее масличное растение тёплых стран.

| прил. кунжутный, ая, ое. Семейство кунжутных (сущ.).

Сезам (Sesamum), род травянистых растений сем. кунжутовых (сезамовых) порядка норичниковых. Ок. 20 видов, почти все в тропич. и Юж. Африке, немногие на 3. Юж. Азии. К. индийский, или культурный (S. indicurri),— однолетнее травянистое растение вые. 1—...

КУНЖУТ (Sesamum), род одно- и многолетних травянистых р-ний сем. кунжутовых, масличная культура. Ок. 20 видов, произрастающих преим. в тропич. и Юж. Африке. В культуре в осн. К. индийский, или культурный (S.

КУНЖУТ -а; м. [от тюрк. kündžut] Южное травянистое однолетнее растение, из семян которого добывается масло; сезам.

◁ Кунжутный, -ая, -ое. К-ые жмыхи.

орф.

кунжут, -а

-а, м.

Южное травянистое растение, из семян которого добывается масло; сезам1.

[перс. kondžud]

Вид растений сем. кунжутных. Однолетник, неизвестный в диком состоянии, происходящий, по-видимому, из Африки. Стебель выс. до 140 см несёт цельные или в разной степени рассечённые листья.

сущ., кол-во синонимов: 6 однолетник 19 приправа 46 расаяна 32 растение 4422 сезам 1 трава 128

Кунжут индийский (кунжут восточный) – Sesamum indicum L.

Семейство сезомовые.



Однолетнее растение

В диком виде встречается только в Африке. Кунжут возделывается в Средней Азии, Закавказье

кунжутный прил.

1. Соотносящийся по знач. с сущ. кунжут, связанный с ним.

2. Свойственный кунжуту

характерный для него.

3. Приготовленный из кунжута кунжут 2.

КУНЖ’УТНЫЙ, кунжутная, кунжутное (бот.). прил. к кунжут; из кунжута. Кунжутное масло.

См. кунжут

ая, -ое.

прил. к кунжут.

Кунжутные жмыхи.

||

Добываемый из семян кунжута.

Кунжутное масло.

См. Кунжут.

орф.

сезам, -а (кунжут)

КУНЖУТНЫЙ см. Кунжут.

тахинный прил.

Приготовленный из очищенных семян кунжута.

Масло [< ар.] – то же, что кунжутное масло (см. кунжут).

сезам м.

Масличное южное однолетнее растение; кунжут.

Род травянистых растений семейства сезамовых, или кунжутных; то же, что Кунжут.

сущ., кол-во синонимов: 1 кунжут 6

ая, -ое.

Приготовленный из семян кунжута.

Тахинное масло. Тахинная халва.

кунжутные мн.

Семейство двудольных растений, к которым относится кунжут.

КУНЖУТНЫЕ -ых; мн. Семейство двудольных растений, к которому относится кунжут.

ТАХИННЫЙ -ая, -ое. Приготовленный из семян кунжута. Т-ое масло. Т-ая халва. Т-ая масса.

КУНЖУТНОЕ МАСЛО (сезамовое масло) — растительное жирное масло, получаемое из семян кунжута

структуру и иногда насыщается семенами кунжута, мака, луком или чесноком

***

возделывания кунжута и выделки масла из него" (кажется одно лицо с Г. И. Радингом, см.).

{Половцов}

ГОЗИНАКИ)

Традиционная сладость у грузин и армян. Дробленые ядра грецких, лесных орехов, кунжута

для масложировой промышленности. В мировом земледелии наибольшие площади занимают соя, арахис, подсолнечник, горчица, маслина, рапс, кунжут, клещевина.

Багдад — Э. Торговля зерновыми, кунжутом, табаком, хлопком. Выделка кож и другие ремёсла.

Чолутека. 22 тыс. жит. (1972). Центр с.-х. района (хлопчатник, кофе, кунжут, кукуруза, скотоводство). Предприятия по обработке с.-х. сырья. Лесопиление.

жителей (1991). Транспортный узел. Торговый (ямс, кунжут) центр.

масло; кунжут.

◊ Сезам, откройся (отворись)! Употр. как шутливое заклинание, которое должно помочь

кунжутной, кунжутном, кунжутных, кунжутен, кунжутна, кунжутно, кунжутны, кунжутнее, покунжутнее, кунжутней, покунжутней

и древесины многих косточковых пород, цитрусовых, шелковицы, хлопчатника, кунжута и др. растений. Причиной Г

СЕЗ’АМ, сезама, ·муж. (·греч. sesamon с ·араб.) (бот.). То же, что кунжут.

• Сезам, откройся

1)

-а, м.

То же, что кунжут.

[греч. σήσαμον]

2)

-а, м. (с прописной буквы).

◊

@ сезам, откройся

СЕЗАМ а, м. sésame m. гр. sesamon кунжут <�араб. simsim. бот. То же, что кунжут. Крысин 1998

берегу р. Голубой Нил. Конечная ж.-д. станция. Торговый центр с.-х. района (хлопчатник, кунжут, сорго

от греч. sesamon — кунжут, с семенем к-рого сходны по форме), косточки, обычно мелкие, в области

длинноволокнистый хлопчатник, сорго, бобовые, арахис, кунжут, пшеницу. Сад-во, плантации сах

сущ., кол-во синонимов: 19 гречиха 8 кунжут 6 лен 20 летник 7 настурция 8 ноготки 4 пелюшка 4

широкий ареал имеют роды сезам, или кунжут (Sesamum, рис. 225, около 30 видов), и педалиум (Pedalium

педалиевых насекомыми.

Механизм опыления у кунжута был подробно изучен Б. М. Козо-Полянским (1947

Боковые цветки в дихазиях у кунжута, недоразвиты и имеют форму шаровидных зеленых образований

кунжута — цилиндрическая коробочка, раскрывающаяся на верхушке двумя створками с острыми концами

растением семейства является кунжут индийский (Sesamum indicum) — одно из лучших масличных растений

кунжут 50 — 65, сафлор 42 — 60, подсолнечник 38 — 57, мак 46 — 56, клещевина 48 — 55, какао 51 — 54

рапс, кунжут и клещевина. В СССР выращивают подсолнечник, сою, горчицу, клещевину, лён масличный

кунжут и др. Разработаны и внедряются в произ-во интенсивные технологии выращивания М. к., позволяющие

хоз. района (зерно, табак, хлопок, кунжут). Пищ. пром-сть; ремёсла (выделка кож и др.). Трансп. узел. Ун-т (1968). Архит. памятники XIII в.

подсолнечник, маслина, рапс, кунжут, клещевина. В 1971 посевы М. к. занимали более 80 млн. га

масличный, кунжут и другие; площадь посева их (млн. га) и валовые сборы семян (млн. т) 5,02 и 3,22 в 1940

маслина 25—67, кунжут 50—56.

Лит.: Минкевич И. А., Борковский В. Е., Масличные культуры, 3 изд., М

района (зерновые, овощи, кунжут, хлопчатник). Предприятия текстильной и пищевой промышленности.

водой Яркенд-дарьи и славится во всем Восточном Туркестане урожаями хлебных растений, хлопка и кунжута

хлопчатника, кунжута, пшеницы; сады и огороды. На склонах окружающих гор до высоты 2000 м

хлебов (пшеница, просо, кукуруза, сорго, рис), кунжут (Sesamun indicum), хлопок и различные плоды

во, вблизи гор поливное земледелие (выращиваются рис, хлопчатник, кунжут, кукуруза).

1999). Основан в 1612 г. Торг. центр сел.-хоз. района (кофе, хлопчатник, рис, кукуруза, кунжут). Цем

бибхитаки 2 брами 2 гокшура 3 горец 6 гуггул 2 девясил 7 женьшень 6 кунжут 6 купена 14 лук 37

растение (с.-х.). Сельскохозяйственные культуры. Масличные культуры (соя, кунжут, клещевина и др.). 6