кунжут
КУНЖУТ
КУНЖУТ — род одно- и многолетних трав семейства сезамовых (кунжутовых) — масличная культура. Ок. 20 видов. Возделывают кунжут индийский (в семенах до 65% пищевого масла) — в странах Евразии, Африки, Юж. Америки.
Большой энциклопедический словарь
кунжут
КУНЖ’УТ, кунжута, ·муж. (·перс.) (бот.). Масличное растение в жарких странах, разводимое для добывания масла: то же, что сезам. Из жмыхов кунжута приготовляется халва.
Толковый словарь Ушакова
Кунжут
(Sesamum orientale L.) — трава из рода Sesamum, заключающего до 10 видов, растущих дико в тропической и южн. Африке, за исключением одного разводимого издревле во всей теплой и жаркой Азии, а в настоящее время и в Америке. Однолетняя трава (сем.
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
кунжут
кунжут м.
1. Южное травянистое растение семейства сезамовых (кунжутных), из семян которого добывается масло.
2. Семена такого растения.
Толковый словарь Ефремовой
кунжут
Кунжут, кунжуты, кунжута, кунжутов, кунжуту, кунжутам, кунжут, кунжуты, кунжутом, кунжутами, кунжуте, кунжутах
Грамматический словарь Зализняка
кунжут
КУНЖУТ м. растен. Sesamum, особ. известное по кунжутному маслу, добываемому в Азии из семян его.
Толковый словарь Даля
кунжут
Кунжу́т/.
Морфемно-орфографический словарь
кунжут
Однолетнее масличное растение тёплых стран. Семена имеют ореховый вкус и добавляются к десертам. Ими посыпают хлеб и сдобную выпечку
***
Кулинарный словарь
Кунжут
(Sesamum)
род однолетних и многолетних травянистых растений семейства сезамовых, или кунжутных (Pedaliaceae). В роде 35 видов, произрастающих преимущественно в тропической и субтропической Африке. В культуре в основном...
Большая советская энциклопедия
кунжут
[перс.] – ост-индское и африканское травянистое растение из одноимённого семейства; из семян его получается кунжутное масло, идущее на Востоке в пищу и употребляемое в мыловаренном, шерстяном, кондитерском и парфюмерном производствах...
Большой словарь иностранных слов
кунжут
КУНЖУТ, а, м. Однолетнее масличное растение тёплых стран.
| прил. кунжутный, ая, ое. Семейство кунжутных (сущ.).
Толковый словарь Ожегова
кунжут
Сезам (Sesamum), род травянистых растений сем. кунжутовых (сезамовых) порядка норичниковых. Ок. 20 видов, почти все в тропич. и Юж. Африке, немногие на 3. Юж. Азии. К. индийский, или культурный (S. indicurri),— однолетнее травянистое растение вые. 1—...
Биологический энциклопедический словарь
кунжут
КУНЖУТ (Sesamum), род одно- и многолетних травянистых р-ний сем. кунжутовых, масличная культура. Ок. 20 видов, произрастающих преим. в тропич. и Юж. Африке. В культуре в осн. К. индийский, или культурный (S.
Сельскохозяйственный словарь
кунжут
КУНЖУТ -а; м. [от тюрк. kündžut] Южное травянистое однолетнее растение, из семян которого добывается масло; сезам.
◁ Кунжутный, -ая, -ое. К-ые жмыхи.
Толковый словарь Кузнецова
кунжут
орф.
кунжут, -а
Орфографический словарь Лопатина
кунжут
-а, м.
Южное травянистое растение, из семян которого добывается масло; сезам1.
[перс. kondžud]
Малый академический словарь
кунжут
Вид растений сем. кунжутных. Однолетник, неизвестный в диком состоянии, происходящий, по-видимому, из Африки. Стебель выс. до 140 см несёт цельные или в разной степени рассечённые листья.
Биология. Современная энциклопедия
кунжут
сущ., кол-во синонимов: 6 однолетник 19 приправа 46 расаяна 32 растение 4422 сезам 1 трава 128
Словарь синонимов русского языка
кунжут индийский
Кунжут индийский (кунжут восточный) – Sesamum indicum L.
Семейство сезомовые.
Однолетнее растение
В диком виде встречается только в Африке. Кунжут возделывается в Средней Азии, Закавказье
Энциклопедия лекарственных растений
кунжутный
кунжутный прил.
1. Соотносящийся по знач. с сущ. кунжут, связанный с ним.
2. Свойственный кунжуту
характерный для него.
3. Приготовленный из кунжута кунжут 2.
Толковый словарь Ефремовой
кунжутный
КУНЖ’УТНЫЙ, кунжутная, кунжутное (бот.). прил. к кунжут; из кунжута. Кунжутное масло.
Толковый словарь Ушакова
кунжутному
См. кунжут
Толковый словарь Даля
кунжутный
ая, -ое.
прил. к кунжут.
Кунжутные жмыхи.
||
Добываемый из семян кунжута.
Кунжутное масло.
Малый академический словарь
Сезам
См. Кунжут.
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
сезам
орф.
сезам, -а (кунжут)
Орфографический словарь Лопатина
кунжутный
КУНЖУТНЫЙ см. Кунжут.
Толковый словарь Кузнецова
тахинный
тахинный прил.
Приготовленный из очищенных семян кунжута.
Толковый словарь Ефремовой
сезамовое
Масло [< ар.] – то же, что кунжутное масло (см. кунжут).
Большой словарь иностранных слов
сезам
сезам м.
Масличное южное однолетнее растение; кунжут.
Толковый словарь Ефремовой
Сезам
Род травянистых растений семейства сезамовых, или кунжутных; то же, что Кунжут.
Большая советская энциклопедия
сезам
сущ., кол-во синонимов: 1 кунжут 6
Словарь синонимов русского языка
тахинный
ая, -ое.
Приготовленный из семян кунжута.
Тахинное масло. Тахинная халва.
Малый академический словарь
кунжутные
кунжутные мн.
Семейство двудольных растений, к которым относится кунжут.
Толковый словарь Ефремовой
кунжутные
КУНЖУТНЫЕ -ых; мн. Семейство двудольных растений, к которому относится кунжут.
Толковый словарь Кузнецова
тахинный
ТАХИННЫЙ -ая, -ое. Приготовленный из семян кунжута. Т-ое масло. Т-ая халва. Т-ая масса.
Толковый словарь Кузнецова
КУНЖУТНОЕ МАСЛО
КУНЖУТНОЕ МАСЛО (сезамовое масло) — растительное жирное масло, получаемое из семян кунжута
Большой энциклопедический словарь
багель
структуру и иногда насыщается семенами кунжута, мака, луком или чесноком
***
Кулинарный словарь
Радинг, фон
возделывания кунжута и выделки масла из него" (кажется одно лицо с Г. И. Радингом, см.).
{Половцов}
Большая биографическая энциклопедия
козинаки
ГОЗИНАКИ)
Традиционная сладость у грузин и армян. Дробленые ядра грецких, лесных орехов, кунжута
Кулинарный словарь
МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ
для масложировой промышленности. В мировом земледелии наибольшие площади занимают соя, арахис, подсолнечник, горчица, маслина, рапс, кунжут, клещевина.
Большой энциклопедический словарь
Эрбиль
Багдад — Э. Торговля зерновыми, кунжутом, табаком, хлопком. Выделка кож и другие ремёсла.
Большая советская энциклопедия
Чолутека
Чолутека. 22 тыс. жит. (1972). Центр с.-х. района (хлопчатник, кофе, кунжут, кукуруза, скотоводство). Предприятия по обработке с.-х. сырья. Лесопиление.
Большая советская энциклопедия
МАКУРДИ
жителей (1991). Транспортный узел. Торговый (ямс, кунжут) центр.
Большой энциклопедический словарь
сезам
масло; кунжут.
◊ Сезам, откройся (отворись)! Употр. как шутливое заклинание, которое должно помочь
Толковый словарь Кузнецова
кунжутный
кунжутной, кунжутном, кунжутных, кунжутен, кунжутна, кунжутно, кунжутны, кунжутнее, покунжутнее, кунжутней, покунжутней
Грамматический словарь Зализняка
гуммоз
и древесины многих косточковых пород, цитрусовых, шелковицы, хлопчатника, кунжута и др. растений. Причиной Г
Ботаника. Словарь терминов
сезам
СЕЗ’АМ, сезама, ·муж. (·греч. sesamon с ·араб.) (бот.). То же, что кунжут.
• Сезам, откройся
Толковый словарь Ушакова
сезам
1)
-а, м.
То же, что кунжут.
[греч. σήσαμον]
2)
-а, м. (с прописной буквы).
◊
@ сезам, откройся
Малый академический словарь
сезам
СЕЗАМ а, м. sésame m. гр. sesamon кунжут <�араб. simsim. бот. То же, что кунжут. Крысин 1998
Словарь галлицизмов русского языка
Росейрес
берегу р. Голубой Нил. Конечная ж.-д. станция. Торговый центр с.-х. района (хлопчатник, кунжут, сорго
Большая советская энциклопедия
сесамовидные кости
от греч. sesamon — кунжут, с семенем к-рого сходны по форме), косточки, обычно мелкие, в области
Биологический энциклопедический словарь
Гезира
длинноволокнистый хлопчатник, сорго, бобовые, арахис, кунжут, пшеницу. Сад-во, плантации сах
Словарь географических названий
однолетник
сущ., кол-во синонимов: 19 гречиха 8 кунжут 6 лен 20 летник 7 настурция 8 ноготки 4 пелюшка 4
Словарь синонимов русского языка
семейство педалиевые или кунжутовые (pedaliaceae)
широкий ареал имеют роды сезам, или кунжут (Sesamum, рис. 225, около 30 видов), и педалиум (Pedalium
педалиевых насекомыми.
Механизм опыления у кунжута был подробно изучен Б. М. Козо-Полянским (1947
Боковые цветки в дихазиях у кунжута, недоразвиты и имеют форму шаровидных зеленых образований
кунжута — цилиндрическая коробочка, раскрывающаяся на верхушке двумя створками с острыми концами
растением семейства является кунжут индийский (Sesamum indicum) — одно из лучших масличных растений
Биологическая энциклопедия
масличные культуры
кунжут 50 — 65, сафлор 42 — 60, подсолнечник 38 — 57, мак 46 — 56, клещевина 48 — 55, какао 51 — 54
рапс, кунжут и клещевина. В СССР выращивают подсолнечник, сою, горчицу, клещевину, лён масличный
кунжут и др. Разработаны и внедряются в произ-во интенсивные технологии выращивания М. к., позволяющие
Сельскохозяйственный словарь
Эрбиль
хоз. района (зерно, табак, хлопок, кунжут). Пищ. пром-сть; ремёсла (выделка кож и др.). Трансп. узел. Ун-т (1968). Архит. памятники XIII в.
Словарь географических названий
Масличные культуры
подсолнечник, маслина, рапс, кунжут, клещевина. В 1971 посевы М. к. занимали более 80 млн. га
масличный, кунжут и другие; площадь посева их (млн. га) и валовые сборы семян (млн. т) 5,02 и 3,22 в 1940
маслина 25—67, кунжут 50—56.
Лит.: Минкевич И. А., Борковский В. Е., Масличные культуры, 3 изд., М
Большая советская энциклопедия
Джейхан
района (зерновые, овощи, кунжут, хлопчатник). Предприятия текстильной и пищевой промышленности.
Большая советская энциклопедия
Яркенд
водой Яркенд-дарьи и славится во всем Восточном Туркестане урожаями хлебных растений, хлопка и кунжута
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Гиссарская долина
хлопчатника, кунжута, пшеницы; сады и огороды. На склонах окружающих гор до высоты 2000 м
Словарь географических названий
Кэрия
хлебов (пшеница, просо, кукуруза, сорго, рис), кунжут (Sesamun indicum), хлопок и различные плоды
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Льянос-Ориноко
во, вблизи гор поливное земледелие (выращиваются рис, хлопчатник, кунжут, кукуруза).
Словарь географических названий
Нейва
1999). Основан в 1612 г. Торг. центр сел.-хоз. района (кофе, хлопчатник, рис, кукуруза, кунжут). Цем
Словарь географических названий
расаяна
бибхитаки 2 брами 2 гокшура 3 горец 6 гуггул 2 девясил 7 женьшень 6 кунжут 6 купена 14 лук 37
Словарь синонимов русского языка
культура
растение (с.-х.). Сельскохозяйственные культуры. Масличные культуры (соя, кунжут, клещевина и др.). 6
Большой словарь иностранных слов
кунжут
м.
(растение) sésamo m, ajonjolí m
Большой русско-испанский словарь
кунжут
сущ. муж. рода, только ед. ч.
бот.
кунжут -у
Русско-украинский словарь
кунжут
1. kunžuut
2. seesam
Русско-эстонский словарь
кунжут
М bot. küncüt.
Русско-азербайджанский словарь
кунжут
Кунжут
שוּמשוּם ז'
Русско-ивритский словарь
кунжут
м бот
sésamo m, gergelim m
Русско-португальский словарь
кунжут
Кунжу́т
semsem (-);
кунжу́тная лепёшка — para (-;ma-)
Русско-суахили словарь
кунжут
Сусам м
Русско-болгарский словарь
кунжут
Кунжут
Русско-белорусский словарь
кунжут
Муж.; бот. sesame м. бот. sesame; ~ный: ~ное масло sesame oil.
Полный русско-английский словарь
кунжут -у
імен. чол. роду, тільки одн.
бот.
кунжут
Украинско-русский словарь
сезам (=кунжут)
Сезам (=кунжут)
שוּמשוּם ז'
Русско-ивритский словарь
blue plant
Бот. кунжут (ботаника) кунжут (Sesamum indicum)
Полный англо-русский словарь
seesam
Кунжут
Эстонско-русский словарь
kunžuut
Кунжут
Эстонско-русский словарь
sésamo
m бот
сезам, кунжут
Португальско-русский словарь
sésamo
m бот.
сезам, кунжут
Большой испанско-русский словарь
сусам
сусам м
кунжут
Болгарско-русский словарь
ajonjoli
разговорное) сезам. кунжут
Полный англо-русский словарь
שוּמשוּם ז'
שוּמשוּם ז'
сезам, кунжут
Иврит-русский словарь
סוּמסוּם ז'
סוּמסוּם ז'
кунжут (разг. араб.)
Иврит-русский словарь
benne
ботаника) кунжут, сезам (Sesamum indicum)
Полный англо-русский словарь
ajonjolí
m
1) кунжут, сезам
2) кунжутное семя
Большой испанско-русский словарь
sesame
Sesame [ˊsesəmɪ] n
бот. кунжут, сезам
Англо-русский словарь Мюллера
til
Til [tɪl] n
бот. сезам, кунжут
Англо-русский словарь Мюллера
alpistela
f
альпистела, альпистера (лепёшка из муки, яиц и кунжута)
Большой испанско-русский словарь
sesame
[ˈsesəmɪ] сущ.; бот. кунжут, сезам (ботаника) кунжут, сезам (Sesamum indicum) сезам — open *! сезам
откройся!; магическая формула, открывающая (все) двери — fame is not the open * to happiness слава еще не открывает пути к счастью sesame бот. кунжут, сезам
Полный англо-русский словарь
til
[tɪl] сущ.; бот. кунжут, сезам Syn : sesame (ботаника) сезам, кунжут (Sesamum indicum) (полиграфия
тильда (~) тильда (диакритический знак над смягченным n в испанском языке, над носовым гласным в португальском и т. п.) til бот. сезам, кунжут
Полный англо-русский словарь
alpistera
f
альпистела, альпистера (лепёшка из муки, яиц и кунжута)
Большой испанско-русский словарь
кунжутный
Кунжут söz. sif.; кунжутное масло küncüt yağı.
Русско-азербайджанский словарь
тхина (популярное в Израиле восточное кушанье из размолотого кунжута)
Тхина (популярное в Израиле восточное кушанье из размолотого кунжута)
טחִינָה נ'
Русско-ивритский словарь
sezamki
sezam|ki
мн. Р. ~ek (ед. ~ka ♀) козинаки, сладости из кунжута и мёда
Польско-русский словарь
Sesam
Sesam m -s, -s
1. бот. кунжут (Sesamum L.)
2.:
Sesam, öffne dich! — сезам, отворись!
Большой немецко-русский словарь
טחִינָה נ'
Размалывание, измельчение
————————
טחִינָה נ'
тхина (популярное в Израиле восточное кушанье из размолотого кунжута)
Иврит-русский словарь
semsem
ботаника) кунжут, сезам (Sesamum indicum) сезам — open *! сезам, откройся!; магическая формула
Полный англо-русский словарь