осетровый
осетровый
-ая, -ое.
1.
прил. к осетр.
Осетровая икра.
2. в знач. сущ. осетровые, -ых, мн. зоол.
Название семейства рыб, к которому относятся осетр, стерлядь, севрюга, белуга и др.
Малый академический словарь
осетровый
осетровый прил.
1. Соотносящийся по знач. с сущ. осетр I, связанный с ним.
2. Свойственный осетру осетр I, характерный для него.
3. Принадлежащий осетру осетр I
4. Приготовленный из осетра осетр I или с осетром.
Толковый словарь Ефремовой
осетровый
ОСЕТР’ОВЫЙ, осетровая, осетровое.
1. прил. к осетр. Осетровый хрящ. Осетровая икра.
2. в знач. сущ. осетровые, осетровых, ед. осетровое, осетрового, ср. — название семейства рыб, к которому относятся стерлядь, севрюга, белуга, шип ·и·др. (зоол.).
Толковый словарь Ушакова
осетровый
орф.
осетровый
Орфографический словарь Лопатина
осетровый
См. осетр
Толковый словарь Даля
осетровый
Осетр/о́в/ый.
Морфемно-орфографический словарь
осетровый
ОСЕТРОВЫЙ см. Осётр.
Толковый словарь Кузнецова
осетровый
прил., кол-во синонимов: 1 осетринный 1
Словарь синонимов русского языка
осетровые
ртом (слабые зубы имеются только у мальков, затем они исчезают) – 4 усика. Растут осетровые медленно
и хищники. Все осетровые – ценные промысловые рыбы. Численность повсеместно снижается. 8 видов внесено в Красную книгу России.
Биология. Современная энциклопедия
Осетровые
В., Частная ихтиология, 3 изд., М., 1971.
В. М. Макушок.
Осетровые: 1 — стерлядь; 2 — севрюга; 3 — белуга; 4 — малый амударьинский лопатонос.
Большая советская энциклопедия
осетровые
осетровые мн.
Семейство рыб, к которому относятся стерлядь, севрюга, белуга, осетр и т.п.
Толковый словарь Ефремовой
ОСЕТРОВЫЕ
ОСЕТРОВЫЕ — семейство рыб надотряда хрящевых ганоидов. Длина до 9 м, масса до 1,5 т. 4 рода (белуги
Большой энциклопедический словарь
осетровые
(Acipenseridae), семейство рыб отр. осетрообразных. Проходные, полупроходные и пресноводные рыбы. Вдоль тела пять рядов костных жучек. Передний луч грудных плавников в виде толстой колючки. Перед ртом 4 усика.
Биологический энциклопедический словарь
осетровые
ОСЕТРОВЫЕ -ых; мн. Зоол. Семейство рыб, к которому относятся осётр, стерлядь, севрюга, белуга и др.
Толковый словарь Кузнецова
Осетровые рыбы
сообщение со спинной стороной пищевода. К осетровым рыбам относятся два рода: осетр (Acipenser
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
семейство осетровые (acipenseridae)
Осетровые — проходные, полупроходные и пресноводные рыбы; населяют они воды северного полушария
лопатоносы и лжелопатоносы
Осетровые имеют удлиненное веретенообразное тело, покрытое пятью рядами
Плавательный пузырь обычно хорошо развит (у некоторых осетровых рудиментарный, например
нет.
Осетровые, кроме стерляди, долго живущие рыбы. Половое созревание в разных бассейнах и реках
наступает неодинаково. Нерестятся осетровые (кроме стерляди) не ежегодно. После нереста производители
Биологическая энциклопедия
Осетрова-Яковлева, Нина Александровна
Осетрова-Яковлева, Нина Александровна
(Яковлева), род. 20 ноября 1923 в Петрограде. Композитор
Большая биографическая энциклопедия
севрюга
и, ж.
Ценная промысловая рыба сем. осетровых.
Малый академический словарь
осётр
ОСЁТР, осетра, м. Крупная промысловая рыба без костного скелета, ценная своим мясом и икрой.
| прил. осетровый, ая, ое. О. балык. Семейство осетровых (сущ.).
Толковый словарь Ожегова
стерлядь
и, род. мн. -ей, ж.
Ценная промысловая рыба сем. осетровых.
Малый академический словарь
осетроводство
осетроводство ср.
Промысловое разведение осетровых рыб.
Толковый словарь Ефремовой
севрюга
СЕВР’ЮГА, севрюги, ·жен. Рыба из ·сем. осетровых.
Толковый словарь Ушакова
осетринный
прил., кол-во синонимов: 1 осетровый 1
Словарь синонимов русского языка
тарна
тарна́
"икра не из осетровых рыб, а из судака, сазана", донск. (Миртов). Темное слово.
Этимологический словарь Макса Фасмера
Грамм, О.
Грамм, О.
авт. брош. "Плодовитость осетровых рыб" (1911).
{Венгеров}
Большая биографическая энциклопедия
калуга
КАЛУГА, и, ж. Крупная рыба сем. осетровых.
| прил. калужий, ья, ье.
Толковый словарь Ожегова
грязь
1) икра осетровых рыб;
2) краска для татуировки;
3) анаша
Словарь воровского жаргона
стерлядь
стерлядь ж.
1. Крупная промысловая рыба семейства осетровых.
2. То же, что стерляжина
Толковый словарь Ефремовой
осетринный
ОСЕТР’ИННЫЙ, осетринная, осетринное. То же, что осетровый в 1 ·знач.
| С начинкой из осетрины. Осетринный пирог.
Толковый словарь Ушакова
визига
и, ж.
Продукт, изготовляемый из спинной струны (хорды) осетровых рыб.
Пирог с визигой.
Малый академический словарь
визига
визига ж.
Продукт, изготовленный из сухожилий, связок, расположенных вдоль хребта осетровых рыб.
Толковый словарь Ефремовой
хрящевые
хрящевые мн.
Подкласс осетровых рыб, к которым относятся белуга, севрюга и т.п.
Толковый словарь Ефремовой
Красная рыба
Четыре породы осетрового рода: белуга, осетр, шип и севрюга.
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
паюсный
ая, -ое.
◊
@ паюсная икра
сорт особо приготовленной черной икры осетровых рыб (в отличие от зернистой).
@
Малый академический словарь
учуг
учуг м.
Преграда с сетями, устанавливаемая поперек реки для ловли рыбы (обычно осетровой), поднимающейся вверх по течению в период нереста.
Толковый словарь Ефремовой
балык
БАЛЫК, а (у), м. Солёная и провяленная хребтовая часть красной рыбы. Осетровый б.
| прил. балыковый, ая, ое.
Толковый словарь Ожегова
визига
ВИЗИГА, и, ж. Продукт из спинной струны (хорды) крупных (преимущ. осетровых) рыб. Пирог с визигой.
| прил. визиговый, ая, ое.
Толковый словарь Ожегова
ястык
ЯСТЫК, а, м. (спец.). Икра осетровых и частиковых рыб в плёнке, а также сама такая плёнка.
| прил. ястычный, ая, ое.
Толковый словарь Ожегова
бестер
БЕСТЕР -а; м. Рыба сем. осетровых, появившаяся путём искусственного скрещивания белуги и стерляди. ● Была впервые получена в СССР в 1952 г.
Толковый словарь Кузнецова
калуга
КАЛУГА -и; ж. Дальневосточная крупная рыба сем. осетровых; род белуги.
◁ Калужий, -ья, -ье.
Толковый словарь Кузнецова
паюсный
ПАЮСНЫЙ, ая, ое: паюсная икра чёрная (осетровая, белужья и севрюжья) прессованная солёная икра, в отличие от зернистой.
Толковый словарь Ожегова
севрюга
СЕВРЮГА, и, ж. Крупная промысловая рыба сем. осетровых.
| уменьш. севрюжка, и, ж.
| прил. севрюжий, ья, ье.
Толковый словарь Ожегова
ихтиокол
[ихтио… + гp. клей] – рыбий клей; получается из плавательного пузыря рыб семейства осетровых; находит применение в медицине, а также в технике
Большой словарь иностранных слов
балык
балык м.
Копченое или вяленое мясо хребтовой части осетровых и крупных лососевых рыб.
Толковый словарь Ефремовой
осетроводство
ОСЕТРОВОДСТВО -а; ср. Промысловое разведение осетровых рыб.
◁ Осетроводческий, -ая, -ое. О-ое хозяйство.
Толковый словарь Кузнецова
балык
БАЛ’ЫК, балыка, ·муж. (·тюрк., ср. ·тат. — свежая рыба). Соленая и провяленная хребтовая часть красной рыбы. Осетровый балык.
Толковый словарь Ушакова
стерлядь
СТЕРЛЯДЬ, и, мн. и, ей, ж. Промысловая рыба сем. осетровых.
| уменьш. стерлядка, и, ж.
| прил. стерляжий, ья, ье. Стерляжья уха.
Толковый словарь Ожегова
белуга
БЕЛУГА, и, ж. Крупная рыба сем. осетровых.
• Реветь белугой (прост.) неистово кричать или плакать.
| прил. белужий, ья, ье.
Толковый словарь Ожегова
ястык
ястык м.
1. Икра осетровых и частиковых рыб в плёнке, вынутая из рыбы.
2. Сама эта плёнка.
Толковый словарь Ефремовой
виз
ВИЗ? черноморск. рыбий вож, водырь, вожак, вождь; князек, за которым идет руно осетровых рыб; передовик, передовщик.
Толковый словарь Даля
ястык
а и -а, м. рыб.
Икра осетровых и частиковых рыб в пленке, вынутая из рыбы, а также сама такая пленка.
[тюрк. ястык]
Малый академический словарь
учуг
а, м. устар.
Устройство для задержания рыб (гл. образом осетровых), поднимающихся вверх по течению реки.
[тюрк. учуг]
Малый академический словарь
белуга
и, ж.
Ценная промысловая рыба, самая крупная из сем. осетровых.
◊
@ реветь белугой
громко, неистово кричать или плакать.
@
Малый академический словарь
Рыба красная
В торговле так называют Р. осетровых пород (белугу, осетра, шипа, стерлядь), в отличие от всей другой Р.
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
головизна
ГОЛОВИЗНА -ы; ж. Голова и части хребта осетровой рыбы. Суп с головизной. Пирог с головизной — традиционое кушанье русской кухни.
Толковый словарь Кузнецова
паюсный
ПАЮСНЫЙ -ая, -ое.
◊ Паюсная икра. Сорт солёной прессованной чёрной (осетровой, белужьей или севрюжьей) икры, в отличие от зернистой.
Толковый словарь Кузнецова
осетровый
прилаг.
осетровий
Русско-украинский словарь
осетровый
прил.
de esturión
Большой русско-испанский словарь
осетровый
Zool. 1. прил. nərə (balığı) -i(-ı); осетровая икра nərə kürüsü; 2. в знач. сущ. осетровые мн. (ед. осетровое ср) nərə (balığı) fəsiləsi.
Русско-азербайджанский словарь
осетровый
прл
de esturjão
Русско-португальский словарь
осетровый
• jeseterový
• jeseteří
Русско-чешский словарь
осетровый
Асятровы
Русско-белорусский словарь
осетровые
Асятровыя
Русско-белорусский словарь
осетровий
ад'єктив
осетровый
Украинско-русский словарь
осетровых
• jeseterových
Русско-чешский словарь
по защите осетровых
• na ochranu jeseterových ryb
Русско-чешский словарь
мальков осетровых
• potěr jesetrových ryb
Русско-чешский словарь
на лов осетровых
• pro lov jeseterových ryb
Русско-чешский словарь
осетровых рыб
• jeseterových ryb
Русско-чешский словарь
осетровых пород
• jeseterových druhů
Русско-чешский словарь
отлове осетровых
• odlovu jeseterových ryb
Русско-чешский словарь
генофонда осетровых
• dědičného základu populace jesetrových ryb
Русско-чешский словарь
икра осетровая
• kaviár
Русско-чешский словарь
поголовье осетровых
• početní stav jeseterových ryb
Русско-чешский словарь
мировых запасов осетровых,
• světových zásob jeseterových
Русско-чешский словарь
на рыбу осетровых пород
• na ryby jeseterových druhů
Русско-чешский словарь
ситуация с поголовьем осетровых рыб
• situace s početním stavem jeseterových ryb
Русско-чешский словарь
получения осетровой икры
• získání kaviáru
Русско-чешский словарь
jeseterových
• осетровых
Чешско-русский словарь
osetrova caviar
Осетровая икра
Полный англо-русский словарь
jeseterových druhů
• осетровых пород
Чешско-русский словарь
jeseterový
• осетровый
Чешско-русский словарь
jeseteří
• осетровый
Чешско-русский словарь
асятровы
Осетровый
Белорусско-русский словарь
početní stav jeseterových ryb
• поголовье осетровых
Чешско-русский словарь
dědičného základu populace jesetrových ryb
• генофонда осетровых
Чешско-русский словарь
osetrova caviare
Осетровая икра
Полный англо-русский словарь
na ochranu jeseterových ryb
• по защите осетровых
Чешско-русский словарь
potěr jesetrových ryb
• мальков осетровых
Чешско-русский словарь
získání kaviáru
• получения осетровой икры
Чешско-русский словарь
mersinliler
зоо. осетровые
Крымскотатарско-русский словарь
jeseterových ryb
• осетровых рыб
Чешско-русский словарь
odlovu jeseterových ryb
• отлове осетровых
Чешско-русский словарь
pro lov jeseterových ryb
• на лов осетровых
Чешско-русский словарь
na ryby jeseterových druhů
• на рыбу осетровых пород
Чешско-русский словарь
situace s početním stavem jeseterových ryb
• ситуация с поголовьем осетровых рыб
Чешско-русский словарь
sammenmäti
Осетровая (tai чёрная) икра
Финско-русский словарь
acipenséridos
m pl зоол.
осетровые
Большой испанско-русский словарь
kaviár
• икра
• икра осетровая
Чешско-русский словарь
světových zásob jeseterových
• мировых запасов осетровых,
Чешско-русский словарь