подлива
подлива
орф.
подлива, -ы (соус)
Орфографический словарь Лопатина
подлива
Подлива, подливы, подливы, подлив, подливе, подливам, подливу, подливы, подливой, подливою, подливами, подливе, подливах
Грамматический словарь Зализняка
подлива
Под/ли́/в/а.
Морфемно-орфографический словарь
подлива
ПОДЛИВА -ы; ж. = Подливка (2 зн.). Картофельные оладьи с подливой из свежих грибов. Глухарь в подливе со сливами.
Толковый словарь Кузнецова
подлива
-ы, ж.
То же, что подливка (во 2 знач.).
Вкусны картофельные оладьи с подливой из свежих грибов. Мельников-Печерский, На горах.
Вкусно пахло жареной говядиной, глухарем, что подавался здесь в черной со сливами подливе. Герман, Россия молодая.
Малый академический словарь
подлива
подлива ж. разг.
То же, что подливка I 2.
Толковый словарь Ефремовой
подлива
ПОДЛ’ИВА, подливы, ·жен. (·устар. и ·обл. ). То же, что подливка во 2 ·знач.
Толковый словарь Ушакова
подлива
См. подливать
Толковый словарь Даля
подлива
сущ., кол-во синонимов: 3 подливка 7 сацебели 3 соус 45
Словарь синонимов русского языка
подлив
Подлив, подливы, подлива, подливов, подливу, подливам, подлив, подливы, подливом, подливами, подливе, подливах
Грамматический словарь Зализняка
бараньи мысли с подливом
(иноск. шуточн.) — о сугубо глупых мыслях
Основанием этому слову служит кушанье "бараньи мысли" — ятра, внутренности животных, приготовляемые поварами в пищу.
Фразеологический словарь Михельсона
бараньи мысли с подливом
см. >> глупость
Словарь синонимов Абрамова
подлив
Бараньи мысли с подливом
Словарь синонимов Абрамова
бараний
Бараньи мысли с подливом, согнуть в бараний рог
Словарь синонимов Абрамова
сацебели
сущ., кол-во синонимов: 3 блюдо 133 подлива 3 соус 45
Словарь синонимов русского языка
сабайон
САБАЙОН м. франц. род пунша, из яичного желтка с вином и ромом; идет и в подливы к пудингу.
Толковый словарь Даля
перегорчить
положив в пищу много горькой приправы. П. салат, подливу.
Толковый словарь Кузнецова
подливка
сущ., кол-во синонимов: 7 бешамель 2 подлива 3 подливание 5 подливочка 1 приправа 46 сабайон 2 соус 45
Словарь синонимов русского языка
анчоус
АНЧОУС м. рыбка из рода сельдей, Clupea или Engraulis encrasicolus; идет в пряные подливы
Толковый словарь Даля
соус
СОУС м. франц. полива, подлива к кушанью, жижа, под которою подается мясо, овощи и пр. || зовут
блюда с крышкой, для яства под соусом, или небольшой сосуд, для одной подливы.
Толковый словарь Даля
подливной
Свойственный подливу подлив I, подливке подливка I 1., характерный для них.
Толковый словарь Ефремовой
подливной
ая, -ое. спец.
Связанный с применением подлива (во 2 знач.), подливки (в 3 знач.).
Подливная
Малый академический словарь
эспаньол
в который добавляют подливу из муки, обжаренной в масле, и острую овощную подливу, завершая всё
Кулинарный словарь
соя
Darrulus glandarius. Сойкино перо. Кабы на сойку да не свой язычок (так бы и не погибала)!
2.
СОЯ ж. англ. пряная приправа, подлива к яствам.
Толковый словарь Даля
взвар
Взварами, подливами в старину на Руси назывались густые, кисловатые подливки — гарниры к русским
Кулинарный словарь
подливка
которой поливают кушанье; горячий соус. Овощная п. П. из помидоров и грибов. Добавить подливы.
3. Спец. Раствор извести для скрепления кирпичной кладки.
Толковый словарь Кузнецова
глупость
слабоумие, тупость, тупоумие;
наивность, ребячество
Бараньи мысли с подливом
По глупости, сдуру, сглупа,
ср
Словарь синонимов Абрамова
набалтывать
и сбиваему вместе. Наболтались мы, пора домой. || Наболтался он по свету! || В подливу набалтывается
Толковый словарь Даля
пудинг
то же. Пудинговая подлива. Пудлинговать железо, выделывать его сразу из чугуна пудлингованием, пудлинговкой
Толковый словарь Даля
салат
вишенный и пр. Салатная подлива. Салатник, салатница, рассольник, посуда разного вида, неглубокая
Толковый словарь Даля
подливать
подлива, всякая жидкость, подливаемая к чему, во что: жидкая известь с алебастром, коею заливают
для сдабриванья табаку; соусы, пряные или иные жидкие смеси, для приправы пищи. Не лей подливы
Толковый словарь Даля
рассаливать
распущенная в воде; вообще: всякая жижа, поспа, подлива, налив с солью или другою примесью, для засола
вообще подливы, пряные приправы, разносолы, сок или жижа с приправами, для заготовки впрок и соусы
подливы, сои, подаваемые при разных блюдах. За барскими столами многонько рассолов. Рыба, отваренная
Толковый словарь Даля
сморщивать
Clavaria coraloides. Сморчковая подлива. Сморчек сморчком, весь в морщинах. Ешь сморчки, да берегись
Толковый словарь Даля
марешаль ...
– густой Шатобриан или подлива из телятины. Также блюдо М. может быть заправлено сливочным маслом
Кулинарный словарь
разваривать
подаваемая в этом виде, вареною, иногда с овощами и подливой, или с хреном и пр. Разваристый, излишне
Толковый словарь Даля
подливаться
подливаясь, подливался, подливалась, подливалось, подливались, подливайся, подливайтесь, подливающийся
Грамматический словарь Зализняка
мысль
намерение
см. >> изречение, намерение
см. также -> барань, мысл, с подливом, без задних мыслей
Словарь синонимов Абрамова
баран
Ср. Μωρότερος προβάτου.
Глупее барана.
Mai. 6, 8.
См. куда один баран, туда и все стадо.
См. панургово стадо.
См. бараньи мысли с подливом.
Фразеологический словарь Михельсона
верещать
свинина с приправой, с мучной подливой; яичница со свининой, астрах. жареная рыба судок, судак
Толковый словарь Даля
тапас
капуста с подливой, небольшие угри, жареные с красным перцем, кальмар эн су тинта (в собственных чернилах
Кулинарный словарь
вольвант
и, подливая воды, варить 30 — 40 минут. Приготовить соус: поджарить ложку муки в масле, влить 1 — 2
Кулинарный словарь
соус
пассата 1 подлива 3 подливка 7 приправа 46 провансаль 2 равигот 1 ремулад 2 сабайон 2 салса 1 сацебели
Словарь синонимов русского языка
томление
консистенцией.
Томление иногда имитируют в специальной тиховарке или в духовке, периодически подливая
Кулинарный словарь
приправлять
примешать чего, подболтать, для приданья вкусу. Приправить щи, подбелить. Подливы приправляют разними
Толковый словарь Даля
аллюметы
прованского, немного соли, имесить, подливая мало помалу пива, пока сделается в густоту сметаны; пообмочении
Словарь галлицизмов русского языка
хрен
бранное Хреновая подлива, хрен вареный. Хреновник м. хреновый огород, гряды. || Хреновник, тертый
Толковый словарь Даля
затереть
Приготовить, растирая, разминая. З. болтушку. З. подливу из муки. З. квас на муке.
3. что (чем). Разг
Толковый словарь Кузнецова
Клепсидры
с указателями, обращающимися по циферблатам: подливая воду, можно было иметь часы, указывающие время
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
поливать
под жареное, полива, подлива. Дождь поливом пошел, пролил, ливнем. Без поливки и капуста сохнет. || Поливка
подлива к яству, соус; || состав, которым поливают глиняную посуду, мурава, мур. Поливаная посуда
Толковый словарь Даля
сулой
вообще || подлива, соус, поспа и всякого рода мучная жижа; квасная гуща, идущая также на кисель
Толковый словарь Даля
застилать
ее. Каменный пол, с деревянною застилкой. Лещадь хороша, да застилка твоя, без песку и подливы, никуда
Толковый словарь Даля
мысль
в пищу. Бараньи мысли с подливою. Мысел арх. догадка, сметка, ум, смысл, толк, рассудок. || Пск. твер
Толковый словарь Даля
шея
шеечный к шейке относящ. Шеевой, шейный. Рачья шейковая подлива. Шеевые мышцы, шейные. Шеечное
Толковый словарь Даля
неведомая
что! Невесть что! Неведомщина, неведомое, незнамое, неизвестное. Неведомщина с подливой. Невеглас м. церк
Толковый словарь Даля
наваривать
говяжий навар. Грибной навар в подливах. Наварка сошника требует сноровки. Эта наварка треснет
Толковый словарь Даля
обливать
|| Облив, обливка, чем что обливают; топленое масло или подлива в пище; || полива муравленой посуды
Толковый словарь Даля
тофу
подливы производят желе, добавляя загуститель. Во Франции Т. имеет другое название – фромаж де сойя
Кулинарный словарь
жиго
<�с вином>, питомец Дона, Turbot с подливой а l'anglaise. 1837. Филимонов Обед. // Ф. 185. Ужин
Словарь галлицизмов русского языка
бросить
сельдерей, макал в подливу и отправлял в рот. С. Кондрашов. В чужой стихии...
ВОЗНОСИТЬ — НИЗВЕРГАТЬ
сов
Словарь антонимов русского языка
вознести
расщепленного зеленого сельдерея, заканчивая, опускал сельдерей, макал в подливу и отправлял в рот
Словарь антонимов русского языка
низвергать
расщепленного зеленого сельдерея, заканчивая, опускал сельдерей, макал в подливу и отправлял в рот
Словарь антонимов русского языка
возносить
расщепленного зеленого сельдерея, заканчивая, опускал сельдерей, макал в подливу и отправлял в рот
Словарь антонимов русского языка
сусло
в подливу к постным, простым яствам; сусло же готовый пивной навар, без дрожжей и без хмелю, оно
Толковый словарь Даля
гуляш
паприкой), несколько минут слегка поджаривают его на слабом огне, после чего варят, подливая немного
Кулинарный словарь
низвергнуть
расщепленного зеленого сельдерея, заканчивая, опускал сельдерей, макал в подливу и отправлял в рот
Словарь антонимов русского языка
опускание
в подливу и отправлял в рот. С. Кондрашов. В чужой стихии...
ВОЗНОСИТЬ — НИЗВЕРГАТЬ
сов. вознести
Словарь антонимов русского языка
спустить
сельдерей, макал в подливу и отправлял в рот. С. Кондрашов. В чужой стихии...
ВОЗНОСИТЬ — НИЗВЕРГАТЬ
сов
Словарь антонимов русского языка
маседуан
в качестве гарнира к мясу и птице. В качестве подливы также используют сок хорошо прожаренного мяса
Кулинарный словарь
виолет
из маленького стаканчика, который то и дело наполнял, подливая из бутылки. К. Станюкевич Из откровенных
Словарь галлицизмов русского языка
опустить
расщепленного зеленого сельдерея, заканчивая, опускал сельдерей, макал в подливу и отправлял в рот
Словарь антонимов русского языка
поднятие
в подливу и отправлял в рот. С. Кондрашов. В чужой стихии...
ВОЗНОСИТЬ — НИЗВЕРГАТЬ
сов. вознести
Словарь антонимов русского языка
вздымать
расщепленного зеленого сельдерея, заканчивая, опускал сельдерей, макал в подливу и отправлял в рот
Словарь антонимов русского языка
бешамель
из овощей, яиц, гратэнов и рыбных блюд. Молоко добавляют в подливу из муки, обжаренной в масле
Кулинарный словарь
плум-пудинг
все время подливая воду. Затем снять форму из водяной бани, охладить, снять салфетку с пудинга
Кулинарный словарь
патэ
Горячие патэ сервируют с соусом, подливой или соком, которые вливают внутрь через трубочку в отверстии
Кулинарный словарь
опускать
сельдерей, макал в подливу и отправлял в рот. С. Кондрашов. В чужой стихии...
ВОЗНОСИТЬ — НИЗВЕРГАТЬ
сов
Словарь антонимов русского языка
бросать
сельдерей, макал в подливу и отправлял в рот. С. Кондрашов. В чужой стихии...
ВОЗНОСИТЬ — НИЗВЕРГАТЬ
сов
Словарь антонимов русского языка
поднимать
сельдерей, макал в подливу и отправлял в рот. С. Кондрашов. В чужой стихии...
ВОЗНОСИТЬ — НИЗВЕРГАТЬ
сов
Словарь антонимов русского языка
поднять
сельдерей, макал в подливу и отправлял в рот. С. Кондрашов. В чужой стихии...
ВОЗНОСИТЬ — НИЗВЕРГАТЬ
сов
Словарь антонимов русского языка
подлива
ж.
см. подливка 2)
Большой русско-испанский словарь
подлива
Ж bax подливка 3-cü mə'nada.
Русско-азербайджанский словарь
подлива
См. подливка
Русско-белорусский словарь
подлива
сущ. жен. рода
кул., разг.
підлива
Русско-украинский словарь
подлива, подливка
Подлива, подливка
רוֹטֶב ז' [ר' רְטָבִים, רוֹטבֵי-]
Русско-ивритский словарь
паліва
Топливо, полива; поливка; подлива; глазурь
Белорусско-русский словарь
lağman
Лагман (лапша с подливой из мелконарезанного поджаренного мяса и картофеля)
Крымскотатарско-русский словарь
רוֹטֶב ז' (ר' רְטָבִים, רוֹטבֵי-)
רוֹטֶב ז' [ר' רְטָבִים, רוֹטבֵי-]
подлива, соус
Иврит-русский словарь
רְטָבִים
רוֹטֶב ז' [ר' רְטָבִים, רוֹטבֵי-]
подлива, соус
Иврит-русский словарь
רוֹטבֵי
רוֹטֶב ז' [ר' רְטָבִים, רוֹטבֵי-]
подлива, соус
Иврит-русский словарь
pampringada
f
1) кусок хлеба с подливой
2) разг. чушь, вздор
Большой испанско-русский словарь
brewis
Ломтики хлеба, смоченные в бульоне, подливе и т. п. бульон из говядины
Полный англо-русский словарь
taco
испанское) горячая свернутая маисовая лепешка с начинкой из рубленого мяса, сыра, лука и бобов и острой подливой
Полный англо-русский словарь
подливать(ся)
глагол несоверш. вида что делать?
Деепричастная форма: подливая
підливати
Дієприслівникова форма: підливавши, підливаючи
Русско-украинский словарь
підливати(ся)
кого/що, кого/чого) дієсл. недокон. виду (що робити?)
Дієприслівникова форма: підливавши, підливаючи
подливать
Деепричастная форма: подливая
Украинско-русский словарь
burgoo
Burgoo [ˊbɜ:gu:] n
1) мор. разг. густая овсянка
2) амер. сухари, сваренные в патоке
3) амер. тушёные овощи с мясом в густой подливе
Англо-русский словарь Мюллера
burgoo
или тушеное мясо с овощами в густой подливе (морское) (жаргон) густая овсянка (американизм) тушеные овощи
с мясом, густой суп из мяса и овощей burgoo мор. разг. густая овсянка ~ амер. сухари, сваренные в патоке ~ амер. тушеные овощи с мясом в густой подливе
Полный англо-русский словарь
terbiye
воспитание
2) правила приличия, нормы поведения, этикет
terbiye bozucı (или bozğan) — нарушитель норм поведения
3) приправа, подлива (соус)
Крымскотатарско-русский словарь
garlic
чесночный соус, чесночная подлива garlic чеснок; a clove of garlic зубок чеснока garlic чеснок; a clove
Полный англо-русский словарь
topping
или накладывается сверху (кулинарное) гарнир; подлива; (сахарная) глазурь вихор челка (лошади) гребешок
Полный англо-русский словарь
sauce
* луковый соус — to put a sweet * over the pudding полить пудинг сладкой подливой то, что придает
Полный англо-русский словарь