ЖИРЫ, полутвердые органические вещества, вырабатываемые растениями и животными для создания запасов энергии. У животных жиры служат также для формирования жировой оболочки тела, которая предназначена для защиты внутренних органов.

жиры мн.

Группа органических соединений (производные глицерина и органических кислот), являющихся одним из компонентов клеток и тканей животных и растительных организмов.

ЖИРЫ, полные сложные эфиры глицерина и одноосновных жирных к-т (триглицериды, нейтральные жиры), относящиеся к классу липидов и входящие в состав всех живых организмов. Большинство животных...

ЖИРЫ — органические соединения, в основном сложные эфиры глицерина и одноосновных жирных кислот (триглицериды); относятся к липидам. Один из основных компонентов клеток и тканей живых организмов.

См. жир

Триглицериды, полные сложные эфиры глицерина и одноосновных неразветвлённых высших жирных к-т с чётным числом атомов углерода. Относятся к нейтральным липидам. Насыщенные жирные к-ты в молекулах природных...

ЖИРЫ — высокомолекулярные органические соединения; сложные эфиры глицерина и высших одноосновных жирных кислот. Одна из основных групп веществ (наряду с углеводами и белками), входящих в состав животных и растительных организмов.

Органические соединения, полные сложные эфиры глицерина (триглицериды) и одноосновных жирных кислот; входят в класс липидов (См. Липиды). Наряду с углеводами и белками Ж. — один из главных компонентов клеток животных, растений и микроорганизмов.

(синоним: нейтральные жиры, триглицериды)

сложные эфиры трехатомного спирта глицерина и высших или средних жирных кислот, главная составная часть животных жиров и растительных масел, присутствуют во всех животных и растительных тканях...

Органические соединения, относящиеся к липидам. По химической природе – в основном сложные эфиры глицерина и жирных кислот (триглицериды). Природные жиры – сложная смесь триглицеридов. Они подразделяются на животные жиры и растительные масла.

ЖИРЫ нейтральные, сложные эфиры глицерина и высших или средних жирных кислот (триглпцериды). Имеют общую формулу: где R, r1, R2 — радикалы жирных кислот.



Ж. содержатся в клетках организма. В состав...

ЖИРЫ

вещества животного (см. жиры животные), растительного (см. растительные масла) и микробного происхождения, состоящие в осн. (до 98%) из триглицеридов (ацилглицеринов) полных эфиров глицерина и жирных кислот.

сущ., кол-во синонимов: 5 довольство 22 поем 6 приволье 9 раздолье 17 черви 6

(Giraud)

Анри Оноре (18.1.1879, Париж, — 11.3.1949, Дижон), французский политический и военный деятель, генерал. Окончил Сен-Сирское училище (1900). Участник 1-й мировой войны 1914—18.

орф.

не до жиру

ЖИР, а (у), предл. о жире, в жиру, мн. ы, ов, м. Органическое соединение, нерастворяющееся в воде

растительные жиры. Рыбий ж. (жидкий жир из печени тресковых рыб). Гусиный ж. От жиру (или с жиру) лопаться

быть очень тучным, жирным; прост. неодобр.). Жиром оброс кто-н. (также перен.: обленился

от спокойной, сытой жизни; прост. неодобр.). С жиру бесится кто-н. (перен.: привередничает от сытой

жиры делятся на нутряной и подкожный. Первый предпочтительнее для всех видов жарения и тушения

так как дает минимальное количество отходов и продуктов горения. Животные жиры всегда смешиваются

Как правило, смешанные жиры не чадят. Жиры, как и масла, нуждаются в предварительном перекаливании

жиры не потребляют в чистом виде, их смешивают с растительными жирами или между собой, чтобы получить

более приятный по вкусу состав. Как и масла, жиры нуждаются в предварительном перекаливании

ЖИРО.. gyro.. < gyros круг, кольцо. устар. То же, что гиро.. Первая часть сложных слов, вносящая

знач. кольцевого вращения. Самая интересная особенность судна — наличие можного жиро-стабилизатора

Нескл., ср. [ит. giro] (бухг. банк.). Передаточная надпись на векселе. || Расчетная операция погашения взаимной задолженности клиентов кредитного учреждения, имеющих в нем текущие счета.

(от итал. giro — оборот, обращение)

письменный приказ, поручение банку со стороны клиента о необходимости перечисления определенной суммы денег со счета этого клиента на счет третьего лица, которому клиент желает передать деньги.

жири́м

"подпруга", вост.-сиб. См. джири́м.

жир

I м.

Маслянистое, нерастворимое в воде вещество, содержащееся в тканях животных и растений.

II

орф.

жир, -а и -у, предл. в жире и в жиру, мн. -ы, -ов

(Giraud), Анри Оноре (18.I.1879 — 11.III.1949) — франц. политич. и воен. деятель. В период 2-й мировой войны — командующий вначале 7-й, затем 9-й франц. армиями; с 19 мая 1940 — до сер. апр. 1942 — в плену у нем.-фаш. оккупац.

ЖИРО неизм.; ср. [итал. giro — оборот, обращение] Финанс.

1. Передаточная надпись на обороте

жиро

I нескл. ср.

Вид безналичных расчётов.

II нескл. ср.

Надпись на обороте векселя, чека

Ж’ИРО, нескл., ср. (·итал. giro) (·бух. банк.). Передаточная надпись на векселе.

| Расчетная операция погашения взаимной задолженности клиентов кредитного учреждения, имеющих в нем текущие счета.

Род. п. жи́ра, укр. жир, болг. жир "жир, сало, жёлудь" (Младенов 167), сербохорв. жи̑р, род. п

— вид безналичных расчетов.

— передаточная надпись на векселе, чеке и т.д. - жирочеки — чеки, содержащие письменный приказ банку о перечислении определенной суммы с текущего счета клиента на текущий счет какого-либо третьего лица или учреждения.

» > «изобилие в доме и пище», затем — «то, что »нажито« сверх меры» (ср. с жиру бесится «с большого

достатка», не до жиру, быть бы живу «не до имущества, быть бы живым» и т. д.)

С жиру беситься — привередничать от чрезмерно сытой жизни.

► Пьёт, гуляет, с жиру бесится.

От жиру

лопаться — быть очень тучным, жирным.

► Такой толстый, просто от жиру лопается.

Жирный кусок (разг

прил., кол-во синонимов: 1 тунеядствовавший 23

1. вид безналичных расчетов (см. жирорасчеты2, жиро-система);

2. передаточная надпись на ордерном коносаменте. Может называться также индоссаментом.

нескл., ср. фин.

Передаточная надпись на векселе, чеке и т. п.

[итал. giro]

не до жиру предик.

О состоянии или положении, когда не до роскоши или чего-либо лучшего: лишь бы выжить.

ЖИРО (Giraud) Анри (1879-1949) — французский генерал, во время 2-й мировой войны в декабре 1942

ФКНО.

ЖИРО (итал. giro — оборот, обращение) — 1) передаточная надпись на векселе, чеке и т. п. (см

См. жир

См. жир

ЖИР м. тук на животных, сало; в пище волога, в рыбе ворвань; выбитый или вытопленный из молока

или сливок — масло; жир от сальника, почечный и пр. нутряной; наружный: подкожный, рубашка; находящийся

Раздобрел и жиром заплыл. С жиру бесится, зазнается при хорошей, сытой жизни. Жирок та же волога

или то же масло. С жиру собака бесится. Не до жиру, быть бы живу! На чужом жиру (т. е. добре

недалеко уедешь. Жиры мн. жиры резать, пластать рыбу со спины, для вялки. || Жиры лисьи, заячьи, жировой

См. жир

Жи́ро, нескл., с.

Разг. Неодобр. От пресыщения, избытка. [Митрич:] С жиру как не избаловаться! Я вон с жиру

то как крутил. Три недели пил без просыпу. Бесится с жиру на отцовских харчах! Вот и мерещится ей всякое, — подумал я (В. Беляев. Старая крепость).

» – трансформировалось в негативное – «то, что нажито сверх меры».

Жир – «особое вещество», «составляющая часть всего живого».

Производные: жировать, жировой, жирный.

прил., кол-во синонимов: 7 бездельничающий 39 веселящийся 15 кормящийся 22 кутящий 12 преуспевающий 11 процветающий 11 шикующий 9

сущ., кол-во синонимов: 1 жирье 2

значение существительного жир – "пища". Родственные слова: жидкий, жила, жить.

Жир, жиры, жира, жиров, жиру, жиру, жирам, жир, жиры, жиром, жирами, жире, жирах, жиру

(неол.). Сокращение, употр. в новых сложных словах во 2 ·знач. слова жировой, напр. жиртрест.

Передаточная надпись на ордерном коносаменте. может называться также индоссаментом.

См. жир

Беситься с жиру, заплыть жиром, поспустить жиру

сущ., кол-во синонимов: 3 жироприказ 3 надпись 32 счет 47

орф.

жиро, нескл., с. (фин.)

жиро…

Начальная часть сложных слов, вносящая значение сл. жир I — маслянистое, нерастворимое в воде

ЖИР, жира, мн. жильничы, ·муж. Нерастворимое в воде маслянистое вещество, содержащееся

в растительных и животных тканях. Жиры различны по своему составу. Растительные жиры. Животные жиры

Без достаточного количества жиров человеческий организм быстро истощается. Гусиный жир. Говяжий жир. Нагулять

жиру за лето. Рыбий жир. (см. рыбий). Заплыть жиром (см. заплыть).

• С жиру беситься — см. беситься

От жиру лопаться — см. лопаться.

II. ЖИР, жира, мн. нет, ·муж. (карт.). В некоторых карточных играх — карта, не имеющая значения при счете очков.

ЖИРО ср. сев. колено мережки, вентера, часть сетчатого чехла или мешка от одной катели (обруча) до другой. В мережке семь жир, а кутковое жиро последнее, матица.

ЖИРИМ, джирим м. вост.-сиб. седельная подпруга.

См. жир

См. жир

ы) (син.: глицериды, жир нейтральный, триглицериды)

полные сложные эфиры глицерина и высших

Кузница в абазинском селении.

(Термины российского архитектурного наследия. Плужников В.И., 1995)

а (-у), предл. о жире, в жиру, мн. жиры, м.

Нерастворимое в воде маслянистое вещество

содержащееся в животных и растительных тканях.

Животные жиры. Растительные жиры. Рыбий жир.

◊

- лопаться от жиру

- с жиру беситься

см. ЖИРКЕВИЧ