жиры
ЖИРЫ
ЖИРЫ, полутвердые органические вещества, вырабатываемые растениями и животными для создания запасов энергии. У животных жиры служат также для формирования жировой оболочки тела, которая предназначена для защиты внутренних органов.
Научно-технический словарь
жиры
жиры мн.
Группа органических соединений (производные глицерина и органических кислот), являющихся одним из компонентов клеток и тканей животных и растительных организмов.
Толковый словарь Ефремовой
жиры
ЖИРЫ, полные сложные эфиры глицерина и одноосновных жирных к-т (триглицериды, нейтральные жиры), относящиеся к классу липидов и входящие в состав всех живых организмов. Большинство животных...
Сельскохозяйственный словарь
ЖИРЫ
ЖИРЫ — органические соединения, в основном сложные эфиры глицерина и одноосновных жирных кислот (триглицериды); относятся к липидам. Один из основных компонентов клеток и тканей живых организмов.
Большой энциклопедический словарь
жиры
См. жир
Толковый словарь Даля
жиры
Триглицериды, полные сложные эфиры глицерина и одноосновных неразветвлённых высших жирных к-т с чётным числом атомов углерода. Относятся к нейтральным липидам. Насыщенные жирные к-ты в молекулах природных...
Биологический энциклопедический словарь
жиры
ЖИРЫ — высокомолекулярные органические соединения; сложные эфиры глицерина и высших одноосновных жирных кислот. Одна из основных групп веществ (наряду с углеводами и белками), входящих в состав животных и растительных организмов.
Ботаника. Словарь терминов
Жиры
Органические соединения, полные сложные эфиры глицерина (триглицериды) и одноосновных жирных кислот; входят в класс липидов (См. Липиды). Наряду с углеводами и белками Ж. — один из главных компонентов клеток животных, растений и микроорганизмов.
Большая советская энциклопедия
Жиры
(синоним: нейтральные жиры, триглицериды)
сложные эфиры трехатомного спирта глицерина и высших или средних жирных кислот, главная составная часть животных жиров и растительных масел, присутствуют во всех животных и растительных тканях...
Медицинская энциклопедия
жиры
Органические соединения, относящиеся к липидам. По химической природе – в основном сложные эфиры глицерина и жирных кислот (триглицериды). Природные жиры – сложная смесь триглицеридов. Они подразделяются на животные жиры и растительные масла.
Биология. Современная энциклопедия
жиры
ЖИРЫ нейтральные, сложные эфиры глицерина и высших или средних жирных кислот (триглпцериды). Имеют общую формулу: где R, r1, R2 — радикалы жирных кислот.
Ж. содержатся в клетках организма. В состав...
Ветеринарный энциклопедический словарь
жиры
ЖИРЫ
вещества животного (см. жиры животные), растительного (см. растительные масла) и микробного происхождения, состоящие в осн. (до 98%) из триглицеридов (ацилглицеринов) полных эфиров глицерина и жирных кислот.
Химическая энциклопедия
жиры
сущ., кол-во синонимов: 5 довольство 22 поем 6 приволье 9 раздолье 17 черви 6
Словарь синонимов русского языка
Жиро
(Giraud)
Анри Оноре (18.1.1879, Париж, — 11.3.1949, Дижон), французский политический и военный деятель, генерал. Окончил Сен-Сирское училище (1900). Участник 1-й мировой войны 1914—18.
Большая советская энциклопедия
не до жиру
орф.
не до жиру
Орфографический словарь Лопатина
жир
ЖИР, а (у), предл. о жире, в жиру, мн. ы, ов, м. Органическое соединение, нерастворяющееся в воде
растительные жиры. Рыбий ж. (жидкий жир из печени тресковых рыб). Гусиный ж. От жиру (или с жиру) лопаться
быть очень тучным, жирным; прост. неодобр.). Жиром оброс кто-н. (также перен.: обленился
от спокойной, сытой жизни; прост. неодобр.). С жиру бесится кто-н. (перен.: привередничает от сытой
Толковый словарь Ожегова
жир
жиры делятся на нутряной и подкожный. Первый предпочтительнее для всех видов жарения и тушения
так как дает минимальное количество отходов и продуктов горения. Животные жиры всегда смешиваются
Как правило, смешанные жиры не чадят. Жиры, как и масла, нуждаются в предварительном перекаливании
жиры не потребляют в чистом виде, их смешивают с растительными жирами или между собой, чтобы получить
более приятный по вкусу состав. Как и масла, жиры нуждаются в предварительном перекаливании
Кулинарный словарь
жиро
ЖИРО.. gyro.. < gyros круг, кольцо. устар. То же, что гиро.. Первая часть сложных слов, вносящая
знач. кольцевого вращения. Самая интересная особенность судна — наличие можного жиро-стабилизатора
Словарь галлицизмов русского языка
жиро
Нескл., ср. [ит. giro] (бухг. банк.). Передаточная надпись на векселе. || Расчетная операция погашения взаимной задолженности клиентов кредитного учреждения, имеющих в нем текущие счета.
Большой словарь иностранных слов
ЖИРО
(от итал. giro — оборот, обращение)
письменный приказ, поручение банку со стороны клиента о необходимости перечисления определенной суммы денег со счета этого клиента на счет третьего лица, которому клиент желает передать деньги.
Экономический словарь терминов
жирим
жири́м
"подпруга", вост.-сиб. См. джири́м.
Этимологический словарь Макса Фасмера
жир
жир
I м.
Маслянистое, нерастворимое в воде вещество, содержащееся в тканях животных и растений.
II
Толковый словарь Ефремовой
жир
орф.
жир, -а и -у, предл. в жире и в жиру, мн. -ы, -ов
Орфографический словарь Лопатина
ЖИРО
(Giraud), Анри Оноре (18.I.1879 — 11.III.1949) — франц. политич. и воен. деятель. В период 2-й мировой войны — командующий вначале 7-й, затем 9-й франц. армиями; с 19 мая 1940 — до сер. апр. 1942 — в плену у нем.-фаш. оккупац.
Советская историческая энциклопедия
жиро
ЖИРО неизм.; ср. [итал. giro — оборот, обращение] Финанс.
1. Передаточная надпись на обороте
Толковый словарь Кузнецова
жиро
жиро
I нескл. ср.
Вид безналичных расчётов.
II нескл. ср.
Надпись на обороте векселя, чека
Толковый словарь Ефремовой
жиро
Ж’ИРО, нескл., ср. (·итал. giro) (·бух. банк.). Передаточная надпись на векселе.
| Расчетная операция погашения взаимной задолженности клиентов кредитного учреждения, имеющих в нем текущие счета.
Толковый словарь Ушакова
жир
Род. п. жи́ра, укр. жир, болг. жир "жир, сало, жёлудь" (Младенов 167), сербохорв. жи̑р, род. п
Этимологический словарь Макса Фасмера
жиро
— вид безналичных расчетов.
— передаточная надпись на векселе, чеке и т.д. - жирочеки — чеки, содержащие письменный приказ банку о перечислении определенной суммы с текущего счета клиента на текущий счет какого-либо третьего лица или учреждения.
Финансовый словарь терминов
жир
» > «изобилие в доме и пище», затем — «то, что »нажито« сверх меры» (ср. с жиру бесится «с большого
достатка», не до жиру, быть бы живу «не до имущества, быть бы живым» и т. д.)
Этимологический словарь Шанского
жир
С жиру беситься — привередничать от чрезмерно сытой жизни.
► Пьёт, гуляет, с жиру бесится.
От жиру
лопаться — быть очень тучным, жирным.
► Такой толстый, просто от жиру лопается.
Жирный кусок (разг
Фразеологический словарь Волковой
жирившийся
прил., кол-во синонимов: 1 тунеядствовавший 23
Словарь синонимов русского языка
жиро
1. вид безналичных расчетов (см. жирорасчеты2, жиро-система);
2. передаточная надпись на ордерном коносаменте. Может называться также индоссаментом.
Большой бухгалтерский словарь
жиро
нескл., ср. фин.
Передаточная надпись на векселе, чеке и т. п.
[итал. giro]
Малый академический словарь
не до жиру
не до жиру предик.
О состоянии или положении, когда не до роскоши или чего-либо лучшего: лишь бы выжить.
Толковый словарь Ефремовой
ЖИРО
ЖИРО (Giraud) Анри (1879-1949) — французский генерал, во время 2-й мировой войны в декабре 1942
ФКНО.
ЖИРО (итал. giro — оборот, обращение) — 1) передаточная надпись на векселе, чеке и т. п. (см
Большой энциклопедический словарь
жира
См. жир
Толковый словарь Даля
жирить
См. жир
Толковый словарь Даля
жир
ЖИР м. тук на животных, сало; в пище волога, в рыбе ворвань; выбитый или вытопленный из молока
или сливок — масло; жир от сальника, почечный и пр. нутряной; наружный: подкожный, рубашка; находящийся
Раздобрел и жиром заплыл. С жиру бесится, зазнается при хорошей, сытой жизни. Жирок та же волога
или то же масло. С жиру собака бесится. Не до жиру, быть бы живу! На чужом жиру (т. е. добре
недалеко уедешь. Жиры мн. жиры резать, пластать рыбу со спины, для вялки. || Жиры лисьи, заячьи, жировой
Толковый словарь Даля
жирье
См. жир
Толковый словарь Даля
жиро
Жи́ро, нескл., с.
Морфемно-орфографический словарь
с жиру
Разг. Неодобр. От пресыщения, избытка. [Митрич:] С жиру как не избаловаться! Я вон с жиру
то как крутил. Три недели пил без просыпу. Бесится с жиру на отцовских харчах! Вот и мерещится ей всякое, — подумал я (В. Беляев. Старая крепость).
Фразеологический словарь Фёдорова
жир
» – трансформировалось в негативное – «то, что нажито сверх меры».
Жир – «особое вещество», «составляющая часть всего живого».
Производные: жировать, жировой, жирный.
Этимологический словарь Семёнова
жирующий
прил., кол-во синонимов: 7 бездельничающий 39 веселящийся 15 кормящийся 22 кутящий 12 преуспевающий 11 процветающий 11 шикующий 9
Словарь синонимов русского языка
жирь
сущ., кол-во синонимов: 1 жирье 2
Словарь синонимов русского языка
жир
значение существительного жир – "пища". Родственные слова: жидкий, жила, жить.
Этимологический словарь Крылова
жир
Жир, жиры, жира, жиров, жиру, жиру, жирам, жир, жиры, жиром, жирами, жире, жирах, жиру
Грамматический словарь Зализняка
жир...
(неол.). Сокращение, употр. в новых сложных словах во 2 ·знач. слова жировой, напр. жиртрест.
Толковый словарь Ушакова
жиро
Передаточная надпись на ордерном коносаменте. может называться также индоссаментом.
Большой юридический словарь
жирена
См. жир
Толковый словарь Даля
жир
Беситься с жиру, заплыть жиром, поспустить жиру
Словарь синонимов Абрамова
жиро
сущ., кол-во синонимов: 3 жироприказ 3 надпись 32 счет 47
Словарь синонимов русского языка
жиро
орф.
жиро, нескл., с. (фин.)
Орфографический словарь Лопатина
жиро…
жиро…
Начальная часть сложных слов, вносящая значение сл. жир I — маслянистое, нерастворимое в воде
Толковый словарь Ефремовой
жир
ЖИР, жира, мн. жильничы, ·муж. Нерастворимое в воде маслянистое вещество, содержащееся
в растительных и животных тканях. Жиры различны по своему составу. Растительные жиры. Животные жиры
Без достаточного количества жиров человеческий организм быстро истощается. Гусиный жир. Говяжий жир. Нагулять
жиру за лето. Рыбий жир. (см. рыбий). Заплыть жиром (см. заплыть).
• С жиру беситься — см. беситься
От жиру лопаться — см. лопаться.
II. ЖИР, жира, мн. нет, ·муж. (карт.). В некоторых карточных играх — карта, не имеющая значения при счете очков.
Толковый словарь Ушакова
жиро
ЖИРО ср. сев. колено мережки, вентера, часть сетчатого чехла или мешка от одной катели (обруча) до другой. В мережке семь жир, а кутковое жиро последнее, матица.
Толковый словарь Даля
жирим
ЖИРИМ, джирим м. вост.-сиб. седельная подпруга.
Толковый словарь Даля
жириться
См. жир
Толковый словарь Даля
жирь
См. жир
Толковый словарь Даля
Жир
ы) (син.: глицериды, жир нейтральный, триглицериды)
полные сложные эфиры глицерина и высших
Медицинская энциклопедия
Жира
Кузница в абазинском селении.
(Термины российского архитектурного наследия. Плужников В.И., 1995)
Архитектурный словарь
жир
а (-у), предл. о жире, в жиру, мн. жиры, м.
Нерастворимое в воде маслянистое вещество
содержащееся в животных и растительных тканях.
Животные жиры. Растительные жиры. Рыбий жир.
◊
- лопаться от жиру
- с жиру беситься
Малый академический словарь
ЖИРОВ
см. ЖИРКЕВИЧ
Словарь русских фамилий
жиры
• riebalai (3a)
Русско-литовский словарь
жир
Yağ, may
рыбий жир — balıq yağı
заплыть жиром — yağ basmaq, yağ qaplamaq, semirmek
Русско-крымскотатарский словарь
жир
• taukai (3)
Русско-литовский словарь
жир
м
gordura f, banha f, sebo m
Русско-португальский словарь
жирею
• tloustnu
• tučním
Русско-чешский словарь
жир
Fett, ister
Русско-шведский словарь
жир
м. adipose tissue, fat
— белый жир - бурый жир - замаскированный жир - насыщенный жир - нейтральный жир - ненасыщенный жир - общий жир - рыбий жир
Русско-английский медицинский словарь
жир
Муж. fat; grease (топленое сало) гусиный жир — goose-grease животный жир — adipose акулий жир
shark-oil рыбий жир — cod-liver oil китовый жир — whale oil, blubber не до жиру быть бы живу — посл
Полный русско-английский словарь
жиро
Ср.; нескл.; фин. endorsement нескл. фин. endorsement.
Полный русско-английский словарь
жир
שוּמָן ז'; חֵלֶב ז'
Русско-ивритский словарь
жиро
Жыра
Русско-белорусский словарь
жирующий
прич.
.. що жирує
Русско-украинский словарь
жиро
с. нескл. фин.
endoso m
Русско-испанский словарь
жир
Grasso м.
животный жир — grasso animale
растительный жир — grasso vegetale
••
рыбий жир — olio di
fegato di merluzzo
не до жиру — быть бы живу — non si pensa al superfluo, quando manca il necessario
он с жиру бесится — gli puzza la salute
Русско-итальянский словарь
жиро
Ср нескл. 1. mal. jiro (həvalə haqqında çek və s. pul sənədləri üzərində qeyd); 2. bax жироприказ.
Русско-азербайджанский словарь
жир
Grisi (-), mafuta мн., mori (-; mi-), samli (-), uto ед.;
жир для натира́ния верёвки, ле́ски и т. п. для про́чности — tasi (-)
Русско-суахили словарь
Жир
Yağ
Русско-турецкий словарь
Жир
Vet
Русско-нидерландский словарь
жирен
Fat
Полный русско-английский словарь
жир
Өөх, тос, тосолгоо, өөхтэй, тостой, хангалуун, тарган, махлаг, мариалаг
Русско-монгольский словарь
жиро
• indosament
• rubopis
• žiro
• žíro
Русско-чешский словарь
жир
tłuszcz;
Русско-польский словарь
жир
Тлушч, рыбий жир — рыбін тлушч говяжий жир — лой свиной (нутряной) жир — здор гусиный жир — шмалец
нагулять жиру разг. — нагуляць тлушчу (сала) с жиру беситься — з раскошы шалець от жиру лопается — (яго) аж распірае
Русско-белорусский словарь
жир
імен. чол. роду
жир
=============
імен. чол. роду
жир
Украинско-русский словарь
жир
Graisse f
биол. жиры — lipides m pl
рыбий жир — huile f de foie de morue
Русско-французский словарь
жир
у-= (масло) دهن
а-= (сало) شحم
Русско-арабский словарь
жир
Тлъстина ж
Русско-болгарский словарь
жир
м.
Fett n
растительный жир — Öl n
рыбий жир — Lebertran m, Fischtran m
Русско-немецкий словарь
жир
м.
grasa f; manteca f; gordo m
растительный, животный жир — grasa vegetal, animal
рыбий жир
aceite de hígado de bacalao
китовый жир — grasa de ballena
••
заплыть жиром разг. — no caber en el
pellejo
лопаться от жиру прост. — no caber en el pellejo, reventar de gordo, estar hecho un tocino
беситься с жиру —— ponerse en el moño
Русско-испанский словарь
жир
сущ. муж. рода
жир -у
¤ гусиный жир -- гусячий жир
¤ рыбий жир -- риб'ячий жир
¤ животные жиры -- тваринні жири
Русско-украинский словарь
жиро
сущ. ср. рода; неизм.
Русско-украинский словарь
жир
м.
grasa f; manteca f; gordo m
растительный, животный жир — grasa vegetal, animal
рыбий жир
aceite de hígado de bacalao
китовый жир — grasa de ballena
••
заплыть жиром разг. — no caber en el
pellejo
лопаться от жиру прост. — no caber en el pellejo, reventar de gordo, estar hecho un tocino
беситься с жиру — — ponerse en el moño
Большой русско-испанский словарь
жиро
прислівник
Украинско-русский словарь
жир
1. rasv
2. rasvaine
3. õli
Русско-эстонский словарь
жир
m
rasva; (внутренний) ihra
ks жирный
без жира — rasvaton
Русско-финский словарь
жир
• нутряное сало
háj
• нутряной
faggyú
• zsír
Русско-венгерский словарь
жир
М yağ, piy; с жиру беситься qudurğanlıq etmək, piylənmək, harınlıq etmək, qudurmaq: от жиру
лопаться чох kökəlmək, şişmək, piy basmaq; нагулять жиру kökəlmək, piylənmək, piy bağlamaq; заплыть жиром bax заплыть II.
Русско-азербайджанский словарь