бастурма

1. 
   бастурма
   

   БАСТУРМА -ы; ж. [тюрк. bastyrma]. В Средней Азии и Закавказье: кушанье из крупно нарезанных кусков мяса, замаринованных со специями, а потом поджаренных.

   
   Толковый словарь Кузнецова
   

   ---

   
   


2. 
   бастурма
   

   орф.
   
   бастурма, -ы

   
   Орфографический словарь Лопатина
   

   ---

   
   


3. 
   бастурма
   

   Термин, который разные народы Кавказа применяют к саовершенно разным видам мяса. В Азербайджане так называется предварительно замаринованное с луком и смециями сырое мясо, перед тем как жарить из него шашлык.

   
   Кулинарный словарь
   

   ---

   
   


4. 
   бастурма
   

   бастурма ж.
   
   Кушанье из крупно нарезанных кусков мяса, замаринованных со специями, а затем поджаренных.

   
   Толковый словарь Ефремовой
   

   ---

   
   


5. 
   бастурма
   

   Бастурм/а́.

   
   Морфемно-орфографический словарь
   

   ---

   
   


6. 
   бастурма
   

   сущ., кол-во синонимов: 4 вырезка 14 кушанье 183 пастрами 2 шашлык 10

   
   Словарь синонимов русского языка
   

   ---

   
   


7. 
   мастурба
   

   МАСТУРБА, -ы, ж. Шутл.
   
   Бастурма (кушанье из вяленых кусков мяса).
   
   Контаминация с «мастурбировать».
   
   

   
   Толковый словарь русского арго
   

   ---

   
   


8. 
   пастрами
   

   сущ., кол-во синонимов: 2 бастурма 4 говядина 20

   
   Словарь синонимов русского языка
   

   ---

   
   


9. 
   шашлык
   

   сущ., кол-во синонимов: 10 бастурма 4 кабав 2 кавказец 25 кебав 2 кушанье 183 мцвади 1 мясо 135 хоровц 1 шашлычок 2 южанин 9

   
   Словарь синонимов русского языка
   

   ---

   
   


10. 
    вырезка
    

    сущ., кол-во синонимов: 14 бастурма 4 выкройка 6 вырез 9 вырезание 15 вырезок 1 выскорь 8 иверень

    
    Словарь синонимов русского языка
    

    ---

    
    


11. 
    пастарма
    

    популярный армянский деликатес (см. бастурма).
    
    (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)
    
    ***
    
    вяленое мясо
    
    ***
    
    

    
    Кулинарный словарь
    

    ---

    
    


12. 
    шашлык
    

    маринованное мясо, так называемую бастурму, что практикуется только тогда, когда на шашлык берут мясо

    
    Кулинарный словарь
    

    ---

    
    


13. 
    метрдотель
    

    шали, уговаривает, проверяет, как там сациви, бастурма, чохобили. Огонек 1992 27-28 13.- Лекс. Кург. : метрдотель; Ян. 1804: метрдотель; САН 1847: метрдотель.
    
    

    
    Словарь галлицизмов русского языка
    

    ---

    
    


14. 
    кушанье
    

    сущ., кол-во синонимов: 183 азу 1 антрекот 3 балык 4 бастурма 4 бекон 3 беляши 2 бефстроганов 1

    
    Словарь синонимов русского языка
    

    ---

    
    

1. 
   pastrami
   
   Сущ. пастрами, копченая говядина (итальянское) пастрами, копченая говядина (типа бастурмы)
   
   
   
   Полный англо-русский словарь
   

   ---

   
   


2. 
   basdırma
   
   1) отглаг. сущ. от basdırmaq; 2) бастурма (предварительно нарезанное и приправленное луком и перцем мясо для шашлыка, для жаркого и т.п.).
   
   
   
   Азербайджанско-русский словарь
   

   ---

   
   


3. 
   chew
   
   ", 1878) 2) "жвачка" а) жевательная резинка б) жевательный табак в) бастурма 2. гл. 1) а) есть, жевать
   
   Полный англо-русский словарь
   

   ---