шпажка
шпажка
Шпа́ж/к/а.
Морфемно-орфографический словарь
шпажка
орф.
шпажка, -и, р. мн. -жек
Орфографический словарь Лопатина
шпажка
Шпажка, шпажки, шпажки, шпажек, шпажке, шпажкам, шпажку, шпажки, шпажкой, шпажкою, шпажками, шпажке, шпажках
Грамматический словарь Зализняка
шпажка
ШП’АЖКА и шпажонка, шпажонки, ·жен. (·разг. ·пренебр. ). уменьш. к шпага.
Толковый словарь Ушакова
шпажка
шпажка
I ж. разг.
1. Уменьш. к сущ. шпага
2. Ласк. к сущ. шпага
II ж.
Деревянная или пластиковая палочка (иногда со специально оформленными кончиками), используемая вместо десертных вилок.
Толковый словарь Ефремовой
шпажка
сущ., кол-во синонимов: 1 шпага 9
Словарь синонимов русского языка
шпажки
шпажки мн.
Деревянные или пластиковые палочки (иногда со специально оформленными кончиками), используемые вместо десертных вилок.
Толковый словарь Ефремовой
шпажонка
ШПАЖ’ОНКА, шпажонки, ·жен. (·разг. ·пренебр. ). см. шпажка.
Толковый словарь Ушакова
ателет
Шпажка из серебра или мельхиора в старинных сервизах. Кулинария 1955.
Словарь галлицизмов русского языка
атле
Металлическая шпажка для прикрепления украшений к блюдам (чаще к холодным).
(Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)
***
Кулинарный словарь
гателеты
дичи, птицы, грибов, фруктов), нанизанных на небольшую шпажку, воткнутую вертикально в вершину
на небольшую шпажку и воткнутые вертикально в основное блюдо в центре стола в виде пирамиды.
(Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)
***
Кулинарный словарь
шпага
сущ., кол-во синонимов: 9 каддарет 1 клинок 6 оружие 114 снаряд 35 спирт 101 шпажка 1 шпажонка 1 эспадилья 1 эсток 1
Словарь синонимов русского языка
зобная железа
на гриле, готовят на медленном огне, на шпажках, запекают в виде гратэна.
***
Кулинарный словарь
шпага
ШПАГА ж. итал.? шпажка, шпаженка, шпажища. холодное ручное оружие: прямая и остроконечная стальная
Толковый словарь Даля
барбекю
вертеле, шпажках или прутьях. Похлебкин О кулинарии. Романтический барбекю на пленэре. ЛГ 18. 6. 1997.
Словарь галлицизмов русского языка
барбекю
вертеле, шпажках или прутьях.
(Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)
***
Мясо, приготовленное
Кулинарный словарь
жигар-кебаб
20 мм, нанизать их на шпажку вперемежку с ломтиками бараньего курдючного сала или свиного шпика
Кулинарный словарь
тресиле
// Саваитов Опис. утвари 336. Шпажка алмазная пять рублев, двенадцать трясил алмазных бриллиантовых
Словарь галлицизмов русского языка
люля-кебаб
сарделек, нанизывают их на шпажку и жарят над раскаленными углями. После готовности заворачивают
Кулинарный словарь
тофу
обжаривают. Его обмачивают в мисо и делают гриль на шпажках. Едят с соевым соусом, тертым имбирем
Кулинарный словарь
канапе
хлеба. При оформлении канапе можно использовать шпажки с нанизанными на них кусочками продуктов
Кулинарный словарь
гарнир
отваренных гребешков с цыплят, надеть правильно гарниры на маленькие серебряные шпажки или атлеты
Словарь галлицизмов русского языка