Каротин
каротин
[< лат. carola морковь] – жёлто-оранжевый пигмент, всегда находящийся в хлоропластах растений вместе с хлорофиллом, реже самостоятельно (например, в корнях моркови); содержит витамин А
Большой словарь иностранных слов
каротин
орф.
каротин, -а
Орфографический словарь Лопатина
Каротин
(бот.) — растительный пигмент, впервые извлеченный из корня моркови (Daucus Carota — отсюда и название); причисляется физиологами к группе липохромов, а по определению Арно, представляет углеводород состава С26H38.
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
каротин
КАРОТИН (от лат. carota — морковь), оранжево-жёлтый пигмент. Известно неск, изомерных форм К. b -каротин — осн. провитамин А, из которого в организме животных, гл. обр. в слизистой оболочке кишечника и печени, образуется витамин А (ретинол). Источником...
Ветеринарный энциклопедический словарь
каротин
КАРОТИН -а; м. [от лат. carota — морковь] Оранжево-жёлтый пигмент, содержащийся в некоторых растениях (моркови, плодах шиповника, рябины и т.п.) и превращающийся в организме человека в витамин А. Овощи с большим содержанием каротина.
Толковый словарь Кузнецова
Каротин
(от лат. carota — морковь)
C40H56, оранжево-жёлтый пигмент из группы каротиноидов (См. Каротиноиды); предшественник витамина А. Синтезируется растениями; особенно много его в листьях при переходе растений к цветению. Богаты...
Большая советская энциклопедия
каротин
КАРОТИН — желто-оранжевый пигмент из группы каротиноидов, представляющий собой непредельный углеводород с эмпирической формулой C40H56. He растворяется в воде, но растворяется в органических растворителях.
Ботаника. Словарь терминов
каротин
КАРОТИН, а, м. (спец.). Оранжево-жёлтый растительный пигмент, обеспечивающий образование в организме витамина А.
Толковый словарь Ожегова
каротин
Каротин, каротины, каротина, каротинов, каротину, каротинам, каротин, каротины, каротином, каротинами, каротине, каротинах
Грамматический словарь Зализняка
каротин
сущ., кол-во синонимов: 5 бета-каротин 2 витамин 89 каротиноид 18 пигмент 136 тетратерпен 4
Словарь синонимов русского языка
Каротин
I
Каротин (лат. carota морковь)
представитель семейства каротинов, относящихся к каротиноидам — биологически активным растительным пигментам желтого, оранжевого и красного цвета...
Медицинская энциклопедия
каротин
Кароти́н/.
Морфемно-орфографический словарь
каротин
-а, м.
Оранжево-желтый пигмент, содержащийся в моркови, яичном желтке, молоке и т. п.
[От лат. carota — морковь]
Малый академический словарь
КАРОТИН
КАРОТИН, растительный пигмент, который в печени превращается в витамин А. Содержится во многих фруктах и овощах (прежде всего — в моркови).
Научно-технический словарь
каротин
каротин
, -а
Орфографический словарь. Одно Н или два?
каротин
каротин м.
Оранжево-жёлтый пигмент, содержащийся в моркови, яичном желтке и т.п. и превращающийся в организме животных и человека в витамин A.
Толковый словарь Ефремовой
каротины
Оранжево-жёлтые пигменты из группы каротиноидов. По химич. природе изопреноидные углеводороды, содержащие 40 атомов углерода (тетратерпены). Синтезируются растениями; богаты...
Биологический энциклопедический словарь
бета-каротин
орф.
бета-каротин, -а
Орфографический словарь Лопатина
каротинемия и каротинов
Каротины — жёлто-красные пигменты (липохромы) из класса каротиноидов, широко распространённые
каротинов в плазме крови (>250 мг%), клинически протекает бессимптомно. При появлении характерной
обусловленная отложением каротина вследствие повышенной его концентрации в плазме крови. Особенно
Причины
— Избыточное поступление каротинов с пищей
— Нарушение метаболизма каротинов в организме
богатых р-каротином (морковь, сладкий перец, зелёный лук, щавель, шпинат, петрушка, салат, абрикосы
Медицинский словарь
бета-каротин
сущ., кол-во синонимов: 2 каротин 5 пигмент 136
Словарь синонимов русского языка
КАРОТИНЕМИЯ И КАРОТИНОВ
мед.
Каротины — жёлто-красные пигменты (липохромы) из класса каротиноидов, широко распространённые
каротинов в плазме крови (>250 мг%), клинически протекает бессимптомно. При появлении характерной
оболочек, обусловленная отложением каротина вследствие повышенной его концентрации в плазме крови
на меняется.
Причины
● Избыточное поступление каротинов с пищей
● Нарушение метаболизма каротинов в организме
продуктов, богатых р-каротином (морковь, сладкий перец, зелёный лук, щавель, шпинат, петрушка, салат
Справочник по болезням
лютеин
ЛЮТЕИН — один из ксантофиллов. Постоянный спутник B-каротина и хлорофилла. По спектральным свойствам Л. близок к B-каротину.
Ботаника. Словарь терминов
Каротиноз
carotinosis; Каротин + -оз)
см. Аурантиаз кожи.
Медицинская энциклопедия
Липохромы
жировые пигменты или каротины) — очень распространены как в растительном, так и в животном царстве
встречаются в комбинации с жирами, каротинами же их назвали по имени наилучше изученного растительного
липохрома — каротина (см.). Каротин моркови представляет из себя углеводород состава C26H39, возможно
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
каротиноиды
и зелёными растениями. Делятся на каротины и ксантофиллы. Каротины по химической природе представляют
собой ненасыщенные углеводороды, молекулы которых построены из 40 атомов углерода. Богаты каротинами
листья шпината, корнеплоды моркови, плоды шиповника. Животные обычно не синтезируют каротины и получают
их с пищей, накапливая в жировой ткани, яичном желтке, молоке и др. Из каротина (провитамина
А) в животном организме образуется витамин А. Ксантофиллы – окисленные производные каротинов (спирты
Биология. Современная энциклопедия
Каротинодермия
carotinodermia; Каротин + греч. derma кожа)
см. Аурантиаз кожи.
Медицинская энциклопедия
хлоропласты
хлоропласты мн.
Зеленые пластиды растительной клетки, содержащие хлорофилл, каротин и участвующие в процессе фотосинтеза.
Толковый словарь Ефремовой
зеаксантин
ЗЕАКСАНТИН — желтый пигмент (диокси- B-каротин) в семенах кукурузы, а также в плодах облепихи. Близок к ксантофиллу.
Ботаника. Словарь терминов
ликопин
ЛИКОПИН — пигмент, изомер каротина (С40Н56), обусловливающий красный цвет зрелых плодов томатов, арбузов, японской хурмы и др.
Ботаника. Словарь терминов
липохромы
ЛИПОХРОМЫ — пигменты пластид, к группе которых принадлежит каротин. Названы так в связи с их растворимостью в жирах и жирорастворителях.
Ботаника. Словарь терминов
Аурантиаз кожи
пигментация кожи и слизистых оболочек, обусловленная отложением в них каротина; наблюдается
при чрезмерном употреблении продуктов, богатых каротином, — моркови; апельсинов и т.д.
Медицинская энциклопедия
хлоропласты
[гр. зеленоватый + образующий] – бот. особые зелёные тельца в протоплазме клеток зелёных растений, содержащие хлорофилл, а также каротин и ксантофилл
Большой словарь иностранных слов
триспоровые кислоты
мукоровых. Биосинтез Т. к. происходит путём окислит, расщепления ?-каротина.
Биологический энциклопедический словарь
Ретинол
каротина; недостаточность Р. обусловливает развитие алиментарной гемералопии.
Медицинская энциклопедия
тетратерпен
сущ., кол-во синонимов: 4 каротин 5 ликопин 3 терпен 28 терпеноид 25
Словарь синонимов русского языка
Каротинемия
carotinaemia; Каротин + греч. haima кровь)
повышенная концентрация в крови каротиноидов
Медицинская энциклопедия
ксантофилл
не растворяется в воде, но хорошо растворяется в спирте; содержится наряду с каротином в хлоропластах и хромопластах.
Ботаника. Словарь терминов
Фикоксантин
вероятно, представляет из себя смесь бурого фикохрома с хлорофиллом и каротином (см. Фикохром).
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
КАРОТИНОИДЫ
или оранжевого цвета. По химической природе — изопреноиды; ненасыщенные углеводороды (каротины
животных и человека из каротинов, поступающих с пищей, образуется витамин А.
Большой энциклопедический словарь
каротиноиды
КАРОТИНОИДЫ — группа желтых и оранжевых пигментов, нерастворимых в воде; к К. относятся каротин
Ботаника. Словарь терминов
Провитамины
Так, синтезируемый растительными клетками провитамин А, или Каротин, в животных клетках превращается
Большая советская энциклопедия
КАРОТИНОИДЫ
также в некоторых животных жирах. Представляют собой изомеры КАРОТИНА, пигмента, который в печени
Научно-технический словарь
ШПИНАТ
культура (в листьях витамины В, С, каротин, минеральные соли) — в Евразии, Сев. Америке. Урожайность 120-150 ц с 1 га.
Большой энциклопедический словарь
Хромопласты
и красноватые пигменты из ряда каротинов (см. Хлорофилл). Чисто-красные, синие и фиолетовые пигменты
каротина в хлоропласте понятно из того, что первый в них содержится вместе с хлорофиллом (см
моркови; Е — в лепестках тюльпана.
В корнях моркови кристаллы каротина развиваются настолько сильно
в листьях и у некоторых водорослей (гематохром), обязаны своим происхождением также каротину. См
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
ЭЙЛЕР-ХЕЛЬПИН
строение и механизм действия кофермента НАД (никотинамид-аденин-динуклеотид). Доказал, что каротин
кофермента НАД (никотинамид-аденин-динуклеотид). Доказал, что каротин — провитамин А. Нобелевская премия (1929, совместно с А. Гарденом).
Большой энциклопедический словарь
Олигофрения ксеродермическая
Обусловлено недостаточным поступлением в организм беременной женщины ретинола и каротина.
Син.: дискератоидиаз, синдром Руда.
Толковый словарь психиатрических терминов
кресс-салат
в основном на приусадебных участках. Листья, содержащие минеральные вещества, витамин С, каротин
Биология. Современная энциклопедия
каротиноид
капсантин 1 каротин 5 кроцетин 3 ксантофилл 3 ликопен 1 лютеин 4 пигмент 136 рубиксантин 2 флавоксантин
Словарь синонимов русского языка
ксантофиллы
кислородсодержащие производные каротинов. Содержатся в листьях, цветках, плодах и почках высших р
Сельскохозяйственный словарь
КРЕСС-САЛАТ
содержат минеральные соли, витамин C, каротин, йод, железо.
Большой энциклопедический словарь
Эйлер-Хельпин, Ханс фон
и механизм действия кофермента никотинамидадениндинуклеотида (НАД). Доказал, что каротин является
Большая биографическая энциклопедия
ДЫНЯ
витамин С, каротин, пектины. Выращивают на всех континентах, в т. ч. в Ср. Азии, Ниж. Поволжье
Большой энциклопедический словарь
ЯБЛОНЯ
С, группы В, каротин. Медонос. Древесина для поделок и столярных изделий.
Большой энциклопедический словарь
МОРКОВЬ
в корнеплодах сахара, витамины В, РР, каротин) на всех континентах; урожайность до 300-400 ц с 1 га.
Большой энциклопедический словарь
КСАНТОФИЛЛ
По химическому составу — каротиноид (КАРОТИНОИДЫ — группа соединений, в которую входит каротин, пигмент
Научно-технический словарь
БОБЫ
и овощная культура (в зеленой массе, зерне, недозрелых плодах — белки, сахара, витамины В, РР, С, каротин
Большой энциклопедический словарь
Олигофрения ксеродермическая
тонусом, гиперрефлексией; обусловлена недостаточным поступлением ретинола и каротина в организм матери во время беременности.
Медицинская энциклопедия
Абрамян, Генри Арташесович
разбойники" (1971); "Утренний обход" (1979); "Рецепт ее молодости" (1983); "А был ли Каротин" (1989); "Коррупция" (1990) и др.
Большая биографическая энциклопедия
КАРРЕР
и алкалоидов. Доказал превращение каротина в витамин А. Автор известного "Курса органической химии". Нобелевская премия (1937).
Большой энциклопедический словарь
РЕПА
репа) и кормовая (турнепс) культура (в корнеплодах сахароза, витамин С, каротин) — на всех континентах
Большой энциклопедический словарь
СПАРЖА
белок, витамины С, В, каротин) на всех континентах; в России — в центральных и южных районах Европейской части, урожайность 30-35 ц с 1 га.
Большой энциклопедический словарь
каротиноиды
разделением. Каротиноидные углеводороды (каротины) наиб. широко представлены в высших растениях. Основные — β
λмакс 590 нм).
β-Каротин — темно-рубиновые кристаллы; в природе распространен в виде наиб
каротин постепенно окисляется и обесцвечивается; продуктами окисления являются разл. эпоксиды (напр
5,6-эпокси- и 5,8-эпокси-β-каротины) и производные β-ионона. Гидрирование в присутствии
катализатора приводит к частичному или полному восстановлению двойных связей. β-Каротин м. б. выделен
Химическая энциклопедия
каротиноиды
каротины (наиб, важное значение в питании ж-ных и человека имеет Э-каротин, или провитамин
реакциях в организме р-ний и ж-ных. Явление цистранс-изомерии витамина А (продукта расцепления (З-каротина) лежит в основе фотохим. реакций зрительного акта.
Сельскохозяйственный словарь
гиповитаминоз а
образующийся в организме из поступающего с пищей каротина. Активностью витамина А обладают ретинол
чёрная смородина, крыжовник, персики, абрикосы; содержат провитамин А (каротин). Из каротина
в организме синтезируются активные формы витамина А. При избытке каротинов в пище или при нарушении
Медицинский словарь
ГИПОВИТАМИНОЗ А
образующийся в организме из поступающего с пищей каротина. Активностью витамина А обладают ретинол
перец, чёрная смородина, крыжовник, персики, абрикосы; содержат провитамин А (каротин). Из каротина
в организме синтезируются активные формы витамина А. При избытке каротинов в пище или при нарушении
Справочник по болезням
каротиноиды
фототаксисе. К К. относятся широко распространённые в растениях каротины и ксантофиллы.
Биологический энциклопедический словарь
кристаллические включения
белков, каротина и др. Встречаются в виде одиночных кристаллов, скоплений, сростков кристаллов (друз
Ботаника. Словарь терминов
антиокислители
каротина, ксантофила и др.), а также жиров животного и растит. происхождения. В корма для ж-ных
Сельскохозяйственный словарь
Бушуева, Елена Юрьевна
Бушуева, Елена Юрьевна
Актриса, родилась 27 января 1960 г. Снялась в фильмах "А был ли Каротин
Большая биографическая энциклопедия
САЛАТ
мира. Урожайность достигает 300-500 ц с 1 га. Салат богат витаминами С, В, РР, каротином.
САЛАТ (салят
Большой энциклопедический словарь
мангольд
минеральными веществами, витаминами, каротином. Родина мангольда – Средиземноморье. Его возделывали ещё
Биология. Современная энциклопедия
каротин
• karoten
• karotén
Русско-чешский словарь
каротин
сущ. муж. рода, только ед. ч.
биол.
каротин -у
Русско-украинский словарь
каротин
Karotiin
Русско-эстонский словарь
каротин
м. биохим. carotin, carotene
Русско-английский медицинский словарь
каротин
Муж. carotene, carotin
Полный русско-английский словарь
каротин
М bot. karotin (yerkökünün, yumurta sarısının, südün və s-nin tərkibində olan narıncı-sarı piqment).
Русско-азербайджанский словарь
каротин
м спц
caroteno m
Русско-португальский словарь
каротин
Карацін
Русско-белорусский словарь
каротин
Кароти́н
karotini (-)
Русско-суахили словарь
каротин
м. спец.
carotina f
Большой русско-испанский словарь
каротин
Каротин
קָרוֹטֶן ז'
Русско-ивритский словарь
каротин
Carotina ж.
Русско-итальянский словарь
каротин -у
імен. чол. роду, тільки одн.
біол., екон.
каротин
Украинско-русский словарь
carotin
[ˈkærətɪn] сущ.; тж. carotene каротин (биохимия) каротин
Полный англо-русский словарь
קָרוֹטֶן ז'
Каротин
Иврит-русский словарь
karotén
• каротин
Чешско-русский словарь
karotiin
Каротин
Эстонско-русский словарь
karoten
• каротин
Чешско-русский словарь
caroteno
m
каротин
Большой испанско-русский словарь
carotina
f
каротин
Большой испанско-русский словарь
carotene
м.
каротин
Итальянско-русский словарь
karoten
♂, Р. ~u каротин
+ karotyna
Польско-русский словарь
carotene
[ˈkærəti:n] = carotin (биохимия) каротин carotene =carotin carotene =carotin carotin: carotin каротин
Полный англо-русский словарь
carotin
Carotin [ˊkærətɪn] n
каротин
Англо-русский словарь Мюллера
carotene
каротин, провитамин A
Англо-русский медицинский словарь
carotinemia
каротинемия (повышенное содержание каротина в крови)
Англо-русский медицинский словарь
xanthemia
каротинемия (повышенное содержание каротина в крови)
Англо-русский медицинский словарь
carotenemia
каротинемия (повышенное содержание каротина в крови)
Англо-русский медицинский словарь
carotenoid
напоминающий каротин; каротиноид (вещество из группы каротиноидов)
Англо-русский медицинский словарь