алыча
алыча
орф.
алыча, -и, тв. -ой
Орфографический словарь Лопатина
алыча
(Prunus divaricata, или Р. сеrаsifera), дерево или кустарник сем. розовых. Неск. подвидов, в т. ч. ткемали. Выс. 4—10 м, крона от узкопирамидальной до широкояйцевидной. Одна из исходных форм сливы домашней. В Европе, Ср. и Передней Азии; в СССР — преим.
Биологический энциклопедический словарь
алыча
АЛЫЧА ж. кавк. Ггугум крым., куст и плод терн, терновник, Prunus spinosa, ошибочно торн и дерн.
Толковый словарь Даля
алыча
(ткемали), дерево рода слива сем. розоцветных, плодовая культура. В диком виде растёт в Малой и Средней Азии, на Балканах, в Крыму, Молдавии, Закавказье. В России – на Северном Кавказе. Окультурена ещё до нашей эры. Деревья выс. до 10 м, живут 50—60 лет.
Биология. Современная энциклопедия
алыча
Алыча, алычи, алычи, алычей, алыче, алычам, алычу, алычи, алычой, алычою, алычами, алыче, алычах
Грамматический словарь Зализняка
алыча
алыча́
сорт сливы "Prunus spinosa", кавк. (Даль). Заимств. из азерб. aluča "мелкая слива", также "прекрасный сорт садовых слив"; см. Радлов 1, 388; Преобр. 1, 6.
Этимологический словарь Макса Фасмера
алыча
Алыч/а́.
Морфемно-орфографический словарь
алыча
сущ., кол-во синонимов: 3 дерево 618 плод 71 ткемали 3
Словарь синонимов русского языка
алыча
-и, ж.
1.
Южное плодовое дерево сем. розоцветных; ткемали.
2.
Плод этого дерева.
|
в знач. собир. Варенье из алычи.
[тур. aluča]
Малый академический словарь
алыча
АЛЫЧА, и, ж. Южное плодовое дерево, родственное сливе, а также плод его.
| прил. алычовый, ая, ое.
Толковый словарь Ожегова
Алыча
То же, что и алуча.
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
алыча
АЛЫЧА, ткемали (Primus divaricata), вид деревьев рода слива сем. розовых, плодовая культура. Одна из исходных форм сливы домашней. В диком виде и в культуре распространена на Балканах, в М. Азии, Иране; в СССР — на Сев. Кавказе...
Сельскохозяйственный словарь
АЛЫЧА
АЛЫЧА (ткемали) — дерево рода слива, плодовая культура. Выращивают в странах Азии. В съедобных плодах (перерабатывают также на варенье, компоты и т. п.) органическое кислоты, сахара, витамины С, В1, В2 и др. Урожайность 8-10 (до 40) кг с дерева. Подвой для сливы, персика и др.
Большой энциклопедический словарь
алыча
(род сливы)
Заимствовано из азербайджанского языка в XIX в., азербайджанцы в свою очередь позаимствовали это слово у иранцев: алуча, так этот плод называется на персидском.
Этимологический словарь Крылова
Алыча
Ткемали, вишнеслива (Prunus divaricata), плодовое растение подсемейство сливовых, семейство розоцветных. Деревья высотой 3—10 м, сильноветвистые, многоствольные. Цветки белые, одиночные.
Большая советская энциклопедия
алыча
АЛЫЧА -и; ж. [тур. aluca]. Южное плодовое дерево сем. розоцветных с кисло-сладкими плодами янтарно-жёлтого или тёмно-красного цвета. // собир. Плоды такого дерева; ткемали. Варенье из алычи.
◁ Алычовый, -ая, -ое. А-ое дерево. А-ое варенье.
Толковый словарь Кузнецова
алыча
алыча ж.
1. Южное дерево семейства розоцветных, близкое к сливе, с плодами жёлтого или тёмно-красного цвета; ткемали.
2. Древесина такого дерева.
3. Плоды такого дерева.
Толковый словарь Ефремовой
алычовый
ая, -ое.
прил. к алыча.
||
Приготовленный из алычи.
Алычовое варенье.
Малый академический словарь
алычовый
алычовый прил.
1. Соотносящийся по знач. с сущ. алыча, связанный с ним.
2. Свойственный алыче
характерный для неё.
3. Приготовленный из плодов или с плодами алычи.
Толковый словарь Ефремовой
ткемали
То же, что алыча.
Биология. Современная энциклопедия
ТКЕМАЛИ
ТКЕМАЛИ — то же, что алыча.
Большой энциклопедический словарь
алычовый
Алыч/о́в/ый.
Морфемно-орфографический словарь
Амаляка
Алыча (Эмбелика Миробалан).
Йога и веданта. Словарь терминов
ткемали
ТКЕМАЛИ, плодовая культура; то же, что алыча.
Сельскохозяйственный словарь
Вишнеслива
Плодовое растение семейства розоцветных; то же, что Алыча.
Большая советская энциклопедия
Ткемали
Плодовое растение рода Слива семейства розоцветных; то же, что Алыча.
Большая советская энциклопедия
ткемали
нескл., ж.
Южное плодовое дерево, рода слива; алыча.
[груз. tкemali]
Малый академический словарь
ткемали
сущ., кол-во синонимов: 3 алыча 3 вино 216 дерево 618
Словарь синонимов русского языка
ткемали
ТКЕМАЛИ неизм.; ср. [груз. tkemali]
1. Южное плодовое дерево рода слива, плод такого дерева; алыча
Толковый словарь Кузнецова
ткемали
или тёмно-красного цвета: алыча.
2. Плоды такого дерева.
3. Соус из плодов такого дерева.
Толковый словарь Ефремовой
ткемали
кавказская алыча. Из мелких дикорастущих ягод алычи, называемых в Грузии «ткемали», приготовляют соус
кориандра), чеснок и красный перец.
(Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)
***
дикая алыча
***
Кулинарный словарь
бозартма
в масле, перекладывают в глубокую посуду, добавляют нарезанный лук, помидоры, алычу, приправы и тушат
масло топленое — 30 г, лук репчатый — 50 г, помидоры — 100 г или томат-пюре — 20 г, алыча — 15 г
Кулинарный словарь
алычовый
алычов, алычова, алычово, алычовы, алычовее, поалычовее, алычовей, поалычовей
Грамматический словарь Зализняка
Голосумчатые
берёзы, ольхи, тополя, «кармашки» сливы и алычи, «ведьмины метлы» сливы, алычи, берёзы, вздутие листьев лещины.
В. А. Мельник.
Большая советская энциклопедия
слива
на Кавказе от скрещивания тёрна с алычой. Известен только в культуре, насчитывающей 3 тыс. лет
P. salicina), и её подвид С. уссурийскую (P. s. ussuriensis), алычу, тёрн, С. американскую (Р
Биологический энциклопедический словарь
кюфта
внутри каждая фрикаделька содержит кусочек кислого плода (алычу, сливу).
Кюфта-бозбаш (азербайджанский
несколько штук сушеной алычи. Мясные шарики, картофель и мелко шинкованный лук ввести в бульон, затем
шафрана. Подают суп, посыпав зеленью.
Баранина — 200 г, рис — 50 г, сало курдючное — 20 г, алыча свежая
алычу, абрикос), вокруг которого и обволакивают фарш (комбинацию из отварного риса, сырого бараньего
Кулинарный словарь
косточковые культуры
слива, алыча, тёрн, тернослива, кизил и др.). Плоды — одногнёздные костянки с сочным
Сельскохозяйственный словарь
пережимать
горло.
2. что. Выжимать жидкость (из всего, многого). П. клюкву, яблоки, алычу (для получения сока).
3
Толковый словарь Кузнецова
лаваш
кизила, алычи и других кислых плодов), в форме тонких лепешек овальной формы. Употребляется в пищу
Кулинарный словарь
мирабель
под названием алыча или ткемаль. Используется в кондитерской промышленности для приготовления варений
Кулинарный словарь
Сливовые
эндокарпием («косточку»). К С. относятся многие плодовые деревья — абрикос, персик, вишня, слива, тёрн, алыча, миндаль, а также лавровишня, черёмуха и др.
Большая советская энциклопедия
красная пятнистость листьев сливы
rubrum, поражающий также алычу, миндаль, редко черешню на Ю. Европ. части СССР и в Ср. Азии. Меры
Сельскохозяйственный словарь
оспа слив
в Зап. Европе; в СССР обнаружена в Молдавии, Грузии и на Украине. Поражает сливу, абрикос, алычу
персик. Возбудитель — вирус Prunus virus 7. На листьях сливы и алычи образуются расплывчатые жёлтые
Сельскохозяйственный словарь
Вишнёвый слоник
абрикос, алычу и др. Жуки выедают распускающиеся почки, бутоны, цветки и завязи. Основной вред наносят
Большая советская энциклопедия
Вишнеслива
мироболан, вишенная слива, алыча (Prunus divaricata Ledeb., Prunus cerasifera Ehrh., Prunus
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
колючки
или только из верхушки побега — "острия" (яблоня лесная дикорастущая, груша обыкновенная, тёрн, алыча
Сельскохозяйственный словарь
прижиться
на алыче, хорошо прижилась. Почка прижилась. Пересаженная ткань прижилась.
4. Укрепиться, войти
Толковый словарь Кузнецова
слива
domestica). Произошла, видимо, на Кавказе, в результате спонтанной гибридизации тёрна и алычи
подвои: местные культурные С., тернослива и тёрн, алыча, а также гибрид вишни войлочной и алычи (ВВА-1
Сельскохозяйственный словарь
Амфидиплоиды
spinosa с алычой P. divaricata получена культурная слива P. domestica) и в создании новых форм
Большая советская энциклопедия
Дубоносы
клюв, приспособленный для раздробления твёрдых семян, косточек плодов (вишни, алычи). 9 видов
Большая советская энциклопедия
Южно-Каспийская низменность
из боярышника, алычи; встречаются лианы. В дельтах рек, лагунах и болотах — заросли тростника и камыша
Большая советская энциклопедия
Рамит
алыча, миндаль бухарский, вишня, яблоня, жимолость, барбарис, фисташка, грецкий орех, арча, берёза
Большая советская энциклопедия
трихлороль-5
/га): при опрыскивании яблони, сливы, алычи, черешни, абрикоса 25—50, груши, айвы, декор. р-ний 20—40. Малотоксичен для человека и ж-ных.
Сельскохозяйственный словарь
абрикос
подвоя используют сеянцы абрикоса, алычу, миндаль, персик. В России абрикос выращивают в основном в южных
Биология. Современная энциклопедия
персик
используют сеянцы персика, алычи, горького миндаля, тёрна, редко абрикоса.
Биология. Современная энциклопедия
тклапи
по-русски может называться еще: левишник, лавашник, кислая пастила). Тклапи приготавливается из слив алычи
пасты из алычи после высыхания сильно истончается, то сверху на него вновь наносят массу. Подсохшее
Кулинарный словарь
Монилиоз
вишни, алычи. М. семечковых культур причиняет несколько меньший ущерб; М. яблонь и груш вызывается
Большая советская энциклопедия
Геном
В. А. Рыбин от скрещивания алычи и тёрна получил (ресинтезировал) культурную сливу; т. о. было установлено
что Г. сливы включает Г. алычи и тёрна (см. Амфидиплоиды, Геномный анализ). Для понимания структуры
Большая советская энциклопедия
Оспа растений
или колец; объект внутреннего карантина. Поражает сливу, абрикос, алычу, персик. Распространена
Большая советская энциклопедия
гибрид
и даже родов. Так, культурная слива возникла в результате естественного скрещивания тёрна и алычи. Часто
Биология. Современная энциклопедия
сливовая плодожорка
вредитель сливы. Повреждает также алычу, тёрн, абрикос, перец. Распространена в Зап. Европе, Сев. Африке
Сельскохозяйственный словарь
Ореховые леса
в подлеске — алыча, жимолость, боярышник туркестанский, бересклет, кизильник. В О. л. Средней Азии
Большая советская энциклопедия
слива
домашняя. Считают, что она – естественный гибрид между тёрном и алычой. В диком виде не встречается
Биология. Современная энциклопедия
тёрн
алычи, персика. Имеются садовые формы с более крупными плодами, чем у дикорастущего тёрна, и гибриды со сливой. Медонос. Из корней и плодов получают краски.
Биология. Современная энциклопедия
хальциды
Ряд X., напр. толстоножки (род Eurytoma и др.), повреждают злаки, абрикос, сливу, алычу и др. Мн. X
Биологический энциклопедический словарь
плод
сущ., кол-во синонимов: 71 абортус 1 агруми 4 алыча 3 альгакобилла 1 альгаробилла 2 антроксан 1
Словарь синонимов русского языка
древесные зонты
вишня). Из древесных пород предпочтительнее плодовые (абрикос, алыча, груша, яблоня, шелковица и др
Сельскохозяйственный словарь
приправы
хорошо сочетающимся с самыми разнообразными блюдами, — сметана, пюре алычи или ткемали, томатная
Кулинарный словарь
амфидиплоид
с алычой (P. divaricatd) получена культурная слива (P. domestical, что служит доказательством её исходного происхождения путём межвидовой гибридизации.
Биологический энциклопедический словарь
Слива
не установлено; предполагается, что произошла в результате естественных скрещиваний Тёрна и алычи (См
Алыча) и последующего отбора в культуре. Родиной С. домашней считают Кавказ, Малую Азию и Северный
С., тернослива и тёрн (в центральных районах Европейской части СССР), алыча (на юге). Сажают на юге
Большая советская энциклопедия
Кавказский заповедник
граба, груши, яблони, алычи, полевого и остролистного клёна, липы, ясеня. Верхняя граница лесного
Большая советская энциклопедия
миндаль
размножают гл. обр. окулировкой. Подвоями служат сеянцы М., персик, слива, алыча. На 1 га
Сельскохозяйственный словарь
Сливовая плодожорка
повреждает алычу, тёрн, абрикос, персик. Даёт 1—3 поколения в год. Первые бабочки появляются
Большая советская энциклопедия
бурый плодовый клещ
сливе, алыче, персику, миндалю, груше. Распространён в Зап. Европе, Юж. и Сев. Африке, в Турции
Сельскохозяйственный словарь
персик
полукультурного П., горького миндаля, алычи, тёрна, реже абрикоса. Применяют вегетативно размножаемые клоновые
Сельскохозяйственный словарь
маседуан
ягоды и фрукты этого края: черешня, белый и красный тут, алыча, горная ежевика. Русский летний
Кулинарный словарь
абрикос
А. прививкой на диком А., алыче, миндале, персике. Внедряются в произ-во вегетативное размножение
Сельскохозяйственный словарь
алыча
ж.
1) (дерево) ciruelo damasceno, damasceno m, almaceno m; mirobálano m
дикая алыча — endrino m, prunela f
2) (плод) ciruela damascena, damascena f, almacena f
Большой русско-испанский словарь
алыча
1. alõtša
2. haraline ploomipuu või selle vili
Русско-эстонский словарь
алыча
сущ. жен. рода, только ед. ч.
бот.
алича
Русско-украинский словарь
алыча
• švestka višňoplodá
Русско-чешский словарь
алыча
Ж alça.
Русско-азербайджанский словарь
алыча
Джанка ж /дерево и плод, как правило дикая/
Русско-болгарский словарь
алыча
Жен.; бот. cherry-plum ж. cherry-plum.
Полный русско-английский словарь
алыча
Алыча
Белорусско-русский словарь
алыча
Алыча
Русско-белорусский словарь
alycha
Бот. алыча (ботаника) алыча, слива растопыренная (Prunus divaricata)
Полный англо-русский словарь
haraline ploomipuu või selle vili
Алыча
Эстонско-русский словарь
alõtša
Алыча
Эстонско-русский словарь
švestka višňoplodá
• алыдша
• алыча
Чешско-русский словарь
cherry-plum
Бот. алыча
Полный англо-русский словарь
myrobalan plum
ботаника) алыча (Prunus divaricata)
Полный англо-русский словарь
alça
1) алыча 2) алычовый.
Азербайджанско-русский словарь
джанка
джанка ж (дерево и плод, как правило дикая)
алыча
Болгарско-русский словарь
myrobalan
Миробалан, бот. алыча миробалан (плод; Terminalia spp.)
Полный англо-русский словарь
алича
імен. жін. роду, тільки одн.
бот.
алыча
Украинско-русский словарь
erik
бот. слива, сливовый
erik qurusı — чернослив
kiyik erik — бот. алыча
Крымскотатарско-русский словарь
cherry plum
ботаника) мирабель, вишнеслива (Prunus cerasifera) (ботаника) алыча, дикая слива (Prunus divaricata)
Полный англо-русский словарь
lavaşa
1) кислая пастила (засушенное тонкими пластами повидло из кислых фруктов: алычы, кизиля, и т.п.); 2
Азербайджанско-русский словарь
qamaşdırmaq
меня; 2) набивать оскомину. Alça dişimi qamaşdırdı я алычой набил оскомину.
Азербайджанско-русский словарь