прожаривание
прожаривание
прожаривание ср.
Процесс действия по гл. прожаривать
Толковый словарь Ефремовой
прожаривание
сущ., кол-во синонимов: 6 жаренье 6 зажаривание 2 прогревание 16 прожарка 1 прокаливание 10 ужаривание 3
Словарь синонимов русского языка
прожаривание
-я, ср.
Действие по знач. глаг. прожаривать и прожариваться.
Малый академический словарь
прожаривание
Про/жа́р/ива/ни/е [й/э].
Морфемно-орфографический словарь
прожаривание
орф.
прожаривание, -я
Орфографический словарь Лопатина
прожаривание
ПРОЖАРИВАНИЕ -я; ср. к Прожаривать и Прожариваться.
Толковый словарь Кузнецова
прожарка
сущ., кол-во синонимов: 1 прожаривание 6
Словарь синонимов русского языка
зажаривание
сущ., кол-во синонимов: 2 поджаривание 11 прожаривание 6
Словарь синонимов русского языка
ужаривание
сущ., кол-во синонимов: 3 прожаривание 6 ужарка 1 уменьшение 53
Словарь синонимов русского языка
жаренье
сущ., кол-во синонимов: 6 жарево 5 жарка 2 жарня 4 каление 7 прожаривание 6 стряпня 10
Словарь синонимов русского языка
прокаливание
поджаривание 11 прогревание 16 прожаривание 6 прокалка 2 цементация 7
Словарь синонимов русского языка
прогревание
обогревание 14 отогревание 8 подогревание 19 прогрев 6 прожаривание 6 прокаливание 10 пропаривание 3 протапливание 5 разогрев 7 распаривание 5 согревание 12
Словарь синонимов русского языка
прожаривать
ся, страдат. и возвр. по смыслу. Прожаривание длит. прожарение окончат. действ. по глаг.
Толковый словарь Даля
прожариться
два часа.
◁ Прожариваться, -аюсь, -аешься; нсв. (1-2 зн.). Прожаривание (см.).
Толковый словарь Кузнецова
Клонорхоз
водоёмов от загрязнения фекалиями; правильная кулинарная обработка рыбы (варка, тщательное прожаривание, горячее копчение, посол в течение 2—3 недель).
Большая советская энциклопедия
клонорхоз
Профилактика: охрана водоёмов от фекального загрязнения, варка, тщательное прожаривание, длительный посол
Ветеринарный энциклопедический словарь
Фритта
подвергается вся масса глазури. Операция эта называется фриттованием, стеклованием или прожариванием
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Клонорхоз
обработки (тщательное проваривание или прожаривание), недопущение сброса и смыва нечистот
Медицинская энциклопедия
корма
металлоуловителями, запаривание, прожаривание, кипячение, обработка щелочами и кислотами и др.
• Томно М. Ф
Сельскохозяйственный словарь
корма
прожаривание, кипячение, обработка растворами щелочей или кислот и др.
Для улучшения вкусовых качеств
Ветеринарный энциклопедический словарь
Дифиллоботриозы
При прожаривании они погибают в течение 20—40 мин, при кипячении — сразу же, при посоле — через 1—2 нед
Медицинская энциклопедия
Токсоплазмоз
мясом); обезвреживание мяса прожариванием (провариванием) или замораживанием при t°—20°. Рекомендуется
Медицинская энциклопедия
растительные масла
после вторичного прожаривания-на прессах окончат. отжима.
Экстрагирование Р.M. проводят в спец
Химическая энциклопедия
Лакирование
прожаривания и т. д. производятся с целыми партиями предметов. Надо заметить, что слишком большой
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Мясо
на достаточное проваривание и прожаривание М. Для получения температуры около 100° внутри больших
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Стеклянное производство
стекла; на углах печи помещаются обыкновенно четыре ашефа для прожаривания (фриттования) сырого
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
прожаривание
сущ. ср. рода
действие/процесс
прожарювання
Русско-украинский словарь
прожаривание
Ср qızartma, qızardılma.
Русско-азербайджанский словарь
прожаривание
Прапяканне, прасмажванне, праскварванне, прапражванне, прапальванне
Русско-белорусский словарь
просмажування
імен. сер. роду
прожаривание
Украинско-русский словарь
просмаження
імен. сер. роду
прожаривание
Украинско-русский словарь
прожарювання
імен. сер. роду
дія/процес
прожаривание
Украинско-русский словарь
paçoca
f
1) браз кул пасока (блюдо из вареного, с последующим прожариванием в жире, свежего, сушеного
Португальско-русский словарь
roast
жаркое на ребрышках veal roast — жаркое из телятины б) жарка, прожаривание to give smth. a good
Полный англо-русский словарь