ионон
Ионон
См. Фиалковое масло.
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
ионон
сущ., кол-во синонимов: 1 кетон 9
Словарь синонимов русского языка
ионон
ИОНОН а, м. ionone f. Синтетическое душистое вещество. При разбавлении напоминает запах фиалки. Алешина 1992 22.
Словарь галлицизмов русского языка
ИОНОНЫ
ИОНОНЫ — ненасыщенные кетоны алициклического ряда, обладающие сходным строением и однотипным
Большой энциклопедический словарь
Иононы
бесцветные жидкости, хорошо растворимые в спирте. К И. относят собственно ионон и его гомологи: метилионон
запахом обладают α-изомеры. Ионон в разбавленных растворах имеет запах цветов фиалки, метил
и изометилиононы — запах фиалки с оттенком ириса, ирон — запах ириса с оттенком фиалки.
Ионон содержится
В промышленности ионон, метил- и изометилиононы получают из цитраля (См. Цитраль), ирон — из метилцитраля
и одеколонов, а также косметических отдушек. β-Ионон используют так же при производстве витамина А (см. Витамины).
Большая советская энциклопедия
иононы
ИОНОНЫ
соед. общих формул I (α-И.), II (β-И.) и III (γ-И.). И. — бесцв. или желтоватые жидкости (см
Химическая энциклопедия
ионон(ы)
орф.
иононы, -ов, ед. ионон, -а
Орфографический словарь Лопатина
Ирон
запахом цветов фиалки, хотя в них не обнаружен (подробнее см. Иононы).
Большая советская энциклопедия
ТИМАН
ТИМАН (Tiemann) Фердинанд (1848-99) — немецкий химик. Труды по синтезу душистых веществ, в т. ч. ванилина (1875) — ионона (1894).
Большой энциклопедический словарь
Тиман, Иоганн Карл Фердинанд
Тиман (Tiemann), Иоганн Карл Фердинанд
(1848—1899), немецкий химик. Труды по синтезу душистых веществ, в том числе ванилина (1875), ионона (1894).
Большая биографическая энциклопедия
кетон
сущ., кол-во синонимов: 9 ацетофенон 5 валеранон 1 ионон 1 камфер 1 пиперитон 1 соединение 277 спиртокетон 1 умбеллулон 1 фенолокетон 1
Словарь синонимов русского языка
каротины
одним из двух иононных колец (α-иононное кольцо у α-К., β- у γ-К., не замкнуто у α-К.). Важное
Биологический энциклопедический словарь
Акациевое масло
отличный от ионона, но обладающий также запахом фиалки. В масле из Ac. Cav. та же лаборатория нашла
альдегид, линалоол, метилэйгеноловый эфир, дециловый альдегид и, по-видимому, ионон. Этими составными
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Ретинол
В промышленности Р. получают химическим синтезом из β-ионона (См. Иононы). Иногда Р. называют витамином A1
Большая советская энциклопедия
Цитраль
ионона (См. Иононы), метилионона, иралии, гидроксицитронеллаля) и витамина А.
Большая советская энциклопедия
Фиалковое масло
окажется иононом или ему близким или изомерным соединением; но наверно это не ирон, как одно время
фиалок искусственно приготовляемый кетон ионон. Кетон этот был получен Тиманом и Крюгером
и был назван ими иононом. Уплотнение цитраля с ацетоном может быть произведено различными способами. Тиман
в условиях, при которых цитраль дает сульфоновое производное. Изомеризация псевдоионона в ионон
де Лером. Полученный тем или другим способом ионон извлекают эфиром, перегоняют под уменьшенным
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
ретроионилиденовая перегруппировка
Так, при обработке C15- и C20-кислот ретростроения (полупродукты при синтезе витамина А из β-ионона
Химическая энциклопедия
витамин A
Группа жирорастворимых соединений, производных b-ионона. В природе наиб. распространены: ретинол
Биологический энциклопедический словарь
Душистые вещества
эфир (V) — запахом герани, разбавленные растворы иононов (См. Иононы)— запахом фиалки и т.д.
(CH3)2C
Большая советская энциклопедия
Тиманн Иоганн-Карл
и, наконец, синтетическое получение изомера ирона, ионона, обладающего тождественным с ироном запахом фиалки
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
малина обыкновенная
ионон, бензальдегид; в семенах – жирное масло (до 14,6%) и фитостерин (около 0,7%).
Листья содержат
Энциклопедия лекарственных растений
Цитраль
кислоты легко изомеризуется в ионон — циклический кетон с фиалковым запахом, имеющий большое
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
цитраль
А и мн. душистых веществ, напр. иононов, гераниола, цитронеллола и др. Входит в состав глазного
Химическая энциклопедия
Кетоны
триарилметановых красителей. Некоторые К. используют в парфюмерии (см. Иононы).
Лит.: Несмеянов А. Н
Большая советская энциклопедия
каротиноиды
5,6-эпокси- и 5,8-эпокси-β-каротины) и производные β-ионона. Гидрирование в присутствии
Химическая энциклопедия
душистые вещества
алициклические, содержащие кетогруппу в цикле (ветинон, жасмон) или в боковой цепи (иононы
Химическая энциклопедия
Витамины
циклизуют в β-ионон и затем через ряд сложных операций превращают в ретинол (III). Псев-доионон
Большая советская энциклопедия