выпекание



  1. выпекание

    орф.

    выпекание, -я


    Орфографический словарь Лопатина




  2. выпекание

    -я, ср.

    Действие по знач. глаг. выпекать.


    Малый академический словарь




  3. выпекание

    выпекание ср.

    1. Процесс действия по гл. выпекать, выпекаться 1.

    2. Результат такого действия.


    Толковый словарь Ефремовой




  4. выпекание

    Вы/пек/а́/ни/е [й/э].


    Морфемно-орфографический словарь




  5. выпекание

    ВЫПЕКАНИЕ, ВЫПЕКАТЬ см. Выпечь.


    Толковый словарь Кузнецова




  6. выпекание

    сущ., кол-во синонимов: 3 выпечка 9 изготовление 47 хлебопечение 2


    Словарь синонимов русского языка




  7. выпеканье

    См. выпекать


    Толковый словарь Даля




  8. тандыр

    Специальная печь выпекания изделий из теста.

    ***


    Кулинарный словарь




  9. пекарничать

    аю, -аешь; несов. разг.

    Заниматься выпеканием хлеба, быть пекарем.


    Малый академический словарь




  10. пекарничать

    ПЕКАРНИЧАТЬ -аю, -аешь; нсв. Разг. Заниматься выпеканием хлеба, быть пекарем.


    Толковый словарь Кузнецова




  11. хлебопечение

    сущ., кол-во синонимов: 2 артолактия 1 выпекание 3


    Словарь синонимов русского языка




  12. пергаментная бумага

    При выпекании пергаментную бумагу в отличие от кулинарной (провощеной) бумаги следует


    Кулинарный словарь




  13. выпечка

    сущ., кол-во синонимов: 9 выпекание 3 выпечные изделия 5 калорийка 1 печево 7 печение 1 печености 4 печенье 24 ром-баба 1 хлебобулочные изделия 3


    Словарь синонимов русского языка




  14. ПОРОШОК ПЕКАРСКИЙ

    бикарбонат НАТРИЯ и кислоту, например, винную или винный камень. В процессе выпекания изделия кислота


    Научно-технический словарь




  15. выпекать

    количество, напекать. Выпекаться, быть испекаему, выпекаему. Выпеканье, длит. выпеченье окончат


    Толковый словарь Даля




  16. выпечь

    аешь.

    | сущ. выпекание, я, ср. и выпечка, и, ж.

    | прил. выпечной, ая, ое (к 1 знач.). Выпечные изделия.


    Толковый словарь Ожегова




  17. кисти кулинарные

    из которой не вылезают волоски. Такими кистями очень удобно смазывать любые формы для выпекания, а также


    Кулинарный словарь




  18. поташ

    всего, увеличению выпекаемого изделия в ширину. Поэтому изделия из теста при выпекании следует выкладывать


    Кулинарный словарь




  19. выпечь

    хлеб.

    ◁ Выпекать, -аю, -аешь; нсв. Выпекаться, -ается; страд. Выпекание, -я; ср. Выпечной, -ая, -ое. В-ые изделия.


    Толковый словарь Кузнецова




  20. саварэн

    большой круглый гато (ред. — сладкий пирог) из сдобного теста без изюма. После выпекания


    Кулинарный словарь




  21. морней

    применяется для увлажнения блюд гриль. Также этим соусом смазывают пироги с начинкой перед выпеканием


    Кулинарный словарь




  22. подцветить

    чтобы при выпекании это изделие приобрело определенный цвет. Термин подцветить употребляется в противоположность


    Кулинарный словарь




  23. изготовление

    выковывание 8 выпекание 3 выплавка 5 выплавление 2 выпуск 30 выпускание 20 вырабатывание 9 выработка 69


    Словарь синонимов русского языка




  24. усадить

    разг. Посадить, поместить в печь для выпекания. У. хлебы в печь.

    5. что чем. Посадить что-л. в большом


    Толковый словарь Кузнецова




  25. формы

    ограничивающие определенное изделие в момент выпекания. Такие формы используются при выпечке запеканок


    Кулинарный словарь




  26. усадить

    редактора провинциальной газеты.

    4. прост.

    Посадить, поместить в печь для выпекания.

    Усадить хлебы


    Малый академический словарь




  27. суфле

    можно приготовить загодя, храня ее на водяной бане или в холодном месте. Непосредственно перед выпеканием к основе


    Кулинарный словарь




  28. сажать

    для выпекания, обжига, сушки и т. п.).

    Сажать снопы в овин.



    Мы с Коноваловым готовились сажать хлебы. М


    Малый академический словарь




  29. блины

    После подхода теста введение добавок (сливки, белок).

    4. Выпекание блинов.

    Блины выпекаются


    Кулинарный словарь




  30. Пища

    поверхности плиты или в жарочном шкафу (запекание или выпекание). Можно жарить под действием источников


    Большая советская энциклопедия




  31. Хлеб

    в зависимости от рода и сорта муки, от способа приготовления и выпекания теста, прибавления сдобы, состоящей


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона




  32. Хлебопекарные печи

    горения; 3) более равномерное выпекание хлеба, так как можно регулировать температуру в камере во время


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона





  1. выпекание
    сущ. ср. рода

    випікання

    Русско-украинский словарь




  2. выпекание
    Ср 1. bişirmə, bişirilmə; 2. yaxşı bişmə.

    Русско-азербайджанский словарь




  3. выпекание
    • pečení

    • vypalování

    Русско-чешский словарь




  4. выпекание
    Выпяканне

    Русско-белорусский словарь




  5. чудо (для выпекания пирогов)
    Чудо (для выпекания пирогов)

    סִיר פֶּלֶא ז'


    Русско-ивритский словарь




  6. печь для выпекания хлеба (араб.)
    Печь для выпекания хлеба (араб.)

    טַאבּוּן, טַבּוּן ז'


    Русско-ивритский словарь




  7. випікання
    імен. сер. роду

    выпекание


    Украинско-русский словарь




  8. cottura
    ж.

    1) выпекание, варка

    la cottura del pane — выпекание хлеба

    punto di cottura — момент готовности (блюда)

    2) обжиг


    Итальянско-русский словарь




  9. pečení
    выпекание

    • жаренье

    • отвердение

    • печение


    Чешско-русский словарь




  10. vypalování
    • выжигание

    выпекание

    • обжиг

    • обжигание

    • прожигание

    • прокаливание

    • прокалка


    Чешско-русский словарь




  11. טַאבּוּן, טַבּוּן ז'
    טַאבּוּן, טַבּוּן ז'

    печь для выпекания хлеба (араб.)


    Иврит-русский словарь




  12. טַבּוּן
    טַאבּוּן, טַבּוּן ז'

    печь для выпекания хлеба (араб.)


    Иврит-русский словарь




  13. טַבּוּן ז'
    טַבּוּן ז'

    печь для выпекания хлеба (араб.)


    Иврит-русский словарь




  14. отделение куска теста (при выпекании хлеба, Галаха)
    Отделение куска теста (при выпекании хлеба, Галаха)

    הַפרָשַת חַלָה


    Русско-ивритский словарь




  15. padejo
    m

    1) выпекание хлеба

    2) пекарское искусство

    3) см padaria


    Португальско-русский словарь




  16. טבונים
    мн. ч. м. р.

    טַבּוּן ז'

    печь для выпекания хлеба (араб.)


    Иврит-русский словарь




  17. הַפרָשַת חַלָה
    Отделение куска теста (при выпекании хлеба, Галаха)

    הַפרָשָה נ'

    1.выделения (из организма) 2.отчисление (сумм)

    הַפרָשָה פּנִימִית

    внутренняя секреция


    Иврит-русский словарь




  18. סִיר ז'
    Кастрюля; горшок

    סִיר לַחַץ

    скороварка

    סִיר לַילָה

    ночной горшок

    סִיר פֶּלֶא

    чудо (для выпекания

    Иврит-русский словарь




  19. הַפרָשָה נ'
    חַלָה

    отделение куска теста (при выпекании хлеба, Галаха)


    Иврит-русский словарь




  20. הַפרָשָה פּנִימִית
    Внутренняя секреция

    הַפרָשָה נ'

    1.выделения (из организма) 2.отчисление (сумм)

    הַפרָשַת חַלָה

    отделение куска теста (при выпекании хлеба, Галаха)


    Иврит-русский словарь




  21. יוֹשֵב עַל סִיר הַבָּשָׂר
    У него ни в чём нет недостатка

    סִיר ז'

    кастрюля; горшок

    סִיר לַחַץ

    скороварка

    סִיר לַילָה

    ночной горшок

    סִיר פֶּלֶא

    чудо (для выпекания пирогов)


    Иврит-русский словарь




  22. סירי
    чудо (для выпекания пирогов)

    יוֹשֵב עַל סִיר הַבָּשָׂר

    у него ни в чём нет недостатка


    Иврит-русский словарь




  23. סִיר לַחַץ
    для выпекания пирогов)

    יוֹשֵב עַל סִיר הַבָּשָׂר

    у него ни в чём нет недостатка


    Иврит-русский словарь




  24. סירים
    чудо (для выпекания пирогов)

    יוֹשֵב עַל סִיר הַבָּשָׂר

    у него ни в чём нет недостатка


    Иврит-русский словарь




  25. סִיר פֶּלֶא
    סִיר פֶּלֶא

    чудо (для выпекания пирогов)

    סִיר ז'

    кастрюля; горшок

    סִיר לַחַץ

    скороварка

    סִיר לַילָה

    Иврит-русский словарь




  26. סִיר לַילָה
    для выпекания пирогов)

    יוֹשֵב עַל סִיר הַבָּשָׂר

    у него ни в чём нет недостатка


    Иврит-русский словарь




  27. baking
    [ˈbeɪkɪŋ] 1. сущ. 1) выпекание, выпечка 2) обжиг керамических изделий Syn : burning 3) выпечка

    палящее солнце, палящий зной выпечка; выпекание — * capacity /strength/ хлебопекарная способность (муки

    Полный англо-русский словарь




  28. bake
    выпекание; запекание (картофеля и т. п.) (шотландское) печенье (американизм) застолье или пикник

    Полный англо-русский словарь



№2 (2449)№2 (2449)№3 (2359)№4 (2354)№5 (2346)№5 (2346)№5 (2346)№5 (2346)№6 (2318)№7 (2316)№8 (2314)№9 (2310)№9 (2310)№10 (2302)