(Salsola)

род растений семейства маревых. Однолетние травы, кустарники или полукустарники, большей частью с очередными, мясистыми, линейными или полуцилиндрическими листьями.

СОЛ’ЯНКА, солянки, ·жен.

1. Растение, растущее на солончаках (бот.).

2. ·неправ. вместо селянка.

сущ., кол-во синонимов: 14 капуста 38 концерт 25 кушанье 183 мокринник 4 полукустарник 59 похлебка 34 растение 4422 река 2073 селянка 10 селяночка 2 солерос 3 солонец 6 суп 56 участок 110

СОЛЯНКА, и, ж.

1. Густой суп из рыбы или мяса с острыми приправами. Сборная с. (также перен.: то же, что сборная селянка; см. селянка1).

2. Кушанье из тушёной капусты с мясом, рыбой или грибами.

СОЛЯНКА (Salsoia), род однолетних травянистых р-ний, полукустарников и кустарников сем. маревых, корм. р-ние. Св. 200 видов, преим. в пустынях и полупустынях Евразии и Африки, как заносное — в Америке и Австралии. В СССР — ок. 65 видов, гл. обр. в Ср.

Улица между Солянским проездом и площадью Яузские ворота. Была частью дороги на Владимир, проходившей затем по Большому Спасоглинищевскому, Большому Златоустинскому и Милютинскому переулкам до Сретенки. Она прорезала территорию садов великого князя.

Густой бульон на крепком мясном, рыбном и грибном отваре с большим количеством пряностей. Даль определял это блюдо, как «горячая похлебка с мясом, капустой, луком и огурцом». Она объединяет черты щей и рассольника и является истинно народной едой.

СОЛЯНКА — род трав, полукустарников или кустарников семейства маревых. Св. 200 видов, в Евразии, Африке, главным образом на засоленных почвах. Кормовые, лекарственные (понижают кровяное давление) растения; закрепители песков.

(Salsola), род растений сем. маревых. Однолетние травы, кустарники, полукустарники и полукустарнички. Цветки обоеполые, часто прототипичные, сидят б. ч. по одному в пазухах прицветных листьев или образуют колосовидное или метельчатое соцветие.

(Salsola) — род растений из сем. солянковых. Травы или кустарники, редко небольшие деревца с очередными листьями, обыкновенно мясистыми, цилиндрической или треугольной формы, часто колючими. Цветы расположены на пазухах листьев.

1. сол/я́н/к/а¹ (растение).

2. сол/я́н/к/а² (суп).

орф.

Солянка, -и (улица)

орф.

солянка, -и, р. мн. -нок

См.:

1. соль

2. сольник

1)

-и, род. мн. -нок, дат. -нкам, ж.

Название трав, кустарников и полукустарников сем. маревых, растущих на засоленных почвах.

2)

-и, род. мн. -нок, дат. -нкам, ж.

1.

Густой суп из рыбы или мяса с пряными, острыми приправами.

2.

Кушанье из тушеной капусты с мясом, рыбой или грибами.

Солянка, солянки, солянки, солянок, солянке, солянкам, солянку, солянки, солянкой, солянкою, солянками, солянке, солянках

солянка

I ж.

1. Густой суп с мелко нарезанными кусками мяса или рыбы и острыми, пряными приправами.

2. Кушанье из свежей или кислой капусты с мясом, рыбой или грибами.

II...

СОЛЯНКА

1. СОЛЯНКА, -и; мн. род. -нок, дат. -нкам; ж.

1. Густой суп с мелко нарезанными кусочками мяса или рыбы и острыми приправами. Сборная с. (также: разг.; о разнообразной и неоднородной смеси чего-л.).

образом, для приготовления настоящих солянок надо иметь дома свои квашения и соления.

Солянки бывают

мясные и рыбные, реже — грибные. В мясные солянки идет солонина или ныне — копченые мясные

и колбасные изделия — ветчина, сосиски, что, конечно, меняет вкус солянок. В рыбные солянки идет

солянки, куда вместо них добавляется сметана и немного кваса. Во всех солянках много пряностей — перца

петрушки и укропа. Солянки — в силу своего состава — обычно ресторанное блюдо. Однако они выполняются

Солянка Рихтера (черкез) – Salsola Richteri Kar.

Семейство мариевые.



Кустарник или дерево

цветы и плоды.

В плодах, цветах и листьях солянки Рихтера содержатся алкалоиды (0,7-1,4%)- сальсолин

сущ., кол-во синонимов: 4 ассорти 3 компот 8 попурри 4 смесь 89

солянковый прил.

1. Соотносящийся по знач. с сущ. солянка II, связанный с ним.

2. Свойственный солянке солянка II, характерный для нее.

ая, -ое.

прил. к солянка 1; являющийся солянкой.

Солянковые растения. Солянковый кустарник.

См. Солончаковые растения, Солянки.

Кустарник семейства маревых из рода Солянка.

СОЛЬНИК, солянка и пр. см. соль.

орф.

селянка, -и, р. мн. -нок (к селянин; (устар. к солянка)

сущ., кол-во синонимов: 3 мокринник 4 растение 4422 солянка 14

сущ., кол-во синонимов: 2 селянка 10 солянка 14

селянка

I ж. устар.

Жен. к сущ. селянин

II ж.

То же, что солянка I

САЛИКОР salicor m. бот. Солянка, соляник. Мак. 1908. Саликор. 1788 Сл. нат. ист. Саликор добывается

в Южной Франции из разводимого по берегам Средиземного моря растения однолетней солянки (Salicornia

П’ИГУС, пигуса, ·муж. (·обл. ). Кислая похлебка с огурцами. «Ели все старинные кушанья: сырники, пигусы, солянки, рассольники.» А.Тургенев.

сущ., кол-во синонимов: 3 набор 53 сборная солянка 4 смесь 89

Происхождение этого искажения связано с тем, что солянки, известные в русской кухне в основном

ввиду чего они назывались одновременно и солянками, и похмелками), стало в XVIII в. в дворянской кухне

мелкопоместных дворян. Отсюда солянки стали именоваться селянками, что было удобно и по чистому созвучию этих

и старое слово, старый термин — солянки; он зафиксирован в "Домострое" 1547 г., где солянки имеют

сущ., кол-во синонимов: 4 мочажинник 1 растение 4422 солерос 3 солянка 14

1)

-и, род. мн. -нок, дат. -нкам, ж.

женск. к селянин.

2)

-и, род. мн. -нок, дат. -нкам, ж.

То же, что солянка.

начинить или посыпать перцем. Так проперчил солянку — есть нельзя.

САРЫБАРАК растенье Salsota Kali, мыльная, качим, колючка, перекати-поле, верблюжье сено, каравин? курай, поташник, зольник, солянка.

сущ., кол-во синонимов: 4 мешанина 13 пьеса 47 сборная солянка 4 смесь 89

сущ., кол-во синонимов: 6 гуджир 3 ключ 26 озеро 162 почва 60 солончак 11 солянка 14

"крестьянская еда". Вариант солянка (вместо селянка) возник под влиянием слова соль.

1.

СЕЛЯНКА1, и, ж. (устар.). То же, что солянка. Сборная с. (также перен.: о разнообразной

буквально — «крестьянская еда». Вариант солянка — в результате народноэтимологического сближения с соль.

между Подколокольным переулком и улицей Солянкой. Назван в память о бывшей на Солянке слободке

как водянка, солянка. Болезнь получила название по своей способности легко передаваться от одного

сущ., кол-во синонимов: 8 блюдо 133 взвар 7 компотик 1 кушанье 183 напиток 148 сборная солянка 4 смесь 89 узвар 3

Представители полукустарников: терескен, виды полыни, астрагала, солянки.

сущ., кол-во синонимов: 10 веснянка 6 крестьянка 26 кушанье 183 невежа 43 поселянка 5 река 2073 сельчанка 8 селяночка 2 солянка 14 суп 56

солености — в морях, соленых озерах, засоленных почвах и т. п. Галофильные растения (солянка, тамарикс, некоторые виды полыни и др.) называют галофитами.

пропитанная солью; густая солянка, на самосадочных соляных озерах. Ныне выволочка соли будет плоха, много рапы от дождей.

Сближение слов по внешнему, случайному признаку. Например, слово солянка производят от соль

искусственные, так наз. солянки, для чего делаются колом в земле дыры, глубиной четверти в две, на расстоянии 3

почвой. Такая солянка засаливается, обыкновенно, несколько раз, до более полного насыщения почвы

на первоначальное устройство солянки идет до 1 пуда соли, а на ежегодное возобновление — по 10—15 фунтов.

С. Б.

пространствами. Имеются участки такыров и бугристых песков. Характерны солянки, сарсазан, ажрек

песчаный удавчик, полуденная песчанка), солончаков (саксаул чёрный, солянки), сфагновых болот (росянка, клюква) и т. п.

отрывается от корня и переносится ветром на большие расстояния. Чаще всего К. наз. нек-рые виды солянки.

и в Ср. Азии. К маревым относятся свекла, шпинат, ежовник, марь, солянка, лебеда, саксаул.

на капусте (зоол.).

3. Название разных кушаний из капусты, с капустой (пирог, запеканка, солянка ·и·др

высотой до 100 м. Бугристые, грядовые и барханные пески, в разной степени закреплённые кустарниками, солянками, эфемерами.

улица Солянка, 1), комплекс доходных домов Варварского общества домовладельцев. Необычайно

«Соляного двора». Занимает огромную территорию между Солянкой и улицей Забелина, состоит из больших

подчёркивает внушительный декор в стиле неоклассицизма. Главный фасад, обращённый к улице Солянке, увенчан

специально маринуют и только в таком виде используют как острую приправу к супам-кальям, солянкам, ко

Используются как острая приправа к солянкам, мясным блюдам и салатам.

***

Нераспустившиеся цветочные почки

как острая приправа к солянкам, мясным блюдам и салатам.

***

верблюжьей колючки; на заболоченных, засоленных участках — солянки. В З. Г. сохранились антилопа

размах колебаний 1,8 м. Замерзает в ноябре, вскрывается в мае. В Ш. впадает р. Есенанкаты, вытекает р. Солянка (бассейн р. Урал). Рыболовство.