орф.

селянка, -и, р. мн. -нок (к селянин; (устар. к солянка)

сущ., кол-во синонимов: 10 веснянка 6 крестьянка 26 кушанье 183 невежа 43 поселянка 5 река 2073 сельчанка 8 селяночка 2 солянка 14 суп 56

СЕЛ’ЯНКА, селянки. ·женск. к селянин.

1.

СЕЛЯНКА1, и, ж. (устар.). То же, что солянка. Сборная с. (также перен.: о разнообразной и неоднородной смеси чего-н.; разг. неодобр.).

2.

СЕЛЯНКА2 см. селянин.

Искон. Суф. производное от той же основы, что селянин на базе выражения селянская еда. Селянка буквально — «крестьянская еда». Вариант солянка — в результате народноэтимологического сближения с соль.

1)

-и, род. мн. -нок, дат. -нкам, ж.

женск. к селянин.

2)

-и, род. мн. -нок, дат. -нкам, ж.

То же, что солянка.

1. сел/я́н/к/а¹ (от сел/ян/и́н/).

2. сел/я́н/к/а² (соля́нка).

Неправильное, искаженное, но укоренившееся с XIX в. в поваренных книгах и меню наименование солянок. Происхождение этого искажения связано с тем, что солянки, известные в русской кухне в основном с XV...

Образовано он селянин ("крестьянин"), имеющего ту же основу, что и село. Буквальное значение "крестьянская еда". Вариант солянка (вместо селянка) возник под влиянием слова соль.

селянка

I ж. устар.

Жен. к сущ. селянин

II ж.

То же, что солянка I

селя́нка

название различных кушаний, напр. "горячая похлебка с мясом, капустой, луком и огурцами" (Даль), также "кушанье из яиц с белым хлебом", перм., вятск., возм., первонач. "крестьянская еда". От селяни́н, ж. селя́нка. Горяев (Доп. I, 42) пытается объяснить из соля́нка : соль.

1. селянка, селянки, селянки, селянок, селянке, селянкам, селянку, селянки, селянкой, селянкою, селянками, селянке, селянках 2. селянка, селянки, селянки, селянок, селянке, селянкам, селянку, селянок, селянкой, селянкою, селянками, селянке, селянках

См. селить

селяночный прил.

1. Соотносящийся по знач. с сущ. селянка II, связанный с ним.

2. Свойственный селянке селянка II, характерный для нее.

селяночка ж. разг.

Ласк. к сущ. селянка II

сущ., кол-во синонимов: 2 селянка 10 солянка 14

СЕЛЯНИН, а, мн. ляне, ян, м. (книжн.). То же, что крестьянин.

| ж. селянка, и.

| прил. селянский, ая, ое.

сущ., кол-во синонимов: 5 жительница 10 крестьянка 26 сельчанка 8 сельчиха 3 селянка 10

СОЛ’ЯНКА, солянки, ·жен.

1. Растение, растущее на солончаках (бот.).

2. ·неправ. вместо селянка.

сущ., кол-во синонимов: 6 бабочка 201 крестьянка 26 насекомое 281 песня 161 растение 4422 селянка 10

сущ., кол-во синонимов: 8 земледелица 4 земледелка 4 крестьянка 26 односельчанка 3 поселянка 5 сельчиха 3 селянка 10 хуторянка 2

Селянин — сельский житель, крестьянин, сельский пахарь, селянка — жительница. (Даль). Прозвище

и Василий Иванович, 1556 г.,Кашира . Селянка, холопка Тимофея Волынского, 1541 г. Селянкин Алексей, холоп, 1596 г., Новгород

то же, что сборная селянка; см. селянка1).

2. Кушанье из тушёной капусты с мясом, рыбой или грибами.

на польском и латинском языках. Панегирики, драмы, оды, эпиталамы; в цикле идиллий "Селянки" (1614) национальный колорит, картины крестьянской жизни.

соленый, хотя на самом деле оно появилось в результате видоизменений слова селянка, т.е. сельская, деревенская еда.

◁ Селянка, -и; мн. род. -нок, дат. -нкам; ж. Селяночка, -и; мн. род. -чек, дат. -чкам; ж. Ласк.

на латинском языке. Панегирики, драмы, оды, эпиталамы; в цикле идиллий «Селянки» (1614) — национальный колорит, картины крестьянской жизни.

Похлебать блюдце чаю.

2. ч е г о (частичный охват предмета действием). Похлебал, сударь, селянки

34 растение 4422 река 2073 селянка 10 селяночка 2 солерос 3 солонец 6 суп 56 участок 110

успел Петр Степаныч заказать селянку из почек да подовый пирог, как влетел в харчевню сам хозяин. Мельников-Печерский, На горах.

жареная капуста.

(Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)

***

Это измененное название блюда "селянка", т.е

со временем буква "Е" была заменена на "О", и "селянка" превратилась в "солянку". Так называются острые

и других; в продаже сушеная. Снетовица (снятовица) ж. пск. селянка со снетками. Снеточный и снетковый

состряпать селянку; кухарка состряпала обед на славу; иногда вообще || сделать дело, сладить, хлопоча

а есть — не бросит.

Ср. Жизнь наша здешняя подобна селянке, которую в Малоярославском трактире

лапотница 3 мирянка 5 мужичка 7 невежа 43 оброчница 1 пейзанка 2 подкулачница 1 поселянка 5 река 2073 сарафанница 1 сельчанка 8 селянка 10 сермяжница 2

Селецкий стар. южн. сельский. Селитебная земля, удобная. Сельбищные постройки, рубки. Селянин, селянка

|| Селянка (от соль?), горячая похлебка с мясом, капустой, луком, огурцами. || Селянка, перм. вят

род яичницы, с бел. хлебом. Смысл не селянка: ложкой не расхлебаешь. Сельчиха пск. поселянка; || жена

польского сентиментализма («Развлечения в стихах и прозе», т. 1—7, 1780—87). В его идиллиях («селянках

ушицу разъели. Завтра селянку разъедим. Сами заварили (беду), сами и разъешьте! || *Разъесть кому

старик, .. с пыхом и смаком и чмоком губы разсуждал: о севрюге, селянках, пате-де-фру-гра. Белый

селянка и пр. У супа ножки жиденьки. || Суп церк. сип и сипь, вид коршуна, хищная птица Vultur

стряпня, безвкусная похлебка. || Тул. род окрошки, селянки, с капустой, луком и толчеными сухарями

панегирики, драмы, оды, гимны, эпиталамы. Написанные в диалогической форме идиллии (цикл «Селянки

он что, с урала 1 она что, с урала 1 охламон 37 павиан 12 пейзанка 2 пентюх 112 плебей 20 с урала 3 селянка 10

"Пища": варенье, голубцы, кулебяка, лепешка, селянка;

4) тематическая парадигма "Имена профессий

Лазара", "Богумили", комедия "Господjица као селянка" — переделка известной повести Пушкина "Барышня

окрошка 11 окстейл суп 1 отвар 8 первое 5 пити 1 рассольник 3 свекольник 6 селянка 10 солянка 14 суп-пюре

селянка. Сковородный сметанный заяц, жаркое. Сковородник м. чапела, чапельник, железная трубка

похлебки русской кухни: щи, борщ, селянка, супы. Без горячего за обед не почтут. За горячим идет

в селянку. Чревесы, чревеса мн. стар. черева. || Дитя, дети, сын либо дочь, чадо. Кому-то бы не жаль

рубец 15 рубон 3 рулет 6 саламата 3 салат 22 салма 3 самбук 5 сасими 1 сациви 2 селянка 10

|| Соленогорькая речка. || Соленая булочка, присыпанная солью. || Кушание, еда селянка. Соляночный и солянковый

"Конторские служащие", затем лирич. комедия "Рекрутский набор" (1841) и комич. опера "Селянка" (1852). В те

Головизна ж. главизна, голова большой или красной рыбы, башка. || Род щей или селянки, навар

была поставлена комич. опера "Селянка" Монюшко на либр. В. И. Дунина-Марцинкевича. Оперетта М. Я. Кимонт

представителей разных классов — на любви селянки к рыцарю, на соперничестве рыцаря и пастухов или крестьян

селижаровка 1 сельчиха 3 селянка 10 семча 1 семьянка 2 сена 1 сенегал 2 сент-джон 3 сеплас 1

В. Дунина-Марцинкевича, автора либретто оперы «Селянка»(1843, музыка С. Монюшко), поэм «Гапон» (1854

в белорусской комической опере С. Монюшко «Селянка» (либретто В. И. Дунина-Марцинкевича, пост. 1852

1558—1629, «Селянки», 1614), так и плебейскими низами (т. н. «совизжальская» сатира, «рыбалтовская