Крахмалоподобный экстракт, получаемый из корней маниоки и представляющий собой полупрозрачные крупинки шаровидной, неправильной формы.

орф.

тапиока, -и

ТАПИОКА и, ж. tapioca m., tapioka m. <, порт. tapioka <�яз. тупи-гуарани. 1. Крахмалистое вещество, добываемое из корней растения маниока. Уш. 1940.

2. Мука или крупа из этого вещества. Уш. 1940.

(португальское tapioca, заимствование из языке индейцев тупи-гуарани)

маниоковое саго, крупа из крахмала, получаемого из клубней тропического растения — Маниока.

Или вест-индское саго — крахмал из корней ятрофа (Jatropha Manihot L., см.), южно-американского кустарника.

ТАПИ’ОКА, тапиоки, мн. нет, ·жен. (·амер. ).

1. Крахмалистое вещество, добываемое из корней растения маниока.

2. Мука или крупа из этого вещества.

[португ. tapioka] – крупа из крахмала южноамериканского растения маниока.

Тапиока, тапиоки, тапиоки, тапиок, тапиоке, тапиокам, тапиоку, тапиоки, тапиокой, тапиокою, тапиоками, тапиоке, тапиоках

сущ., кол-во синонимов: 4 крахмал 19 крупа 27 кушанье 183 саго 3

сущ., кол-во синонимов: 3 крупа 27 поэлья 14 тапиока 4

или крупы (маниока, тапиока) употребляется как питательное средство для детей и больных

Св. 160 видов, в тропиках Америки. Маниок съедобный, или кассаву, с древности возделывают для получения тапиоки.

гликоген 3 дакин 1 далин 1 инулин 5 кассава 3 куджу 1 лихенин 2 полигексоза 2 полисахарид 36 тапиока 4 таро-крахмал 1 углевод 33

рис 12 саго 3 сечка 9 снег 25 тапиока 4 трубяника 1 ядрица 2 ядрица-полбу 1 ячменка 3

тапиоки, растительного масла. Через порт проходит 10 % экспорта и 20 % импорта страны. Междун. аэропорт. В окрестностях С. – горные курорты.

Петелькин ("Закройщик из Торжка", 1925), Тапиока ("Процесс о трех миллионах", 1926), Франц Шульц

кокосовые и арековые орехи, имбирь, перец, тапиоку, кардамон, кофе. В лесах превосходные породы

до 40% крахмала, получают муку и крупу (тапиока, или маниоковое саго). Все части растения содержат

Из них получают муку, а также пищевой продукт — тапиоку. Содержащийся в корнях ядовитый гликозид

приготовленное из картофельного крахмала, и саго-тапиока (см.) из крахмала корней маниоки. Саго

олово, жесть, перец, гуттаперча, саго, рис, кофе, сахар, тапиока, камфара, мускатный орех, тростник

используются тонко нарезанные кусочки мяса, вермишель, тапиока, смешанные овощи, костный мозг, яйца-пашот

студень 28 суп 56 суфле 2 сырник 4 сырок 6 сычуг 4 тапиока 4 тельное 2 тефтели 4 теша 3 тонкатцу 3

1/5 орошается. Возделывают: рис, кукурузу, просяные, хлопчатник, джут, батат, тапиоку, сахарный

тростник, тапиока, джут, хлопчатник, табак, кофе, чай, клещевина, пряности (гл. обр. перец и кардамон

ж. Главнейшие естественные произведения Т.: маис, яис, тапиока, имбирь, каучук, краски, строевой и подельный лес

продовольственная культура — тапиока. Распространены плантационные культуры, специи и пряности

получают питательную муку и крупу из крахмала (тапиока, или маниоковое саго). Кассаву широко

картофель, овощи, маниок (тапиока), масличные культуры (арахис, соя и др.), табак, хлопчатник, плодовые

несколько превышает экспорт. Основные статьи экспорта — рис и кукуруза, каучук, олово, тапиок, кенаф