Общеслав. Суф. производное от той же основы, что ст.-сл. млъзти «доить», лат. mulgeo «дою», лит. mélžti «доить». Чередование г — з, как в город — диал. зород «огородка».

МОЛОЗИВО -а; ср. Жидкость, выделяемая грудными железами женщин и самок млекопитающих перед родами и в первые дни после родов, близкая по составу к молоку. Кормить новорождённого молозивом.

Моло́зив/о.

Молоко коровы, овцы, козы, кобылицы в течение месяца после отела. В молозиве содержится больше альбумина, чем в обычном молоке, оно имеет явно солоноватый вкус и моментально свертывается при попытках кипячения.

молозиво ср.

Близкая по своему составу к молоку жидкость, выделяющаяся из молочных желез женщин и самок млекопитающих перед родами и в первое время после родов.

МОЛ’ОЗИВО, молозива, мн. нет, ср. Жидкость, отделение грудных желез женщин и самок млекопитающих перед родами и в первое время после родов, близкое по своему составу к молоку.

-а, ср.

Жидкость, выделяемая грудными железами женщин и самок млекопитающих перед родами и в первые дни после родов, близкая по своему составу к молоку.

Молозиво, молозива, молозива, молозив, молозиву, молозивам, молозиво, молозива, молозивом, молозивами, молозиве, молозивах

МОЛОЗИВО, а, ср. Беловатая жидкость (секрет3), выделяемая грудными железами женщин и самок млекопитающих перед родами и в первые дни после них.

| прил. молозивный, ая, ое.

См. Молоко.

орф.

молозиво, -а

(colostrum)

секрет молочных желез, выделяемый во второй половине беременности и в первые 2—3 дня после родов; имеет клейкую консистенцию, желтый цвет, более высокий удельный вес, чем грудное молоко; быстро свертывается при кипячении.

МОЛОЗИВО, секрет молочной железы млекопитающих, вырабатываемый в первые 7—10 сут после родов. Незаменимая пища для новорождённого молодняка. М. первых удоев — желтоватая или жёлто-бурая густая вязкая жидкость солоноватого вкуса.

МОЛОЗИВО — секрет молочной железы млекопитающих и человека. Вырабатывается в последние сутки беременности и в первые 5-7 суток после родов. По сравнению с молоком содержит больше белков, жиров, минеральных веществ. Незаменимая пища для новорожденных детей и молодняка животных.

Секрет молочной железы человека и млекопитающих животных, вырабатываемый в последние дни беременности (См. Беременность) и в первые дни после родов (См. Роды). М. — желтоватая, густая, вязкая жидкость с солоноватым вкусом и специфическим запахом.

(colostrum), секрет молочных желёз, образующийся в последние дни беременности и в первые дни после родов. М.— желтоватая, густая, вязкая жидкость с солоноватым вкусом и специфич. запахом. В отличие от молока...

МОЛОЗИВО, жидкость, напоминающая молоко, которую выделяют ГРУДНЫЕ ЖЕЛЕЗЫ женщины сразу после рождения ребенка (а иногда и непосредственно перед рождением). Спустя три дня после рождения молозиво сменяется настоящим молоком.

МОЛОЗИВО, секрет молочной железы, образующийся у млекопитающих в последние дни беременности и в первые 5—7 дней после родов. М. — желтовато-коричневая жидкость вязкой консистенции, солоноватого вкуса.

моло́зиво

укр. моло́зиво, блр. маладзíва (дз – под влиянием польск.), словен. mlė́zivо ср. р., mlė́zivа ж., чеш. mlezivo, слвц. mledzivo, польск. mɫodziwo (от mɫоdу), праслав. *melzivo, связанное чередованием гласных с сербохорв.

сущ., кол-во синонимов: 2 протогала 1 секрет 31

Colostrum), молозиво — см. Молоко.

тат.) — в Закавказье род сыра, приготовляемого из молозива. Для приготовления С. берут

выделившееся у овцы детское место, в которое наливают молозиво или клейкое молоко и, связав отверстие, зарывают

его в горячую золу; вследствие этого молозиво с молоком створаживается и получается сладковатый сыр, называемый С.

сущ., кол-во синонимов: 1 молозиво 2

Бурятский сыр. Изготавливается из цельного молока с молозивом (см.). В ведро кипящего молока (12 л

вливают 3-4 литра молозива и продолжают кипячение смеси до образования сгустка, который отцеживают

более предпочтительна пропорция с молозивом 2:1, то есть на 8 литров молока — 4 литра молозива.

(Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)

***

В Закавказском крае род молочного продукта, приготовляемого из овечьего молозива (клейкого молока

получаемого в первые дни ягнения. Смешав молозиво со свежим молоком, нагревают его на огне; оно

и многочисленными жировыми включениями, обнаруживаемые в молозиве.

жизни в результате нарушения нормального переваривания молозива и молока. На почве несварения

резистентностью приплода. Д. н. развивается также при запоздалой даче молозива для первого сосания

скармливании охлаждённого и загрязнённого молозива, особенно от матерей больных маститом

может быть аутоиммунной природы, если в молозиве матери содержатся аутоантитела на антигены печени, поджелудочной

при отсаживании их от матерей), но с обязат. дачей тёплого физиол. р-ра. После голодания молозиво дают

«дою», молозиво. Общеслав. *melko > молоко после отвердения l, изменения e перед твердым l в o

свиноматки), они накапливаются в молозиве. После родов с молозивом матери антитела попадают в организм

срочно перелив ему кровь и вскармливая первые 24—36 ч молозивом от др. маток.

от греч. orós — молозиво)

4-карбоксиурацил, 2,6-диоксипиримидин-4-карбоновая кислота. Бесцветные

А. пассивно передаются потомству внутриутробно или через молозиво (у копытных). Реакция А. с антигеном

изюминка 14 молозиво 2 молоко 15 нычка 4 патруль 10 подноготная 8 подноготная правда 6 подоплека 9 пост 52

с пониженной резистентностью, ухудшению качества молозива, а также следствие различного рода

новорождённым молозива (особенно при ночных отёлах), низком его качестве и антисанитарных условиях

материала.

Лечение. При появлении первых признаков Д. уменьшают количество выпаиваемого молозива

или полностью прекращают его выдачу в одно кормление, заменив молозиво или молоко физиол. раствором

внутрь молозивную сыворотку (лактоплазмин) в дозе 200—250 мл (перед каждым кормлением молозивом

молочной продуктивности применяют массаж вымени, подкожно — молозиво, окситоцин и др. препараты. См. также лактация.

молозиво первых суток после родов, окситоцин.

Лит.: Миролюбов М. Г., Резервы повышения молочной продуктивности коров, Каз., 1978.

и молозиве (летних), рыбной муке, облучённых дрожжах, сене, высушенном на солнце. В питании нежвачных

и животных. В организме животных и человека они обнаруживаются в сыворотках крови и лимфы, молозиве

Г. тканей составляют 90% всех извлекаемых из тканей белков. Г. молока и молозива (лактоглобулины

содержания и кормления матерей в период сухостоя, гигиены родов, выпаивания молозива; секционное содержание

В течение первых дней лактации выделяется молозиво, которое представляет собой тягучую жидкость

с синеватым оттенком. Молозиво, переходное и зрелое молоко имеют различия как по энергетической ценности

постоянный состав зрелого Г. м. (табл.). Высокая энергетическая ценность молозива, содержащего большие

концентрация в молозиве lgA), которые защищают организм от инфекции, лимфоидные клетки (в 1 мл молозива

                                   |

|                                                   |--------------------------------------------|                           |--------------------------------------------------------|

|                                                   | Молозиво

или всасывания белков молозива; иногда П. э. — результат перекорма поваренной солью. При П. э. наблюдают

И. с молекулярным весом около 170000, присутствующих в сыворотке крови, в различных секретах (молозиве, слюне

деятельности молочной железы, когда она выделяет только молозиво, в последнем

польск. ser, в.-луж. syra "молозиво", н.-луж. sera – то же.

Родственно лит. sū́ras "соленый", sū́ris

новорождённым через молозиво (колостральный иммунитет). А. представляют собой гамма-глобулины

– молозиво. У женщин зрелое грудное молоко в достаточном количестве появляется к концу второй недели. Это

тканей от др. организмов. А. содержатся в сыворотке крови, лимфе, молоке (особенно в молозиве

плоду через плаценту (человек, грызуны и др.) "ли новорождённому с молозивом (жвачные, свиньи и др

выделения из соска). К моменту родов и в период кормления из соска выделяется молозиво, затем молоко

у коров в боксах. Для ускорения отделения последа у коров полезны растирание тела, выпаивание 2—3 л молозива, поение тёплой подсоленной водой.