сыровар
сыровар
Сыр/о/ва́р/.
Морфемно-орфографический словарь
сыровар
СЫРОВАР -а; м. Специалист по сыроварению.
Толковый словарь Кузнецова
сыровар
СЫРОВАР, а, м. То же, что сыродел.
| прил. сыроварческий, ая, ое.
Толковый словарь Ожегова
сыровар
орф.
сыровар, -а
Орфографический словарь Лопатина
сыровар
-а, м.
Специалист по сыроварению.
Малый академический словарь
сыровар
сыровар м.
1. Специалист в области сыроварения.
2. Тот, кто варит сыры.
Толковый словарь Ефремовой
сыровар
СЫРОВ’АР, сыровара, ·муж. Специалист по изготовлению сыра, по сыроварению.
Толковый словарь Ушакова
сыровар
Сыровар, сыровары, сыровара, сыроваров, сыровару, сыроварам, сыровара, сыроваров, сыроваром, сыроварами, сыроваре, сыроварах
Грамматический словарь Зализняка
сыровар
См. сырой
Толковый словарь Даля
сыровар
сущ., кол-во синонимов: 1 сыродел 2
Словарь синонимов русского языка
СЫРОВАРОВ
см. СЫРКОВ
Словарь русских фамилий
сыродел
СЫРОДЕЛ -а; м. = Сыровар.
Толковый словарь Кузнецова
сыродел
сыродел м.
То же, что сыровар
Толковый словарь Ефремовой
сыродел
СЫРОД’ЕЛ, сыродела, ·муж. То же, что сыровар.
Толковый словарь Ушакова
Дьяков, М.
Дьяков, М.
сыровар 1902 г.
{Венгеров}
Большая биографическая энциклопедия
сыродел
сущ., кол-во синонимов: 2 рабочий 1208 сыровар 1
Словарь синонимов русского языка
сыроварня
СЫРОВ’АРНЯ, сыроварни, род. мн. сыроварен, ·жен. Предприятие по изготовлению сыра.
Толковый словарь Ушакова
сыроварня
Сыроварня, сыроварни, сыроварни, сыроварен, сыроварне, сыроварням, сыроварню, сыроварни, сыроварней, сыроварнею, сыроварнями, сыроварне, сыроварнях
Грамматический словарь Зализняка
сыроварный
сыроварными, сыроварном, сыроварной, сыроварном, сыроварных, сыроварен, сыроварна, сыроварно, сыроварны, сыроварнее, посыроварнее, сыроварней, посыроварней
Грамматический словарь Зализняка
сычуг
желудок. Сычужек лаб немец. частица телячьего желудка, которую сыровары кладут в пресное молоко
Толковый словарь Даля
плакать
Когда сыр плачет, сыровар смеётся (посл.). Запотевшие окна плачут.
Толковый словарь Ожегова
опрокидывать
Опрокидной ящик телеги. Опрокидной котел сыроваров. Опрокидная мышеловка. Опрокидистый или опрокидчивый
Толковый словарь Даля
Дроздов
проблемы», М., 1924; Пуховский сыровар, изд. ЦУП ВСНХ, М., 1925; Сын палача, Повесть, «ЗИФ», М., 1926
Литературная энциклопедия
Рахленко
Степан Сыроваров («Метель» Леонова), Бубнов («На дне» Горького), Крутицкий, Флор Федулович
Большая советская энциклопедия
Дроздов, Александр Михайлович
проблемы", М., 1924; Пуховский сыровар, изд. ЦУП ВСЫХ, М., 1925; Сын палача, Повесть, "ЗИФ", М
Большая биографическая энциклопедия
Верещагин Николай Васильевич
трудами по улучшению отечественного молочного хозяйства и как основатель первых русских сыроварен
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Духовщина, г. Смоленской губ.
много маслобоен, сыроварен, мукомольных млнц., кирпичных и кожевенных зав. По смете на 1892 г. доходы
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Верещагин, Николай Васильевич
первых русских сыроварен на артельных началах. Происходит из дворян Новгородской губернии; родился
Большая биографическая энциклопедия
Бежецк
1 стеклянный, 25 мукомолен, 2 маслобойни, 5 сыроварен и 3 винокуренных завода.
А. Б—н.
Бежецк
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Кобрин
150 руб.), 14 сыроварен (4800 руб.), 1 скипидарный завод (120 руб.). В уезде (без города) жителей
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Шипов, Николай Павлович
хозяйства возникла мысль о подготовлении русских опытных сыроваров-практиков, Ш. вошел в общество
Большая биографическая энциклопедия
Сычевка
40 маслобоен, при 72 рабочих, с производством на 4955 руб.; 20 круподерок; 9 сыроварен, с 27 рабоч
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
ПНЕВМОНИТ ГИПЕРЧУВСТВИТЕЛЬНЫЙ
● Багассоз: термофильные актиномицеты. Источник — остатки сахарного тростника.
● Лёгкое сыровара
Справочник по болезням
Поречье (г.)
было 35, с производством на 45920 р.: 14 кожевенных зав. (3 тыс. р.), 5 сыроварен (9500 р.), 4
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
пневмонит гиперчувствительный
Багассоз: термофильные актиномицеты. Источник — остатки сахарного тростника.
— Лёгкое сыровара: Penicillus
Медицинский словарь
сырой
Сыроводка зап. сыворотка. Сыровар, сыродел мастер, а также хозяин сыроварни. Сыроварный котел
Толковый словарь Даля
Устюжна
Из продуктов скотоводства сбываются сыр (с 18 местных сыроварен), коровье масло и кожи. Промысловая
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Юхнов
с 15 рабочими и производством на 10200 руб.; кроме того, в уезде было 6 сыроварен, 5 круподерок, 2
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Мосальск
винокуренных (63000 р.), 4 кирпичных (2650 р.), спичечная фабр. (2900 руб.), 8 сыроварен (24230 р.). Крестьяне
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Череповец
картонные фабрики, 3 паровых лесопилки, 2 винокуренных завода, 6 сыроварен и 37 маслоделен
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Любим, уездный город Ярославской губернии
Промышленных заведений 75: 29 маслобойных, 25 кирпичных и изразцовых зав., 13 сыроварен и маслоделен
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Молога, город
лесопильные завода. Сыроварен и маслоделен 24. Во всех фабричных заведениях занято до 918 рабочих (220
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Сыры и сыроварение
Кавказа, чем и объясняется успех кавказско-швейцарских сыров некоторых русских сыроварен; такова
Тверской губ. На следующий год в той же губернии появились еще 18 сыроварен; из Тверской губ
приглашение из-за границы опытных сыроваров, командировка молодых людей за границу для изучения
и сыровар при этом способе теряет драгоценную возможность воздействовать на процесс созревания
в подвале на соломе (с промежутками), причем каждый день сыровар должен осмотреть С. и равномерно
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Синдикаты
до 300 союзов сыроваров очень древнего происхождения. В других странах, особенно в Баварии и Богемии
около 2000 кооперативных сыроварен; существуют также консервные, колбасные, крахмальные и макаронные
так и устройством кооперативных сыроварен. Теперь сельскохозяйств. С. в этой стране все чаще начинают
промышленности: в маслодельном районе Сибири образовался осенью 1899 г. союз сыроваров, имеющий целью
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Тифлисская губерния
здесь швейцарской сыр (до 17 тыс. пд.) вполне удовлетворительного качества, а у некоторых сыроваров не уступает
руб., 12 мыловаренных — 362000 руб., 12 сыроварен — 171000 руб., 4 чугуно-меднолитейн. — 437000 р
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Смоленск
1 свечно-восковой, 8 сыроварен, 1 кожевенный, 5 круподерок, 1 маслобойный, 4 винокурни, 1
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Альвеолиты
древесина
Болезнь работающих с древесной массой
Древесная масса
Болезнь сыроваров
Некоторые сорта
Медицинская энциклопедия
Рига
сыроварен и маслоделен, вырабатывающих в год до 18 тыс. пудов молочных продуктов, на сумму 250 тыс
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Кострома, губернский город
сыроварен 2 (11200 р.), крахмальных зав. 8 (101500 р.), паточный 1 (5000 р.). В 1868 г
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Псковская губерния
овчинных заводов 77, салотопенных 2, мыловарен 5, маслобоен 23 и сыроварен 2. В губернии
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Новгородская губерния
усадеб. Сыроварен в 1895 г. было 40, маслоделательных заводов 91, общая производительность тех
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Могилевская губерния
сыроварен 3, стеклянных 3 (80282 р.), трепален 5, угольных зав. и чугунолитейных 2. В 1893 г
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Пензенская губерния
салотопленных, 6 мыловаренных, 69 кожевенных, 1 клеевой, 5 сыроварен, 51 чесальня, 22 канатных
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Костромская губерния
с производством на 136 т. р., сыроварен и маслобоен — 10, на 42 т. р. Оборот торгово-промышленных
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Ярославская губерния
достигшее в первые 15 лет большого развития: вместо 2 сыроварен, с производством на 7125 р., к 1884 г
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Россия. Экономический отдел: Россия в сельскохозяйственном отношении
и сыроваров из-за границы; в то же время в селе Едименове Тверской губ. была основана Н. В. Верещагиным
школа эта создала первые кадры русских маслоделов и сыроваров, которые, расходясь по разным губерниям
Гораздо большего успеха русские сыровары добились в приготовлении честера, голландского сыра и бакштейна
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Тверская губерния
и собственного потребления мясных продуктов; исключение составляют местности вблизи сыроварен (в уу
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Флоренция, город
трактирщики, маслоделы, сыровары и торговцы солью, оружейники, слесаря, извозчики, столяры, булочники
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
сыровар
м.
quesero m
Большой русско-испанский словарь
сыровар
Муж. cheese-maker м. cheese-maker; ~ение с. cheese-making; ~енный cheese-making attr. ; ~ня ж. cheese-dairy.
Полный русско-английский словарь
сыровар
сущ. муж. рода; одуш.
сировар
Русско-украинский словарь
сыровар
Сыравар
Русско-белорусский словарь
сыровар
М pendirtutan, pendirqayıran.
Русско-азербайджанский словарь
Сыровар
Kaasboer
Русско-нидерландский словарь
сыровар
м
queijeiro m
Русско-португальский словарь
сыровар
Juustumeister
Русско-эстонский словарь
аллергический альвеолит сыроваров
cheese maker's lung
Русско-английский медицинский словарь
penirci
Сыровар
Крымскотатарско-русский словарь
pendirtutan
Сыровар.
Азербайджанско-русский словарь
juustumeister
Сыровар
Эстонско-русский словарь
Kaasboer
Сыровар
Нидерландско-русский словарь
serowar
♂ сыровар
Польско-русский словарь
Kaasmaker
Сыровар
Нидерландско-русский словарь
queijeiro
m
сыровар
Португальско-русский словарь
сыродел
М bax сыровар.
Русско-азербайджанский словарь
quesero
1. adj
сырный
2. m
1) сыровар
2) продавец сыра, торговец сыром
Большой испанско-русский словарь
ropero
m
1) продавец готового платья
2) гардеробщик
3) сыровар (при отаре овец)
4) мальчик на побегушках
Большой испанско-русский словарь
ropero
m
1) продавец готового платья
2) гардеробщик
3) сыровар (при отаре овец)
4) мальчик на побегушках
Испанско-русский словарь
альвеолит
альвеолит - лёгочный фиброзирующий альвеолит - аллергический альвеолит сыроваров - токсический
Русско-английский медицинский словарь