процеживание ср.

Процесс действия по гл. процеживать

(фильтрование) — см. Выжимание, Лаборатория.

сущ., кол-во синонимов: 9 отфильтрование 4 отфильтровывание 4 оцеживание 3 перецеживание 2 перколяция 5 произнесение 19 фильтрация 12 фильтрование 7 цежение 6

орф.

процеживание, -я

ПРОЦЕЖИВАНИЕ, ПРОЦЕЖИВАТЬ; ПРОЦЕЖИВАТЬСЯ см. Процедить.

Специальное приспособление с ситечком для процеживания коктейлей

***

цедилка ж. разг.

Приспособление для процеживания.

цедильный прил.

Предназначенный для процеживания.

ая, -ое.

Предназначенный,

служащий для процеживания.

Цедильная машина.

ая, -ое. разг.

Подвергшийся процеживанию, процеженный.

Цеженый бульон.

сущ., кол-во синонимов: 3 отцеживание 5 процеживание 9 сцеживание 6

Материя для процеживания соусов, бульонов, желе.

(Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)

***

ЦЕД’ИЛКА, цедилки, ·жен. (·разг. ). Сито или иное приспособление для процеживания чего-нибудь.

сущ., кол-во синонимов: 2 переливание 9 процеживание 9

ЦЕДИЛЬНЫЙ -ая, -ое. Предназначенный, служащий для процеживания. Ц-ая машина.

ЦЕЖЁНЫЙ -ая, -ое. Разг. Подвергшийся процеживанию, процеженный. Ц. бульон.

КОЛАТУРА ы, ж. colature f. хим. Процеживание. Сл. 1948

Предмет утвари обруч с натянутой на него частой мелкой сеткой для процеживания, просеивания

***

процеживаться несов.

1. Проходить, проникать при процеживании.

2. Страд. к гл. процеживать

сущ., кол-во синонимов: 4 отфильтрование 4 отцеживание 5 очищение 74 процеживание 9

ЦЕДИЛКА -и; мн. род. -лок, дат. -лкам; ж. Разг. Сито или иное приспособление для процеживания чего-л. Ц. для молока.

дуршлаг м.

Предмет кухонной утвари в виде ковша или плоского круга с отверстиями для процеживания и протирания пищи.

Процеживание; пропускание жидкости через фильтр с целью отделения нерастворённых веществ (или мути) от жидкости, в которой они находились

ЦЕДИЛКА, и, ж. (разг.). Предмет утвари для процеживания жидкости. Ц. для молока. Процедить отвар через (сквозь цедилку).

• Colum

ситечко или цедилка, обыкновенно из металла, с небольшими отверстиями; цедилка эта употреблялась для процеживания жидкостей, в особенности вина.

Придать прозрачность пищевой жидкости при помощи процеживания и других приемов. См. оттяжка.

(Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)

***

сущ., кол-во синонимов: 5 выщелачивание 1 перфузия 3 просачивание 11 процеживание 9 фильтрация 12

и, род. мн. -лок, дат. -лкам, ж. разг.

Сито или иное приспособление для процеживания чего-л.

Цедилка для молока.

ФИЛЬТРАЦИЯ, и, ж.

1. см. фильтровать.

2. Просачивание, естественное процеживание жидкостей, газов через пористые вещества (спец.).

сущ., кол-во синонимов: 4 отфильтровывание 4 отцеживание 5 процеживание 9 фильтрование 7

а, м.

Ковш с небольшими отверстиями, служащий для процеживания или протирания пищи (например: макарон, творога и т. п.).

[нем. Durchschlag]

ПОВАРЁШКА, поварёшки, ·жен. (спец., ·обл. ). Большая ложка для разливания жидкой пищи.

| Кухонная ложка с отверстиями для процеживания жидкой пищи.

СИТЕЧКО, а, ср.

1. см. сито.

2. Предмет утвари род маленького сита для процеживания, просеивания чего-н. Наливать чай через с.

сущ., кол-во синонимов: 6 наливание 9 посасывание 4 потягивание 10 прихлебывание 5 процеживание 9 сосание 11

род глубокой чайной ложки с сеткой для процеживания).

сущ., кол-во синонимов: 7 отсеивание 7 отфильтрование 4 пропускание 39 процеживание 9 разделение 99 фильтрация 12 электрофильтрование 1

аешь; нсв. Процеживаться, -ается; страд. Процеживание, -я; ср. Ситечко для процеживания молока.

ИНФИЛЬТРАЦИЯ -и; ж. [от лат. in — в и filtratio — процеживание]

1. Книжн. Просачивание. И. влаги

а, ср.

Приспособление для просеивания, процеживания или сортировки чего-л. в виде мелкой сетки

ИНФИЛЬТРАЦИЯ (от лат. in — в и ср.-век. лат. filtratio — процеживание) — в геологии — проникновение

процеживанием через малопроницаемые перегородки. Ультрафильтры изготовляются из бумаги, пропитанной

при изготовлении Н. процеживание производится после охлаждения рабочего раствора.

ФИЛЬТРАЦИЯ

Просачивание, естественное процеживание жидкости через пористое вещество; в походе

частей лекарственных растений (См. Лекарственные растения) с последующим нагреванием до кипения на водяной бане и процеживанием.

воздуха в помещениях.

2. биол., мед.

Пропитывание тканей организма продуктами воспаления, клетками опухолей.

[От лат. in — в и filtratio — процеживание]

для процеживания или протирания пищи. Протереть творог через д. Промыть вермишель в дуршлаге. Эмалированный, пластмассовый д.

лат. filtratio процеживание)

1) естественное отделение от воды взвешенных в ней частиц

Удаление твердых, легкоосаждающихся и всплывающих нерастворимых примесей методами процеживания

жидкостей путем процеживания. 2. Прибор, задерживающий прохождение нек-рых лучей (спец.).

Кухонный инструмент для процеживания и откидывания жидкости при варке риса, вермишели, лапши

для процеживания и откидывания жидкости при варке риса, вермишели, лапши, макаронов и т. п. (от нем

просачивание 11 процеживание 9 спам-фильтрация 1 ультрамикрофильтрация 2 ультрафильтрация 2 фильтрование 7 фильтровка 1 электрофильтрация 1

или стружки, пропитанные смолою, остающиеся после процеживания расплавленной серы, или живицы

304). Неясно. Ср. сырп.

II су́рпа

II, также су́рба "приспособление для процеживания браги", олонецк

| несов. процеживать, аю, аешь (к 1 знач.).

| сущ. процеживание, я, ср. (к 1 знач.).

влияющей на вкус, является обработка виноградного сусла бентонитом, выдержка и процеживание, а также

или каменного угля; 2) карбонизация масла – очистка загрязнённого масла процеживанием

для процеживания чего-либо и т.п.

|| Устройство в виде металлического листа с мелкими отверстиями

для очищения жидкостей путем процеживания.

2. Прибор, задерживающий прохождение некоторых лучей (спец

С’ИТО, сита, ср. Принадлежность для просеивания муки и других сыпучих тел или для процеживания

ФИЛЬТРАЖ а, м. filtrage m. Фильтрование, процеживание. перен. Возникающий словесный ряд