вермишель



  1. вермишель

    Заимств. из итал. яз. в XVIII в. Итал. vermicelli «вермишель» — мн. ч. от vermicello «червячок», уменьшит.-ласкат. образования от лат. vermis «червяк». Мучное изделие получило название по своей «червячковой» форме.


    Этимологический словарь Шанского



  2. вермишель

    Многие, вероятно, знают, что это слово, как и сам продукт, пришло в русский из итальянского, где vermicelli имеет такое же значение. Менее известно, что восходит оно к латинскому vermis – "червяк". И в самом деле, отдельные вермишелинки, если включить воображение, похожи на беленьких червячков.


    Этимологический словарь Крылова



  3. вермишель

    вермишель ж.

    1. Пищевой продукт из пресного теста в виде тонких коротких палочек.

    2. Кушанье, приготовленное из такого продукта.


    Толковый словарь Ефремовой



  4. вермишель

    ВЕРМИШЕЛЬ, и, ж. Сорт лапши.

    | прил. вермишелевый, ая, ое и вермишельный, ая, ое. Вермишелевый суп. Вермишельный цех.


    Толковый словарь Ожегова



  5. вермишель

    сущ., кол-во синонимов: 4 андарини 1 кушанье 183 лапша 23 шевелюшки 2


    Словарь синонимов русского языка



  6. вермишель

    Вермишели, мн. нет, ж. [ит. vermicelli, букв. червячки]. 1. Сорт лапши (кулин.). Суп с вермишелью. 2. перен. Запутанная масса каких-н. мелочей (разг.). Вермишель какая-то получилась в деле.


    Большой словарь иностранных слов



  7. вермишель

    ВЕРМИШ’ЕЛЬ, вермишели, мн. нет, ·жен. (·итал. vermicelli, ·букв. червячки).

    1. Сорт лапши (кул.). Суп с вермишелью.

    2. перен. Запутанная масса каких-нибудь мелочей (·разг. ). В какая-то получилась в деле.


    Толковый словарь Ушакова



  8. вермишель

    ВЕРМИШЕЛЬ ж. итал. итальянская лапша. Вермишельный, относящийся к вермишели, из нее приготовленный. Вермишельник м. вермишельный мастер. Вермикулит м. лат. ископаемая окаменелость черепокожного животного.


    Толковый словарь Даля



  9. вермишель

    ВЕРМИШЕЛЬ и, ж. vermicelle m. 1. Пишевой продукт из пресного теста в виде тонких коротких палочек. БАС-2. Реестр что выписываетца из чюжих стран аименно: изгалландии через росскаго агента ольдекопа кухонной провизии.


    Словарь галлицизмов русского языка



  10. вермишель

    орф.

    вермишель, -и


    Орфографический словарь Лопатина



  11. Вермишель

    (итал. vermicelli, буквально — червячки, от лат. vermis — червь)

    пищевой продукт в виде отрезков нитей, изготовляемый из пшеничной муки, замешанной на воде. Для В. употребляется мука высших сортов с содержанием сырой клейковины не менее 25%.


    Большая советская энциклопедия



  12. вермишель

    -и, ж.

    Сорт тонкой лапши фабричного производства.

    Суп с вермишелью.

    [итал. vermicelli (мн. ч.)]


    Малый академический словарь



  13. вермишель

    ВЕРМИШЕЛЬ -и; ж. [итал. vermicelli — червячки]. Пищевой продукт из пресного пшеничного теста в виде тонких палочек. Яичная, молочная в. Суп с вермишелью. // Кушанье из этого продукта. В. с мясом. В. по-флотски.

    ◁ Вермишелевый (разг.). Вермишельный, -ая, -ое. В. суп.


    Толковый словарь Кузнецова



  14. вермишель

    вермише́ль

    заимств. из ит. vermicelli (мн. ч.) или франц. vermicelles, букв. "червяки", от лат. vermis "червь"; см. Маценауэр 366; Горяев, ЭС 44.


    Этимологический словарь Макса Фасмера



  15. вермишель

    Вермише́ль/.


    Морфемно-орфографический словарь



  16. вермишель

    (от ит. vermicelli — червячки). Неаполитанское название спагетти (см.), не известное или не распространенное в остальной части Италии как чисто местное (областное) и жаргонное. Было занесено в Россию в конце XIX — начале XX вв.


    Кулинарный словарь



  17. вермишель

    Вермишель, вермишели, вермишели, вермишелей, вермишели, вермишелям, вермишель, вермишели, вермишелью, вермишелями, вермишели, вермишелях


    Грамматический словарь Зализняка



  18. вермишеля

    ВЕРМИШЕЛЯ и, ж. vermicelle m. простореч. Вермишель. Снует по выгону народ — стало быть, открыто

    Значит новый товар поступил: стиральный порошок или пачечная вермишель. Е. Носов Жених. // Москва 1999 12 91.


    Словарь галлицизмов русского языка



  19. Вермишель и макароны

    Съестные консервы, приготовляемые из пшеничной муки или крупы (так называемой манной крупы) в виде крутого теста, не подвергавшегося брожению. Готовые В.


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  20. вермишелевый

    вермишелевый прил.

    1. Соотносящийся по знач. с сущ. вермишель, связанный с ним.

    2. Свойственный

    вермишели, характерный для неё.

    3. Приготовленный из вермишели или с вермишелью.


    Толковый словарь Ефремовой



  21. вермишелевый

    ВЕРМИШЕЛЕВЫЙ ая, ое. vermicelle m. <�ит. vermicelo. Отн. к вермишели, приготовленный

    из вермишели, с вермишелью. Вермишелевый суп. - Лекс. БАС 1951: вермишелевый.


    Словарь галлицизмов русского языка



  22. вермикулит

    См. вермишель


    Толковый словарь Даля



  23. вермишельный

    См. вермишель


    Толковый словарь Даля



  24. вермишельник

    См. вермишель


    Толковый словарь Даля



  25. Лапша

    Искрошенное рубезками тесто в похлебку; вермишель (см.).


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  26. фарфл

    Тесто яичной вермишели, натертое на терке, для супов.

    (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001

    ***

    Тесто яичной вермишели, натертое на терке, для супов

    ***


    Кулинарный словарь



  27. андарини

    сущ., кол-во синонимов: 1 вермишель 4


    Словарь синонимов русского языка



  28. шевелюшки

    сущ., кол-во синонимов: 2 вермишель 4 рожки 3


    Словарь синонимов русского языка



  29. отварить

    ОТВАРИТЬ, арю, аришь; аренный; сов., что. Сварить, прокипятить. О. вермишель.

    | несов. отваривать, аю, аешь.


    Толковый словарь Ожегова



  30. макаронный

    ◊

    @ макаронные изделия

    изделия из высушенного пресного теста (макароны, вермишель, лапша и т. п.).

    @


    Малый академический словарь



  31. дуршлаг

    вермишель на д. Слить творожную сыворотку через д.

    | прил. дуршлачный, ая, ое.


    Толковый словарь Ожегова



  32. орор

    опустить очень осторожно вермишель в горячее велуте. Зеленко 1902 119.


    Словарь галлицизмов русского языка



  33. вермишельник

    ВЕРМИШЕЛЬНИК а, м. vermicelle m. 1. Вермишельный мастер. Даль.

    2. Суп из вермишели. БАС-1. - Лекс. Даль: вермишельник; БАС-1 1951: вермишельник.


    Словарь галлицизмов русского языка



  34. манка

    и, ж. разг. Манная крупа.

    Свиридова отпускала макароны, и вермишель, и пшено, и манную крупу


    Малый академический словарь



  35. каша (2)

    блюдо», ср. аналогичные кавардак, винегрет, вермишель, окрошка.


    Этимологический словарь Шанского



  36. дуршлаг

    для процеживания или протирания пищи. Протереть творог через д. Промыть вермишель в дуршлаге. Эмалированный, пластмассовый д.


    Толковый словарь Кузнецова



  37. пат де жен

    или de Naples (вермишель) или такое же количество рису. Соврем. 1859 75 1 242.


    Словарь галлицизмов русского языка



  38. серпантинный

    Разноцветная вермишель серпантиновых лент повисла на гирляндах хвои. Б. Полевой, Горячий цех.


    Малый академический словарь



  39. дуршлаг

    Кухонный инструмент для процеживания и откидывания жидкости при варке риса, вермишели, лапши

    для процеживания и откидывания жидкости при варке риса, вермишели, лапши, макаронов и т. п. (от нем


    Кулинарный словарь



  40. вермишельный

    вермишельных, вермишелен, вермишельна, вермишельно, вермишельны, вермишельнее, повермишельнее, вермишельней, повермишельней


    Грамматический словарь Зализняка



  41. вермишелевый

    вермишелевых, вермишелев, вермишелева, вермишелево, вермишелевы, вермишелевее, повермишелевее, вермишелевей, повермишелевей


    Грамматический словарь Зализняка



  42. серпантиновый

    брызнул пестрый, порхающий дождь конфетти. Разноцветная вермишель серпантиновых лент повисла


    Словарь галлицизмов русского языка



  43. вермишелина

    ВЕРМИШЕЛИНА ы, ж. vermicelle m. Разг. Тонкая короткая палочка вермишели. С глубоким интересом


    Словарь галлицизмов русского языка



  44. откинуть

    вермишель), чтобы с них совершенно стекла вода и они были бы готовы для дальнейшего приготовления


    Кулинарный словарь



  45. объекты недискретные

    и состояний, не имеющих четких временных границ: белизна, отвага, мышление;

    3) названия гомогенных совокупностей объектов: студенчество, мебель, вермишель.


    Словарь лингвистических терминов Жеребило



  46. макароны

    ◁ Макаронный, -ая, -ое. М-ая запеканка. М-ые изделия (общее название изделий из высушенного пресного теста, таких как макароны, вермишель, лапша и т.п.)


    Толковый словарь Кузнецова



  47. пуле

    ! Мне подали вермишель, котлеты телячия кислосладкия, шпинат.. un poulet au cresson <�с кресс-салатом>. Берне 1 317.


    Словарь галлицизмов русского языка



  48. биготри

    с вермишелью, а pour distraction упрямые и капризные дети, которых посвящали в тайны грамматики — римской


    Словарь галлицизмов русского языка



  49. лапша

    ЛАПША ж. искрошенное рубезками тесто в похлебку; вермишель. Не осудишь и лапшицу, а прозеваешь


    Толковый словарь Даля



  50. лапша

    сущ., кол-во синонимов: 23 бахрома 9 бифун 1 бич-пакет 5 вермишель 4 вранье 53 выдумка 44 джемпер


    Словарь синонимов русского языка




  1. вермишель
    ж.

    fideos m pl

    Русско-испанский словарь



  2. вермишель
    • jemné těstoviny

    • vlasové nudle

    Русско-чешский словарь



  3. вермишель
    Вермишель

    פַּסטָה נ'; אִיטרִיוֹת נ"ר

    Русско-ивритский словарь



  4. вермишель
    ж.

    Fadennudeln pl

    Русско-немецкий словарь



  5. вермишель
    Vermicelli м. мн.

    Русско-итальянский словарь



  6. вермишель
    Ж мн. нет 1. vermişel, əriştə; 2. məc. xırda-xuruş, dolaşıq işlər, həftbecər.

    Русско-азербайджанский словарь



  7. вермишель
    Жен.; только ед. vermicelli ж. vermicelli.

    Полный русско-английский словарь



  8. вермишель
    Vermicelle m

    Русско-французский словарь



  9. вермишель
    ж.

    fideos m pl

    Большой русско-испанский словарь



  10. вермишель
    Фиде с

    Русско-болгарский словарь



  11. вермишель
    Metélt

    Русско-венгерский словарь



  12. вермишель
    Niitnuudlid

    Русско-эстонский словарь



  13. вермишель
    Вермише́ль

    tambi (-)

    Русско-суахили словарь



  14. вермишель
    ж

    aletria f

    Русско-португальский словарь



  15. вермишель
    Вермішэль

    Русско-белорусский словарь



  16. вермишель
    сущ. жен. рода, только ед. ч.

    кул.

    вермішель

    Русско-украинский словарь



  17. Вермишель
    Vermicelli

    Русско-нидерландский словарь



  18. суп с вермишелю
    • nudlová polévka

    Русско-чешский словарь



  19. vermicelli
    [ˌvə:mɪˈselɪ] итал.; сущ. вермишель (итальянское) вермишель vermicelli ит. вермишель


    Полный англо-русский словарь



  20. Vermicelli
    Вермишель


    Нидерландско-русский словарь



  21. jemné těstoviny
    • вермишель


    Чешско-русский словарь



  22. vlasové nudle
    • вермишель


    Чешско-русский словарь



  23. fidéus
    mpl

    вермишель


    Португальско-русский словарь



  24. гоймон
    Вермишель


    Монгольско-русский словарь



  25. вермішэль
    Вермишель


    Белорусско-русский словарь



  26. niitnuudlid
    Вермишель


    Эстонско-русский словарь



  27. נוּדלס ז'
    Вермишель (китайская еда)


    Иврит-русский словарь



  28. фиде
    фиде с

    вермишель


    Болгарско-русский словарь



  29. metélt
    • вермишель

    • лапша


    Венгерско-русский словарь



  30. aletria
    f

    вермишель


    Португальско-русский словарь



  31. vermicelle
    m

    вермишель


    Французско-русский словарь



  32. nudlová polévka
    • суп с вермишелю

    • суп с лапшой


    Чешско-русский словарь



  33. vermicelli
    Vermicelli [ˏvɜ:mɪˊtʃelɪ] n

    вермишель


    Англо-русский словарь Мюллера



  34. vermicelli
    м. мн.

    вермишель


    Итальянско-русский словарь



  35. Fadennudeln
    Fadennudeln pl

    вермишель


    Большой немецко-русский словарь



  36. אִיטרִיוֹת נ"ר
    Лапша, вермишель, макароны


    Иврит-русский словарь



  37. Nudeln
    pl

    лапша; вермишель


    Немецко-русский словарь



  38. פַּסטָה נ'
    פַּסטָה נ'

    макаронные изделия, вермишель


    Иврит-русский словарь



  39. вермішель
    імен. жін. роду, тільки одн.

    кул.

    вермишель


    Украинско-русский словарь



  40. cabello(s) de ángel
    1) варенье из тыквы

    2) Арг., Перу вермишель

    3) Ам. бот. ломонос (разновидность)


    Большой испанско-русский словарь



  41. makaron
    ♂, Р. ~u макаронные изделия; макароны lm. (mrki); вермишель ž (nitki); лапша ž (pa-seczki)


    Польско-русский словарь



  42. cabello(s) de ángel
    1) варенье из тыквы

    2) Арг., Перу вермишель

    3) Ам. бот. ломонос (разновидность)


    Испанско-русский словарь



  43. minestra
    ж.

    суп

    minestra di pasta e fagioli — суп с вермишелью и фасолью

    minestra in brodo — суп на бульоне


    Итальянско-русский словарь



  44. spaghetto
    м.

    1) тонкая бечёвка, тонкий шпагат

    2) м. мн. spaghetti спагетти, вермишель, макароны

    spaghetti al burro — спагетти со сливочным маслом


    Итальянско-русский словарь



  45. capello
    м.

    1) волос

    capelli lisci — гладкие волосы

    farsi tagliare i capelli — стричься

    2)

    capelli d'angelo — очень тонкая и длинная вермишель


    Итальянско-русский словарь



  46. fideo
    m

    1) (чаще pl) вермишель

    2) худой (тощий) человек

    3) Арг. насмешка

    tomar a uno para el fideo

    Большой испанско-русский словарь



  47. caracolillo
    мелкозернистый ценный сорт)

    3) красное дерево (с прожилками)

    4) Арг. вермишель


    Большой испанско-русский словарь



  48. Nudel
    Nudel f =, -n

    лапша; вермишель

    ◇ eine dicke Nudel фам. — толстуха, толстяк

    eine ulkige [komische

    Большой немецко-русский словарь



  49. platillo
    праздничное блюдо (в монастырях)

    6) см. plato 5)

    7) Куба платильо (блюдо из мяса и птицы с вермишелью)

    8) тех

    Большой испанско-русский словарь



  50. platillo
    праздничное блюдо (в монастырях)

    6) см. plato 5)

    7) Куба платильо (блюдо из мяса и птицы с вермишелью)

    8) тех

    Испанско-русский словарь


№2 (2424)№2 (2424)№3 (2404)№3 (2404)№4 (2359)№5 (2354)№6 (2318)№7 (2316)№8 (2314)№9 (2310)№9 (2310)№10 (2302)