лангуст
лангуст
ракообразное, отличается от лобстера (омара) отсутствием клешней. Многие называют лангуста раком, но это не речной рак. Половое созревание происходит в течение пяти лет, когда лангуст принимает окончательную форму и размер.
Кулинарный словарь
лангуст
лангуст
, -а и лангуста, -ы
Орфографический словарь. Одно Н или два?
лангуст
Лангуст, лангусты, лангуста, лангустов, лангусту, лангустам, лангуста, лангустов, лангустом, лангустами, лангусте, лангустах
Грамматический словарь Зализняка
лангуст
ЛАНГУСТ, лангуста, м., и ЛАНГУСТА, лангусты, ж. [фр. lanqouste]. Большой морской рак с твёрдым панцырем, без клешней, с очень длинной второй парой усиков; водится главным образом в прибрежной полосе тёплых морей; съедобен.
Большой словарь иностранных слов
лангуст
-а, м. и лангуста, -ы, ж.
Крупный съедобный морской десятиногий рак с твердым панцирем, без клешней, с длинными усиками.
За обедом она съедала суп, лангуста, рыбу, мясо, спаржу. Чехов, Ариадна.
Малый академический словарь
Лангуст
(Palinurus) — рак из десятиногих (Decapoda).
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
лангуст
лангуст м. см. лангуста
1. Крупный морской рак семейства беспозвоночных с твёрдым панцирем, без клешней, обитающий обычно в прибрежной полосе тёплых морей.
2. Мясо такого рака, употребляемое в пищу.
3. Кушанье, приготовленное из такого мяса.
Толковый словарь Ефремовой
лангуст
ЛАНГ’УСТ, лангуста, ·муж., и ЛАНГУСТА, лангусты, ·жен. (·франц. lanqouste). Съедобный морской рак.
Толковый словарь Ушакова
лангуст
Лангу́ст/.
Морфемно-орфографический словарь
лангуст
ЛАНГУСТ а, м. ЛАНГУСТА ы, ж. langouste f. 1. Съедобный морской рак с твердым панцирем, без клешней, с длинными усиками, водящийся главным образом в прибрежной полосе теплых морей. БАС-1.
Словарь галлицизмов русского языка
лангуст
ЛАНГУСТ -а; м.; ЛАНГУСТА, -ы; ж. [франц. langouste] Крупный съедобный морской рак с твердым панцирем, без клешней, с длинными усиками.
Толковый словарь Кузнецова
лангуст
орф.
лангуст, -а и лангуста, -ы
Орфографический словарь Лопатина
лангуст
сущ., кол-во синонимов: 3 лангуста 1 палинур 1 рак 51
Словарь синонимов русского языка
лангуста
сущ., кол-во синонимов: 1 лангуст 3
Словарь синонимов русского языка
лангуста
ЛАНГУСТ а, м. ЛАНГУСТА ы, ж. langouste f. 1. Съедобный морской рак с твердым панцирем, без клешней
с длинными усиками, водящийся главным образом в прибрежной полосе теплых морей. БАС-1. Лангуст, Род
раков морских, обитающих множественно в Средиземном море. Некоторые называют лангустами насекомых
лангуст и снедных ракушек. УЗТАН 1853 261. Хлопали пробки "Помери" и на закуску появлялась лангуста
П. Гнедич Восп. 193. Надо сказать, что эти бесчисленные кучи зелени, плодов и фруктов, лангуст, рыбы
Словарь галлицизмов русского языка
лангуста
лангуста ж.
см. лангуст
Толковый словарь Ефремовой
лангусты
отпугивают рыб и подбирают оставленную ими добычу. Лангусты имеют важное промысловое значение (их мясо – деликатесный продукт).
Биология. Современная энциклопедия
лангусты
Л.— осьминоги. Служат объектом промысла и разведения.
↑ Обыкновенный лангуст.
Биологический энциклопедический словарь
Лангусты
Зеландии. Л. ловят ставными сетями и корзинами-ловушками.
Обыкновенный лангуст.
Большая советская энциклопедия
лангуста
орф.
лангуст, -а и лангуста, -ы
Орфографический словарь Лопатина
ЛАНГУСТЫ
ЛАНГУСТЫ — семейство беспозвоночных отряда десятиногих ракообразных. Длина до 60 см. 100 видов
Большой энциклопедический словарь
лангуста
Лангуста, лангусты, лангусты, лангуст, лангусте, лангустам, лангусту, лангуст, лангустой, лангустою, лангустами, лангусте, лангустах
Грамматический словарь Зализняка
палинур
сущ., кол-во синонимов: 1 лангуст 3
Словарь синонимов русского языка
Палинур
Или лангуст (Palinurus) — рак из группы десятиногих (см.).
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
биск
с добавлением спиртного: красного вина, коньяка, а также сливок. Мясо лангуста, краба или лобстера
биск стали делать из голубей и перепелов и подавать к лангустам и сырам, а в 17 веке основным
ингредиентом становятся сами лангусты и прочие ракообразные.
***
густой суп-пюре, обычно из моллюсков
***
Кулинарный словарь
фуар
ФУАР * foire f. Ярмарка. Собираюсь отправиться на ловлю омаров и лангуст, завтра пойду на foire. сент. 1932. Бабель — А. Г. Слоним. // Б. 1 324.
Словарь галлицизмов русского языка
омарный
ОМАРНЫЙ ♦ Омарный нож. Омарные ножи для разделки нежного мяса лангустов, омаров, крабов и других продуктов моря. Похлебкин О кулинарии 125.
Словарь галлицизмов русского языка
декаподы
[дека… + гр. нога] – 1) десятиногие раки (речной рак, омар, лангуст, краб, креветка); 2
Большой словарь иностранных слов
бискю
западном Средиземноморье, приготавливаемое из ракообразных (омаров, крабов, креветок, лангустов
на Средиземном море, — густой суп-пюре обычно из моллюсков, а также ракообразных (крабов, креветок, лангустов
Кулинарный словарь
милфей
но иногда встречаются большие и круглые. Несладкий мильфей с прослойкой из рыбы или лангуста подается на закуску в начале обеда, ужина.
***
Кулинарный словарь
рассказ
да пяток живых лангуст. С. Черный Настоящий буйабес. // Ч. 300.
Словарь галлицизмов русского языка
птит мармит
до лангуст ала-борделез, вызвавших восторженное настроение. В. Г. Авсеенко Молодо-зелено. // ВЕ 1898 9 30.
Словарь галлицизмов русского языка
бискю
западном Средиземноморье, приготовляемое из ракообразных (омаров, крабов, креветок, лангустов), сваренных
Словарь галлицизмов русского языка
Большой Австралийский залив
м. В заливе находятся о-ва Кенгуру; впадает р. Муррей. Рыболовство (лангусты, креветки, лосось ). Порты: Аделаида, Порт-Линкольн.
География. Современная энциклопедия
ЛАЗАРЕВ Александр Сергеевич
в спектаклях: "Человек из Ламанчи", "Бег", "Смех лангусты", "Жертва века" и др. С 1961 снимается
Большой энциклопедический словарь
Панцирные животные
лангусты (Loricata = Palinuridae), одно из семейств подотряда длиннохвостых десятиногих раков; П. сомы
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
декапод
" Веденисов 1946.
2. мн. Декаподы ов. Десятиногие ракообразные (креветки, крабы, омары, лангусты). СИС
Словарь галлицизмов русского языка
НЕМОЛЯЕВА Светлана Владимировна
"Желание", "Беседы с Сократом", "Бег", "Смех лангусты". С 1958 снимается в кино. Запомнилась
Большой энциклопедический словарь
поммери-сек
" и на закуску появлялась лангуста. Гнедич Восп. 193. — Эге, да вы разгулялись не на шутку! Шампанское пьете
Словарь галлицизмов русского языка
десятиногие раки
известные омары (дл. до 60 см, масса до 15 кг), лангусты, крабы (размах клешней гигантского японского краба
моллюсков, которые они всё время таскают за собой. У лангуст ходильные ноги обычно лишены клешней
Биология. Современная энциклопедия
коссолетти
собой фарш ракообразных (крабов, лангустов, омаров), запеченный в "домике", а точнее — в "сундучке
Кулинарный словарь
костяк
ракообразных животных, таких как омар и лангуст. Костяк можно выварить, а бульон использовать
Кулинарный словарь
пердро
11 1 144. Тут исключительно ваши любимые вещи .. царский студень из стерляди, свежая лангуста
Словарь галлицизмов русского языка
наж
отваривают лангустом, омаров. раков, креветок, а из тестяных — вареники, манты. Похлебкин Сл.
Словарь галлицизмов русского языка
наж
наж отваривают лангустов, омаров, раков, креветок, а из тестяных — вареники, манты (имеющие
Кулинарный словарь
Лаккадивское море
Осн. промысловый район Индии (рыба, креветки, лангусты). Главные порты: Туттукуди, Мангалуру (Индия), Коломбо (о. Шри Ланка).
Словарь географических названий
рак
зодиака 24 имень 2 канкроид 1 канцер 5 карцинома 6 краб 12 креветка 5 лангуст 3 метрокарцинома 2
Словарь синонимов русского языка
Хувентуд
водах – лов рыбы, лангустов и креветок. На протяжении трёх веков, начиная с 1520 г., был базой
Словарь географических названий
Бореоатлантическая подобласть
веслоногие раки (например, каланус гельголандский), креветки, лангусты, омары; из рыб — треска, пикша
Большая советская энциклопедия
Лаккадивское море
и атоллы у Лаккадивских и Мальдивских о-вов. Рыболовство, лов креветок, лангуст. Гл. порты: Кочин, Мангалуру (Индия ), Коломбо (Шри-Ланка ).
География. Современная энциклопедия
Мексиканский залив
тунцовые и акулы), устриц, креветок, лангустов и черепах. Сев.-зап. шельф богат нефтью. Основные порты
Словарь географических названий
Багамские острова
консервирование ананасов, лангустов) пром-сть. Выращиваются ананасы, цитрусовые, бананы, томаты, агава (сизаль
сах. тростник, манго, дыни и др. Развито рыб-во и морской промысел (тунец, белая марлинь, лангусты
Словарь географических названий
буйабес
БУЙАБЕС а, м. bouillabaisse f. Кушанье, которое состоит из рыбы, лангуст, красного перца, уксуса
не было ничего лучше и вкуснее супа "Буйабес". Вылавливают прямо из Средиземного моря омары, лангусты, креветки, которые
Словарь галлицизмов русского языка
Тёркс и Кайкос
кукуруза, овощи, сизаль, цитрусовые, агава. Рыб-во и морской промысел (омары, лангусты, раковины
Саут-Кайкос, Норт-Кайкос и Провиденсьялес. Экспортируются моллюски (63 % стоимости экспорта), лангусты
Словарь географических названий
омар
п. Алданов Ключ 224. ♦ Омарные ножи, служащие для разделки нежного мяса лангустов, омаров, крабов
Словарь галлицизмов русского языка
Филлосома
родом, принадлежащим к отрядам Decapoda или Stomatopoda. Лучше всего известны стадии Ф. лангусты
Decapoda.
Филлосома лангусты (Palinurus). aa — брюшко, L — печень, 1 и 2 — первая и вторая пара усиков, II
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Мексиканский залив
шельфом, на котором ведётся интенсивный промысел рыбы, устриц, креветок, лангустов и черепах
География. Современная энциклопедия
лангуст
зоол.
aragosta ж.
Русско-итальянский словарь
лангуст
імен. чол. роду, жив.
зоол.
лангуст
=============
від слова: лангуста
імен. жін. роду, жив.
лангуста
Украинско-русский словарь
лангуст
Хавч
Русско-монгольский словарь
лангуст
сущ. муж. рода; одуш.
зоол.
лангуст
=============
от слова: лангуста сущ. жен. рода
лангуста
Русско-украинский словарь
лангуст
М lanqust (dəniz xərçəngi).
Русско-азербайджанский словарь
лангуст
Лангуст
Русско-белорусский словарь
лангуст
• langusta
Русско-чешский словарь
лангуст
Langust
Русско-эстонский словарь
лангуст
Лангу́ст
kamba (-), mkamba (mi-)
Русско-суахили словарь
лангуст
м.
(морской рак) langosta f
Большой русско-испанский словарь
лангуст
м см лангуста
Русско-португальский словарь
лангуст
Муж.; зоол. spiny lobster, rock lobster spiny lobster
Полный русско-английский словарь
лангуста
Лангуста
Белорусско-русский словарь
лангуста
ж зоол
lagosta f
Русско-португальский словарь
лангуста
Ж lanqust (dəniz xərçəngi).
Русско-азербайджанский словарь
лангуста
сущ. жен. рода
лангуста
=============
от слова: лангуст сущ. муж. рода; одуш.
зоол.
лангуст
Русско-украинский словарь
лангуста
ж.
(морской рак) langosta f
Большой русско-испанский словарь
лангуста
Лангуст
Русско-белорусский словарь
лангуста
• langusta
Русско-чешский словарь
лангуста
імен. жін. роду, жив.
лангуста
=============
від слова: лангуст
імен. чол. роду, жив.
зоол.
лангуст
Украинско-русский словарь
langusta
• лангуст
• лангуста
Чешско-русский словарь
rock lobster
Зоол. лангуст(а) (зоология) лангуст(а)
Полный англо-русский словарь
sea-crayfish
Зоол. лангуст (Palinuridae) (зоология) лангуст (Palinuridae)
Полный англо-русский словарь
Red crab
Зоол. лангуст (Palinurus) (зоология) лангуст (Palinurus)
Полный англо-русский словарь
spiny lobster
Зоол. лангуст (Palinurus vulgaris) (зоология) лангуст (Palinurus vulgaris)
Полный англо-русский словарь
langust
Лангуст
Эстонско-русский словарь
aragosta
ж.
лангуст
Итальянско-русский словарь
langouste
Лангуст (Palinurus)
Полный англо-русский словарь
лянгуста
См. лангуста
Белорусско-русский словарь
lagosta
f
лангуст(а) (морской рак)
Португальско-русский словарь
crayfishing
Ловля раков; промысел лангустов
Полный англо-русский словарь
langoustier
Судно для промысла лангустов
Англо-русский морской словарь
Languste
f =, -n
лангуст
Немецко-русский словарь
palinuro
m зоол.
лангуст
Большой испанско-русский словарь
langostero
1. adj
1) занимающийся ловлей раков (лангустов)
2) служащий для ловли лангустов (о судне, сети и т.п.)
2. m Арг.
батрак (уничтожающий саранчу)
Большой испанско-русский словарь
Languste
Languste f =, -n зоол.
лангуст (Palinurus Fabr.)
Большой немецко-русский словарь
crayfish
[ˈkreɪfɪʃ] 1. сущ. 1) речной рак 2) лангуст, лангуста (десятиногий морской рак) Syn : sea crayfish
crawfish (зоология) речной рак (Astacus, Cambarus); лангуст (Palinurus vulgaris) (австралийское
Полный англо-русский словарь
crayfish
Crayfish [ˊkreɪfɪʃ] n
1) речной рак
2) лангуст(а), десятиногий морской рак
Англо-русский словарь Мюллера
langosta
саранча
2) стрекоза; кузнечик
3) лангуст, лангуста; омар
4) разг. бич, бедствие, напасть
como una nube
Большой испанско-русский словарь
langosta
саранча
2) стрекоза; кузнечик
3) лангуст, лангуста; омар
4) разг. бич, бедствие, напасть
como una nube
Испанско-русский словарь
seafood
[ˈsi:ˈfu:d] морепродукты, морские продукты (кроме рыбы); крабы, лангусты, устрицы и т. п.; дары
Полный англо-русский словарь
crawfish
американизм) речной рак (Astacus, Cambarus); лангуст (Palinurus vulgaris) (американизм) пятиться как рак
на попятный crawfish n =crayfish crayfish: crayfish лангуст, десятиногий морской рак ~ речной рак
Полный англо-русский словарь
lobster
б) неуклюжий человек Syn : fool, dupe; bore II 1. ∙ lobster shift омар (Homarus) лангуст (Palinurus
тж. spiny *) большой речной рак (кулинарное) мясо омара, лангуста, ракообразных — * Newburg омар
Полный англо-русский словарь