бри



  1. бри

    БРИ, нескл., ·муж. (·франц. Brie). Сорт сыра.


    Толковый словарь Ушакова



  2. бри

    БРИ нескл. м. brie m. Вид мягкого сыра с особой культурой плесени на поверхности корки. Нежный жирный сыр из коровьего молока с мягкой съедобной корочкой. Браун 2003. Постила ржевская, сыр де-бри, здешняго приготовления по 1 р. за штуку. 1855.


    Словарь галлицизмов русского языка



  3. бри

    сущ., кол-во синонимов: 1 сыр 79


    Словарь синонимов русского языка



  4. Бри

    Сорт сыра, см. Сыры и сыроварение.


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  5. бри

    сыр 45% жирности, с мягкой текстурой и упругой коркой, покрытый белой оболочкой (подкрашивается красным); чаще всего в форме диска различного диаметра; пакуется на днище из соломы.


    Кулинарный словарь



  6. бри

    Нескл., м. [фр. Brie]. Сорт сыра.


    Большой словарь иностранных слов



  7. брио

    [фр. brio живость, жар; блеск исполнения]

    см. >> горячность


    Словарь синонимов Абрамова



  8. Бриа

    Бриа (Верия, Берия) (евр. Бериа, «выдающийся»):

    1) сын Асира и отец Хевера и Малхиила (Быт 46:17


    Библейская энциклопедия Брокгауза



  9. брио

    БРИО нескл., ср. brio, ит. brio. Блеск, живость исполнения. Он умеет по вдохновенью соединить брио

    отличающиеся как и всегда, настоящим брио. ОЗ 1883 6 2 206. Беспомощность и бедность матери не мешали

    и с каким брио были положены мазки. Бенуа Мои восп. 4 273. Воинственные фиоритуры петушиных пожарных

    рожков, как неслыханное брио, безоговорочного побеждающего несчастья, ворвались в плохо

    У них <�итальянцев> все еще осталось их искусство, голоса и то, что мы ценим в итальянской опере, — брио


    Словарь галлицизмов русского языка



  10. Бриа

    Бр’иа (выдающийся, знатный) (Быт.46:17) — см. Берия,б.


    Библейский словарь Вихлянцева



  11. Бриен

    Союзники были выбиты с их позиций, и замок Бриен захвачен. С наступлением ночи русские предприняли


    Энциклопедия битв мировой истории



  12. брио

    сущ., кол-во синонимов: 5 горячность 31 огонек 28 оживление 40 пыл 27 увлечение 50


    Словарь синонимов русского языка



  13. бри-бри

    БРИ-БРИ нескл. м. bribri m. Птичка. Сентиментальное обращение к супругу в мещанской фр. среде

    Обыденная, обрядная форма отношений между бри-бри и мабишью довольно мила и часто наивна. Дост. Зимние

    французской: исполненный благородства Гюстав уводит Мабиш, а добряк Бри-Бри остается пркрывать тылы. Ю

    но я вместо предполагаемого мне прежде Бри-Бри стал Гюставом, исполненным редкого благородства. Ю. Нагибин Дафнис и Хлоя. // Октябрь 1994 10 97-99.


    Словарь галлицизмов русского языка



  14. Бри (графство)

    Brie) — некогда французское графство между реками Сеной и Марной, распадалось на лесистую Бри

    Шампанскую (Brie Champenoise) на востоке и на плодоносную Бри-Французскую (Brie Française) на западе

    с Шампанью и вместе с последней перешла в 1335 году к французской короне. Древняя столица графства Бри

    Бри, в настоящее время находится в округе Мелен (Melun), соединена железной дорогой с Парижем


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  15. рам-бри

    сущ., кол-во синонимов: 1 сыр 79


    Словарь синонимов русского языка



  16. Бри Теодор

    (de Bry) — голл. гравер на меди и золотых дел мастер, род. в 1528 г. в Люттихе, оставил свое отечество и около 1570 г. основал во Франкфурте-на-Майне художественную и книжную торговлю, которая выпустила много иллюстрированных изданий.


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  17. Сен-Брие

    (Saint-Brieuc)

    город и порт на С.-З. Франции, на полуострове Бретань, в департаменте Кот-дю-Нор, в устье р. Гуэ. 55 тыс. жителей (1968). Машиностроение, металлургия, текстильная и пищевая промышленность. В районе С.-Б. крупное производство овощей и семенного картофеля, свиноводство. Рыболовство.


    Большая советская энциклопедия



  18. бри-рошбрюн

    сущ., кол-во синонимов: 1 сыр 79


    Словарь синонимов русского языка



  19. бри де мо

    БРИ ДЕ МО Brie de Meaux. Сорт сыра. Перечень зарегистрированных фр. сыров. 31. 12. 1982. // Сыр


    Словарь галлицизмов русского языка



  20. Брио, Александр Спиридонович

    Брио, Александр Спиридонович

    — профессор минералогии Харьковского университета. Работы


    Большая биографическая энциклопедия



  21. вен де бри

    ВЕН ДЕ БРИ vin de Brie? Вино Вен де бри .. по своему плохому состоянию и подлинно есть: то ево в другия края не вывозят. 1747. ЛК 19.


    Словарь галлицизмов русского языка



  22. Бри-сюр-Марн

    (Brie sur Marne) — деревня во французском департаменте Сены, в 8 км на В от Парижа и в 3 км на С от Шампаньи, на восточном берегу Марны, представляла 30 ноября и 2 декабря 1870 г. вместе с Шампаньи (см.


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  23. Брио Александр Спиридонович

    Профессор минералогии Харьковского унив. Работы и исследования Б. напечатаны в "Трудах Общ. испытателей природы при Харьковском унив." (1870—74). Отдельно изд.: "Исследования железной руды...


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  24. Брио — Буке Уравнение

    при . Ш. Брио и Т. Буке показали [1], что всякое уравнение вида где аналитичны в начале, с помощью


    Математическая энциклопедия



  25. бри де мелен

    БРИ ДЕ МЕЛЕН * Brie de Melun. Сорт сыра. Мельнский бри. Перечень фр. зарегистрированных названий сыров на 31. 12. 1982. Сыр 1989 464.


    Словарь галлицизмов русского языка



  26. бриатический мир или бриа

    (Евр.) Этот мир — второй из Четырех миров каббалистов и относится к наивысшим сотворенным "Архангелам" или к Чистым Духам. (у.у.у.


    Теософский словарь



  27. фромаж де бри

    ФРОМАЖ ДЕ БРИ * fromage de Brie. Энгельгардт привез от Талона какую-то галапиш и любимый мой fromage de Brie. 1823. Н. Тургенев Дн. 364.


    Словарь галлицизмов русского языка



  28. Brienne

    Бриен


    Энциклопедия битв мировой истории



  29. выбритый

    Вы́/бри/т/ый.


    Морфемно-орфографический словарь



  30. выбривать(ся)

    Вы/бри/ва́/ть(ся).


    Морфемно-орфографический словарь



  31. Берия

    Берия см. Бриа.


    Библейская энциклопедия Брокгауза



  32. лимбургский

    лимбургский сыр, невшатель, бри. Что это такое? Какая -то протухшая масса. Да и кто же станет есть свежий бри или невшатель. 1887. Энгельгардт 443.


    Словарь галлицизмов русского языка



  33. выбрить(ся)

    Вы́/бри/ть(ся), вы́/бр/е/ю(сь).


    Морфемно-орфографический словарь



  34. Малхиил

    Бог есть царь; Быт 46:17, Чис 26:45) — сын Брии, родоначальник поколения Малхиилова.


    Библейская энциклопедия архим. Никифора



  35. гюстав

    а добряк Бри-Бри остается прикрывать тылы. Ю. Нагибин Дафнис и Хлоя .. Даша все-таки сумела осуществить

    ролей. Она, естественно, осталась Мабиш, но я вместо предполагаемого мне прежде Бри-Бри стал Гюставом


    Словарь галлицизмов русского языка



  36. невшатель

    невшатель, бри. Что это такое? Какая -то протухшая масса. Да и кто же станет есть свежий бри

    или невшатель. 1887. Энгельгардт 443. Из выдержанных фр. сыров в России более распространены бри, куломье


    Словарь галлицизмов русского языка



  37. брийский

    БРИЙСКИЙ ая, ое. brie. кулин. Из сыру Брийскаго делают рамекины следующим образом. Сл. пов. 4 292. Ср. Бри.


    Словарь галлицизмов русского языка



  38. куломье

    КУЛОМЬЕ нескл. coulomiers m. Из выдержанных фр. сыров в России более распространены бри, куломье


    Словарь галлицизмов русского языка



  39. Мо, город

    11350 жителей (1891). Значительная торговля хлебом сыром (бри), убойным скотом, деревом и углем.


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  40. шаурс

    Здесь <�в Шампани> производят сыры местных сортов — "шаурс", "сументрен", "эрви", а также "бри" и "пор-салю". Шабо 339.


    Словарь галлицизмов русского языка



  41. порт-дю-салю

    ПОРТ-ДЮ-САЛЮ нескл. porte-du-salut? Из выдержанных фр. сыров в России более распространены бри


    Словарь галлицизмов русского языка



  42. пор-салю

    Здесь <�в Шампани> производят сыры местных сортов — "шаурс", "сументрен", "эрви", а также "бри" и "пор-салю". Шабо 339.


    Словарь галлицизмов русского языка



  43. Любимов, Алексей Николаевич

    "Русалка" А. Даргомыжского), Пимен, Гремин; Мефистофель ("Фауст"), Сен-Бри, Царь Египта.


    Большая биографическая энциклопедия



  44. босерон

    на свое имя, босерон происходит и деп. Бри, а не Бос. Пальмер Ваша собака.


    Словарь галлицизмов русского языка



  45. Московский 65-й пех. Его Величества полк

    трубы, за отличия в сражениях при Бриен-ле-Шато и Ла-Ротьере, 1814 г.


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  46. Брюнер, Виктор Григорьевич

    цирюльник" Дж. Россини), Мефистофель ("Фауст"), Цунига, Рамфис, Нилаканта, Сен-Бри.


    Большая биографическая энциклопедия



  47. Курентин, Георгий Яковлевич

    Кончак, Варяжский гость, Томский, Гремин; Спарафучиле, Рамфис, Сен-Бри, Цунига, Стольник, Мефистофель ("Фауст").


    Большая биографическая энциклопедия



  48. Дейнар, Николай Антонович

    Варяжский гость, Гудал, Гремин; Мефистофель ("Фауст"), Спарафучиле, Цунига, Нилаканта, Сен-Бри.


    Большая биографическая энциклопедия



  49. эпуасс

    сыров (в том числе бургундский эпуасс, рокфор, понтевек, савойский томм, плесневый сыр из Косс и бри из Мо. Лабель Франс 1996 24 15.


    Словарь галлицизмов русского языка



  50. горячность

    Жар, огонь, пыл, пылкость;

    воодушевление, прыть, брио, ажитация, азарт, аффект, волнение, страсть


    Словарь синонимов Абрамова



  51. Верия

    сопровождал ап. Павла до Асии (Деян 20:4). Совр. город В. расположен прим. в 80 км зап. Салоник, в 41 км от Эгейского моря см. Бриа.


    Библейская энциклопедия Брокгауза



  52. О'Рурк

    в. Его потомки владели графством Лейтрим. В 1688 г. Бриен О'Рурк переселился, вслед за Стюартами, во Францию


    Большая биографическая энциклопедия



  53. пон-л'евек

    понтевек, савойский томм, плесневый сыр из Косс и бри из Мо). Лабель Франс 1996 24 15.


    Словарь галлицизмов русского языка



  54. Сохоцкого — Вейерштрасса теорема

    функций» (1859) францepcrb[ математиков Ш. Брио и Ж. К. Буке.


    Большая советская энциклопедия



  55. О'Рурк

    владели графством Лейтрим. В 1688 г. Бриен О'Рурк переселился, вслед за Стюартами, во Францию, а внуки


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  56. Хевер

    Хевер («соединение», «сообщество»):

    1) сын Брии (Верии), внук Асира (Быт 46:17; Чис 26:45), праотец


    Библейская энциклопедия Брокгауза



  57. Ардов, Леонид Владимирович

    "), Рамфис, Нилаканта, Цунига, Сен-Бри, Эскамилио, Лотарио, Ландграф.


    Большая биографическая энциклопедия



  58. антрэмэ

    не хватает одного глаза», — сказал Антелм Брия Саварен, французский гастроном.

    (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)

    ***


    Кулинарный словарь



  59. Крюков-Карякин, Михаил Матвеевич

    Мефистофель ("Фауст"), Нилаканта, Рамфис, Сарафучиле, Сен-Бри, Цунига.


    Большая биографическая энциклопедия



  60. пыл

    сущ., кол-во синонимов: 27 азарт 20 брио 5 возбуждение 58 воодушевление 36 горячность 31 жар 39


    Словарь синонимов русского языка



  61. Сена и Марна

    Seine-et-Marne)

    департамент в северной Франции на плато Бри. Площадь 5,9 тыс. км2. Население 696


    Большая советская энциклопедия



  62. Дагер

    Daguerre)

    Луи Жак Манде (18.11.1787, Кормейз-ан-Паризи, Сена и Уаза, — 10.7.1851, Бри-сюр-Марн


    Большая советская энциклопедия



  63. Куперен

    пользовались 3 брата: Луи К. (1626, Шом-ан-Бри — 29 VIII 1661, Париж) — клавесинист, органист. Учился

    Бри — после 1708, Париж) — органист, клавесинист и педагог. Шарль К. (крещён 9 IV 1638, Шом-ан-Бри


    Музыкальная энциклопедия



  64. камамбер

    Из выдержанных фр. сыров в России более распространены бри, куломье, камамбер, невшатель и порт-дю-салю. ЭСХ 1905

    нежного-маслянистый камамбер, легкий бри, деликатный пон-л'эвек. Знамя 1998 4 149. За польским


    Словарь галлицизмов русского языка



  65. сыр

    Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)

    ***

    Молочный продукт тысячи видов. Популярные твердые сыры – пармезан, чеддар, мягкие – бри

    ***


    Кулинарный словарь



  66. огонек

    сущ., кол-во синонимов: 28 барская спесь 5 брио 5 вдохновение 29 вечер 24 взлет 20 воодушевление


    Словарь синонимов русского языка



  67. сыр

    асьяго 1 бакштейн 1 беллелэ 1 бле-де-овернь 1 бональпи 1 бребиу 1 бресс-блю 1 бри 1 бри-рошбрюн 1 брынза пармезан 2 продукт 75 пыштак 1 рам-бри 1 рамболь 1 реблошон 1 рикотта 1 рокфор 1 роло 1 российский 9 салерс


    Словарь синонимов русского языка



  68. азилут

    и Нэшама (Высшая Душа человека), то Отпечатанный также получает три зуры, именно, Бриа, Иецира, и Асия


    Теософский словарь



  69. Хевер

    союз, общество) — имя следующих лиц: Быт 46:17, Чис 26:45, 1 Пар 7:31 — сын Брии или Берии


    Библейская энциклопедия архим. Никифора



  70. Фильшин, Леонид Иванович

    "), Брамин и Дон Педро ("Африканка"), Сен-Бри, Лотарио, Цунига, Битерольф.

    В 1908—19 режиссер моcк. Большого т-ра.


    Большая биографическая энциклопедия



  71. Макаров, Аскольд Анатольевич

     В. Асафьева), Жан де Бриен («Раймонда» А. К. Глазунова) и др. С 1976


    Большая биографическая энциклопедия



  72. Берия

    сына Иакова, глава поколения (в Быт.46:17 назван Бриа, а в Чис.26:44 — Верия);

    в) (1Пар.8:13


    Библейский словарь Вихлянцева



  73. горячность

    сущ., кол-во синонимов: 31 ажитация 9 азарт 20 азартность 13 аффект 11 брио 5 буесть 5


    Словарь синонимов русского языка



  74. Семенов, Семен Львович

    Бри, Марсель ("Гугеноты"), Мефистофель ("Фауст"), Кардинал ("Жидовка"), Спарафучиле, Джакомо, Цунига


    Большая биографическая энциклопедия



  75. Фрейдков Б. М.

    "Чародейка", Гос. пр. СССР, 1942), Альберих ("Золото Рейна" Вагнера), Сен-Бри ("Гугеноты"), Вурм ("Луиза


    Музыкальная энциклопедия



  76. Парцанов, Владимир Константинович

    " А. Рубинштейна); Мефистофель ("Фауст"), Сен-Бри, Нилаканта, Спарафучиле, Стольник ("Галька"). Партнеры


    Большая биографическая энциклопедия



  77. шабли

    Хорошо бы теперь, — размышлял он, — десяточка два фленсбургских <�устриц>, да кусочек бри, да стаканчик


    Словарь галлицизмов русского языка



  78. Жакерия

    их жен и дочерей. Скоро восстание распространилось в Бри, Суассоне, Лаонне и на берегах Марны и Уазы


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  79. Арпан

    Бри, Шампани, Гатинэ, Орлеанэ, Пуату и т. д. был принят обычный А. Со времени введения метрической системы А. заменен гектаром.


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  80. Следы взрыва

    не являющихся бри-зантными; большей частью они неустойчивы и требуют быстрой фиксации. В редких


    Криминалистическая энциклопедия



  81. Березнеговский, Иван Иванович

    Собакин, Царь морской, Гремин, Кочубей, Мазепа ("Мазепа" П. Чайковского), Чуб ("Черевички"); Сен-Бри


    Большая биографическая энциклопедия



  82. Измайлов, Григорий Павлович

    "Фауст"), Кардинал ("Жидовка"), Марсель ("Гугеноты"), Сен-Бри, Дон Педро, Оровезо, Рамфис, Спарафучиле


    Большая биографическая энциклопедия



  83. метатрон

    Ангел мира Бриа, и тот, кто вел израильтян через Пустыню, и поэтому то же, что "Господь Бог" Иегова. Это


    Теософский словарь



  84. Раздольский, Павел Павлович

    Орлик ("Мазепа" П. Чайковского), Голова ("Ночь перед Рождеством"); Сен-Бри, Цунига, Спарафучиле


    Большая биографическая энциклопедия



  85. томм

    понтевек, савойский томм, плесневый сыр из Косс и бри из Мо. Лабель Франс 1996 24 15. Среди


    Словарь галлицизмов русского языка



  86. увлечение

    сущ., кол-во синонимов: 50 азарт 20 балетомания 2 библиомания 2 брио 5 вдохновение 29 взлет 20


    Словарь синонимов русского языка



  87. Вепринский, Борис Семенович

    Светлейший ("Черевички"); Мефистофель ("Фауст" и "Мефистофель"), Кардинал ("Жидовка"), Дон Педро, Сен-Бри


    Большая биографическая энциклопедия



  88. Софронов, Моисей Израилевич

    "), Брандер ("Гибель Фауста"), Сен-Бри, Джакомо, Дон Педро, Лотарио, Спарафучиле, Цунига, Ландграф, Битерольф.


    Большая биографическая энциклопедия



  89. Берия

    один из сынов Асира, который вместе с отцом своим сопровождал Иакова в Египте. Называется также: Бриа


    Библейская энциклопедия архим. Никифора



  90. оживление

    сущ., кол-во синонимов: 40 авиваж 1 активизация 6 анимация 5 биение жизни 3 бодрость 19 брио 5 бум


    Словарь синонимов русского языка



  91. бриошь

    в Бри. Александр Дюма полагал, что основным ингредиентом бриоши был сыр бри. Лишь позже было установлено


    Кулинарный словарь



  92. Пирогов Александр Степанович

    »). Дебютировал в партии Сен-Бри («Гугеноты» Дж. Мейербера). В 1924—54 ведущий артист Большого


    Москва. Энциклопедический справочник



  93. Фрей, Яльмар Александрович

    Бри, Лорд Кокбург, Эльфор, Цунига, Альвизо. Партнеры: М. Дейша-Сионицкая, И. Ершов, Э. Павловская


    Большая биографическая энциклопедия



  94. Сен-Венан

    Saint-Venant)

    Барре де Сен-Венан Адемар Жан Клод (23.8.1797, Вилье-ан-Бри, департамент Сена


    Большая советская энциклопедия



  95. ПИТУ

    принадлежат также ученые трактаты о кутюмах Парижа, Шампани, Бри.

    =====

    Соч.: Opera, sacra, juridica


    Советская историческая энциклопедия




    1. Brie
      Сущ. бри, сорт французского сыра бри (сорт сыра)


      Полный англо-русский словарь



    2. сыр
      queso fundido (blando)

      сыр бри — queso de Brie

      овечий сыр — queso manchego

      сыр рокфор — queso

      Большой русско-испанский словарь



    3. сыр
      queso fundido (blando)

      сыр бри — queso de Brie

      овечий сыр — queso manchego

      сыр рокфор — queso

      Русско-испанский словарь



    4. queso
      m

      сыр

      queso de bola (holandés, de Holanda) — голландский сыр

      queso de Brie — мягкий сыр бри

      queso

      Большой испанско-русский словарь



    5. queso
      m

      сыр

      queso de bola (holandés, de Holanda) — голландский сыр

      queso de Brie — мягкий сыр бри

      queso

      Испанско-русский словарь


№2 (2401)№2 (2401)№3 (2359)№4 (2354)№5 (2329)№5 (2329)№6 (2318)№7 (2316)№8 (2314)№9 (2310)№9 (2310)№10 (2308)№10 (2308)