орф.

розмарин, -а

РОЗМАР’ИН, розмарина, ·муж. (·лат. rosmarinus).

1. Растущий на юге кустарник, из листьев и цветок которого добывается душистое масло (бот.). Вечнозеленый розмарин. Дикий розмарин.

2. Сорт яблок (сад.).

розмарин

, -а

РОЗМАРИН (Rosmarinui), род кустарников сем. яснотковых, эфирномасличная культура. 1 — 3 вида, произрастающих в Средиземноморье. В культуре Р. лекарственный (R. officinalis) — в европ. странах; в СССР — на Юж. берегу Крыма и Черноморском побережье Кавказа.

(Rosmarinus), род растений сем. губоцветных. Единств, вид (по др. данным, 3—5 близких видов) — невысокий вечнозелёный кустарник Р. лекарственный (R. officinalis) -родом из Средиземноморья. Издавна во мн.

Пряность, высушенные листочки кустарника розмарина, свернувшиеся при высушивании в тоненькие трубочки-палочки. Розмарин употребляется к блюдам из дичи, а также как оттеняющий ароматизатор к блюдам, где присутствуют сыры...

I

Розма́рин (Rozmaryn)

Стефан (23.10.1908, Львов, — 4.6.1969, Варшава), польский юрист и государственный деятель, специалист в области государственного права, член Польской АН (1952).

розмарин

I м.

Небольшой вечнозелёный душистый полукустарник семейства губоцветных, из листьев и ветвей которого добывается эфирное масло.

II м.

1. Зимний сорт яблони с ароматными сладкими яблоками яйцевидной формы (обычно среднего размера).

2. Яблоня такого сорта.

3. Плод такой яблони.

Розмарин, розмарины, розмарина, розмаринов, розмарину, розмаринам, розмарин, розмарины, розмарином, розмаринами, розмарине, розмаринах

РОЗМАРИН -а; м. [лат. rosmarinus]

1. Вечнозелёный полукустарник сем. губоцветных, из которого добывается эфирное масло, используемое в медицине и парфюмерии.

2. Зимний сорт яблони с плодами винно-сладкого вкуса, с тонким ароматом; плоды этого дерева.

РОЗМАРИН, а, м.

1. Южный вечнозелёный кустарник или полукустарник, из к-рого добывают душистое масло.

2. Сорт сладких яблок.

| прил. розмариновый, ая, ое.

-а, м.

1.

Вечнозеленый полукустарник сем. губоцветных, из которого добывается эфирное масло, используемое в медицине и парфюмерии.

2.

Зимний сорт яблони, а также ее плоды винно-сладкого вкуса, с тонким ароматом.

Белый розмарин.

[лат. rosmarinus]

(Rosmarinus officinalis L.) — полукустарниковое, вечнозеленое растение, относящееся к семейству губоцветных; дико растет оно по сухим, солнечным местам в средиземноморских областях.

Розмари́н/.

Розмарина, м. [латин. rosmarinus]. 1. Растущий на юге кустарник, из листьев и цветок к-рого добывается эфирное масло (бот.). 2. Сорт южных зимних яблок (сад.).

РОЗМАРИН — род вечнозеленых полукустарников семейства губоцветных. 1-3 вида, в Средиземноморье розмарин лекарственный культивируют как эфирномасличное и декоративное растение, в т. ч. в Крыму и на Кавказе.

розмари́н

род. п. -а – растения 1) "Rosmarinus officinalis"; 2) "Ledum palustre"; 3) "сорт яблок". Через нем. Rosmarin из лат. rōs marīnus, первонач. "морская роса" (rōs maris у Овидия); назван так из-за свежей зеленой окраски (Клюге-Гётце 487; Преобр. II, 211).

РОЗМАРИН м. растенье Rosmarinus; — дикий, болотный багун, Ledum palustre.

сущ., кол-во синонимов: 8 ароматизатор 2 кустарник 357 полукустарник 59 пряность 22 растение 4422 цветок 239 яблоко 29 яблоня 80

РОЗМАР’ИННЫЙ, розмаринная, розмаринное (·редк. ). прил. к розмарин. Розмаринный куст.

розмаринный

I прил. разг.

1. Соотносящийся по знач. с сущ. розмарин I, связанный

с ним; розмариновый I 1.

2. Свойственный розмарину розмарин I, характерный для него; розмариновый I 2.

3. Добываемый

из листьев или ветвей розмарина розмарин I; розмариновый I 3.

II прил. разг.

1. Соотносящийся по знач

с сущ. розмарин II, связанный с ним; розмариновый II 1.

2. Свойственный розмарину розмарин II

характерный для него; розмариновый II 2.

3. Приготовленный из плодов розмарина розмарин II или с плодами розмарина; розмариновый II 3.

прил., кол-во синонимов: 1 розмариновый 1

орф.

розмаринный

-ая, -ое.

То же, что розмариновый.

Розмарин лекарственный – Rosmarinus officinalis L.

Семейство губоцветные.



Вечнозеленый кустарник

и однолетние побеги.

Листья и верхушечные побеги розмарина лекарственного содержат эфирное масло (до 1,2

%), из которых выделен розмарицин (ацетон), урсоловая и розмариновая кислоты.

В медицине настой розмарина

Препараты розмарина применяют в виде пластырей, втираний и ванн при невритах и простудных заболеваниях

Алкалоиды розмарина малотоксичны, незначительно и кратковременно повышают кровяное давление, усиливают сокращение сердца. Препарат – розмариновое масло.

Розмарин (Rozmaryn) Стефан

(1908—1969), польский юрист и государственный деятель. Президент

розмариновый

I прил.

1. Соотносящийся по знач. с сущ. розмарин I, связанный с ним.

2. Свойственный

розмарину розмарин I, характерный для него.

3. Добываемый из листьев или ветвей розмарина розмарин I

II прил.

1. Соотносящийся по знач. с сущ. розмарин II, связанный с ним.

2. Свойственный розмарину

розмарин II, характерный для него.

3. Приготовленный из плодов розмарина розмарин II или с плодами розмарина.

РОЗМАР’ИНОВЫЙ, розмариновая, розмариновое.

1. прил. к розмарин. Розмариновый куст.

2. Добытый

полученный из розмарина. Розмариновое масло (добываемое из цветов и листьев розмарина, употр. в медицине и парфюмерии).

ая, -ое.

прил. к розмарин (в 1 знач.).

Розмариновый куст.

||

Добываемый из розмарина.

Розмариновое эфирное масло.

прил., кол-во синонимов: 1 розмаринный 1

Итальянский дрожжевой хлеб с луком, маслинами, розмарином

***

Ароматная смесь из молотых розмарина, тимьяна, базилика и майорана (популярна во Франции)

***

сущ., кол-во синонимов: 2 ванилаль 3 розмарин 8

Вино, пахнущее травами, такими, как лимонный бальзам, вербена, липовый цвет, лаванда, розмарин, шалфей и др.

Смесь пряных трав: обычно орегано, базилик, розмарин, тмин, шалфей, майоран и красный перец

Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)

***

Смесь пряных трав: обычно орегано, базилик, розмарин, тмин, шалфей, майоран и красный перец

***

губоцветные мн.

Семейство двудольных растений, к которому относятся шалфей, мята, лаванда, розмарин и т.п.

полукустарничков преимущественно семейства губоцветных (тимьяна, лаванды, розмарина); главным образом в Средиземноморье.

свойственные Средиземноморью; для Т. характерны вечнозелёные ароматичные, сильно опушенные растения — тимьян, лаванда, розмарин и др.

розмариновых, розмаринов, розмаринова, розмариново, розмариновы, розмариновее, порозмариновее, розмариновей, порозмариновей

эфирномасличные растения (лаванда, розмарин, базилик) — некоторые лекарственные (пустырник, мята, шалфей) — масличные (перилла).

кустарников, гл. обр. дуба кустарникового и пальмы хамеропс; из др. растений обычны чабрец, розмарин, дрок

цедряной, лимоннокорочной, померанцевой petitgrain, розмаринной, лавендуловой. БДЧ 1834 3 4 43. Из цветов

розмарин 8 специи 3 специя 3 тмин 11 хрен 29 цедра 2 шафран 6

употребление в СССР имеют: роза, герань, лавр, лаванда, розмарин и многие др. См. Эфирномасличные растения.

сильно пахучие виды из родов тимьян, лаванда, шалфей, розмарин, а также виды астрагала, аспарагуса

14 райка 1 ранетка 4 ренет 4 розмарин 8 симиренка 4 средина 10 титовка 2 тыблоко 1 фрукт 66 шафран 6 яблоки 1 яблочко 4

перегонкой цветов и листьев розмарина (Rosmarinus officinalis), причем деревянистые части растения

безотлагательно, так как он легко подвергается брожению, теряя часть аромата; сушеные листья розмарина

следует перед перегонкой размачивать в воде; из 50 фунтов розмарина получается 1 фунт масла

розмарина, употреблявшаяся при обрядах. Такие ветки носили послы, просители защиты, употребляли

розмарин, пимпинеллу. Большой букет гарни опускается в виде пучка, соединенного ниткой, в кипящий

рагу, жаркого.

(Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)

***

Листья. По виду напоминают мелкий розмарин

что у вас там а-ла-карт? — Все что угодно-с. Седло бекаса, яблоко розмарин, груша императриц, борщок с дьяблями, волован. Тэффи Ресторанчик.

что у вас там а-ля-карт? — Все что угодно-с. Седло бекаса, яблоко розмарин, груша императриц, борщок

бергамотной, цедряной, лимоннокорочной, померанцевой petitgrain, розмаринной, лавендуловой. БДЧ 1834 3 4 43.

кустарникового кермесового дуба. Для неё типичны чабрец, розмарин, дроки и др. На Ю. Испании, на Балеарских

шалфей мускатный, розмарин) культуры, лекарственные (мята перечная, пустырник пятилопастный, шалфей

еще и из кервеля, эстрагона, базилика, чабера, майорана, розмарина, пимпинеллы. Бывает

еще и кервель, эстрагон, базилик, чабер, майоран, розмарин, пимпинеллу. Есть и средний букет гарни: это

лимонная, грейпфрутовая, сатсума); лавровый лист, розмарин, асафетида, куркума. Большинство

померанцевая цедра (горьковатый), розмарин (горько-пряный), тмин, хмель, шалфей, шафран.

***

тимьян (богородицына травка, Thymus serpyllum), розмарин, мелисса, анис (Anethum), тмин полевой

или сборы (species aromaticae) из смесей сухих — мяты, розмарина, тмина, майорана, лаванды и др

вода, или детский бальзам — спиртовый настой из шалфея, розмарина, мяты перечной, лаванды, укропа

в парфюмерной промышленности (например, лаванда, розмарин), в медицине (пустырник, мята, базилик

миниатюры. Создал репертуар небольших характерных пьес («Венский каприс», «Прекрасный розмарин» и др

розмарин, шалфей, майоран и др.) применяются как пряность, служат для получения эфирных масел. Многие

ривина 2 розмарин 8 скорцонера 5 солянка 14 спаржа 10 стручковый перец 1 тау-сагыз 4 терескен 3 тетралома

масла, часто из смеси обоих, с примесью ломтиков лука, эшалота, чеснока, розмарина, тимьяна, лаврового

болотный розмарин, Ledum palustre; || Thlaspi arvense, клопец. || Топтун, Capsella bursa. || Lipidum

розмарин, чабер, змееголовник — сем. яснотковых; эстрагон и скорцонера — сем. астровых; шафран — сем

розмарина, шалфея, мяты и руты, каждого по 21 гр., цветов лаванды 28 гр., чеснока, росного ладана

15 литр., тинктуры лаванды — 10 литр., тинктуры розмарина — 10 литров, эссенции бергамотной — 1000

полукультурка 1 рамза 2 ранет 2 ранетка 4 растение 4422 рекорд-бельфлер 1 ренет 4 розмарин 8

розмарин, пимпинеллу. Малый букет: лавровый лист, петрушка, сельдерей и тимьян. Средний

розмарина; богородская трава, корневище ира по равной части); мягчительный С. (обыкновенной ромашки

Salvia), розмарин (Rosmarinus), зизифора (Ziziphora), перовския (Perowskia).

4. Nepeteae, котовиковые

шалфеи, розмарины. Некоторые весьма медоносны и разводятся при пасеках, как, напр., базилик, котовик