Лату́к/.

-а, м.

1.

Травянистое сорное растение сем. сложноцветных, с мелкими бледно-желтыми цветками, собранными в кисть (используется в медицине).

2.

Травянистое огородное растение, листья которого употребляются в пищу в сыром виде — вид салата.

[лат. lactuca]

ЛАТУК -а; м. [лат. lactuca]

1. Травянистое сорное растение сем. сложноцветных, с мелкими, собранными в кисть бледно-жёлтыми цветками (используется в фармакологии).

2. Травянистое огородное растение, листья которого употребляются в пищу в сыром виде; вид салата.

◁ Латуковый, -ая, -ое.

(Lactuca), род растений сем. сложноцветных. Одно-, дву- и многолетние травы, реже полукустарники. Св. 100 видов, в Евразии и Африке, немногие — в Юж. и Сев. Америке; в СССР — ок. 20 видов. Наиб, значение имеет Л. посевной, или салат.

лату́к

растение "Lасtuса sativa", укр. лату́чка – то же. Заимств. через польск. laktuka из лат. lасtūса (возм., с диссимилятивным исчезновением первого -k-) или через ср.-нж.-нем. lattuke – то же. Можно говорить также о происхождении из ит. lattuga; см. Бернекер 1, 730; Преобр. I, 437.

(Lactuca, L.) — род травянистых растений из семейства сложноцветных (см.) и подсемейства цикориевых. Стебли покрыты жесткими волосками или изредка голые, листья собраны при основании или очередные...

ЛАТУК м. лактук, салат Lactuca.

То же, что салат.

ЛАТУК, овощная культура; см. салат.

Салат (Lactuca), род растений семейства сложноцветных. Одно-, дву- и многолетние травы, реже полукустарники. Небольшие корзинки собраны в общие соцветия, большей частью метельчатые или кистевидно-метельчатые. Плод — семянка с хохолком из тонких волосков.

[лат. Lactuca] – род растений из семейства сложноцветных; произрастает в умеренном климате; латук огородный – вид салата, его листья съедобны; латук ядовитый – даёт млечный сок. применявшийся раньше в медицине

ЛАТУК, а, м. Травянистое растение, отдельные виды к-рого разводятся как овощи, применяются в медицине. Салатный л. Ядовитый л.

| прил. латуковый, ая, ое.

орф.

латук, -а

латук м.

Травянистое растение семейства сложноцветных, отдельные виды которого употребляются в пищу или используются в фармакологии.

ЛАТ’УК, латука, мн. нет, ·муж. (бот.). Огородное растение, употр. в пищу. Салатный латук. Ядовитый латук (одурманивающее средство, употр. с лечебными целями).

ЛАТУК — род трав, реже полукустарников семейства сложноцветных. Св. 100 видов, в Евразии и Африке. Некоторые — сорняки. Латук посевной (салат) — овощное растение. Латук Тахтаджяна, эндемик Армении, охраняется.

Латук, латуки, латука, латуков, латуку, латукам, латук, латуки, латуком, латуками, латуке, латуках

сущ., кол-во синонимов: 2 растение 4422 салат 22

сущ., кол-во синонимов: 1 салат 22

орф.

латук-салат, -а

Лату́к/-сала́т/.

ЛАТ’УКОВЫЙ, латуковая, латуковое (бот.). прил. к латук: из латука.

латуковый прил.

1. Соотносящийся по знач. с сущ. латук, связанный с ним.

2. Свойственный латуку, характерный для него.

3. Содержащийся в латуке.

ая, -ое.

прил. к латук.

Латук посевной (Lactuca sativa), однолетнее (иногда двулетнее) овощное растение рода латук. Родина

культура. Произошёл, возможно, от латука дикого (L. serriola). В пищу используют листья, кочан, утолщённый стебель. Возделывается с древности.

ЭНДИВИЙ, род салата (латук), Cichorium endivia.

Милосердный слуга Аллаха. Диалектальные варианты: Лаиш, Латый, Латук.

• Lactūca

салат, весьма обыкновенная пища; его было много сортов, напр., capitata, кочанный латук и т. д.

из наиболее распространённых в СССР К. р. — латук (Lactuca serriola), в Австралии — эвкалипт, в Северной

Америке — сильфиум (Silphium laciniatum).



Латук: а — вид с востока; б — вид с юга.

"латук", только русск.-цслав.; также брьдоква, бръдоква – то же; болг. бръдо́ква, словен. bȓdokva

сущ., кол-во синонимов: 22 винегрет 10 гаспачо 2 кенли 2 кушанье 183 латук 2 латук посевной 1

горьких трав для приправы к пасхальному агнцу и латук, худший вид которого особенно отличался своею

с латуком или цикорием, смешанным с уксусом. Впрочем, египтяне ныне почти ежедневно едят латук с каждым куском хлеба и мяса.

Пример компасных растений — латук, эвкалипт, у которых в полдень листья обращены ребром к падающему на них солнечному свету и благодаря этому не перегреваются.

РОМЕН а, м. romaine < laitue romaine. един. Латук, салат ромен. Вскипятите литр воды, бросьте

не огрубевшую надземную часть. К С. о. к. относятся: салат латук, витлуф и эндивий (цикорный салат), капуста

латуковой, латуковом, латуковых, латуков, латукова, латуково, латуковы, латуковее, полатуковее, латуковей, полатуковей

Mulgedium)

род растений семейства сложноцветных, обычно присоединяемый как подрод к роду Латук. М

татарский, или латук татарский, иногда называют также осот голубой (М. tataricum, Lactuca tatarica

вопроса), укр. лочи́ця "дикий латук", цслав. лощика (Мi. LР 344), сербохорв. ло̀ħика "кочанный салат

", словен. ločíka, чеш. locika "огородный латук", слвц. lосigа, польск. ɫосуhа, ɫосуgа.

Праслав

встречаются в степях, полупустынях и др. местах с сильной инсоляцией. В СССР К. р.— латук (Lactuca serriola

Высушенный млечный сок растений из рода Латук семейства сложноцветных. Смолистые желтовато-бурые

из лат. lасtūса "латук", вопреки Преобр. (I, 464), Голубу (138), или из д.-в. н. lоtа, sumarlota

отношении из всех латуковых наиболее важен род латук (Lactuca). В нем 100-150 видов в Евразии

и тропической Южной Африке, немногие — в Северной Америке. Латук посевной, или латук-салат (L. sativa

и во множестве сортов. Компасное растение латук дикий (L. serriola) обладает высокими кормовыми достоинствами

Некоторые виды латука, иногда выделяемые в особый род молокан (Mulgedium), — обременительные

сорняки. Таков, например, латук (молокан) татарский (Lactuca tatarica, Mulgedium tataricum), способный

Салаты в зелени, цветные, Цикорий, крес, латук, пырей, Cardon d'Espagne и сельдерей; Les mâches

приготовление ассорти из тонких, зеленых, нежных листовых овощей-трав (шпината, порея, салата-латука, щавеля

выращиваются хлопчатник (4-е место в США), овощи, особенно салат-латук (2-е место). Три нац. парка: Бол

латук посевной), однолетнее травянистое растение сем. сложноцветных, овощная культура. В диком

а к ним ризотто .. салату свежаго. [Лакей :] Андивель-с, ромен-с, латук-с? Щепкина-Куп. Одна из них. // Б-ка

кусочка помидора, латук; на верхнюю булочку — майонез-горчицу, кетчуп, лук. Соединить две половинки

ломтик американского сыра, 1 — 2 кусочка помидора, 1 — 2 порезанных листьев латука, 0,5 ст. ложки

полуденная молитва совершается в мечети (пятничный С., пятничный намаз).

II

Сала́т

латук посевной, салат

латук (Lactuca sativa), однолетнее овощное растение семейства сложноцветных. Родоначальником считают

латук компасный (L. serriola), в диком виде растущий в Западной и Южной Европе, Передней Азии, Северной

ЩС 4 524. Капуста .. софойкова, броункова, лук (парей и шарлотен), сельдерей, салат (латук, крес

латуку, андивии каждаго по четверти фунта; змеивика парсю < ?>, базилика, кервелю по одному лоту

Для лучшаго вкусу похлебки прибавь татарнику.., снити, латуку, андивии каждаго по четверти фунта

САЛАТ, салат латук, латук посевной (Lactuca sativa), вид однолетних травянистых р-ний сем. астровых

обыкновенный и английский, остролистный, кудряволистный и проч.) лучшими сортами считаются латуко

62. Для лучшаго вкусу похлебки прибавь татарнику.., снити, латуку, андивии каждаго по четверти фунта

в зелени, цветные, Цикорий, крес, латук, пырей, Cardon d'Espagne и сельдерей; Les mâches, капусты

огурец), яснотковых (базилик, майоран, чабер, мята), астровых (салат-латук, эндивий), гречишных

«поднимающий оружие». Фетиши М.- латук и особый столб, воздвигавшийся во время праздника М., в день начала

М., 1964; Латук Л. П., Происхождение народов Коми, Сыктывкар, 1961; Белицер В. Н., Очерки

определённого спектра. Так, красный свет стимулирует П. с. латука, сосны, щавеля, а инфракрасный тормозит

Аптекарские огороды (или сады), где выращивались различные лекарственные травы (мята, цикорий, латук

луковицу, несколько листьев лука и латука. Бернар 1996 215.

3. Тестообразная масса, изготовляемая из плодов

пистия телорезовидная, или водный латук (P. stratiotes). Это пантропическое плавающее растение

и др., — вообще у всего отдела Cynareae. У других же, как одуванчика, козельца, скорзонеры, латука

hispanica), латук (Lactuca sativa), эндивий (Cichorium endivia), цикорий (Cichorium intybus

и кальция в табаке, латуке, свекловице и пр. Л. кислота применяется в ситцепечатании, в медицине

у петрушки же и латука последовало значительное замедление прорастания; наконец, 4) при 80° потеряли

вполне В. семена спаржи, порея, шпината, латука, сельдерея, аниса, гороха и малорослых бобов

officinale Monch. (одуванчик) — против запоров; Lactuca virosa L. (латук) — наркотическое. Ericaceae