стерин
стерин
стерин м.
Органическое вещество, содержащееся в большинстве растительных и животных организмов и входящее в состав всех жиров и масел.
Толковый словарь Ефремовой
стерин
сущ., кол-во синонимов: 8 зимостерин 1 липоид 4 ситостерин 2 спирт 101 стерол 5 стигмастерин 1 холестерин 6 эргостерин 4
Словарь синонимов русского языка
стерины
[< гр. твёрдый] – вещества из группы липоидов, входящие в состав неомыляемой части жиров и являющиеся неотъемлемой составной частью большинства тканей и жидкостей организма (см. также холестерин).
Большой словарь иностранных слов
стерины
Стеролы, тетрациклич. спирты из классов тритерпеноидов (содержат 30 атомов углерода) и стероидов (содержат 26—29 атомов углерода). Наиб, распространённые представители стероидов в живой природе. Синтезируются позвоночными и мн.
Биологический энциклопедический словарь
СТЕРИНЫ
СТЕРИНЫ (стеролы) — полициклические спирты, относящиеся к классу стероидов. Содержатся
в биологических мембранах всех организмов. Основные стерины животных и человека — холестерин. Используются
Большой энциклопедический словарь
Стерины
Стеролы, циклические спирты, относящиеся к классу стероидов (См. Стероиды), широко распространены в живой природе. Большинство С. — оптически-активные кристаллические вещества, растворимые в органических растворителях и нерастворимые в воде.
Большая советская энциклопедия
Стерины
(син.: спирты стероидные, стеролы)
биологически активные полициклические спирты из группы стероидов; содержатся в клеточных мембранах всех организмов; к С. относится, например, холестерин.
Медицинская энциклопедия
стерины
СТЕРИНЫ (стеролы)
алициклич. прир. спирты, относящиеся к стероидам; составная часть неомыляемой
алкилирования, которых нет у животных, в результате чего у растений преобладают стерины C28-C29, у животных
Химическая энциклопедия
стерин(ы)
орф.
стерины, -ов, ед. -рин, -а
Орфографический словарь Лопатина
СТЕРОЛЫ
СТЕРОЛЫ — то же, что стерины.
Большой энциклопедический словарь
Стеролы
См. Стерины.
Медицинская энциклопедия
стеролы
см. стерины
Химическая энциклопедия
Спирты стероидные
См. Стерины.
Медицинская энциклопедия
Фитостерины
Фито- + Стерины)
стерины растительного происхождения; некоторые Ф. применяются как лекарственные
Медицинская энциклопедия
Стериды
Сложные эфиры высших жирных кислот со стеринами (См. Стерины), иногда — групповое название стероидов (См. Стероиды).
Большая советская энциклопедия
стигмастерин
сущ., кол-во синонимов: 1 стерин 8
Словарь синонимов русского языка
Стеролы
Циклические спирты из группы стероидов (См. Стероиды), то же, что Стерины.
Большая советская энциклопедия
зимостерин
сущ., кол-во синонимов: 1 стерин 8
Словарь синонимов русского языка
ланостерин
Стерин, биогенетич. предшественник холестерина и производных от него стеринов и стероидов
Биологический энциклопедический словарь
ситостерин
сущ., кол-во синонимов: 2 препарат 952 стерин 8
Словарь синонимов русского языка
эргостерин
Растительный стерин, переходящий при освещении ультрафиолетовыми лучами в антирахитический витамин
Большой словарь иностранных слов
фитостерины
Стерины, выделяемые из неомыляемой части липидов растений. Распространённые Ф.— ситостерин
и стигмастерин у высших растений и фукостерин у водорослей (С29-стерины); к числу Ф. относятся также
эргостерин (С28-стерин) и ряд тритерпеноидных С30-стеринов. В растениях Ф. находятся как в свободном
Биологический энциклопедический словарь
стерол
сущ., кол-во синонимов: 5 спирт 101 стерин 8 холестерин 6 эргостерин 4 эргостерол 2
Словарь синонимов русского языка
холестерин
сущ., кол-во синонимов: 6 адипоцера 4 стерин 8 стероид 22 стерол 5 холестерил 2 холестерол 1
Словарь синонимов русского языка
эргостерин
сущ., кол-во синонимов: 4 спирт 101 стерин 8 стерол 5 эргостерол 2
Словарь синонимов русского языка
липоид
сущ., кол-во синонимов: 4 лецитин 11 липоидолит 3 стерин 8 уголь 99
Словарь синонимов русского языка
эргостерин
ЭРГОСТЕРИН, провитамин D2, стерин растений и микроорганизмов, участвующий в построении
Ветеринарный энциклопедический словарь
провитамины
Так, из каротиноидов при участии ферментов образуется витамин А, из определенных стеринов — витамины Д2 и Д3.
Ботаника. Словарь терминов
холестерин
ХОЛЕСТЕРИН а, м. cholestérine f.<�гр. chole жёлчь. Вещество из группы стеринов, содержащееся в животных тканях. СИС 1954. — Лекс. СИС 1964: холестерин.
Словарь галлицизмов русского языка
холестерин
[гр. жёлчь] – хим. вещество из группы стеринов (см.), встречающееся только в животном организме
Большой словарь иностранных слов
Фитостерины
от Фито... и Стерины
растительные стерины, выделяемые из неомыляемой части липидов растений
В отличие от стеринов животных (например, Холестерина) боковая цепь в молекулах Ф. ненасыщена и содержит
по физико-химическим свойствам подобные др. стеринам. Наиболее распространённые Ф.: β-ситостерин
относятся также некоторые C28- и О29-стерины из папоротников и хвойных, вызывающие линьку
Большая советская энциклопедия
Уксусная кислота
в организме исходным продуктом биосинтеза многих веществ, например жирных кислот, стероидов, стеринов, терпенов; входит в состав ацетилкоэнзима А.
Медицинская энциклопедия
Биотин
в организм с пищей и синтезируемое микрофлорой кишечника; участвует в биосинтезе кислот и стеринов; при недостаточности Б. наблюдаются дерматозы и анемия.
Медицинская энциклопедия
биотин
и стеринов.
При недостаточности Б. у животных развивается дерматит.
Ветеринарный энциклопедический словарь
Кальциферолы
Витамины группы D; по химическому строению близки к стеринам (См. Стерины). К. встречаются в виде
Большая советская энциклопедия
Липоиды
происхождения: фосфатидов, стеринов, сфинголипидов и восков, которые являются структурными компонентами клеточных мембран; в настоящее время относятся к липидам.
Медицинская энциклопедия
Дам Хенрик
Дам (Dam) Хенрик
(1895—1976), датский биохимик. Основные работы по биохимии стеринов и витаминов
Большая биографическая энциклопедия
Копростерин
[Копро- + (холе)стерин (Холестерин); син. копростанол] — изомер дигидрохолестерина, образующийся
Медицинская энциклопедия
Эргостерин
Провитамин D2, C28H44O, природное соединение из группы стеринов (См. Стерины). Обнаружен в дрожжах
Большая советская энциклопедия
стигмастерин
Один из наиб. распространённых стеринов растений. В большом кол-ве (12—15%) содержится в масле
Биологический энциклопедический словарь
холестерин
Вещество из группы стеринов (представители стероидов). Содержится в жировой и нервной тканях
Биология. Современная энциклопедия
эргостерин
Провитамин D2, основной стерин грибов, встречающийся также у нек-рых растений. При УФ-облучении
Биологический энциклопедический словарь
ситостерин
Один из наиб. распространённых стеринов растений (фитостеринов). В больших кол-вах содержится
Биологический энциклопедический словарь
эргостерин
стеринов, превращающийся под действием ультрафиолетовых лучей в витамин Д2. Э. содержится
Словарь галлицизмов русского языка
стероиды
значение для жизнедеятельности организма. К стероидам относятся: стерины, желчные кислоты, витамины группы
Словарь спортивных терминов
ланолин
от др. восков высоким содержанием стеринов (холестерина, ланостерина и др.). Основа для кремов, мазей.
Биологический энциклопедический словарь
Желтуха обтурационная
содержанием в крови прямого билирубина, холе стерина, желчных кислот, уменьшением выделения стеркобилина с калом.
Медицинская энциклопедия
сквален
разл. тритерпеноидные стерины, структура к-рых различна у разных групп организмов. Наибольшее биол
Биологический энциклопедический словарь
Ланолин
стеринов (в частности, холестерина). Л. хорошо всасывается в кожу и обладает смягчающим действием
Большая советская энциклопедия
Сквален
и из него в Холестерин и др. Стерины начинается с аэробного окисления концевой двойной связи С.
Большая советская энциклопедия
КАЛЬЦИФЕРОЛЫ
лучей образуются из стеринов в коже. Недостаток кальциферолов вызывает нарушение минерального обмена, у детей — рахит.
Большой энциклопедический словарь
СТЕРОИДЫ
распространены в живой природе. К стероидам относятся стерины, желчные кислоты, витамины группы D
Большой энциклопедический словарь
ацетоновые тела
В организме А. т. окисляются до CO2 и H2O; частично используются для синтеза стеринов, высших жирных
Биологический энциклопедический словарь
стероиды
К стероидам относятся стерины, входящие в состав биологических мембран, жёлчные кислоты, половые гормоны
Биология. Современная энциклопедия
ХОЛЕСТЕРИН
ХОЛЕСТЕРИН — вещество из группы стеринов. В значительных количествах содержится в нервной и жировой
Большой энциклопедический словарь
Сапонины
мылам, легко пенящиеся коллоидные растворы. С фенолами, высшими спиртами (например, со стеринами (См
Стерины)) и др. С. образуют устойчивые молекулярные соединения, что используется для выделения
очистки и количественного определения как самих С., так и стеринов (например, Холестерина). С. обладают
Большая советская энциклопедия
ЛИПИДЫ
напр., терпены, стерины. Многие липиды — продукты питания, используются в промышленности и медицине.
Большой энциклопедический словарь
Еляков
тритерпеноидов, стеринов, гликозидов из корней женьшеня и др. растений семейства Araliaceae. Награжден орденом «Знак Почёта» и медалями.
Большая советская энциклопедия
Кроуфут-Ходжкин
В сотрудничестве с Дж. Берналом исследовала структуру стеринов, пептидов и аминокислот. Осуществила
Большая советская энциклопедия
СТЕРОИД
стерины (стероидные спирты), например, ХОЛЕСТЕРИН. Еще одной важной группой являются стероидные ГОРМОНЫ
Научно-технический словарь
МАСЛА РАСТИТЕЛЬНЫЕ
до 3000 мг% в соевом, до 1400 мг% в подсолнечном) — стеринов (до 1000 мг% в кукурузном, до 300 мг
Большой энциклопедический словарь
Изопреноиды
и их производные, Стерины, Стероиды, Каротиноиды, Ксантофиллы, а также полиизопреноиды — Каучук
Большая советская энциклопедия
липиды
включающие нейтральные жиры и воски; сложные Л., включающие фосфолипиды и гликолипиды; стерины и стериды
Ветеринарный энциклопедический словарь
Виндаус
и директор Химического института в Гёттингене. С 1901 В. занимался исследованием стеринов. Открыл
Большая советская энциклопедия
ацетоновые тела
кислот, частично они используются для синтеза стеринов, высших жирных кислот, фосфатидов, заменимых
Ветеринарный энциклопедический словарь
кальциферолы
стеринов. Наиб, важны эргокальциферол (витамин D2) и холекаль-циферол (витамин D3). Первый получают
Биологический энциклопедический словарь
Тестостерон
из стеринов (См. Стерины) и стероидных сапонинов (См. Сапонины). В медицинской практике применяются
Большая советская энциклопедия
талловое масло
среди которых преобладают вещества группы стеринов (β-ситостерин-до 40% по массе от суммы, кам
%) и окисленные (25–38%) вещества; в пек переходят также практически все стерины Т.м. Талловый пек
Химическая энциклопедия
холестерин
Холестерол, тетрациклич. ненасыщенный спирт из класса стероидов, важнейший стерин животных
и стеринов мор. беспозвоночных образуется при биохимич. трансформации боковой цепи X. Роль X. в пищевых
Биологический энциклопедический словарь
Стероиды
выделить следующие группы С. 1) Стерины, содержащие разветвленную боковую цепь R из 8—10 атомов углерода
в биосинтезе стероидны х гормонов. 2) Витамины группы D; являются ненасыщенными изомерами стеринов
для них функция линьки контролируется особой разновидностью С27-стеринов — экдизонами (См. Экдизоны
стеринов, жёлчных кислот, сапонинов), а в 60—70-х гг. 20 в. — и методы их полного химического
Большая советская энциклопедия
растительные масла
фосфолипиды, стерины, витамины), своб. жирные кислоты и др. компоненты.
Плотность Р. м. 0,87–0,98 г/см3
0,5–4%), стерины (0,3–1,3%), воски и воскообразные вещества (0,002–0,4%), пигменты (не более 0,16
продукты (напр., маргарин) и корма для животных.
Из стеринов растит. происхождения (фитостеринов) в Р.M
стерины). Холестерин в Р. м. практически не содержится. Наиб. количество стеринов содержится
%. При переработке и очистке Р.M. потери стеринов стараются свести к минимуму. При необходимости стерины
Химическая энциклопедия
микоплазмы
стеринов и жирных к-т. Преим. хемоорганотрофы, факультативные анаэробы, нек-рые — строгие анаэробы
Биологический энциклопедический словарь
микоплазмы
в стеринах. Род Acholeplasma сем. Acholeplasmataceae не нуждается в стеринах.
М. в культурах
Ветеринарный энциклопедический словарь
Фунгицидные антибиотики
Взаимодействуя со стеринами цитоплазматические мембраны клеток паразитических грибов, полиеновые
Большая советская энциклопедия
прокариоты
не содержит стеринов; жгутики имеют простое строение; в состав клеточной стенки входит
Микробиология. Словарь терминов
стероиды
углеродного скелета и др.) и по характеру биол. функции С. подразделяют на стерины, витамины группы D
Биологический энциклопедический словарь
сульфатное мыло
стеринов (напр., β-ситостерина), биологически активных бетулапренола и бетулина. Производство в СССР
Химическая энциклопедия
Холестерин
Органическое соединение из класса стероидов; важнейший стерин (См. Стерины) животных. Впервые
Большая советская энциклопедия
Гипохолестеринемические средства
К 1-й группе относятся препараты, содержащие растительные Стерины (например, бета-ситостерин
Большая советская энциклопедия
порядок микоплазмы (mycoplasmatales)
по потребности в стерине. Стеринзависимые организмы относят к семейству Mycoplasmataceae, не нуждающиеся
в стерине — к семейству Acholeplasma taceae.
Недавно описан новый род термофильных кислотоустойчивых
Биологическая энциклопедия
холестерин
над Pt приводит кхолестан--олу.
Х. — основной стерин высших животных, однако присутствует практически
для получения стероидных гормонов и производных на их основе, а также витамина D3 и др. фармацевтич. препаратов.
Лит. см. при ст. стерины.
Химическая энциклопедия
холестерин
ХОЛЕСТЕРИН, высокомолекулярное соединение, относящееся к группе стеринов; мол. м. 386,67. X
Ветеринарный энциклопедический словарь
Холестерин
стерин животных и человека. Важный биохимический признак. Впервые выделен из желчных камней (отсюда
Физическая антропология
ДИЛЬС
университете и попутно занимался исследованием СТЕРИНОВ (высшие спирты, твердые вещества, такие
Научно-технический словарь
спирт
ректификат 1 спирт-сырец 2 спиртосырец 2 спиртяга 2 стерин 8 стерол 5 стирон 1 талит 1 технический
Словарь синонимов русского языка
нистатин
Механизм противогрибкового действия Н. объясняется избират. гидрофобным связыванием со стеринами
Химическая энциклопедия
Макролиды
молекулярных комплексов с входящими в состав мембран стеринами. Биосинтез М. грибами-продуцентами протекает
Большая советская энциклопедия
Дильс
дегидрировал холестерин и др. стерины. В 1928 Д. совместно с К. Альдером открыл Диеновый синтез и получил
Большая советская энциклопедия
стерин
Стэрын
Русско-белорусский словарь
стерин
м. sterol
Русско-английский медицинский словарь
стерин
сущ. муж. рода
стерин -у
Русско-украинский словарь
стерин
• sterol
Русско-чешский словарь
стерин
Биохим. sterol
Полный русско-английский словарь
стерин -у
імен. чол. роду
стерин
Украинско-русский словарь
стерины
Sterols
Полный русско-английский словарь
sterol
Биохим. стерин (биохимия) стерин
Полный англо-русский словарь
sterols
Стерины
Полный англо-русский словарь
sterol
• стерин
• стерол
Чешско-русский словарь
sterols
стерины, стеролы, стероидные спирты
Англо-русский медицинский словарь