имбирь



  1. имбирь

    -я, м.

    1.

    Тропическое травянистое растение, корневища которого богаты эфирными маслами.

    2.

    Пряность, изготовляемая из корневищ этого растения.


    Малый академический словарь



  2. имбирь

    (Zingiber), род растений сем. имбирных. 80—90 видов, в Вост. Азии, Юж. Африке, Австралии. Наиб, известен И. обыкновенный (Z. officinalis). Стебли выc. до 1 м. Листья ланцетовидные.


    Биологический энциклопедический словарь



  3. имбирь

    Пряность, которую готовят из корневища тропического травянистого растения. В молотом виде — мучнистый, серовато-желтоватый порошок, жгучий на вкус. Возделывается как огородное растение. Имеет чрезвычайно широкий аспект кулинарного применения.


    Кулинарный словарь



  4. Имбирь

    (Zingiber Roscoe) — род однодольных растений семейства имбирных (Zingiberaceae), подсемейства Amomeae. Многолетние травы, перезимовывающие при посредстве подземных, ползучих, узловатых, мясистых корневищ.


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  5. имбирь

    орф.

    имбирь, -я


    Орфографический словарь Лопатина



  6. имбирь

    Имби́рь/.


    Морфемно-орфографический словарь



  7. имбирь

    имбирь м.

    1. Тропическое травянистое растение, мясистые корневища которого богаты эфирными маслами.

    2. Пряность, приготовляемая из корневищ такого растения.


    Толковый словарь Ефремовой



  8. имбирь

    Имбирь, имбири, имбиря, имбирей, имбирю, имбирю, имбирям, имбирь, имбири, имбирём, имбирями, имбире, имбирях


    Грамматический словарь Зализняка



  9. имбирь

    ИМБ’ИРЬ и (·разг.) инбирь, инбиря, ·муж. (от ·араб. zengebil). Тропическое травянистое растение, содержащее эфирные масла.

    | Пряность, изготовляемая из корневища этого растения. «Патока с имбирем — варил дядя Симеон.» погов.


    Толковый словарь Ушакова



  10. имбирь

    ИМБИРЬ, я, м. Пряность из корневища тропического травянистого растения, а также само это растение, богатое эфирными маслами.

    | прил. имбирный, ая, ое. Имбирное пиво. Семейство имбирных (сущ.).


    Толковый словарь Ожегова



  11. имбирь

    ИМБИРЬ -я; м.

    1. Тропическое травянистое растение, корневища которого богаты эфирными маслами.

    2. Пряность, изготовляемая из корневищ этого растения.


    Толковый словарь Кузнецова



  12. имбирь

    имби́рь

    я́ м., инби́рь, впервые в Домостр. Заб. 158 (часто); см. Котошихин 167, укр. iмбирь, польск. imbier, диал. imber, стар. ingbier (1472 г.; см. Брюкнер 190). Заимств. прямо или через польск. из нов.-в.-н. Imber, Ingwer от ср.-в.-н.


    Этимологический словарь Макса Фасмера



  13. имбирь

    Имбиря, м. [от араб. zengebil]. Тропическое травянистое растение, содержащее эфирные масла. || Пряность, изготовляемая из корневища этого растения. Патока с имбирем – варил дядя Симеон. Поговорка.


    Большой словарь иностранных слов



  14. имбирь

    сущ., кол-во синонимов: 5 арон 7 инбирь 3 приправа 46 пряность 22 растение 4422


    Словарь синонимов русского языка



  15. Имбирь

    (Zingiber officinale)

    многолетнее тропическое растение семейства имбирных (См. Имбирные). Возделывается на юге Азии. Корневища мясистые, наземные стебли высотой до 1 м, листья ланцетовидные, цветки фиолетово-жёлтые...


    Большая советская энциклопедия



  16. имбирь

    ИМБИРЬ, см. инбирь.


    Толковый словарь Даля



  17. ИМБИРЬ

    ИМБИРЬ — род многолетних трав семейства имбирных. 80-90 видов, в Вост. Азии, Юж. Африке, Австралии. Имбирь обыкновенный — пряная и лекарственная культура (в корневищах эфирные масла, фенолоподобное вещество гингерол) в Индии, Японии, Австралии и др.


    Большой энциклопедический словарь



  18. имбирь лекарственный

    Имбирь лекарственный – Zingiber officinale Roscoe.

    Семейство имбирные.

    Многолетнее вечнозеленое

    представляющее собой смесь различных гингеролов и гингерона, обусловливающих жгучий вкус имбиря

    В медицине имбирь применяется при расстройствах пищеварения, плохом аппетите, метеоризме, задержке

    астме. В Индии и Австралии имбирь – профилактическое средство от чумы.

    Препараты – порошок; настойка


    Энциклопедия лекарственных растений



  19. желтый имбирь

    сущ., кол-во синонимов: 3 желтяк 4 куркума 4 растение 4422


    Словарь синонимов русского языка



  20. имбирный

    имбирный прил.

    1. Соотносящийся по знач. с сущ. имбирь, связанный с ним.

    2. Свойственный имбирю, характерный для него.

    3. Приготовленный с имбирем имбирь 2.


    Толковый словарь Ефремовой



  21. имбирный

    ИМБ’ИРНЫЙ и (·разг.) инбирный, инбирная, инбирное. прил. к имбирь, с имбирем. Имбирное пиво.


    Толковый словарь Ушакова



  22. имбирный

    ая, -ое.

    1.

    прил. к имбирь.

    Имбирные листья.

    ||

    Добываемый из имбиря.

    Имбирное масло.

    ||

    С имбирем

    тропических растений, богатых эфирными маслами, к которому относятся имбирь, кардамон и др.


    Малый академический словарь



  23. ЗАНЗАБИЛЯ

    Имбир (растение).


    Словарь татарских женских имён



  24. инбирный

    ИНБИРНЫЙ, ИНБИРЬ. см. имбирный, имбирь.


    Толковый словарь Ушакова



  25. гари

    Корень имбиря со сладким уксусом и окрашенный в красный цвет. Часто подается с суши.

    (Кулинарный

    словарь. Зданович Л.И. 2001)

    ***

    Корень имбиря со сладким уксусом и окрашенный в красный цвет. Часто подается с суши

    ***


    Кулинарный словарь



  26. зензевель

    зензеве́ль

    зензеве́ла ж. "бриония", возм., через тур. zendžebil или ит. zenzovero "имбирь". Связано

    с зеньзебиль (см. о ром. формах М.-Любке 802), потому что имбирь и бриония имеют утолщенный корневой стержень. См. зинзивей.


    Этимологический словарь Макса Фасмера



  27. имбирный

    ИМБИРНЫЙ -ая, -ое. к Имбирь. И-ые листья. И-ое масло. И-ые пряники.


    Толковый словарь Кузнецова



  28. инбирь

    сущ., кол-во синонимов: 3 имбирь 5 приправа 46 растение 4422


    Словарь синонимов русского языка



  29. имбирные

    имбирные мн.

    Семейство тропических растений, богатых эфирными маслами, к которому относятся имбирь, кардамон и т.п.


    Толковый словарь Ефремовой



  30. имбирные

    ИМБИРНЫЕ -ых; мн. Ботан. Название семейства тропических растений, богатых эфирными маслами, к которому относятся имбирь, кардамон и др.


    Толковый словарь Кузнецова



  31. пряник

    В основу этого названия легло слово "пряный". В старину в пряники клали имбирь, душистый перец и прочие пряности

    ***


    Кулинарный словарь



  32. куркума

    куркума ж.

    Травянистое растение семейства имбирных, из корневищ которого делают жёлтую краску и пряную приправу к кушаньям; жёлтый имбирь.


    Толковый словарь Ефремовой



  33. куркума

    сущ., кол-во синонимов: 4 желтый имбирь 3 культура 59 куркум 1 растение 4422


    Словарь синонимов русского языка



  34. желтяк

    сущ., кол-во синонимов: 4 гриб 377 желтый имбирь 3 огурец 19 растение 4422


    Словарь синонимов русского языка



  35. жинжимбр

    ЖИНЖИМБР gingembre m. Имбирь. Он <�чехов> пил кофе и джинджер, все поглядывая на часы


    Словарь галлицизмов русского языка



  36. галангал

    соуса. Внешне напоминает корень имбиря, но имеет более тонкую кожицу, более бледную розовато-прозрачную

    окраску. По вкусу также напоминает имбирь, но мягче, с цитрусовым привкусом. Галангал существует

    корень имбиря.

    (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)

    ***


    Кулинарный словарь



  37. зеньзебиль

    "имбирь", только др.-русск. (Афан. Никит. 21). Из тур., араб. zendžefil, которое вместе с греч

    ζιγγίβερις восходит к пали siṅgivera, др.-инд. c̨ṛṅgavēram "свежий имбирь", букв. "рогообразный"; см


    Этимологический словарь Макса Фасмера



  38. арон

    сущ., кол-во синонимов: 7 аронник 6 аронова борода 6 имбирь 5 имя 1104 растение 4422 сухотный корень 5 телячья нога 4


    Словарь синонимов русского языка



  39. хуацзея

    специй (лука, имбиря, черного перца и бадьяна), без которого китайцы не обходятся ни в одном


    Кулинарный словарь



  40. арон

    аро́н

    также аро́нова борода́, а́рум, нем. "имбирь" (Павл.). Основано на ботаническом названии лат


    Этимологический словарь Макса Фасмера



  41. припевать

    один за другим. Вот лоточник, с вареной патокой; идет и припевает: «Патока с имбирем. Варил дядя Семион». Салтыков-Щедрин, Пошехонская старина.


    Малый академический словарь



  42. имбирный

    имбирен, имбирна, имбирно, имбирны, имбирнее, поимбирнее, имбирней, поимбирней


    Грамматический словарь Зализняка



  43. Трани

    теперь тюрьма). Торговля хлебом, оливковым маслом, вином, южными плодами — миндалем, имбирем и др.


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  44. зинзивей

    ", укр. дзiндзíвер. Согласно Миклошичу (см. Мi. ТЕl., Доп. II, 67), заимств. из тур. zendžefil "имбирь


    Этимологический словарь Макса Фасмера



  45. буглама

    нашинкованный лук, тушат до готовности, вливают немного бульона и заправляют настоем имбиря

    перец стручковый — 0,5 г, настой имбиря или шафрана — 1 г, эстрагон, кинза, мята, укроп, соль


    Кулинарный словарь



  46. патока

    арбузную, и виноградную. Патока с имбирем, лакомство. Паточный заводчик. Паточное варенье. Паточина


    Толковый словарь Даля



  47. ньовки

    сладости: сахар или мед и небольшое количество (щепотку!) имбиря. Ньовки использовались в России


    Кулинарный словарь



  48. Кочин государство

    вывоза: чай, хлопок, кардамон, имбирь и кофе. Ряд прибрежных лиманов очень удобен для судоходства. Жит. 601114.


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  49. чаунк

    Традиционно в состав чаунка входят цельные пряности, свежий имбирь, свежий зеленый или сушеный


    Кулинарный словарь



  50. пряность

    сущ., кол-во синонимов: 22 ароматность 7 гвоздика 8 горчица 8 зензевель 4 имбирь 5 иссоп 3


    Словарь синонимов русского языка



  51. яйца по-китайски

    яйца (снимают с них скорлупу) и едят, приправляя соевым соусом, уксусом и рубленным корнем имбиря

    ***


    Кулинарный словарь



  52. инбирь

    ИНБИРЬ м. имбирь, растен. Amomum Zingiber или Zingiber officinale, и в особ. пряный корень его; это


    Толковый словарь Даля




  1. имбирь
    м.

    (a)jengibre m

    Русско-испанский словарь



  2. имбирь
    Zencefil

    Русско-крымскотатарский словарь



  3. имбирь
    Gyömbér

    Русско-венгерский словарь



  4. имбирь
    Имби́рь

    1) (растение) mtangawizi (mi-)

    2) (корень) tangawizi (-);

    имби́рный напи́ток — tangawizi (-);

    имби́рь заса́харенный — mraba wa tangawizi (mi-)

    Русско-суахили словарь



  5. имбирь
    Цагаан гаа

    Русско-монгольский словарь



  6. имбирь
    m

    inkivääri

    Русско-финский словарь



  7. имбирь
    • zázvor

    Русско-чешский словарь



  8. имбирь
    м

    gengibre m; mangarataia f bras

    Русско-португальский словарь



  9. имбирь
    Імбір

    Русско-белорусский словарь



  10. имбирь
    Имбирь

    גִ'ינגֶ'ר ז'; זַנגבִיל ז'

    Русско-ивритский словарь



  11. имбирь
    сущ. муж. рода, только ед. ч.

    бот.

    1. тропическое травяное растение

    2. пряность, изготовляемая из корневища этого растения

    імбир -у

    Русско-украинский словарь



  12. имбирь
    М мн. нет zəncəfil; желтый имбирь sarıkök.

    Русско-азербайджанский словарь



  13. Имбирь
    Zencefil

    Русско-турецкий словарь



  14. имбирь
    Ingver

    Русско-эстонский словарь



  15. имбирь
    Муж. ginger м. ginger.

    Полный русско-английский словарь



  16. имбирь
    м.

    (a)jengibre m

    Большой русско-испанский словарь



  17. настой имбиря
    ginger tincture

    Русско-английский медицинский словарь



  18. имбирь лекарственный
    м. фарм. ginger, (Zingiber officinale)

    Русско-английский медицинский словарь



  19. печенье с имбирем
    • zázvorka

    Русско-чешский словарь



  20. gyömbér
    Имбирь


    Венгерско-русский словарь



  21. zázvor
    • имбирь


    Чешско-русский словарь



  22. імбір
    Имбирь


    Белорусско-русский словарь



  23. ingver
    Имбирь


    Эстонско-русский словарь



  24. zinziber
    Бот. имбирь (Zinziber officinale) (ботаника) имбирь (Zinziber officinale)


    Полный англо-русский словарь



  25. Zencefil
    Имбирь


    Турецко-русский словарь



  26. zəncəfil
    Имбирь (белый).


    Азербайджанско-русский словарь



  27. zázvorka
    • печенье с имбирем


    Чешско-русский словарь



  28. inkivääri
    Имбирь maskuliini


    Финско-русский словарь



  29. zencefil
    бот. имбирь


    Крымскотатарско-русский словарь



  30. imbir
    ♂, Р. ~u имбирь


    Польско-русский словарь



  31. jengibre
    m бот.

    имбирь


    Испанско-русский словарь



  32. Ingwer
    m -s

    имбирь


    Немецко-русский словарь



  33. gengibre
    m бот

    имбирь


    Португальско-русский словарь



  34. jengibre
    m бот.

    имбирь


    Большой испанско-русский словарь



  35. גִ'ינגֶ'ר ז'
    גִ'ינגֶ'ר ז'

    имбирь


    Иврит-русский словарь



  36. זַנגבִיל ז'
    זַנגבִיל ז'

    имбирь


    Иврит-русский словарь



  37. zerumbete
    m бот

    дикий имбирь


    Португальско-русский словарь



  38. Gregory-powder, Gregory's powder
    фармацевтическое) слабительное (из ревеня, имбиря и магнезии)


    Полный англо-русский словарь



  39. имбирный
    прилаг.

    от слова: имбирь

    імбирний

    ¤ имбирное пиво -- імбирне (імбирове) пиво


    Русско-украинский словарь



  40. имбирный
    1. имбирь söz. sif.; имбирное масло zəncəfil yağı; 2. zəncəfilli.


    Русско-азербайджанский словарь



  41. Ingwer
    Ingwer m -s бот.

    имбирь, цингибер (Zingiber Adans.)


    Большой немецко-русский словарь



  42. switchel
    американизм) напиток из патоки и воды (в который иногда добавляется уксус, имбирь или ром)


    Полный англо-русский словарь



  43. Gregory's powder
    Gregory's powder [ˊgregǝrɪzˏpaυdə] n

    ист. фарм. слабительное (из ревеня, имбиря и магнезии)


    Англо-русский словарь Мюллера



  44. імбир -у
    імен. чол. роду, тільки одн.

    бот., екон.

    тропiчна рослина з корневища якої виготовляють прянощi

    имбирь


    Украинско-русский словарь



  45. cabriüva
    f браз

    1) кабриува (напиток из водки, имбиря и сахара)

    2) яичница, приготовленная с водкой


    Португальско-русский словарь



  46. cúrcuma
    f

    1) куркума, жёлтый имбирь (растение)

    2) цитварный корень, корневище куркумы

    3) хим. куркумин


    Большой испанско-русский словарь



  47. ginger
    [ˈdʒɪndʒə] 1. сущ. 1) имбирь 2) разг. воодушевление, пыл; живость, задор, огонек, искорка he wants

    some ginger — ему не хватает задора Syn : mettle, spirit 1. 3) сл. рыжеватый цвет (цвет имбиря); тж

    рыжеволосый человек 2. гл. 1) приправлять имбирем 2) разг.; прям. и перен. подстегивать; оживлять

    печенье с имбирем 2) сл. рыжеватый; рыжеволосый; красноперый (ботаника) имбирь (Zingiber officinale

    имбирь (пряность) (разговорное) огонек, приподнятое настроение, оживленность — to put some * into

    Полный англо-русский словарь



  48. настой
    женьшеня - настой зверобоя - настой имбиря - настой йода - крепкий настой - мятный настой - настой

    Русско-английский медицинский словарь


№2 (2386)№2 (2386)№3 (2383)№3 (2383)№4 (2359)№5 (2354)№6 (2318)№7 (2316)№8 (2314)№9 (2310)№9 (2310)№10 (2302)