зраза
зраза
зраза ж.
см. зразы
Толковый словарь Ефремовой
зраза
Зраза, зразы, зразы, зраз, зразе, зразам, зразу, зразы, зразой, зразою, зразами, зразе, зразах
Грамматический словарь Зализняка
зраза
сущ., кол-во синонимов: 2 котлета 14 кушанье 183
Словарь синонимов русского языка
зразы
Зразы, зраз, зразам, зразы, зразами, зразах
Грамматический словарь Зализняка
зразы
Заимств. в середине XIX в. из польск. яз., где zrazy «битки» — мн. ч. от zraz «кусок», производного от zrazić «отрезать».
Этимологический словарь Шанского
зразы
ЗРАЗЫ зраз; мн. (ед. зраза, -ы; ж.). [польск. zrazy] Мясные котлеты с начинкой. З. с рисом. З. из телятины.
Толковый словарь Кузнецова
зразы
ресторанной кухни, имеет чрезвычайно много вариантов. Название "зразы" — польское (zrazy), дано
по относительной быстроте приготовления этого блюда.
На литовском зразы называются riestiniai, т.е
сделанное из остатков, отходов кулинарного производства, так как в большинстве случаев зразы готовятся
распространению зраз как блюда далеко за пределами Литвы.
(Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002
Зразы литовские. Мясо нарезают и отбивают в виде тонких ломтей. На середину каждого ломтя кладут
Кулинарный словарь
зразы
зраз, мн. (ед. зраза, -ы, ж.).
Мясные котлеты с начинкой.
Зразы с рисом. Зразы из телятины.
[Польск. zrazy]
Малый академический словарь
зразы
зразы мн.
Котлеты с начинкой.
Толковый словарь Ефремовой
зразы
зра́зы
мн. "кушанье, фаршированная капуста", также сра́зы. Заимств. из польск. zrazy – то же из sъ- и raz- : rězati "резать"; см. Преобр. I, 256.
Этимологический словарь Макса Фасмера
зразы
Зраз (зразов устар.), ед. зраза, зразы, ж. [польск. zrazy] (кулин.). Кушанье из мяса с фаршем из гречневой или др. каши.
Большой словарь иностранных слов
зразы
ЗРАЗЫ, зраз, ед. зраза, ы, ж. Мясные котлеты с начинкой. З. с рисом.
Толковый словарь Ожегова
зразы
Зра́з/ы.
Морфемно-орфографический словарь
зразы
орф.
зразы, зраз, ед. зраза, -ы
Орфографический словарь Лопатина
зразы
ЗР’АЗЫ, зраз (зразов ·устар.), ед. (·редк.) зраза, зразы, ·жен. (·польск. zrazy) (кул.). Кушанье из мяса с фаршем из гречневой или ·др. каши.
Толковый словарь Ушакова
попьеты
признание, как зразы (см.).
(Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)
***
Кулинарный словарь
сгримасничать
аю, -аешь; сов. разг.
Состроить гримасу.
[Версилов] сгримасничал, когда подали зразы. Достоевский
Малый академический словарь
котлета
сущ., кол-во синонимов: 14 антрекот 3 биток 5 биточек 1 взятка 21 гамбургер 2 де-воляй 1 зраза 2
Словарь синонимов русского языка
рулеты
зраз (см.), то есть самые разные по пищевому сырью и технологии приготовления пищевые готовые продукты
Кулинарный словарь
фарширование
запеканки, зразы (см.), где фарш составляет узкую прослойку, едва заметную внешне, а во вкусовом отношении
Кулинарный словарь
кушанье
5 заливное 8 запеканка 13 зельц 3 зраза 2 икра 10 кавардак 44 калала 1 калья 3 карбонат 2 каша 53
Словарь синонимов русского языка
исторические блюда
гарнир Каннинг, зразы и консоме Нельсон, пудинг Ковлей (Каули), суп Джон Булль; в Польше — судак
Кулинарный словарь
зраза
сущ. жен. рода
зраза
Русско-украинский словарь
зраза
імен. жін. роду
зраза
Украинско-русский словарь
зразы
Мн. zraza (xörək adı).
Русско-азербайджанский словарь
зразы
• závitek (telecí)
• španělské ptáčky
Русско-чешский словарь
зразы
мн. (ед. зраза ж.)
zrazy f pl (clase de croquetas rellenas)
Большой русско-испанский словарь
зразы
Зразы
Русско-белорусский словарь
зразы
Зразы
Белорусско-русский словарь
зразу
прислівник
сразу
=============
від слова: зраза
імен. жін. роду
зраза
Украинско-русский словарь
španělské ptáčky
• зразы
Чешско-русский словарь
závitek (telecí)
• зразы
Чешско-русский словарь
тотчас
Адразу, зразу, зараз жа
Русско-белорусский словарь
сразу
Адразу, зразу
Русско-белорусский словарь
zraz
♂ 1. ~у мн. кул. зразы;
2. Р. ~u/~a привой, прививок
Польско-русский словарь
сейчас
адразу, зразу, сейчас видно, что умный парень — адразу (зразу) відаць, што разумны хлопец
Русско-белорусский словарь
с маху
Нареч. разг. з размаху, наводмаш, наводліў, адным махам, адразу, зразу, спяшаючыся, у спешцы
Русско-белорусский словарь
породілля
імен. жін. роду, жив.
жінка під час пологів або зразу після пологів
роженица
Украинско-русский словарь
негайний
ад'єктив
який здiйснюється, вiдбувається зразу, без затримки; термiновий
немедленный
¤ негайний
Украинско-русский словарь