прожарка
прожарка
прожарка ж. разг.
Процесс действия по гл. прожарить
Толковый словарь Ефремовой
прожарка
сущ., кол-во синонимов: 1 прожаривание 6
Словарь синонимов русского языка
прожарка
орф.
прожарка, -и
Орфографический словарь Лопатина
прожарка
Прожарка, прожарки, прожарки, прожарок, прожарке, прожаркам, прожарку, прожарки, прожаркой, прожаркою, прожарками, прожарке, прожарках
Грамматический словарь Зализняка
прожарка
Про/жа́р/к/а.
Морфемно-орфографический словарь
прожарка
-и, ж. разг.
Действие по глаг. прожарить—прожаривать (в 1 и 3 знач.).
Малый академический словарь
прожарка
ПРОЖАРКА см. Прожарить.
Толковый словарь Кузнецова
англез
1) форма нарезки картофеля (бочонки);
2) степень прожарки мяса (с кровью).
(Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001)
***
Кулинарный словарь
прожаривание
сущ., кол-во синонимов: 6 жаренье 6 зажаривание 2 прогревание 16 прожарка 1 прокаливание 10 ужаривание 3
Словарь синонимов русского языка
сатанинский гриб
употребляют его после хорошей проварки и последующей прожарки.
Биология. Современная энциклопедия
англез
нарезки картофеля (бочонки); степень прожарки мяса. Фатов. Наконец, говяжье филе в маринаде (степень
прожарки "англесс"). ПИО 1997 9 24.
- един. Англичане. Еще в Египте римляне ... енглезы и консул
Словарь галлицизмов русского языка
прожарить
нсв. (1, 3 зн.). Прожариваться, -ается; страд. Прожарка, -и; ж. Разг. (1, 3 зн.). П. мяса.
Толковый словарь Кузнецова