(греч. lyo растворять + phileo любить, иметь склонность)

метод обезвоживания биологического материала, заключающийся в его замораживании с последующей сушкой в вакууме; применяется для обеспечения сохранности основных свойств биопрепаратов...

ЛИОФИЛИЗАЦИЯ — высушивание тканей и др. биологических объектов при пониженной температуре и разреженном воздухе. Для Л. имеются специальные установки, в которых благодаря разрежению воздуха и перепаду температур из образца удаляется вода.

орф.

лиофилизация, -и

Лиофилизация — способ получения сухих препаратов микроорганизмов и ферментов. Заключается в быстром замораживании и обезвоживании сохраняемых культур.

ЛИОФИЛИЗАЦИЯ

Новый способ обезвоживания продуктов в глубоком вакууме, особенно эффективный при низких температурах. Получил широкое распространение в пищевой промышленности, позволяет получать продукты...

(от греч. lýo — растворяю и philéo — люблю)

лиофильная сушка, высушивание тканей и др. биологических объектов в замороженном состоянии под вакуумом. При этом вода удаляется из замороженных объектов путём сублимации льда, т.

Способ сушки влагосодержащих материалов, продуктов, культур микроорганизмов при низкой температуре (из замороженного состояния) в вакууме. Используется при хранении и консервации продуктов, пром.

ЛИОФИЛИЗАЦИЯ (от греч. lyo — растворяю и phileo — люблю), лиофильная сушка, сублимационная сушка, метод высушивания биол. объектов и пищевых продуктов в замороженном состоянии под вакуумом.

сущ., кол-во синонимов: 1 сушка 19

СУБЛИМАЦИОННАЯ СУШКА, то же, что лиофилизация.

Переход вещества из твердого состояния в газообразное, минуя стадию жидкости. Частный случай С. – лиофилизация.

продуктов, а также коллекций культур микроорганизмов. См. также лиофилизация.

хранить в лиофилизированном состоянии (см. Лиофилизация) или при температуре жидкого азота

сущ., кол-во синонимов: 19 баранка 9 гелиосушка 1 дегидратация 3 консервирование 17 лиофилизация 1

например, высушивание, замораживание при низких температурах в условиях вакуума (лиофилизация

Ф., тогда как активность ферментов полностью сохраняется только после лиофилизации. Для электронной

с окружающей жидкостью называется лиофилизацией, ослабление — лиофобизацией. Оба эти процесса имеют

бумажной и др. отраслях промышленности.

Лиофилизация порошков, волокнистых и пористых материалов

В технологической практике как лиофилизацию, так и лиофобизацию поверхностей различных тел часто осуществляют

могут вызвать его лиофилизацию или лиофобизацию (см. Лиофильность и лиофобность), привести

частиц и (или) лиофилизации (гидрофилизации) их поверхности. Bещества, введение к-рых вызывает

активные вещества, вызывающие лиофилизацию (см. Лиофильность и лиофобность) поверхности частиц

надзор за соблюдением требований асептики в ходе технологических процессов. 7. Отделение лиофилизации

осуществляется также методом лиофилизации (См. Лиофилизация), высушиванием мазков (например, крови

при низких температураx и лиофилизацией. В естеств. условиях В. может ослабляться у выздоравливающего

10 мин. Он чувствителен к изменению рН в кислую сторону, хорошо переносит лиофилизацию. формалин

как частичная или полная лиофилизация, так и лиофобизация. Особенно эффективная лиофилизация достигается

кристаллический имеет вид белого или кремового порошка или пористой массы (после лиофилизации), без запаха

средств вирус легко разрушается, однако в замороженном состоянии и после лиофилизации сохраняется

принципы лиофилизации дисперсных систем. Объяснил влияние связанной воды на диэлектрические св-ва

Иногда применяют методы, исключающие действие фиксатора на клетки, например лиофилизацию (См. Лиофилизация

Инокулянты могут быть влажными и сухими. Сухие препараты, как правило, получают путем лиофилизации

в консервированном виде после воздействия ультранизких температур, лиофилизации, ионизирующего излучения, химических

лиофилизация, или сублимационная сушка, — обезвоживание предварительно замороженного продукта в условиях

лиофилизация), а также К. в газообразных (углекислота), твёрдых (стерильный парафин, пластмассы

сушилки.

Сублимационные (см. Лиофилизация и Консервирование) — для С. пищевых продуктов и медицинских

консервированных в их естественном состоянии или в обезвоженном виде (см. Лиофилизация). Регенерация