ФОСФОЛИПИД, вид липидов, содержащий одну или несколько групп ФОСФОРНОЙ КИСЛОТЫ и спиртовую основу. Фосфолипиды находятся в яичном желтке и в тканях мозга.

сущ., кол-во синонимов: 11 глицерофосфолипид 8 кардиолипин 2 кефалин 4 лецитин 11 липид 7 рофосфолипид 1 сфингофосфолипид 1 фосфатидилглицерин 1 фосфатидилсерин 4 фосфатидилэтаноламин 3 фосфоглицерид 2

Фосфатиды, сложные липиды, отличительным признаком которых является присутствие в молекулах остатка фосфорной кислоты. В состав...

ФОСФОЛИПИДЫ, фосфатиды, сложные липиды; сложные эфиры глицерина или сфингозина и высших жирных

орф.

фосфолипиды, -ов, ед. -пид, -а

(син. фосфатиды)

сложные липиды, содержащие фосфорную кислоту; входят в состав липопротеидов крови, являются важнейшим компонентом биологических мембран.

ФОСФОЛИПИДЫ — сложные липиды, содержащие фосфорную кислоту. Содержатся во всех живых клетках

ФОСФОЛИПИДЫ

природные липиды, содержащие в молекуле остаток фосфорной кислоты, связанной эфирной

∙)∙ К фосфолипидам относятся также фосфосфинголипиды RCH(OH)CH(NHCOR')CH2OP(O)(O−)OX (R — алкил, алкенил, R

' — ацил), диольные фосфолипиды RO(CH2)nCH2OP(O)(O−)Х (см. диольные липиды, n =1-4) и фосфонолипиды [напр

То же, что Фосфолипиды.

ФОСФАТИДЫ, то же, что фосфолипиды.

См. Фосфолипиды.

ЛЕЦИТИНЫ, то же, что фосфолипиды.

сущ., кол-во синонимов: 1 фосфолипид 11

сущ., кол-во синонимов: 1 фосфолипид 11

сущ., кол-во синонимов: 1 фосфолипид 11

Группа природных нейтральных фосфолипидов (См. Фосфолипиды) (глицеринфосфатидов). Впервые

Фосфатидные кислоты, промежуточные соединения в метаболизме фосфолипидов. Присутствуют в незначит

кол-вах в животных и растит, тканях. Применяют как исходные соединения в химич. синтезе мн. групп фосфолипидов.

сущ., кол-во синонимов: 2 глицерофосфолипид 8 фосфолипид 11

Простейшая двухосновная оксикислота, входящая в состав некоторых фосфолипидов головного мозга.

сущ., кол-во синонимов: 2 глицерофосфолипид 8 фосфолипид 11

сущ., кол-во синонимов: 3 глицерофосфолипид 8 кефалин 4 фосфолипид 11

син. лецитиназы)

ферменты класса гидролаз (КФ 3.1.4.3. и 3.1.4.4), катализирующие расщепление сложноэфирных связей в фосфолипидах.

сущ., кол-во синонимов: 4 антиоксидант 26 белок 99 фосфатидилэтаноламин 3 фосфолипид 11

Фосфолипид, входящий в состав тканей ц.н.с., представляющий собой инозитфосфатид; содержится в соевом масле.

Устар. название нерастворимой в спирте фракции фосфолипидов тканей, содержащей фосфатидилэтаноламин

Группа фосфолипидов, близких по строению к лецитинам и кефалинам. Содержатся во всех органах

и тканях животного организма. У человека П. составляют примерно 22% суммарного содержания фосфолипидов

Фосфатидилсерины, природные органические соединения из группы фосфолипидов (См. Фосфолипиды

син.: тромбопластин кровяной, тромбопластический фактор пластинок)

фосфолипид, синтезируемый

сущ., кол-во синонимов: 4 глицерофосфолипид 8 нутрицевтик 2 препарат 952 фосфолипид 11

фосфатидилхолин 3 фосфатидилэтаноламин 3 фосфоглицерид 2 фосфолипид 11

1) субмикроскопические частицы цитоплазмы, содержащие РНК и фосфолипиды (сын. – сферосомы); 2

сущ., кол-во синонимов: 7 гликолипид 2 лецитин 11 сфинголипид 5 триглицерид 3 фитосфингозин 1 фосфолипид 11 цереброза 3

Фосфолипиды); термин устарел: как Жиры, так и Л. принято обозначать одним термином — Липиды.

клеточных структур. Л. из группы фосфолипидов являются транспортной формой жиров в организме.

кислоты; одна из фракций фосфолипидов (См. Фосфолипиды). Содержится в небольших количествах

син.: моноэтаноламин, этаноламин)

аминоспирт, входящий в состав фосфолипидов тканей животных

в организме человека и животных служит источником образования ацетилхолина и фосфолипидов; относится к витаминоподобным веществам.

Медиаторы аллергических реакций немедленного типа; представляют собой фосфолипиды, продуцируемые

на обнаружении в сыворотке крови фосфолипида (малигнолипина), якобы являющегося продуктом жизнедеятельности клеток злокачественных опухолей.

протагон 1 фосфатидилхолин 3 фосфолипид 11 холинфосфатид 1 холинфосфоглицерид 1

мол. м.= 43 000) : фосфолипиды = 1 : 450. Локализован в мембранных структурах эндотелиальных

ХОЛИН — витамин группы В. Участвует в образовании фосфолипидов, входит в состав ацетилхолина

в крови, уменьшение количества холестерина и фосфолипидов в крови, акантоцитоз, тапеторетинальная

способствует синтезу фосфолипидов; стимулирует процессы кроветворения.

• см. также витамины

также некоторые инозитфосфатиды. Г. присутствуют во всех тканях животного организма, особенно в большом количестве в нервной ткани. См. также Фосфолипиды.

в составе липидов животных тканей (в фосфолипидах надпочечников ок. 20% от суммы жирных к-т

% липидов, в основном фосфолипидов (См. Фосфолипиды)); 2) Л. низкой плотности (21% белка и 79% липидов

молекулярным соединениям белков с липидами (молекулы фосфолипидов включены в изгибы полипептидных цепей

соответствует таковому др. фосфолипидов из того же источника; из хлоропластов растений выделен Ф. с необычными

'-глицерина — соотв. 176–179 °C и +1,02° (хлороформ).

Ф. — одни из осн. фосфолипидов растений

и водорослей (до 60% по массе от всех фосфолипидов в хлоропластах), а также большинства бактерий

до 70% от всех фосфолипидов); в тканях животных — обычно минорный фосфолипид (содержится в осн

соответствующих фосфолипидов (См. Фосфолипиды).

Лит.: Финеан Дж., Биологические ультраструктуры, пер. с англ., М., 1970.

кислот, одна из основных фракций фосфолипидов (См. Фосфолипиды). Молекулы Л. образованы остатками

ФОСФАТИДИЛСЕРИНЫ (1,2-диацил-sn-глицеро-3-фосфосерины)

фосфолипиды общей формулы ROCH2CH(OR')CH2OP

15% по массе от общего количества фосфолипидов) и тканях сердца, печени, почек и легких (до 10

% от всех фосфолипидов).

Ф. относятся к кислым фосфолипидам. Они выполняют функции регуляторов активности

Н. ж. к.— структурные компоненты глицеридов, а также фосфолипидов, входящих в состав биол. мембран. Арахидоновая к-та — предшественник простагландинов.

кислоты, фосфолипиды и др.) или отложены в них в виде запасного материала (жир, гликоген и др

цитидиндифосфохолина, этаноламина и др. соединений — переносчиков азотистых компонентов при синтезе фосфолипидов (фосфатидов).



См. формула при ст. нуклеотиды.

входят вода, жёлчные кислоты, пигмент билирубин, фосфолипиды, калий, натрий, кальций, гормоны и витамины

животных, растений и в микроорганизмах. Входит в состав фосфолипидов (фосфатидилинозитов). Обладает

Глюкоза)), жирной кислоты с 24 атомами углерода и сиаловой кислоты (См. Сиаловые кислоты). См. также Фосфолипиды.

Представляют собой ненасыщенные жирные оксикислоты. Предшественники П. — фосфолипиды. П. стимулируют сокращение

выявлены париетальные (обкладочные) клетки, выделяющие белки, фосфолипиды, липазу и соляную к-ту.

фосфорной кислоты — ДНК, РНК и фосфолипиды — играют важную роль в организмах.

и диглицеридфосфорных (фосфатидных) кислот, являются важнейшими представителями фосфолипидов. В животном

где их содержание вместе с другими фосфолипидами (см. Липиды) и Холестерином достигает 40

%, В клеточных мембранах Л. образуют фосфолипидный двойной слой (би-слой). Лецитины, как и другие фосфолипиды

Последняя особенность Л. используется для отделения их и других фосфолипидов от холестерина

высокой плотности, или α-липопротеины, в которых содержание Л. и других фосфолипидов достигает 25

и микроорганизмы способны его синтезировать. Х. входит в состав фосфолипидов (См. Фосфолипиды) (например

+ на поверхности фосфолипидов мембран стимулированных клеток (тромбоциты, моноциты, эндотелиальные

жире млекопитающих. В фосфолипидах надпочечников А. к. составляет ок. 20% от суммы жирных кислот

в печени, стимулирует обмен фосфолипидов при наличии в пищевом рационе липотропных факторов (холина

кининоген) на поверхности коллагеновых волокон и (или) фосфолипидов клеточных мембран. Пусковой

фосфолипидов поверхности мембран повреждённых эндотелиальных и гладкомышечных клеток. Третий

фосфолипидов в присутствии Са2+ и ФСК V. Ограниченный протеолиз фибриногена тромбином сопровождается

0,4–1% арахиновой кислот. Из др. омыляемых и неомыляемых компонентов С. м. содержит 4,5% фосфолипидов

удаляют нейтрализацией раствором NaOH (щелочная рафинация), фосфолипиды- водной обработкой при 50

олифы. Фосфолипиды, извлекаемые из С.м.,-эмульгаторы, разжижители и ПАВ в пищ. промышленности

и тканях (обычно 1–3% от общего содержания фосфолипидов). В больших количествах (7–22%) содержатся

разл. фосфолипидов и их метаболич. превращений. Они образуются в организме как промежут. вещества

фосфолипидов, в биосинтезе эфиров холестерина под действием фосфатидилхолин-холестерин — ацилтрансферазы

фосфолипидов с заданным сочетанием жирнокислотных остатков. В научных исследованиях Л. используют

Фосфолипиды, сложные липиды, в молекулах к-рых присутствует остаток фосфорной к-ты. ф.— сложные

включающие нейтральные жиры и воски; сложные Л., включающие фосфолипиды и гликолипиды; стерины и стериды

которое покрыто мономолекулярным слоем холестерина, фосфолипидов и гидрофильной частью молекул апо-Л

Первая грань контактирует с жирно-кислотными цепями фосфолипидов, вторая — ассоциирована с полярной

группой фосфолипидов на поверхности раздела липид — вода. Хиломикроны и ЛОНП образуются соотв

ацилтрансферазу (ЛХАТ), который катализирует одновременно расщепление фосфолипидов и ацилирование

липидов. В реакциях с участием ЦТФ возникают ЦДФ-производные, участвующие в синтезе фосфолипидов (ЦДФ

и колбочек. Молекула 3. п. состоит из хромофора, поглощающего свет, и опсина — комплекса белка и фосфолипидов

Ж. ic. входят в состав нейтральных жиров, восков и фосфолипидов (см. липиды). В нейтральных жирах

Ферменты типа лецитиназ или фосфолипаз, расщепляющие в оболочке эритроцитов фосфолипиды

включающего биомолекулярные слои липидов (комплекс фосфолипид-холестерин и др. химические компоненты

Один из основных фосфолипидов митохондрий, в которых находится гл. обр. во внутр. мембране. Обычно

содержание Д. в прир. объектах не превышает 10% от количества всех фосфолипидов; исключение — актиномицеты

и в микроорганизмах. Входит в состав фосфолипидов, ацетилхолина. Донор метильных групп

углеводы (гликолипиды), производные фосфорной кислоты (фосфолипиды).

Важнейшая биологическая функция

Содержит также 0,3–0,7% неомыляемых веществ (токо-феролы, фосфолипиды, стерины, сквален, воски

При рафинировании своб. жирные кислоты из П. м. удаляют нейтрализацией раствором NaOH, фосфолипиды

фосфолипиды, стерины, витамины), своб. жирные кислоты и др. компоненты.

Плотность Р. м. 0,87–0,98 г/см3

подразделяют на омыляемые и неомыляемые. К первым относят своб. жирные кислоты (содержание 1–2%), фосфолипиды

и неомыляемых компонентов характеризуется числом Генера (содержание их в % в 100 г Р. м).



Фосфолипиды в Р.M

и сфингомиелинами. Фосфолипиды Р. м. участвуют в биол. окислении масел в организме и сами

по себе представляют большую ценность (см. фосфолипиды). Однако в Р.M. они образуют коллоидные растворы, из которых

ФОСФОИНОЗИТИДЫ (инозитфосфатиды, фосфатидил-инозиты)

фосфолипиды, содержащие в молекуле остаток мио

липидных комплексов. Ф. относятся к минорным фракциям фосфолипидов клетки и отличаются наиб. высокой

скоростью обмена по сравнению с др. фосфолипидами. В Ф., как правило, положение 1 глицеринового остатка

% липидов, в осн. фосфолипидов и холестерина); Л. низкой плотности (ок. 25% белка и 75% липидов, гл

и ганглиозиды нервной ткани), фосфатидные к-ты (фосфолипиды) и др. Л. образуют энергетич. резерв организма

получают из фосфолипидов, молекулы которых в водной среде самопроизвольно образуют замкнутые структуры

Входит в состав некоторых фосфолипидов и ацетилхолина; обладает мощным липотронным действием

Ж. содержит 23% нейтрального жира, 16% белка, 11% фосфолипидов, 1,5% холестерина и 3% минеральных веществ

поглощающего свет, и опсина — комплекса белка и фосфолипидов. Хромофором всех З. п. служит альдегид

фосфолипида и ионов Ca2+ с факторами свёртывания V (глобулиновый акцелератор) и Xa (тромбокиназа