сыворотка



  1. сыворотка

    Побочный продукт при скисании молока, выделки творога и сыров, а также при сбивании масла (сыворотка — пахта). Сыворотка имеет зеленовато-желтоватый цвет...


    Кулинарный словарь



  2. сыворотка

    сы́воротка

    укр. сирова́тка, блр. сы́роводка, болг. сурова́тка "сыворотка", сербохорв. су̏рутка, словен. sírotka, чеш. syrovátka, слвц. srvátka, польск. serwatka, в.-луж. syrowatka, syrwatka, н.-луж. serowatka, srowatka, serowizń ж., srowizń – то же.


    Этимологический словарь Макса Фасмера



  3. сыворотка

    С’ЫВОРОТКА, сыворотки, ·жен.

    1. Лишенная жиров и белков жидкость, получающаяся при образовании из молока простокваши и творога, при свертывании молока и при сбивании масла.


    Толковый словарь Ушакова



  4. сыворотка

    орф.

    сыворотка, -и, р. мн. -ток


    Орфографический словарь Лопатина



  5. сыворотка

    СЫВОРОТКА -и; мн. род. -ток, дат. -ткам; ж.

    1. Жидкий отстой свернувшегося молока.

    2. Жидкость, получаемая из крови и лимфы при свёртывании их вне организма (используется в медицине как лечебное и диагностическое средство).

    ◁ Сывороточный, -ая, -ое. С-ое производство. С. квас. С-ое лечение.


    Толковый словарь Кузнецова



  6. сыворотка

    сыворотка ж.

    1. Жидкость, получающаяся при свертывании молока.

    2. Жидкость, получаемая при свертывании крови вне организма.

    || Название некоторых лечебных и диагностических средств.


    Толковый словарь Ефремовой



  7. Сыворотка

    Иммунная (serum) — сыворотка крови, полученная от человека или животного, иммунизированного каким-либо антигеном, и содержащая антитела к этому антигену; применяется в качестве лечебного или диагностического средства.

    Сыворотка адсорбированная (s.


    Медицинская энциклопедия



  8. сыворотка

    Соврем. форма метатезного характера (ров > вор), восходит к общеслав. сыроватъка (ср. в.-лужицк. syrowatka, болг. сыроватка и т. д.), суф. производному от сыроватый, суф. образованию от сыр.


    Этимологический словарь Шанского



  9. сыворотка

    -и, род. мн. -ток, дат. -ткам, ж.

    1.

    Жидкость, получающаяся при свертывании молока, при образовании, получении из него простокваши и творога.


    Малый академический словарь



  10. сыворотка

    Сы́воротк/а.


    Морфемно-орфографический словарь



  11. сыворотка

    Сыворотка, сыворотки, сыворотки, сывороток, сыворотке, сывороткам, сыворотку, сыворотки, сывороткой, сывороткою, сыворотками, сыворотке, сыворотках


    Грамматический словарь Зализняка



  12. сыворотка

    СЫВОРОТКА, и, ж.

    1. Жидкий отстой свернувшегося молока. Творожная с.

    2. Жидкость, получаемая при свёртывании крови вне организма, а также название нек-рых лечебных и диагностических препаратов из крови. Противодифтерийная с. Противостолбнячная с.

    | прил. сывороточный, ая, ое.


    Толковый словарь Ожегова



  13. сыворотка

    СЫВОРОТКА ж. (сыр, вода?) сыроватка зап. (правильнее) жидкая часть молока; отстой молочный, по спахтаньи масла; || отстой по сквашении или створожении молока, от которого отделены не только жирные, но и сырные части...


    Толковый словарь Даля



  14. СЫВОРОТКА

    СЫВОРОТКА, прозрачная жидкость, отделяемая от крови после свертывания ее вне организма. Имеет практически тот же состав, что и ПЛАЗМА крови, за исключением ФИБРИНОГЕНА и коагулирующих (свертывающих) факторов.


    Научно-технический словарь



  15. Сыворотка

    См. Кровь, Молоко, Сыр.


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  16. сыворотка

    сущ., кол-во синонимов: 10 амбоцептор 3 антивенин 1 иммунсыворотка 1 отстой 43 пахта 10 серовакцина 1 серум 2 сыроватка 1 юрага 1 юргр 1


    Словарь синонимов русского языка



  17. "Сыворотка истины", "Сыворотка правды"

    Наркотик (напр., скополамин), действующий на клетки головного мозга и расслабляющий центры торможения. После того как человек перестает отдавать себе отчет в своих словах и действиях, его допрашивают.


    Криминалистическая энциклопедия



  18. Молочная сыворотка

    сахара М. кислота свертывает казеин, выделяя сыворотку, или последняя получается искусственно посредством

    приготовления М. сыворотки служит прибавление к начавшему кипеть молоку так наз. сывороточных лепешек

    Trochisci seripari Tamarindati. Приготовляемая тем или другим путем сыворотка благодаря содержанию

    в ней М. сахара довольно скоро скисается, почему употребляется лишь в свежем виде. М. сыворотка

    сыворотки на организм очень мало изучено; точно так же мало установлены показания для лечебного


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  19. Сыворотки иммунные

    Препараты из крови животных и человека, содержащие антитела против возбудителей инфекционных заболеваний или продуктов их жизнедеятельности.


    Физическая антропология



  20. антитоксические сыворотки

    Получаемые искусственно сыворотки, содержащие антитоксины


    Большой словарь иностранных слов



  21. Сыворотка гетерологичная

    serum heterologicum)

    сыворотка крови, полученная от особей другого биологического вида.


    Медицинская энциклопедия



  22. Сыворотка крови

    (serum sanguinis)

    составная часть крови, представляющая собой плазму, из которой удален фибриноген.


    Медицинская энциклопедия



  23. Сыворотки иммунные

    Сыворотки, содержащие антитела, — см. Иммунотерапия.


    Медицинская энциклопедия



  24. сыворотка крови

    определенными антигенами животных или человека путем ее очистки получают иммунные сыворотки, используемые как профилактические и лечебные средства. См. также антитоксины.


    Микробиология. Словарь терминов



  25. сыворотка молочная

    СЫВОРОТКА МОЛОЧНАЯ, побочный продукт при произ-ве сыра (сычужная сладкая сыворотка), творога

    кислая сыворотка) и казеина. Содержит (%): воды 93 — 94, белков (гл. обр. альбумина и глобулина) 0,7 — 1

    сладкой сыворотки 11 °Т, кислой — 65 — 80 °Т. Используется гл. обр. в кормлении свиней как разбавитель


    Сельскохозяйственный словарь



  26. АНТИЛИМФОЦИТАРНАЯ СЫВОРОТКА

    АНТИЛИМФОЦИТАРНАЯ СЫВОРОТКА — сыворотка крови животного, иммунизированного лимфоцитами животного др


    Большой энциклопедический словарь



  27. Акцелератор сыворотки

    См. Фактор VIII.


    Медицинская энциклопедия



  28. сыворотки иммунные

    СЫВОРОТКИ ИММУННЫЕ, сыворотки крови животных, иммунизированных антигеном. С, и. могут быть получены

    белки), против которых получены эти сыворотки. Различают С. и. лечебно-профилактические

    сыворотка против сальмонеллёза и колибактсриоэа и др. Диагностические С. и. применяют


    Ветеринарный энциклопедический словарь



  29. Сыворотки иммунные

    С. и. сыворотка крови иммунизированных определёнными антигенами (См. Антигены) животных или людей

    болезни Ауески, против рожи свиней, против дизентерии ягнят, трёхвалентная сыворотка против

    геморрагической септицемии, антитоксическая сыворотка против сальмонеллёза и колибактериоза и др. Ветеринарные


    Большая советская энциклопедия



  30. СЫВОРОТКА КРОВИ

    СЫВОРОТКА КРОВИ — жидкая часть крови без форменных элементов и фибрина, образующаяся

    при их отделении в процессе свертывания крови вне организма. Количественное соотношение между белками сыворотки


    Большой энциклопедический словарь



  31. сыворотка крови

    и концентрирования иммунные сыворотки, применяемые для серодиагностики, серопрофилактики и серотерапии.


    Биологический энциклопедический словарь



  32. Сыворотка аутологичная

    serum autologicum)

    сыворотка крови того же индивидуума, которому ее вводят.


    Медицинская энциклопедия



  33. Богомольца сыворотка

    А.А. Богомолец, 1881—1946, советский патофизиолог)

    см. Сыворотка антиретикулярная цитотоксическая (Сыворотка).


    Медицинская энциклопедия



  34. Дика сыворотка

    истор.; G.R.H. Dick)

    антитоксическая противоскарлатинозная сыворотка, приготовленная путем иммунизации лошадей стрептококковым токсином.


    Медицинская энциклопедия




  1. сыворотка
    Сы́воротка

    gururu (-), machunda мн., mtindi (mi-)

    Русско-суахили словарь



  2. сыворотка
    Сыворотка

    נַסיוּב ז'

    Русско-ивритский словарь



  3. сыворотка
    ж.

    1) (молочная) Molke f

    2) мед. Serum n; Impfstoff m (для прививки)

    Русско-немецкий словарь



  4. сыворотка
    (молочная) süt suvu; ayran; uyuntıq suvu

    Русско-крымскотатарский словарь



  5. сыворотка
    ж.

    suero m (тж. мед.)

    молочная сыворотка — suero de la leche

    Русско-испанский словарь



  6. сыворотка
    1. serwatka;

    2. surowica;

    Русско-польский словарь



  7. сыворотка
    Жен. 1) whey; buttermilk 2) мед. serum ж. 1. (молочная) whey; 2. биол., мед. serum.

    Полный русско-английский словарь



  8. сыворотка
    Ж zərdab, serum.

    Русско-азербайджанский словарь



  9. сыворотка
    Ийлдэс

    Русско-монгольский словарь



  10. сыворотка
    • syrovátka

    • sérum

    Русско-чешский словарь



  11. сыворотка
    f

    seerumi

    Русско-финский словарь



  12. сыворотка
    сущ. жен. рода

    вещество

    сироватка

    Русско-украинский словарь



  13. сыворотка
    а-= مصل

    Русско-арабский словарь



  14. сыворотка
    ж

    soro do leite; мед soro m, sérum m

    Русско-португальский словарь



  15. сыворотка
    ж...

    Русско-английский медицинский словарь



  16. сыворотка
    1) (молочная) petit-lait m

    2) мед. sérum m

    Русско-французский словарь



  17. сыворотка
    • savó

    • szérum

    Русско-венгерский словарь



  18. сыворотка
    • išrūgos (1)

    • serumas (1)

    Русско-литовский словарь



  19. сыворотка
    ж.

    suero m (тж. мед.)

    молочная сыворотка — suero de la leche

    Большой русско-испанский словарь



  20. Сыворотка
    Serum

    Русско-турецкий словарь



  21. Сыворотка
    Hui

    Русско-нидерландский словарь



  22. сыворотка
    Siero м.

    Русско-итальянский словарь



  23. сыворотка
    Сыроватка, сываратка

    Русско-белорусский словарь



  24. противокоревая сыворотка
    human measles immune serum

    Русско-английский медицинский словарь



  25. противораковая сыворотка
    cancer serum

    Русско-английский медицинский словарь



  26. моновалентная сыворотка
    monovalent serum

    Русско-английский медицинский словарь



  27. диагностическая сыворотка
    diagnostic serum

    Русско-английский медицинский словарь



  28. бивалентная сыворотка
    bivalent serum

    Русско-английский медицинский словарь



  29. лошадиная сыворотка
    horse serum

    Русско-английский медицинский словарь



  30. гетерологичная сыворотка
    heterogenous serum

    Русско-английский медицинский словарь



  31. агглютинирующая сыворотка
    agglutinating serum

    Русско-английский медицинский словарь



  32. молочная сыворотка
    • mléčná syrovátka

    Русско-чешский словарь



  33. противогриппозная сыворотка
    antigrippal serum

    Русско-английский медицинский словарь



  34. противотуляремийная сыворотка
    antitularemia serum

    Русско-английский медицинский словарь



  35. лейкотоксическая сыворотка
    leukotoxic serum

    Русско-английский медицинский словарь



  36. люминесцирующая сыворотка
    luminescent serum

    Русско-английский медицинский словарь



  37. антибактериальная сыворотка
    antibacterial serum

    Русско-английский медицинский словарь



  38. индикаторная сыворотка
    indicator serum

    Русско-английский медицинский словарь



  39. бактериолитическая сыворотка
    bacteriolytic serum

    Русско-английский медицинский словарь



  40. противовирусная сыворотка
    antivirus serum

    Русско-английский медицинский словарь



  41. противодифтерийная сыворотка
    antidiphtheric serum

    Русско-английский медицинский словарь



  42. противококлюшная сыворотка
    human pertussis immune serum

    Русско-английский медицинский словарь



  43. противоскарлатинозная сыворотка
    human scarlet fever immune serum

    Русско-английский медицинский словарь



  44. противочумная сыворотка
    plague serum

    Русско-английский медицинский словарь



  45. монорецепторная сыворотка
    monoreceptor serum

    Русско-английский медицинский словарь



  46. цитотоксическая сыворотка
    cytotoxic serum

    Русско-английский медицинский словарь



  47. типоспецифическая сыворотка
    type specific serum

    Русско-английский медицинский словарь



  48. спермоцитотоксическая сыворотка
    spermocytotoxic serum

    Русско-английский медицинский словарь



  49. донорская сыворотка
    donor serum

    Русско-английский медицинский словарь



  50. антитоксическая сыворотка
    antitoxic serum

    Русско-английский медицинский словарь



  51. бактерицидная сыворотка
    bactericidal serum

    Русско-английский медицинский словарь



  52. инактивированная сыворотка
    inactivated serum

    Русско-английский медицинский словарь



  53. инородная сыворотка
    foreign serum

    Русско-английский медицинский словарь



  54. сыворотка (крови)
    Сыворотка (крови)

    סֶרוּם ז'


    Русско-ивритский словарь



  55. лошадиная сыворотка
    Фарм. horse serum

    Полный русско-английский словарь



  56. сыворотка /от молока/
    Vassla

    Русско-шведский словарь



  57. тиреотоксическая сыворотка
    thyreotoxic serum

    Русско-английский медицинский словарь



  58. преципитирующая сыворотка
    precipitating serum

    Русско-английский медицинский словарь



  59. противодизентерийная сыворотка
    antidysentery serum

    Русско-английский медицинский словарь



  60. противоменингококковая сыворотка
    antimeningococcic serum

    Русско-английский медицинский словарь



  61. противосибиреязвенная сыворотка
    antianthrax serum

    Русско-английский медицинский словарь



  62. противостолбнячная сыворотка
    antitetanus [antitetanic] serum, tetanus antitoxin

    Русско-английский медицинский словарь



  63. смешанная сыворотка
    pool(ed) serum

    Русско-английский медицинский словарь



  64. специфическая сыворотка
    specific serum

    Русско-английский медицинский словарь



  65. поливалентная сыворотка
    polyvalent serum

    Русско-английский медицинский словарь



  66. гипериммунная сыворотка
    hyperimmune serum

    Русско-английский медицинский словарь


№2 (2359)№3 (2356)№3 (2356)№4 (2354)№5 (2318)№6 (2316)№7 (2314)№8 (2313)№8 (2313)№9 (2310)№9 (2310)№10 (2302)