САХАРИДЫ, органические соединения, основанные на молекулах САХАРОВ. Мо-носахариды включают ГЛЮКОЗУ и ФРУКТОЗУ, которые входят в состав фруктов и меда.

То же, что углеводы.

орф.

сахариды, -ов

Сахар/и́д/ы.

сущ., кол-во синонимов: 2 диоза 1 углевод 33

на юге Пиренейского полуострова и в Северной Африке.



Сахарид (По Лундману)

сущ., кол-во синонимов: 1 сахарид 2

Синоним сахарида в типологии Лундмана. Другое значение — медитерранид с влиянием берберида.

По типологии Лундмана, разновидность восточного медитерранида, "весьма близкая к сахариду, но характеризующаяся большей частотой гена q".

в процессе ДЫХАНИЯ, — моносахарид ГЛЮКОЗА. см. также САХАРИД.

из разных САХАРИДОВ, связанных с органическими кислотами. Наиболее распространенный пример — арабская

моносахарид 31 олигосахарид 4 пентоза 6 полисахарид 36 пребиотик 5 псевдоинулин 1 рамниноза 2 сахарид 2

и сахарной свекле. Крахмал и ЦЕЛЛЮЛОЗА являются ПОЛИСАХАРИДАМИ — это углеводы, состоящие из сотен молекул глюкозы, связанных вместе. см. также САХАРИД.

Tермич. стойкость A. c. понижают углеводы, крахмал, сахариды, глюкозы, особенно опасно присутствие

в состав олиго-сахаридов (сахароза, лактоза, мальтоза), полисахаридов (крахмал, целлюлоза, гликоген

сахаридов, входящих в М., подвижности при электрофорезе и по спектрам ЯМР. Важную роль в анализе

сахарид довольно устойчив к кислотному гидролизу, однако в кислой среде легко десульфатируется

каолин, пемза, гипс, перлит). В качестве вспучивающихся добавок в ОП применяют CaCO3, поли-сахариды

ацетилглюкозамина, а в некоторых случаях-остаток олиго-сахарида.

Г. микроорганизмов включают обширную группу соед

модифицированным по моно-сахариду, относят производные аминоациламиногексозил-цитозинов (напр

отличается от прочих групп OH моно-сахарида значительно большей склонностью к реакциям нуклеоф. замещения

уплотнения смежных богатых мукополи-сахаридами цитолемм, к которым прикрепляются внутриклеточные опорные

сахариды и др.

Используют Ф. для очистки воды бытового и пром. назначения, обезвреживания сточных вод

для сахаридов озазоны (см. Глюкозы, Сахарозы). Многие фенолы, галоидопроизводные, ангидриды и эфиры

I

Углеводы (синонимы: глициды, глюциды, сахариды, сахара)

обширный, наиболее распространенный

часто называют просто сахаридами.

Многие моносахариды легко растворимы в воде и полярных растворителях

или более сложные сульфатированные гетерополи-сахариды (бурые и зелёные водоросли); в растущих и сочных тканях

разложения моно-сахаридов увеличивается при возрастании температуры. Однако зависимость констант скорости

callus — толстая кожа, мозоль), почти целиком состоящая из поли сахаридов. Каллоза имеет особенно большое

три- и т. д. сахариды). Для С. характерны довольно высокая растворимость в воде и способность

недеятельное, легко бродящее вещество; левюлозан (сахарид), аморфное вещество, получаемое нагреванием