Кулинария
кулинария
КУЛИНАР’ИЯ, кулинарии, мн. нет, ·жен. (от ·лат. culina — кухня).
1. Искусство приготовления пищи. Курсы кулинарии.
2. собир. Кушанья. Изысканная кулинария.
Толковый словарь Ушакова
КУЛИНАРИЯ
КУЛИНАРИЯ (от лат. culina — кухня) — искусство приготовления пищи.
Большой энциклопедический словарь
кулинария
Кулинария, кулинарии, кулинарии, кулинарий, кулинарии, кулинариям, кулинарию, кулинарии, кулинарией, кулинариею, кулинариями, кулинарии, кулинариях
Грамматический словарь Зализняка
кулинария
Кулина́р/и́/я [й/а].
Морфемно-орфографический словарь
кулинария
КУЛИНАРИЯ и, ж. art culinaire. 1. Искусство приготовления пищи. БАС-1. Катаев физиологически, как говорят, всей печенкой, ценил (умел ценить) плоть жизни, умел ее смаковать, обладал особым вкусом гурмана жизни, а не только французской кулинарии.
Словарь галлицизмов русского языка
Кулинария
(от лат. culina — кухня)
искусство приготовления из сырых растительных и животных продуктов разнообразной пищи.
Большая советская энциклопедия
кулинария
кулинария, кулинария
I ж.
1. Искусство приготовления пищи.
2. разг. Вкусно приготовленная пища.
II ж.
Магазин или специальный отдел при ресторане, столовой, торгующий полуфабрикатами и готовыми кушаньями.
Толковый словарь Ефремовой
кулинария
КУЛИНАРИЯ, и и КУЛИНАРИЯ, и, ж.
1. Искусство приготовления пищи.
2. Магазин готовых блюд и пищевых полуфабрикатов.
| прил. кулинарный, ая, ое (к 1 знач.).
Толковый словарь Ожегова
кулинария
Кулинарии, мн. нет, ж. [от латин. culina – кухня]. 1. Искусство приготовления пищи. Курсы кулинарии. 2. собир. Кушанья. Изысканная кулинария.
Большой словарь иностранных слов
кулинария
сущ., кол-во синонимов: 3 геуматика 2 геустика 2 диетокулинария 1
Словарь синонимов русского языка
кулинария
орф.
кулинария, -и
Орфографический словарь Лопатина
кулинария
-и, ж.
1.
Искусство приготовления пищи.
Курсы кулинарии.
2. собир. Кушанья.
[От лат. culinarius — кухонный]
Малый академический словарь
кулинария
КУЛИНАРИЯ, КУЛИНАРИЯ, -и; ж. [от лат. culinarius — кухонный]
1. Искусство приготовления пищи. Курсы кулинарии. Сведущ в кулинарии.
2. собир. Кушанья. Продажа кулинарии.
3. Магазин при столовой, ресторане, торгующий полуфабрикатами или готовыми кушаньями.
Толковый словарь Кузнецова
кулинарить
КУЛИНАРИТЬ culinaire adj. Разг. Заниматьсяпрофессионально приготовлением пищи. Бригадир — бригадирить, кулинар — кулинарить. Даниленко 1964 73.
Словарь галлицизмов русского языка
кулинар
кулинар м.
Тот, кто искусен в кулинарии кулинария I 1.
Толковый словарь Ефремовой
кулинар
орф.
кулинар, -а
Орфографический словарь Лопатина
кулинар
Кулинар, кулинары, кулинара, кулинаров, кулинару, кулинарам, кулинара, кулинаров, кулинаром, кулинарами, кулинаре, кулинарах
Грамматический словарь Зализняка
от кулинари
ОТ КУЛИНАРИ * haute + culinaire. Образовано на рус. почве. Высокая кулинария. На наших же салонах
царит "от кулинари".т. е. высокая кулинария. ПИО 2000 2 32.
Словарь галлицизмов русского языка
кулинар
КУЛИНАР -а; м. Тот, кто искусен в кулинарии, искусный повар.
◁ Кулинарка, -и; ж.
Толковый словарь Кузнецова
Кулинар.
Термин, относящийся к кулинарии
Словарь аббревиатур
кулинар
КУЛИН’АР, кулинара, ·муж. Человек, искусный в кулинарии, повар.
Толковый словарь Ушакова
кулинар
КУЛИНАР, а, м.
1. Специалист по кулинарии.
2. Человек, искусный в приготовлении кушаний
Толковый словарь Ожегова
кулинар
сущ., кол-во синонимов: 5 кашевар 3 кок 4 кулек 15 кухарь 2 повар 27
Словарь синонимов русского языка
кулинар
а, м.
Тот, кто искусен в кулинарии, искусный повар.
Малый академический словарь
кулинар
Кулина́р/.
Морфемно-орфографический словарь
кулинар
Искон. Обратное образование от кулинарный (мастер), заимств. из нем. яз., в котором kulinarisch < лат. culinarius, суф. производного от culina «кухня».
Этимологический словарь Шанского
кулинар
КУЛИНАР а, м. culinaire adj. Человек, искусный в кулинарии; повар. БАС-1. Сам директор Штросс
иногда едят с ними и рекомендуют собственноручно кушанья и напитки, и готовит порции сам главный кулинар
и, ж. — Лекс. Хомутов 1927: кулинар // ЭС; Уш. 1934: кулинар; БАС-1: кулинарка.
Словарь галлицизмов русского языка
Зелень в кулинарии
(legumes, Gemüse, vegetables). — На русском яз. это слово должно бы означать фасоль, артишоки, спаржу и пр., но так как у нас нет особого слова для зелени и овощей, как на иностранных языках, то слово это употребляется и как равносильное legumes...
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Лечебная кулинария
Система методов обработки пищевых продуктов и приготовления пищи, предназначенной для лечебного питания.
Медицинская энциклопедия
магазин-кулинария
Магазин, который реализует населению различные виды полуфабрикатов, кулинарных и кондитерских изделий.
Большой бухгалтерский словарь
кафе-кулинария
КАФЕ-КУЛИНАРИЯ и, ср. Кафе, в котором производится также продажа кулинарных изделий. В заводском
кафе-кулинарии торговали утками и взбивали молочные коктейли. Комс.31.10. 1981. — Лекс. СМ-81: кафе-кулинария.
Словарь галлицизмов русского языка
кулинарный
кулинарный прил.
1. Соотносящийся по знач. с сущ. кулинария I, кулинар, связанный с ними.
2
Свойственный кулинарии кулинария I, кулинару, характерный для них.
Толковый словарь Ефремовой
Кул
Кулинария
Словарь аббревиатур
кулинарка
КУЛИНАРКА см. Кулинар.
Толковый словарь Кузнецова
кулинария
ж.
culinaria f
Большой русско-испанский словарь
кулинария
ж
arte culinária
Русско-португальский словарь
кулинария
Кулінарыя
Русско-белорусский словарь
кулинария
Жен. 1) cookery 2) delicatessen отдел кулинарии кулинар|ия — ж. 1. cookery, the culinary art; 2. собир. (кушанья) cuisine, cooking; магазин ~ии delicatessen shop, prepared-food shop; ~ный culinary; ~ное искусство the art of cooking; ~ная книга cookery-book.
Полный русско-английский словарь
кулинария
1. kokakaup
2. kokakunst
3. kokandus
4. kulinaaria
5. kulinaartooted
Русско-эстонский словарь
кулинария
ж.
(магазин) Menüladen m
Русско-немецкий словарь
кулинария
Ж мн. нет 1. aşpazlıq; курсы кулинарии aşpazlıq kursu; 2. собир. yeməklər, xörəklər; восточная кулинария Şərq xörəkləri.
Русско-азербайджанский словарь
кулинария
f
1) keittotaito, ruoanlaittotaito
2) ruokakauppa
Русско-финский словарь
кулинария
1) (кулинарное ремесло) aşçılıq
2) (собир. блюда) aşlar, yemekler
Крымскотатарская кулинария — Qırımtatar yemekleri
Русско-крымскотатарский словарь
Кулинария
Aşçılık
Русско-турецкий словарь
кулинария
1) (искусство) culinaria ж.
2) (магазин) negozio м. di cibi precotti e semilavorati, rosticceria ж.
Русско-итальянский словарь
кулинария
• hotová jídla
• kuchařské umění
• kuchařství
• polotovary
Русско-чешский словарь
кулинария
сущ. жен. рода
кулінарія
Русско-украинский словарь
кулинария
Хоол хийх
Русско-монгольский словарь
кулинар
Кулина́р
mwandazi (wa-), mpishi (wa-)
Русско-суахили словарь
кулинар
М aşpaz.
Русско-азербайджанский словарь
кулинар
Кулінар
Русско-белорусский словарь
кулинар
• mistr kuchař
Русско-чешский словарь
кулинар
1. kokakunsti tundja
2. kulinaar
Русско-эстонский словарь
кулинар
Bravo cuoco м.
Русско-итальянский словарь
кулинар
м.
gastrónomo m, maestro de cocina
Большой русско-испанский словарь
кулинар
Szakácsművész
Русско-венгерский словарь
кулинар
м
mestre da arte culinária, bom cozinheiro
Русско-португальский словарь
кулинар
сущ. муж. рода; одуш.
кулінар
Русско-украинский словарь
кулинар
Aşçı (повар), usta aşçı (мастер поварского дела)
Русско-крымскотатарский словарь
кулинар
Муж. culinary/cookery expert; cook м. specialist in cookery.
Полный русско-английский словарь
кулинар (специалист)
Кулинар (специалист)
גַסטרוֹנוֹם ז'
Русско-ивритский словарь
отдел кулинарии
Delicatessen department
Полный русско-английский словарь
подрумянить (кулинария)
Подрумянить (кулинария)
הִשחִים [לְהַשחִים, מַ-, יַ-]
Русско-ивритский словарь
кулинария (искусство)
Кулинария (искусство)
גַסטרוֹנוֹמיָה נ'; טַבָּחוּת נ'
Русско-ивритский словарь
gastronomy
[ɡæsˈtrɔnəmɪ] кулинария, гастрономия gastronomy кулинария, гастрономия
Полный англо-русский словарь
szakácsművész
Кулинар
Венгерско-русский словарь
kokakunsti tundja
Кулинар
Эстонско-русский словарь
cookery
[ˈkukərɪ] сущ. кулинария; стряпня Syn : concoction, cooking кулинария; стряпня (американизм
кулинарные изделия, (особенно) деликатесы, лакомства cookery кулинария; стряпня
Полный англо-русский словарь
kokakaup
Кулинария
Эстонско-русский словарь
кулінар
Кулинар
Белорусско-русский словарь
кулінарыя
Кулинария
Белорусско-русский словарь
hotová jídla
• кулинария
Чешско-русский словарь
kulinaaria
Кулинария
Эстонско-русский словарь
kulinaartooted
Кулинария
Эстонско-русский словарь
kokandus
Кулинария
Эстонско-русский словарь
kuchařské umění
• кулинария
Чешско-русский словарь
kuchařství
• кулинария
Чешско-русский словарь
Aşçılık
Кулинария
Турецко-русский словарь
mistr kuchař
• кулинар
Чешско-русский словарь
polotovary
• кулинария
Чешско-русский словарь
kokakunst
Кулинария
Эстонско-русский словарь
kulinaar
Кулинар
Эстонско-русский словарь
books on cooking
Литература по кулинарии
Англо-русский словарь по полиграфии
culinária
f
кулинария
Португальско-русский словарь
kosher delicatessen
Кошерная кулинария
Полный англо-русский словарь
hojaldrero
m
пирожник, кулинар
Большой испанско-русский словарь
Backpulver
n; кулинар.
разрыхлитель (для теста)
Немецко-русский словарь
גַסטרוֹנוֹם ז'
גַסטרוֹנוֹם ז'
кулинар
Иврит-русский словарь
גַסטרוֹנוֹמיָה נ'
גַסטרוֹנוֹמיָה נ'
кулинария
Иврит-русский словарь
culinaria
f
кулинария (искусство)
Большой испанско-русский словарь
Menüladen
m
кулинария; "полуфабрикаты" (магазин)
Немецко-русский словарь
Klopse
pl кулинар.
фрикадельки
Немецко-русский словарь
кулінарія
імен. жін. роду
кулинария
Украинско-русский словарь
бифштекс
м. кулинар.
Beefsteak n
Русско-немецкий словарь
bain-marie
m
водяная баня кулинар.
Французско-русский словарь
Zutaten
pl кулинар.
ингредиенты
Немецко-русский словарь
Kochkunst
Kochkunst f =, ..künste
кулинария
Большой немецко-русский словарь
hojaldrista
com.
пирожник, кулинар
Большой испанско-русский словарь
טַבָּחוּת נ'
Кулинария, поварское дело
Иврит-русский словарь
para-book
Пособие (по кулинарии, вязанию)
Полный англо-русский словарь