перловка
перловка
Перло́в/к/а.
Морфемно-орфографический словарь
перловка
Перловка, перловки, перловки, перловок, перловке, перловкам, перловку, перловки, перловкой, перловкою, перловками, перловке, перловках
Грамматический словарь Зализняка
перловка
ПЕРЛ’ОВКА, перловки, мн. нет, ·жен. (·прост. ). Перловая крупа.
Толковый словарь Ушакова
перловка
орф.
перловка, -и
Орфографический словарь Лопатина
перловка
перловка ж. разг.
Перловая крупа.
Толковый словарь Ефремовой
перловка
ПЕРЛОВКА и, ж. perle f., > нем. Perle. 1. разг. Перловая крупа. Суп из перловки. БАС-1. ♦ Перловая крупа. Крупа, приготовленная из ровных круглых зерен ячменя. БАС-1.
Словарь галлицизмов русского языка
перловка
См. перл
Толковый словарь Даля
перловка
ПЕРЛОВКА, и, ж. (разг.). Перловая крупа.
Толковый словарь Ожегова
перловка
-и, ж. разг. Перловая крупа.
Малый академический словарь
перловка
ПЕРЛОВКА, -и, ж. и м.
Турист.
Возм. от больших запасов крупы у туристов.
Толковый словарь русского арго
перловка
ПЕРЛОВКА -и; ж. Разг. Перловая крупа. Суп из перловки. Кормить ребёнка перловкой.
Толковый словарь Кузнецова
перловка
сущ., кол-во синонимов: 4 каша 53 крупа 27 сечка 9 шрапнель 4
Словарь синонимов русского языка
шрапнель
сущ., кол-во синонимов: 4 каша 53 перловка 4 снаряд 35 шрапнелька 1
Словарь синонимов русского языка
ПЕРЛОВ
перловки. Вероятнее всего от старинного русского перл, перло — жемчуг. Сам жемчуг известен ан Руси
Словарь русских фамилий
супешник
рубали супешник из перловки, гремя алюминиевыми ложками об алюминиевые миски. Демиденок Зап. // Нева 1995 7 89.
Словарь галлицизмов русского языка
сечка
сущ., кол-во синонимов: 9 каша 53 корм 43 крупа 27 нож 107 перловка 4 резание 20 резка 12 рубка 19 тяпка 5
Словарь синонимов русского языка
УЭСКЕР
суп с перловкой" (1959) — "Корни" (1959) и "Я говорю об Иерусалиме" (1960) из жизни трудящихся
Большой энциклопедический словарь
ячмень
Самый северный из злаков, дающий разнообразные по названию крупы — перловку, голландку, ячневую
Кулинарный словарь
ячмень
как фураж и т.п. Я-ая крупа (перловка).
2. ЯЧМЕНЬ, -я; м. Острое гнойное воспаление волосяной луковицы
Толковый словарь Кузнецова
перловый
из перлов перл I 1., с перлами.
II перловый прил.
Приготовленный из перловки.
Толковый словарь Ефремовой
перловая крупа
Крупа из ячменя. Имеет несколько разновидностей.
1. Перловка. Целое зерно, прошедшее первичную
из него получается более нежной консистенции, чем из перловки.
3. ячневая крупа. Мелкорубленая (наподобие манной
Перловая крупа требует особой кулинарной обработки. Перловку следует вымачивать в холодной воде
словарь В.В. Похлебкина, 2002)
***
Перловая крупа, перловка, или, как прежде ее называли, ячневая
Кулинарный словарь
Уэскер Арнолд
с перловкой» (1959), «Корни» (1959) и «Я говорю об Иерусалиме» (1960) — о безрадостной
Большая биографическая энциклопедия
перлит
брат перловки. // РР 1997 4 118. Экономичность, высокая транспортабельность, стойкость к агрессивным
Словарь галлицизмов русского языка
крупа
зерно 34 крупица 15 крупка 5 кускус 3 манка 3 овсянка 8 осадки 8 перловка 4 продел 2 пшенка 4 пшено 18
Словарь синонимов русского языка
перл
обдирный ячмень. Перловник м. растен. Melica. Перловка ж. перловая крупа; || цесарка, цесарская курица
Толковый словарь Даля
ориенталь
А.И. Шустов Маргарин — брат перловки. // РР 1997 4 112. ♦ А ля ориенталь. По-восточному. Вместо
Словарь галлицизмов русского языка
каша
неразбериха 53 овсянка 8 окрошка 11 папеда 1 паста 11 перловка 4 полента 2 полужидкая масса 5 порридж
Словарь синонимов русского языка
жемчуг
обделке, как каменья. Индийская жемчужница, авикул, перловка, Meleagrina, Mytilus, а речная, Unio
Толковый словарь Даля
путра
и зерна. Обычным зерном в латышских путрах бывает перловка, а также серый латышский горох
Кулинарный словарь
калитки
раскатывают в блинчики величиной с большое блюдце.
2. Приготавливают начинку — либо замачивая перловку
Кулинарный словарь
рассольник
используют перловку и рис. В качестве овощей, кроме соленых огурцов, обязательно кладутся морковь
Кулинарный словарь
Сычков, Николай Никитич
двух — трехэтажных жилых домов (в большинстве не сохр.). В Перловке близ Мытищ построил дачу Н
Большая биографическая энциклопедия
пища
надо проголодаться. | Солдатская пища быстро приедается: щи из кислой капусты, да каша — овсянка, перловка, сечка
Толковый словарь Дмитриева
Наролин, Михаил Тихонович
19 октября 1933 г. в с. Перловка Семилукского района Воронежской области; окончил Воронежский
Большая биографическая энциклопедия
перл
Перл (в просторечии — перловка) для названия продукта из обдирного ячменя: нашим предкам, видимо
казалось, что по форме и цвету она напоминает жемчужины (перлы). А. И. Шустов Маргарин — брат перловки
Отсюда минерал перлит. А. И. Шустов Маргарин — брат перловки. // РР 1997 4 115. Окрашенный шарик стекла
Словарь галлицизмов русского языка
Зыков 2-й, Петр Павлович
В Подмосковье построил церкви в дачном пос. Перловка (1894, не сохр.) и близ ст. Фаустово Рязанской жел
Большая биографическая энциклопедия
Яуза
Пересекает г. Мытищи, посёлки Тайнинка и Перловка, после чего входит в Москву, где принимает
Москва. Энциклопедический справочник
Жемчуг
из морских раковин жемчужница (Meleagrina, см.), из пресноводных перловка или перловица (Margaritana
Главным предметом лова служит перловка или перловица жемчугоносная (Margaritana margaritifera
Значительный лов производился в Германии. У нас перловка жемчугоносная водится в реках губерний
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Перловы
улучшения скотоводства в России.
Его брат И.С. Перлов на своей даче в посёлке Перловка (название
общества Красного Креста. На средства И.С. и Н.С. Перловых в 1897 в посёлке Перловка построен
Москва. Энциклопедический справочник
суп
на нас, мы молча рубали супешник из перловки, гремя алюминиевыми ложками об алюминиевые миски. М. Демиденко Зап
Словарь галлицизмов русского языка
перловый
и тщательным образом яшная крупа получает имя перловой, перловки, так как зерна ее начинают походить
Словарь галлицизмов русского языка
перловка
Ж мн. нет arpa yarması.
Русско-азербайджанский словарь
перловка
Перловка
גרִיסֵי-פּנִינִים ז"ר
Русско-ивритский словарь
перловка
perłówka, kasza perłowa, pęcak, pęczak;
Русско-польский словарь
перловка
Ячныя крупы, панцак, груца
Русско-белорусский словарь
перловка
імен. жін. роду, тільки одн.
речовина, кул.
перловка
Украинско-русский словарь
перловка
• kroupy
Русско-чешский словарь
перловка
ж рзг
cevadinha f
Русско-португальский словарь
перловка
ж. разг.
cebada perlada
Большой русско-испанский словарь
перловка
сущ. жен. рода, только ед. ч.
вещество, кул.
перловка
Русско-украинский словарь
перловая крупа (перловка)
Перловая крупа (перловка)
גרִיסֵי-פּנִינִים ז"ר
Русско-ивритский словарь
גרִיסִים ז"ר
Крупа
גרִיסֵי פּנִינָה
перловка
Иврит-русский словарь
kroupy
• град
• крупа
• перловка
Чешско-русский словарь
גרִיסֵי פּנִינָה
Перловка
גרִיסִים ז"ר
крупа
Иврит-русский словарь
панцак
Перловая каша, перловка; перловый суп
Белорусско-русский словарь
Graupen
pl
перловая [ячневая] крупа, перловка разг.
Немецко-русский словарь
Graupe
Graupe f =, -n б. ч. pl
перловая крупа; перловка (разг.); ячневая крупа
◇ (große) Graupen im Kopf
Большой немецко-русский словарь