орф.

фруктоза, -ы

Фруктозы, мн. нет, ж. [от латин. fructus – плод] (хим.). Фруктовый сахар – сладкое вещество, содержащееся в плодах, в меде, употр. как замена сахара для диабетиков.

Есть кетогексоза CH2(ОН)—(CHOH)3—CO—CH2(ОН) и известна в трех оптических изомерных видоизменениях. d-фруктоза, l-фруктоза и (d+l) недеятельная Ф.

d-фруктоза получается из гексозана инулина C6H10O5 при нагревании его со слабой серной кислотой.

ФРУКТОЗА, ы, ж. Плодовый сахар, содержащийся в растениях, мёде.

| прил. фруктозный, ая, ое.

(син. левулеза)

моносахарид класса гексоз, входящий в состав сахарозы и ряда полисахаридов, в т.ч. содержащихся в тканях растений.

(плодовый сахар), моносахарид, содержащийся главным образом в растительных клетках. Фруктозой богаты цветочный нектар, фрукты, ягоды, мёд. Вместе с глюкозой входит в состав сахарозы.

Фруктовый сахар, левулоза, моносахарид из группы гексоз (кетогексоз). Широко распространена в природе: в свободном виде содержится в зелёных частях растений, плодах, мёде (более 50%)...

ФРУКТОЗА — плодовый сахар, моносахарид из группы гексоз. Имеет кетонную группу, вращает плоскость поляризации влево, откуда и происходит ее другое название — левулёза. Содержится в зеленых частях растений, плодах, нектаре цветков, входит в состав сахарозы и инулина.

ФРУКТОЗА, С6Н12О6, моносахарид, D-форма к-рого (левулёза, плодовый, или фруктовый, сахар) широко распространена в природе. В свободном виде содержится в растит. и животных тканях. Особенно богаты Ф. нек-рые плоды (яблоки, томаты), пчелиный мёд (до 47%...

ФРУКТОЗА, -ы, ФРУКТОЗИНА, -ы, м. и ж.

Неприятный человек.

Ну и фруктоза!

От общеупотр. прост. «фрукт» в том же зн. + «фруктоза» — плодовый сахар; Ср., напр., с моделями ТИПОЗА, типозина.

Фруктоза, фруктозы, фруктозы, фруктоз, фруктозе, фруктозам, фруктозу, фруктозы, фруктозой, фруктозою, фруктозами, фруктозе, фруктозах

сущ., кол-во синонимов: 10 гексоза 12 кетогексоза 2 левулеза 2 левулоза 2 левюлоза 1 лекарство 1413 моносахарид 31 подсластитель 35 углевод 33 фруктозина 2

Фруктовый, или плодовый, сахар, левулёза, β-D-фруктофураноза, бесцветные кристаллы сладкого вкуса (слаще сахарозы (См. Сахароза) в 1,5 раза и глюкозы (См. Глюкоза) в 3 раза), tпл 102—104°С; растворимы в воде.



Ф. — моносахарид (См.

-ы, ж. спец.

Плодовый сахар, который содержится преимущественно в плодах, нектаре цветков, меде (входит в состав сахарозы).

[От лат. fructus — плод]

ФРУКТОЗА (фруктовый сахар), простой белый кристаллический сахар (C6H12O6), содержащийся в меде, сладких фруктах и цветочном нектаре.

ФРУКТ’ОЗА, фруктозы, мн. нет, ·жен. (от ·лат. fructus — плод) (·хим. ). Фруктовый сахар — сладкое вещество, содержащееся в плодах, в меде, употр. как замена сахара для диабетиков.

ФРУКТОЗА ы, ж. fructose m. <�лат. fructus плод. Углевод, содержащийся в плодах, в меде и т. п. БАС-1. Фруктоза .. применяется как замена сахара для диабетиков. Уш. 1940. — Лекс. Брокг. : фруктоза; СИС 1937: фруктоза.

ФРУКТОЗА -ы; ж. [от лат. fructus — плод] Сахаристое вещество, содержащееся в плодах, нектаре цветков, мёде; плодовый (фруктовый) сахар.

Фрукт/о́з/а.

ФРУКТОЗА (левулоза — плодовый сахар) — моносахарид (гексоза). Содержится в растениях (главным образом в плодах, нектаре цветков) — меде; входит в состав сахарозы и многих полисахаридов (инулин и др.).

фруктоза ж.

Сахаристое вещество, содержащееся в плодах, нектаре, мёде; фруктовый сахар.

ФРУКТОЗА (арабино-гексулоза, левулоза, фруктовый сахар)

моносахарид из группы кетогексоз, мол. м. 180,2. В природе встречается только D-фруктоза; в кристаллич. состоянии известна β-D-фруктопираноза (формула I) — гигроскопичные бесцв. призмы или иглы;...

с раннего возраста рвотой, судорогами, повышенным содержанием в крови фруктозы, гипофосфатемией

fructosaemia; Фруктоза + греч. haima кровь)

см. Непереносимость фруктозы.

ФРУКТОЗА, -ы, ФРУКТОЗИНА, -ы, м. и ж.

Неприятный человек.

Ну и фруктоза!

От общеупотр. прост

«фрукт» в том же зн. + «фруктоза» — плодовый сахар; Ср., напр., с моделями ТИПОЗА, типозина.

См. Фруктоза.

ЛЕВУЛОЗА — то же, что фруктоза.

см. фруктоза

см. фруктоза

см. фруктоза

См. Глюкозы, Фруктоза.

ЛЕВУЛЁЗА — см. фруктоза.

ПЛОДОВЫЙ САХАР — то же, что фруктоза.

I

Фруктозурия (фруктоза + греч. uron моча; синоним левулезурия)

наличие в моче фруктозы (левулезы

Моча.

II

Фруктозурия (fructosuria; Фруктоза + греч. uron моча; син. левулезурия)

повышенное

содержание фруктозы в моче, наблюдаемое при непереносимости фруктозы и болезнях печени.

Дисахарид, состоящий из остатков глюкозы и фруктозы.

Фруктоза (левулоза) — см. Глюкозы, Сахар превращенный.

от лат. laevus — левый)

углевод, моносахарид; то же, что Фруктоза.

левулёза ж.

Сахар, содержащийся в меде, в сладких плодах; фруктоза.

инвертаза ж.

Фермент, расщепляющий сахарозу на глюкозу и фруктозу; сахараза.

левулёза ж.

Сахар, содержащийся в меде, в сладких плодах; фруктоза.

сущ., кол-во синонимов: 1 фруктоза 10

Моносахариды с 6 углеродными атомами в молекуле — глюкоза, фруктоза, галактоза, манноза и др.

сущ., кол-во синонимов: 2 левулоза 2 фруктоза 10

с аденозинтрифосфорной кислоты на фруктозо-6-фосфат с образованием фруктозо-1,6-дифосфата; один из важнейших ферментов гликолиза в тканях организма.

Моносахариды, содержащие в своей молекуле кетонную группу ( =С=0); фруктоза, сорбоза и др.

сущ., кол-во синонимов: 2 моносахарид 31 фруктоза 10

сущ., кол-во синонимов: 2 дрянь 147 фруктоза 10

См. Гидраты углерода, Глюкозы, Фруктоза, Сорбиноза, Диоксиацетон. и Эритрулоза.

[<�лат.] – сахар, встречающийся в меду, в сладких плодах и т.д.: фруктоза

сущ., кол-во синонимов: 2 левулеза 2 фруктоза 10

фруктоза и т.п.; встречаются в растениях и животных организмах).

глюкозы (См. Глюкоза) и D-фруктозы (См. Фруктоза). Бесцветное растворимое в воде вещество с tпл 80

и дисахарид сахарозу (См. Сахароза), а инвертаза — на фруктозу и мелибиозу.

САХАРОЗА, ы, ж. (спец.). Тростниковый или свекловичный сахар, образуемый остатками глюкозы и фруктозы.

| прил. сахарозный, ая, ое.

КЕТОЗЫ — моносахариды, в молекулах которых присутствует кетонная группа: фруктоза, сорбоза и др. Ср. Альдозы.

САХАРАЗА, ФЕРМЕНТ, выделяемый тонкой кишкой, который расщепляет САХАРОЗУ на ГЛЮКОЗУ и ФРУКТОЗУ для впитывания их в процессе ПИЩЕВАРЕНИЯ.

ГЕКСОЗЫ — моносахариды, молекулы которых содержат 6 атомов углерода. К гексозам относятся глюкоза, галактоза, фруктоза и др.

Рафиноза, трисахарид, состоящий из остатков D-галактозы, D-глюкозы и D-фруктозы. Один из наиб

Фермент ?-галактозидаза расщепляет Р. на галактозу и сахарозу, а инвертаза — на фруктозу и мелибиозу.

Фермент класса трансфераз (КФ 2.7.1.4), катализирующий реакцию фосфорилирования фруктозы в печени и кишечной стенке; участвуют в углеводном обмене.

ИНВЕРТАЗА, ИНВЕРТИН [< лат. invertere обращать] – фермент, расщепляющий тростниковый сахар на глюкозу и фруктозу

ГЕКСОЗЫ — моносахариды, содержащие в молекуле шесть атомов углерода (напр., глюкоза, фруктоза и др.), производные шестиатомных спиртов.

C6H10O5

n, органическое вещество из группы полисахаридов (См. Полисахариды), полимер D-фруктозы

См. Фруктоза). И. — белый порошок, легко растворимый в горячей воде и трудно в холодной. Молекулярная

D-фруктозу и небольшое количество глюкозы (См. Глюкоза). И., как и промежуточные продукты

из 30—36 остатков фруктозы в фуранозной форме. Подобно крахмалу, И. служит запасным углеводом

дающие, как и И., при гидролизе D-фруктозу. Добывают И. из цикория или из топинамбура. Легко

к О. относят, напр., дисахара–сахарозу (глюкоза + фруктоза), лактозу (глюкоза + галактоза).