сицилийское крепленое вино, произведенное в окрестностях города с одноименным названием. Технология производства напоминает херес, наиболее изысканные экземпляры выдерживаются до 5 лет. М. тяготеет к винам с полным вкусом, будучи коричневатого окраса.

(Marsala), город и порт в Италии, на зап. берегу о. Сицилия. Основан карфагенянами. 77 тыс. жителей (2001). Остатки др.-римских сооружений, архит. памятники XI–XVIII вв. Рыб-во. Центр пр-ва знаменитого десертного вина "Марсала". Пищ., пробковая и др.

Марсалы, мн. нет, ж. Сорт десертного виноградного вина. [По имени города Marsala в Сицилии.]

Марсал/а́.

орф.

марсала, -ы

сущ., кол-во синонимов: 2 вино 216 марсал 1

I

Марса́ла (Marsala)

город и порт в Италии, на западном берегу острова Сицилия, в провинции Трапани. 82,7 тысячи жителей (1968). Винодельческий центр (десертное вино «Марсала»). Мукомольное и макаронное производства, обработка пробковой коры.

Крепкое вино, обладающее характерным вкусом и ароматом, вырабатываемое на оcтрове Сицилия по специальной технологии с использованием уваренного сусла. Марсала относится к специальным винам.

Марсала, марсалы, марсалы, марсал, марсале, марсалам, марсалу, марсалы, марсалой, марсалою, марсалами, марсале, марсалах

МАРСАЛ’А, марсалы, мн. пет, ·жен. Сорт десертного виноградного вина. (По имени города Marsala в Сицилии.)

марсала ж.

1. Сорт крепкого десертного вина.

2. Вино такого сорта.

Сорт белого винограда из долины Роны, глубокий и душистый в лучших проявлениях, из которого также делают медовые вина из австралийской долины Голбурн

сущ., кол-во синонимов: 1 марсала 2

(Marsala) — приморский город в Сицилии, на восток от мыса Бако и на юг от устья реки М., в плодородной, хорошо обработанной местности. 40342 жителя. Значительная торговля зерновым хлебом, маслом, содой, добыча соли из лагун, вино (см. ниже).

Отличное десертное вино, выделываемое в провинции Трапани (в Сицилии). Высший сорт этого вина получается в окрестностях города М.; то, что изготовляется в других сицилийских городах (в Катании, Мессине) — более или менее удачная имитация.

Антуан-Мари-Филипп (Asinari, маркиз Saint-Marsan, 1761—1842) — сардинский политический деятель. Будучи военным и морским министром Сардинии, С. вынужден был в 1798 г. подписать конвенцию, по которой город и крепость Турин были уступлены франц. войскам.

Подаются к столу при температуре на 5 — 6 C ниже температуры помещения, где они пробуются.

Все марки хересных вин следует подавать к столу при температуре на 5 C ниже температуры комнаты..

Вильнёв-де-Марсан

Матусевич, Марсал. Марцел.

инж.-техн., преп. СПб. политехн. инст. 1913 г.

{Венгеров}

Белый виноград из долины Роны — более ароматический и изысканный родич Марсан

моря. Наим. ширина 148 км, глубина до 1200 м; много отмелей, в проливе находится о. Пантеллерия. Порты на о. Сицилия: Марсала, Агридженто (Италия).

мадера, марсала, херес, мускат, кагор, токайское, малага.

***

расположен о. Пантеллерия. Порты: Марсала, Агридженто (о. Сицилия).

департаменте Ландов, с главным городом Габарре, в 47 км к СВ от Мон-де-Марсана. В городе сохранились

<�блюдом подается> го-барсак, го-преньяк, шабли, эрмитаж, монтраше, марсала. Радецкий 1852 1 с. V.

перешел во власть Рима. Долго оставался лучшим местом переправы в Африку. Сарацины дали городу теперешнее название — Марсала.

окорока, пробки и деготь. В департаменте 3 округа. (Мон де-Марсан, С.-Север и Дакс). Главный г

Мон де-Марсан. 1 лицей, 2 учительские школы (мужск. и женск.) и 645 элементарных школ, с 39549 учен

Gensous)

Пьер (р. 25.7.1925, Мон-де-Марсан), деятель французского и международного рабочего

За холодным <�блюдом подается> го-барсак, го-преньяк, шабли, эрмитаж, монтраше, марсала. Радецкий 1852 1

с. VI. В сравн. Вдовушка от 23 до 28 лет — мускатлюнель и марсала. Чехов 3 240. — Лекс. Михельсон 1866: мускат; БАС-1: мускат-люнель.

"Памятник павшим" (камень, 1920-22, Мон-де-Марсан), портреты Л. Льевра (бронза, 1918, Музей

Портвейн, Мадера, Херес, Малага, Марсала) и десертные (Мускат, Токай). У последних крепость обычно

свойственна десертным винам (портвейн, херес, мадера, марсала, токай, пино гри). ЭСХ 1900 1028

и и из двух боковых — "павильона Марсана" (у улицы Риволи) и "павильона Флоры" (у набережной

тогда как обгоревшие стены остальных частей сломаны. Павильон Марсан служит для заседаний счетной камеры; в павильоне

Деспио, Депьо (Despiau) Шарль (4.11.1874, Мон-де-Марсан, Ланды, — 28.10.1946, Париж), французский

В 1999 в московском ТЮЗе поставил спектакль "Публике смотреть воспрещается" (комедия Жана Марсана

в лицеях гг. Сент-Омер, Мон-де-Марсан, Анже. В 1878-90 руководил кафедрой географии и (с 1880) истории ун

Административный центр — г. Мон-де-Марсан. Большая часть территории Л. — песчаная равнина

хорошо охлажденным портвейном, шерри или вином «марсала».

На 4 порции: 500 г свежей клубники, 4 ч. ложки

малага 4 мальбек 2 мальвазия 2 манави 1 манзанилла 2 мансанилья 1 мараскин 2 марсала 2 мартини 3 матраса

Despiau, Charles)

1874, Мон-де-Марсан, Ланды — 1946, Париж.

Французский скульптор и график

Бьянкини, 1929, Мон-де-Марсан, Музей Деспио — Влерика; Одетта, 1934, Париж, Нац. музей современного

% сахара. При приготовлении крепких вин (портвейн, мадера, херес, марсала и др.) должно быть сброжено

или способом его выделки (Херес, Малага, Мадера, Портвейн, Марсала, Кагор и др.). Виноград

Ламберта" (перевод с франц. Бальзака, СПб., 1835 г.) и 4) "Девица де Марсан, или последняя глава

портвейн, херес, марсала, мадера, малага — представляют переходную ступень между крепкими и слабыми

потому что без него некоторые вина или не сохраняются, или не пускаются в продажу. Все вина (напр. херес, марсала, мадера

Марсан и Флоры. От старинного дворца в Ситэ, в котором долго жили короли Франции и который

местом деятельности город Лилибей (ныне Марсала) в западной Сицилии. Там он провел целый год (75 г

где ему были отведены покои в павильоне Марсан Тюильрийского дворца.

В семнадцатидневное пребывание Великого Князя

Марсан

Gueret)





Ланды (Landes)

9,2

288,6

Мон-де-Марсан (Mont-de- Marsan)





Ло (Lot)

5,2

150,7

Каор (Cahors

Tasso" (Бол., 1864); Марсан (Marsand), "Biblioteca Petrarchesca" (Мил., 1826); Альбери, "Bibliografia