(лат. albumen, albuminis белок)

общее название водорастворимых простых природных белков, выпадающих в осадок при насыщении раствора сернокислым аммонием; составляют основную часть белков животных и растительных тканей.

АЛЬБУМИН, тип водорастворимого БЕЛКА, присутствующего в тканях и жидкостях животного происхождения. При нагреве сворачивается. Основными формами альбумина являются белок в ЯЙЦАХ, в молоке и в крови.

АЛЬБУМ’ИН, альбумина, ·муж. (от ·лат. albus — белый) (биол., ·хим. ). То же, что белок1.

См. Белковые вещества.

альбумин м.

см. альбумины

Альбумина, м. [от латин. albus – белый] (биол., хим.). То же, что белок .

Альбумин, альбумины, альбумина, альбуминов, альбумину, альбуминам, альбумин, альбумины, альбумином, альбуминами, альбумине, альбуминах

Альбуми́н/.

альбумин

, -а

сущ., кол-во синонимов: 2 белковина 2 рицин 8

Простые глобулярные белки, хорошо растворимые в воде. Содержатся в молоке (лактальбумин), яичном белке (овальбумин), сыворотке крови (сывороточный А.). В микробиол. практике нередко используются как компоненты питательных сред в процессе лаб. исследований микроорганизмов.

ов, мн. (ед. альбумин, -а, м.). биохим.

Группа простых природных белков, растворимых в воде.

[От лат. albumen, albuminis — белок]

АЛЬБУМИНЫ, простые глобулярные белки. Мол. м. не более 75 000. Растворимы в воде, солевых растворах

альбуминный

АЛЬБУМИННЫЙ ая, ое. albumine f. Содержащий белок. В желатинном и альбуминном производстве. Скоров

1904 прил. 15. Альбуминная загустка, раствор альбумина в воде (служит для закрепления красок) <�в ситцепечатании>. Коренблит 1934 1 387.

лактальбумин), яичном белке (овальбумин), сыворотке крови (сывороточный альбумин), семенах растений и т. д

АЛЬБУМИНЫ -ов; мн. (ед. альбумин, -а; м.). [от лат. albumen (albuminis) — белок]. Биохим. Группа

альбумины мн.

Группа растворимых в воде простых природных белков, содержащихся в яичном белке

при гидролизе образуют различные аминокислоты. Альбумины плазмы, составляют основную долю протеинов крови

прил., кол-во синонимов: 1 альбуминовый 1

Альбуми́н/н/ый.

АЛЬБУМИНЫ — группа простых белков, в состав молекул которых входят только остатки аминокислот

АЛЬБУМИНЫ (от лат. albumen, род. падеж albuminis — белок), простые глобулярные белки животных

Альбуминный, альбуминная, альбуминное, альбуминные, альбуминного, альбуминной, альбуминного альбуминных, альбуминному, альбуминной, альбуминному, альбуминным, альбуминный, альбуминную, альбуминное альбуминные, альбуминного, альбуминную, альбуминное, альбуминных, альбуминным, альбуминной альбуминною, альбуминным, альбуминными, альбуминном, альбуминной, альбуминном, альбуминных, альбуминен альбуминна, альбуминно, альбуминны, альбуминнее, поальбуминнее, альбуминней, поальбуминней

АЛЬБУМИНЫ — простые глобулярные белки, содержащиеся в яичном белке, сыворотке крови, молоке

Простые белки; входят в состав животных и растительных тканей; содержатся в белке яиц, сыворотке крови, молоке, в семенах растений. Растворимы в воде, солевых растворах, кислотах и щелочах; при гидролизе образуют различные Аминокислоты.

АЛЬБУМИНЫ (от лат. albumen, род. падеж albuminis — белок)

водорастворимые глобулярные белки

Лит.: Луйк А.И., Лукьянчук В. Д., Сывороточный альбумин и биотранспорт ядов, М., 1984; Albumin

Состоящий из альбумина; содержащий альбумин; альбуминная бумага – употребляемая в фотографии

светочувствительная бумага, покрытая слоем, в состав которого входит альбумин

См. Белковые вещества.

АЛЬБУМИНЫ ов, мн. albumine f. <�лат. albumen (albuminis). 1792. Лексис. В биохимии — белки

Добывание альбумина из яиц. Указ. привилегий 1871 67. Альбуминный, ая, ое. В заведениях химическом

и альбуминном распространено сильнейшее зловоние, а во-вторых .. от разложения крови — сырого материала

для производства альбумина. ОЗ 1877 9 1 57. - Лекс. Ян. 1803: альбумин; Даль-3: альбумин.

орф.

альбуминный

АЛЬБУМ’ИННЫЙ и АЛЬБУМИНОВЫЙ, альбуминная, альбуминное (биол., ·хим. ). прил. к альбумин.

Альбумин сыворотки крови с молекулярной массой (весом) около 70000; принимает участие в поддержании

См. Овальбумин.

он повторяет все свойства альбуминов как по воспроизведению цветовых реакций, так и по осаждаемости разными

См. Белковые вещества.

орф.

альбумины, -ов, ед. -мин, -а

См. Миоальбумин.

I

Альбумин-глобулиновый коэффициент

отношение количества альбуминов к количеству глобулинов

так и с уменьшением абсолютного количества альбуминов (при циррозе печени, гепатите и других заболеваниях печени

См. также Белки, Протеинемия.

II

Альбумин-глобулиновый коэффициент (АГК)

показатель состояния

белкового обмена организма, выражаемый отношением количества альбуминов к количеству глобулинов

(H. Bence-Jones, 1813—1873, англ. врач)

см. Бенс-Джонса белок.

ovalbuminum; Ов- + Альбумин; син. альбумин яичный)

альбумин яичного белка.

Мио- + Альбумин; син. альбумин мышечный)

белок, выделенный из мышц, близкий по свойствам к альбумину сыворотки крови.

Син- + Альбумин)

альбумин сыворотки крови, являющийся по физиологическому действию антагонистом инсулина.

Альбумин/о́ид/.

Альбумин/ур/и́/я [й/а].

bialbuminaemia; Би- + Альбумин + греч. haima кровь)

наличие двух фракций альбуминов на электрофореграмме плазмы крови, например при некоторых болезнях.

albuminuria; Альбумин + греч. uron моча)

1) выделение с мочой альбумина;

2) (устар.) — см. Протеинурия.