суслиться
суслиться
-люсь, -лишься; несов. прост.
1.
Пачкаться слюной или чем-л. жирным.
2.
страд. к суслить.
Малый академический словарь
суслиться
суслиться несов. простореч.
1. Пачкаться слюной или чем-либо жирным.
2. Страд. к гл. суслить
Толковый словарь Ефремовой
суслиться
См. сусло
Толковый словарь Даля
суслиться
Суслиться, суслюсь, суслимся, суслишься, суслитесь, суслится, суслятся, суслясь, суслился, суслилась, суслилось, суслились, суслись, суслитесь, суслящийся, суслящаяся, суслящееся, суслящиеся, суслящегося, суслящейся, суслящегося, суслящихся...
Грамматический словарь Зализняка
суслиться
С’УСЛИТЬСЯ, суслюсь, суслишься, ·несовер.
1. Делать что-нибудь (пить или есть) не торопясь, с прохладцей (·обл. ). Долго суслился с чаем.
2. (·совер. засуслиться). Пачкаться слюною или чем-нибудь жирным (·прост. ).
3. страд. к суслить во 2 и 3 ·знач. (·прост. ·обл. ).
Толковый словарь Ушакова
Суслов, И.
Суслов, И.
— поэт, сотрудник "Современника" и "Литературной газеты" (30-х и 40-х гг.); отдельно
Большая биографическая энциклопедия
сусло
СУСЛО ср. сладковатый навар на муке и солоде; суслом подслащают пряничное тесто, также идет оно
в подливу к постным, простым яствам; сусло же готовый пивной навар, без дрожжей и без хмелю, оно
|| Густой поташный щелок, для выварки поташа, Зевтра будь: сусло дуть! Пьет винцо, как суслицо
На праздник и у комара сусло (и у воробья пиво). Было бы суслицо, доживем и до бражки. Где сусло
хорошо, там и пиво дурно не будет. Хочется бабе сусла, да губы жжет; и хочется дуть, да не дают. Кому пиво
Толковый словарь Даля
суслить
СУСЛИТЬ, лю, лишь; несов., что (прост.).
1. Обсасывать, мусолить. С. леденец.
2. Пачкать слюной.
| сов. засуслить, лю, лишь; ленный (ко 2 знач.).
Толковый словарь Ожегова
сусло
су́сло
впервые др.-русск. сусло, 1419 г., согласно Востокову (у Желтова, ФЗ, 1876, вып. 6, стр. 50
Этимологический словарь Макса Фасмера
сусло
СУСЛО -а; ср.
1. Водный раствор измельчённого растительного сырья или солода, предназначенный
к сбраживанию (используется при изготовлении пива и кваса и т.п.). Квасное с. Крепкое с. Пряники на сусле
Толковый словарь Кузнецова
Сусло
1)в пиво- и квасоварении С.— водный раствор экстрактивных веществ растительного сырья или солода, предназначенный к сбраживанию (см. Пиво, Квас). 2) В виноделии С. — виноградный сок, получаемый при дроблении и прессовании винограда и мезги (см. Виноделие).
Большая советская энциклопедия
суслить
суслить несов. перех. простореч.
1. Медленно пить или сосать, причмокивая.
2. Пачкать слюной или чем-либо жирным.
Толковый словарь Ефремовой
суслить
См. сусло
Толковый словарь Даля
сусло
Сладковатый навар на муке и солоде; сусло еще не имеет дрожжей и хмеля, это полуфабрикат
Кулинарный словарь
суслить
С’УСЛИТЬ, суслю, суслишь, ·несовер., что.
1. Пить медленно, причмокивая (·обл. ). Суслить квас.
2
·совер. засуслить). Пачкать слюною или чем-нибудь жирным (·прост. ). Суслить пальцы.
3. Поливать, сдабривать суслом (·обл. ). Суслить кашу.
Толковый словарь Ушакова
суслившийся
прил., кол-во синонимов: 7 грязнившийся 22 маравшийся 35 муслившийся 6 мусолившийся 10 обсасывавшийся 7 пачкавшийся 86 сусолившийся 5
Словарь синонимов русского языка
сусло
орф.
сусло, -а
Орфографический словарь Лопатина
суслить
лю, -лишь; несов., перех. прост.
1.
Медленно пить или сосать.
Дружки дольше всех суслили свои
рюмки и все заставляли молодых целоваться. Лесков, Житие одной бабы.
2. (сов. засуслить).
Пачкать слюной или чем-л. жирным.
Суслить фартук.
Малый академический словарь
сусло
и квас.
Квасное сусло.
□
Сусло вышло крепкое, темное и такое сладкое, хоть не клади сахара. В. Смирнов
Сыновья.
2.
Сок из отжимаемого винограда.
Виноградное сусло.
Малый академический словарь
суслить
Суслить, суслю, суслим, суслишь, суслите, суслит, суслят, сусля, суслил, суслила, суслило, суслили сусли, суслите, суслящий, суслящая, суслящее, суслящие, суслящего, суслящей, суслящего, суслящих суслящем, суслящих, сусливший, суслившая, суслившее, суслившие, суслившего, суслившей, суслившего сусливших, суслившему, суслившей, суслившему, суслившим, сусливший, суслившую, суслившее, суслившие суслившего, суслившую, суслившее, сусливших, суслившим, суслившей, суслившею, суслившим, суслившими
Грамматический словарь Зализняка
Суслов И.
Суслов И.
Суслов (И.) — поэт, сотрудник "Современника" и "Литературной Газеты" (30-х и 40-х годов
Большая биографическая энциклопедия
Сусло
Сусло см. Вино.
Библейская энциклопедия Брокгауза
Сусло
См. Пиво.
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Сусло
виноградное сусло-самотек, образующееся при дроблении ягод без прессования, и прессовое сусло, которое
бывает 1-го, 2-го и 3-го давления. При создании высококачественных вин используется сусло-самотек
– отдельно или в смеси с суслом 1-го давления. Сусло 2-го и 3-го давления используются при производстве вин более низкого качества (ординарных).
Вино. Энциклопедический словарь
СУСЛОВ
Сусло — свежее, неубродившееся пиво. Есть пословица: «Где сусло хорошо, там и пиво недурно
будет». Или же популярный в старой Руси сладковатый напиток из солода и муки. Древнее нецерковное имя. Суслопар — тот, кто парит (готовит) сусло. (Ф)
Словарь русских фамилий
суслить
су́слить
"медленно пить, чмокать", су́сля "тот, кто суслит", новгор. (Даль), сусля́й – то же. Сближается с су́сло. Но ср. сусо́ла.
Этимологический словарь Макса Фасмера
СУСЛО
СУСЛО ,1) водный раствор экстрактивных веществ растительного сырья (см. Экстракт) или солода, предназначенный к сбраживанию.
2) Отпрессованный сок винограда.
Большой энциклопедический словарь
сусля
См. сусло
Толковый словарь Даля
Суслов
А. П., Гавриил Константинович Суслов (К 20-летию со дня смерти), «Известия АН СССР. Отдел. технич
Речи и статьи, М., 1972.
М. А. Суслов.
III
Су́слов
Сергей Петрович [3(15).11. 1893, г. Красный Холм
Большая советская энциклопедия
СУСЛОВ
Михаил Андреевич (р. 21.XI.1902) — деятель Коммунистич. партии и Сов. гос-ва, Герой Социалистического Труда (1962). Чл. Коммунистической партии с 1921. Родился в крестьянской семье в с. Шаховском Хвалынского...
Советская историческая энциклопедия
сусло
сусло ср.
1. Неперебродивший отвар крахмалистых и сахаристых веществ, идущий на изготовление кваса
Толковый словарь Ефремовой
Суслов И.
Поэт, сотрудник "Современника" и "Литерат. газеты" (30-х и 40-х гг.); отдельно напечатал "Эхо берегов Сосны. Стихотворения" (М., 1844).
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
сусло
Су́сл/о.
Морфемно-орфографический словарь
сусло
С’УСЛО, сусла, мн. нет, ср.
1. В винокурении и пивоварении — густоватая жидкость, представляющая
винограда.
3. перен. Чересчур сладкий напиток, питье (·разг. ). Не могу этого сусла пить.
Толковый словарь Ушакова
сусло
Сусло, сусла, сусла, сусл, суслу, суслам, сусло, сусла, суслом, суслами, сусле, суслах
Грамматический словарь Зализняка
сусло
СУСЛО, а, ср.
1. Неперебродивший отвар крахмалистых и сахаристых веществ, употр. для изготовления
Толковый словарь Ожегова
сусло
Искон. Очевидно, суф. производное от той же основы, что и латышск. sust «тушить, жарить», лит. šùsti — тж.
Этимологический словарь Шанского
суслить
[марать что-л. слюнями (Даль, сусло)]
см. >> грязнить
Словарь синонимов Абрамова
сусливший
прил., кол-во синонимов: 13 буздырявший 2 бузынивший 2 грязнивший 41 зебривший 4 маравший 51 мусливший 7 мусоливший 12 обсасывавший 7 пачкавший 105 пивший 131 сосавший 20 сусоливший 6 тянувший 137
Словарь синонимов русского языка
сусло
сущ., кол-во синонимов: 6 бражка 11 буза 28 вино 216 муст 2 отвар 8 сок 48
Словарь синонимов русского языка
Сусло винное
См. Виноделие.
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Сусло виноградное
См. Виноградное вино.
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
сусло-агар
Сусло-агар — плотная питательная среда. Приготовляется из пивного сусла.
Толковый словарь по почвоведению
суслить(ся)
орф.
суслить(ся), -лю(сь), -лит(ся)
Орфографический словарь Лопатина
суслить(ся)
Су́сл/и/ть(ся).
Морфемно-орфографический словарь
Вакуум-сусло
Виноградное, вакуум-сок, виноградный мёд, сгущенное в вакуум-аппарате виноградное сусло, содержащее
или непосредственно на огне. Такое сгущенное виноградное сусло называлось бекмесом. В.-с. — ценный
Большая советская энциклопедия
Суслов, Иван
Суслов, Иван
— поэт 30-х и 40-х годов, сотрудничал в "Современнике" и "Литературной Газете
Газета", 1884 г., № 7, стр. 135.
{Половцов}
♦
Суслов, Иван
беллетрист 1844.
{Половцов}
Большая биографическая энциклопедия
сусло-самотек
сущ., кол-во синонимов: 1 сусло-самотёк 1
Словарь синонимов русского языка
Суслов, Николай
Суслов, Николай
актер-певец, при Ек. II и Павле; р. 1758 г., † 182? г.
Дополнение: Суслов, Николай, актер; † 80 л., 1812 г. июля.
{Половцов}
Большая биографическая энциклопедия
сусло-самотёк
сущ., кол-во синонимов: 1 сусло-самотек 1
Словарь синонимов русского языка
Суслов, Владлен Алексеевич
Суслов, Владлен Алексеевич
(1924-1981). Укр. сов. прозаик, соавтор Вениамина Ефимовича Росина
Большая биографическая энциклопедия
Суслов, Михаил Юрьевич
Суслов, Михаил Юрьевич
заместитель председателя совета директоров ОАО Межрегиональное научно
Большая биографическая энциклопедия
Суслов, Сергей Петрович
Суслов, Сергей Петрович
[10 ноября 1893 — 8 окт. 1953] — советский географ. Окончив в 1918
часть, 2 изд., М., 1954.
Лит.: Исаченко А. Г., Сергей Петрович Суслов [Некролог], "Известия Всес. географ. об-ва", 1954, т. 86, вып. 1.
Большая биографическая энциклопедия
Суслов Гавриил Константинович
Профессор механики Киевского университета св. Владимира. Род. в 1857 г. в СПб. Окончив курс в шестой СПб. гимназии, поступил в СПб.
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Приклонский, Петр Суслов сын
Приклонский, Петр Суслов сын
воевода в Терках, 1615—16 г.
{Половцов}
Большая биографическая энциклопедия
Суслов, Александр Алексеевич
Суслов, Александр Алексеевич
— генерал-лейтенант, родился в 1807 г., умер 16 сентября 1877 г
и морских наук" Леера, т. VII, СПб., 1894 г., стр. 354.
{Половцов}
♦
Суслов, Александр Алексеевич
ген.-лейтенант; р. 1807 г., † 16 сент. 1877 г.
{Половцов}
Большая биографическая энциклопедия
Суслов, Владимир Васильевич
Суслов, Владимир Васильевич
— архитектор-археолог; род. в Москве в 1859 г. Окончив в 1878 г. курс
и многих ученых и художественно-технических обществ.
{Брокгауз}
♦
Суслов, Владимир Васильевич
(13.07.1857
Суслов. — Л., 1978; Лисовский В. Г. Владимир Васильевич Суслов (каталог выставки), Л., 1971.
Большая биографическая энциклопедия
Суслов, Михаил Алексеевич
Суслов, Михаил Алексеевич
1830 г. архитектор Кавказской области.
{Половцов}
Большая биографическая энциклопедия
Суслов, Феликс Павлович
Суслов, Феликс Павлович
(1927 г. р.) — выпускник Государственного центрального ордена Ленина
Большая биографическая энциклопедия
не хвали пива в сусле
Ср. Кабы всегда чарка доходила до рту.
Гр. А.К. Толстой. Ой, кабы.
Ср. Zwischen Lipp und Kelchesrand
Schwebt der dunklen Mächte Hand.
Между губою и краем бокала
Мелькает рука темных сил.
Fr. Kind. Ankäos von Samos. Ср. Burkhard Waldis Fabeln. 1548.
Фразеологический словарь Михельсона
Приклонский, Сусло Гаврилович
Приклонский, Сусло Гаврилович
наместник шацкий 1575—76 г.
{Половцов}
Большая биографическая энциклопедия
Суслов Владимир Васильевич
Архитектор-археолог, род. в Москве, в 1859 г. Окончив в 1878 г. курс в Московском училище живописи, ваяния и зодчества с мал. серебр.
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Суслов, Александр Петрович
Суслов, Александр Петрович
Главный инженер ПО "Маяк" (г. Озерск); родился 7 ноября 1941 г. в г
Большая биографическая энциклопедия
Суслов, Владимир Антонович
Суслов, Владимир Антонович
Начальник Тверского главпочтампта с января 1996 г., бывший глава
Большая биографическая энциклопедия
Суслов, Иван Тимофеевич
Суслов, Иван Тимофеевич
— деятельный распространитель секты "людей Божиих" или хлыстовской, первый
Божиих" Иван Суслов и Прокофий Лупкин", "Правосл. Обозрение", 1862 г., июль, стр. 324—328. — Ил. Б
А. Poritzmeyer, "Die Gottesmenschen und die Skopzen in Russland", Berlin, 1883.
{Половцов}
♦
Суслов, Иван
Большая биографическая энциклопедия
Суслов, Михаил Андреевич
Суслов, Михаил Андреевич
Член Президиума (Политбюро) ЦК КПСС (1952—1953, 1955—1982), член Оргбюро
Большая биографическая энциклопедия
СУСЛОВ Михаил Андреевич
СУСЛОВ Михаил Андреевич (1902-82) — политический деятель, дважды Герой Социалистического Труда
Большой энциклопедический словарь
Брожение виноградного сусла
Виноградное сусло, предоставленное самому себе, при благоприятной температуре претерпевает
спиртовое брожение; зная основной характер этого брожения, можно легко проследить все фазы превращения сусла
попадают в сусло из воздуха; он доказал также, что пыль, покрывающая как все части виноградного куста
бродильного грибка — воздух, и поэтому прежде всего необходимо виноградное сусло насытить воздухом
произвести так называемую аэрацию сусла (aeration des moûts). В своем классическом сочинении: "Учение
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Суслов, Анатолий Александрович
Суслов, Анатолий Александрович
Депутат Народного Хурала Республики Бурятия от Краснофлотского
Большая биографическая энциклопедия
Суслов, Виктор Иванович
Суслов, Виктор Иванович
(р. 1949), экономист, член-корреспондент РАН (1997). С 1992
Большая биографическая энциклопедия
Суслов, Гавриил Константинович
Суслов, Гавриил Константинович
— профессор механики Киевского университета св. Владимира. Род
d'un surface sur une autre" ("Comptes Rendus", т. 126, 1898).
{Брокгауз}
♦
Суслов, Гавриил
К. Суслову, Киев. 1911; Шварцман А. П., Гавриил Константинович Суслов (1857—1935). "Известия АН СССР. Отдел
технич. наук", 1955, № 11 (имеется список трудов С.).
♦
Суслов, Гавриил Константинович
(14.7.1857
Большая биографическая энциклопедия
Николай (в мире Суслов)
Николай (в мире Суслов)
дух. писатель, р. ок. 1835, архим., настоят. Старицк. Успенск. мон., † 10 июня 1905.
{Венгеров}
Большая биографическая энциклопедия
суслиться
Несов. dan. bax сусолиться.
Русско-азербайджанский словарь
сусло
Ср. виноградное сусло пивное сусло mash
Полный русско-английский словарь
сусло
Cefre
Русско-венгерский словарь
сусло
Сусла
Русско-белорусский словарь
сусло
імен. сер. роду
речовина
сусло
Украинско-русский словарь
суслить
Несов. dan. bax сусолить.
Русско-азербайджанский словарь
сусло
Virre
Русско-эстонский словарь
сусло
м
mosto m; sumo das uvas (suco de uvas)
Русско-португальский словарь
сусло
• mladina
• mošt
• rmut
• sladina
• sladká zápara
• ředina
Русско-чешский словарь
сусло
сущ. ср. рода
вещество
сусло
Русско-украинский словарь
сусло
с.
mosto m (de la cerveza, del vino, etc.)
виноградное сусло — mosto (del vino)
Большой русско-испанский словарь
отбродившее сусло
• zkvašená zápara
Русско-чешский словарь
виноградное сусло
Must
Полный русско-английский словарь
сусло виноградное
• mošt vinný
Русско-чешский словарь
фруктовое сусло
• mošt
Русско-чешский словарь
приготовление сусла
• várka
Русско-чешский словарь
охмеленное сусло
• chmelový slad
• mladina
Русско-чешский словарь
первое сусло
• první sladina
• předek
Русско-чешский словарь
виноградное сусло
Must
Русско-венгерский словарь
варка сусла
• vaření ječmenného sladu
Русско-чешский словарь
мелассовое сусло
• melasová zápara
Русско-чешский словарь
пивное сусло
Wort
Полный русско-английский словарь
питательное сусло
Nutrient wort
Полный русско-английский словарь
забродившее сусло
виноградное
murci
Русско-венгерский словарь
подсахаривание сусла
• přicukrování moštu
Русско-чешский словарь
сусло (виноделие)
• šťáva
Русско-чешский словарь
хлебное сусло
• chlebová zápara
Русско-чешский словарь
сусло для производства уксуса
• octovina
Русско-чешский словарь