па́юс

"икряной мешочек рыбы", па́юсная икра́, уже в Домостр. Заб. 151 и сл.; Котошихин 88. Неясно. Неубедительно сближение с фин. раinаа "давить" или раjоittаа "колотить, бить молотком" (Грот, Фил. Раз. 2, 502; Преобр. II, 31).

паюс м.

Плева, в которой лежит икра в рыбе.

Паюс, паюсы, паюса, паюсов, паюсу, паюсам, паюс, паюсы, паюсом, паюсами, паюсе, паюсах

ПАЮС м. мешечная плева, в которой лежит икра в рыбе; паюсная икра, посоленная в паюсах, т. е. непротертая, отжатая под гнетом и развозимая в кругах; мешковая, сорт повыше, салфеточная, еще лучше.

орф.

паюс, -а

Плева, в который лежит икра в рыбе. См. Икра.

Па́юс/.

сущ., кол-во синонимов: 2 плева 11 пленка 59

прозвищ и образована эта фамилия: паюс — оболочка, содержащая икру. (Э)

Паюсов, Болдырь

(Паясов) — великокняжеский дьяк XV в. Был назначен великим князем для возвращения

в Новгороде ганзейской торговли.

Карамзин, т. VII, 19, 49.

А. Экз.

{Половцов}

♦

Паюсов, Болдырь

дьяк, 1504 г.

{Половцов}

См. паюс

См.:

1. паюс

2. салфетка

П’АЮСНЫЙ, панюсная, панюсное. прил. к паюс, преим. в выражении: паюсная икра — сорт соленой черной

прессованной икры, в отличие от зернистой (·собств. посоленная в паюсах, не протертая).

Болдырь

— дьяк; см. Паюсов.

{Половцов}

паюсный прил.

1. Соотносящийся по знач. с сущ. паюс, связанный с ним.

2. Связанный с производством паюсной икры.

Это часто встречающая определение к слову икра образовано от существительного паюс, что значит "мешочек, в котором в рыбе находится икра".

Искон. Суф. производное от паюс «мешочек в котором (в рыбе) лежит икра» < паюз < *paǫzъ, преф. производного от *ǫzъ, того же корня, что узел, вязать.

сущ., кол-во синонимов: 11 гимен 1 кожица 13 мякина 10 оболочка 71 оментум 2 паюс 2 перепонка 9 периост 2 плевел 7 пленка 59 сорняк 83

паюсной, паюсною, паюсным, паюсными, паюсном, паюсной, паюсном, паюсных, паюсен, паюсна, паюсно, паюсны, паюснее, попаюснее, паюсней, попаюсней

отонок 1 палеа 2 палетка 3 патина 2 паюс 2 пенка 15 перепонка 9 плева 11 плена 4 пленица 2 пленочка