Политехнический лицей 21 Эрудит Полевской: сайт и информация
Официальный сайт политехнического лицея №21 «Эрудит» в Полевском: курсы и контакты.
ЧитатьИтальянская колбаса, приготавливаемая из свинины и говядины в пропорции 1:1 или 1:2. Основное место производства — Неаполь. Мортаделла служит основным наполнителем для неаполитанской пиццы.
(Кулинарный словарь В.В.
орф.
мортаделла, -ы (колбаса)