РАГ’У, нескл., ср. (·франц. ragut) (кул.). Кушанье из мелко нарезанного мяса или рыбы с пряной и острой приправой.

рагу нескл. ср.

Кушанье, приготовленное из мелко нарезанного тушеного мяса с овощами или из тушеных овощей с острым соусом.

рагу́

"вид кушанья", уже у Радищева 230. Из франц. ragoût от ragoûter "вызывать аппетит" (Доза 607; Гамильшег, ЕW 736).

орф.

рагу, нескл., с.

сущ., кол-во синонимов: 4 капилотада 1 касуле 2 каурма 1 кушанье 183

(фр. ragout). Блюдо из мелких кусочков бараньей или телячьей грудинки и мяса лопатки, вначале обжаренное в масле, затем заколерованное в глубокой латке в духовке и, наконец, тушенное вместе с луком, морковью, репой в соусе из мясного сока и муки.

Нескл., ср. [фр. ragut] (кулин.). Кушанье из мелко нарезанного мяса или рыбы с пряной и острой приправой.

РАГУ, нескл., ср. Кушанье из мелких тушёных кусочков мяса, рыбы или овощей.

Рагу́, нескл., с.

нескл., ср.

Кушанье из мелко нарезанного мяса, тушенного с овощами и острой приправой.

[франц. ragoût]

РАГУ нескл., ср. ragoût. Кушанье из мелко нарезанного тушеного мяса с овощами или из тушеных овощей с острым соусом. БАС-1. Рагу. Особливый способ приготовления различных веществ, коими питаемся; род кушанья, возбуждающего охоту к еде ..

РАГУ неизм.; ср. [франц. ragout] Кушанье из мелко нарезанного мяса, рыбы или овощей. Овощное р. Баранье р.

(иноск.) — смесь в приправе, (собств.) куски мяса в особо приготовленном соусе

Ср. Die mixtur, Mensch genannt, ist wohl das tollste Ragout, welches je einem himmlischen Kochbuch entschlüpfte.

Benzel-Sternau.

Ср. Ragoût (нем., англ., фр.).

Ср.

орф.

рага, -и

• Ῥαγαί

город в Восточной Мидии, теперь развалины Рай. Strab. 1, 60. Arr. 3, 20, 2.

рагой Рамкали — чистой и светлой, как сама Сита. В кач-ве образно-эмоциональной сферы Р. редко

и величие Шивы, его созидательная космич. сила и духовная энергия (и это уже раса вир раги Шанкара

поколений "древняя идея абсолютной музыки полностью выразилась в концепции раги". Т. обр., если проследить

или невежество; Ашмита, эгоизм или чувство "я есмь"; Рага, любовь; Дваша, ненависть; и Абхинивеша, страх перед страданием.

Внимательная.

РАГА — принцип ладово-звукорядного и ладово-мелодического развертывания в индийской классической

из девяти психоэмоциональных состояний (т. н. раса). Рага распространена и в других странах Юж. Азии.

РАГИМ Мамед (1907—) — азербайджанский тюркский советский поэт. Выступил в печати в 1926. Начал

из его стихов переведены на армянский и русский языки. Рагим перевел ряд стихотворений В. Маяковского

• разведывательная авиационная группа

(Санскр. Râga = Краска, цвет, страсть желание, наслаждение чем-либо) — в индийской музыкальной терминологии олицетворения музыкальных строев или ладов ("гласов") числом шесть и более. У каждого Р. была и своя подруга, Рагини (Râginî).

Слепая любовь; привлекательность; привязанность, которая привязывает душу ко вселенной.

Мамед (литературное имя; полное имя Мамед Рагим Аббас оглы Гусейнов) [р. 7(20).4.1907, Баку

истории азербайджанской советской литературы, М., 1963; Ариф М., Шаир Мэммэд Раhим, Бакы, 1957.

А. Гусейнов.



Мамед Рагим.

РАГА? ж. олон. деньги, купило, карельск.?

сущ., кол-во синонимов: 1 минерал 5627

санскр. — рага, хинди и бенгальский — paг, тамильский — ирагам) — один из видов инд. музыки

с. 39-49; Виноградов В. С., Индийская рага, M., 1976; Gangоlу О., Ragas and raginis, v. 1-2, Calcutta

ра́га

"деньги", олонецк. (Кулик.), также ра́гушка – то же. Из карельск., фин. raha "деньги, монета" (Калима 193 и сл.)

сущ., кол-во синонимов: 1 музыка 65

от Екбатан. В Рагах жил Гаваил, родственник Товита. Следы развалин Paг находят в расстоянии 1 англ. мили к ю.-в. от Тегерана.

Или Раги Мидийские (Ράγα, Ράγαι, Ράγοι της Μήδίας) — город в Мидии, в древности весьма значительный

РАГИМ Мамед (наст. имя и фам. Мамед Рагим Аббас оглы Гусейнов) (1907-77) — азербайджанский поэт

(франц. ragoût) — кушанье французской кухни, приготовляемое из кусков мяса с пикантным соусом. На приготовление Р. идут все сорта мяса, рыба, гусиные печенки, морские раки, овощи и грибы без мякоти (macédoine).

Рагим Мамед

(настоящие имя и фамилия Мамед Рагим Аббас оглы Гусейнов) (1907—1977), поэт, народный

Рагим, Мамед

[1907—] — азербайджанский тюркский советский поэт. Выступил в печати в 1926. Начал

из его стихов переведены на армянский и русский языки. Рагим перевел ряд стихотворений В. Маяковского

Одно из названий ожерелового попугая (Palaeornis torquatus), водящегося в Южной Азии и в Африке.

наст. имя и фам. Мамед Рагим Аббас оглы Гусейнов; р.1907) – азерб. поэт. Засл. деятель иск-в и нар

РАГО, КАНКАН Е ПОТЭН Д'АТЕЛЬЕ * ragots, cancans et potins d'atelier. Пересуды, треп, сплетни

Рагу (грузинское).

***

бельгийский специалитет: рагу из нескольких видов мяса и потрохов, особенно принято употреблять

поджелудочную железу коровы – рагу тушат в пиве с добавлением лука.

***

ДОБ daube f. Рагу, которое едят холодным и которое в великом употреблении. Сл. пов. 1795. Рагу

которое едят холодным; оно в великом употреблении и делается из всех мяс. 1809. Гримо Прихотник 371. Душеное рагу. Березин 1874.

сущ., кол-во синонимов: 1 рагу 4

сущ., кол-во синонимов: 1 рагу 4

Традиционное французское блюдо, рагу из бобов, свинины, колбасы, овощей и трав.

***

сущ., кол-во синонимов: 2 блюдо 133 рагу 4

<�рагу> и проч. и проч., и поелику все рагу составлены из разных веществ с пряными кореньями

parakeratosis; греч. рага около + кератоз[ы] (Кератозы)

нарушение ороговения клеток эпидермиса, проявляющееся неполной кератинизацией, — см. Кожа.

РИБЛЕТ мн. riblette f. Рагу, приготовляемое из ломтя мяса зажаренного на рашпаре. 1795. Сл. пов. 5 204.