Класс органических соединений, содержащих карбонильную группу

,

связанную c органическим радикалом (R) и с атомом водорода,

.

Свойства...

Альдегиды представляют значительную и важную группу органических соединений, члены которой хотя и не часто встречаются в отдельном состоянии в природе...

АЛЬДЕГИДЫ ов, м. aldéhyde m, f. 1845. Лексис. В химии — органические соединения, являющиеся продуктом неполного окисления спирта. БАС-2.

АЛЬДЕГИДЫ -ов; мн. (ед. альдегид, -а; м.). [искаж. лат. al(cohol) dehyd(rogenatum) — алкоголь, лишённый водорода]. Хим. Органические соединения, продукт дегидрирования первичных спиртов (применяются в производстве полимеров или органическом синтезе и т.п.

альдегиды мн.

Органические соединения, являющиеся продуктом неполного окисления спирта (в химии).

АЛЬДЕГИДЫ — органические соединения, содержащие альдегидную группу CHO. Примеры альдегидов — формальдегид, ацетальдегид, бензальдегид, акролеин, ванилин. Получают окислением первичных спиртов и др. методами. Применяют в производстве полимеров, органическом синтезе, как душистые вещества.

АЛЬДЕГИДЫ [сокр. от новолат. al(cohol)dehyd(rogenatum) — алкоголь, лишенный водорода]

орг. соед., содержащие альдегидную группу СНО. По номенклатуре ИЮПАК назв. А. производят прибавлением к назв. соответствующего углеводорода суффикса "аль" или к назв.

альдегид м.

см. альдегиды

сущ., кол-во синонимов: 10 акролеин 2 ацетальдегид 2 валерал 2 валеральдегид 2 валеренал 1 миртенал 1 октальдегид 1 ундекалактон 2 фурфурол 3 энантол 1

АЛЬДЕГИД, вещество из класса органических соединений, для которого характерна группа -СНО

СН3СНО) и БЕНЗАЛЬДЕГИД (С6Н5СНО). Альдегиды можно получать путем окисления первичных СПИРТОВ. Они обычно

содержащие группу – ???СHO, образующиеся при окислении спиртов, например, винного (уксусный альдегид

или ацетальдегид), древесного (муравьиный альдегид или формальдегид)

Альдегид, альдегиды, альдегида, альдегидов, альдегиду, альдегидам, альдегид, альдегиды, альдегидом, альдегидами, альдегиде, альдегидах

о-оксибензальдегид, бесцветная жидкость с запахом горького миндаля и жгучим вкусом; tkип 196,8 °С, плотность 1,167 г/см3 (20 °С); смешивается во всех соотношениях со спиртом и эфиром, хорошо растворяется

в бензоле. С.

син.: ацетальдегид, этаналь)

простейший природный альдегид ациклического ряда, промежуточный

химич.) — C4H8O. Известны альдегиды, отвечающие обоим первичным бутиловым спиртам: нормальному

разлагают поташом, альдегид отгоняют и фракционируют (Либек и Росси, Литт).]. По Гуккельбергеру норм. М

альдегид (метилпропанал) находится между продуктами сухой перегонки канифоли (почему он присутствует

углекислоты, уносящая пары воды и альдегида, из перегона отгоняют альдегид и превращают в параизомасляный

альдегид (Фоссск)] — Пфейфер), при нагрвании бромистого иэобутилена с водой или с водой и окисью

Обыкновенный, или уксусный, альдегид — наиболее давно известный член группы альдегидов (см. это сл

в эфире и насыщают при охлаждении сухим аммиаком, при чем образуется кристаллическое соединение альдегида

при этом весьма летучий альдегид обезвоживается взбалтыванием с хлористым кальцием и еще раз подвергается

дробной перегонке. В настоящее время альдегид в больших количествах получается при дефлегтации сырого

спирта в так наз. приголовке, из которого он и добывается заводским способом. Альдегид представляет

См. Тиоальдегиды.

См. Толуиловые кислоты.

см. фенилацетальдегид

ГИДРАТРОПОВЫЙ АЛЬДЕГИД (2-фенилпропаналь) CH3CH(C6H5)CHO

мол. м. 134,18; бесцветная жидкость

"альдегидом земляники", или "альдегидом 16" (мол. м. 206,23),- бесцветная жидкость с запахом земляники; раств

ГРУППЫ ГИДРАТРОПОВОГО АЛЬДЕГИДА



* Для крыс при введении перорально; в организме альдегид и спирт

а также "альдегид 16"-душистые вещества, используемые, в частности, для составления парфюм

см. деканаль

КРОТОНОВЫЙ АЛЬДЕГИД (2-бутеналь) CH3CH=CНСНО

мол. м. 70,1. транс-К. а. — бесцветная жидкость

и муравьиной кислот, отщеплением галогсноводорода от β-галогеномасляного альдегида и изомеризацией 2-бутен-1,4

МАСЛЯНЫЙ АЛЬДЕГИД (бутаналь, бутиральдегид) CH3CH2CH2CHO

В статье рассмотрен также изомасляный

альдегид (2-метилпропаналь, изобутиральдегид) (CH3)2CHCHO (И. а.).

мол. м. 72,11; бесцв. прозрачные

жидкости с резким запахом альдегидов. Для М.а. т. пл. −99 °C, т. кип. 75,7 °C; d420 0,8170

и И.а. — типичные представители насыщ. алифатич. альдегидов. На воздухе тримеризуются соотв

альдегидов. При взаимодействии М.а. с уксусным ангидридом в присутствии кислот получается смесь 1,1

см. ундекалактон

См. Глюкозы.

хим.). — С4H6О=СН3 — СН==СН — СНО — принадлежит к непредельным, одноатомным альдегидам

с воздухом. Получается К. альдегид нагреванием уксусного альдегида с малым количеством хлористого

цинка и несколькими каплями воды или нагреванием уксусного альдегида с 1/10 по объему

концентрированного раствора уксуснонатриевой соли при 100° в продолжение двух дней. Строение К. альдегида определил

Кекуле. С одной стороны, оно доказывается синтезом К. альдегида из уксусного альдегида, причем

См. Нафтойные кислоты.

САЛИЦИЛОВЫЙ АЛЬДЕГИД (орто-гидроксибензальдегид) — С6Н4(ОН)СНО; бесцветная жидкость с запахом

МУРАВЬИНЫЙ АЛЬДЕГИД, то же, что формальдегид.

см. хлораль

УКСУСНЫЙ АЛЬДЕГИД, то же, что ацетальдегид.

см. глиоксаль

ГЛИЦЕРИНОВЫЙ АЛЬДЕГИД (альдотриоза)

простейший моносахарид. Существует в виде D-( + )- и L

ИЗОВАЛЕРИАНОВЫЙ АЛЬДЕГИД (3-метилбутаналь) (CH3)2CHCH2CHO

мол. м. 86,13; бесцветная жидкость

По химическим свойствам И. а. — типичный представитель альдегидов. В промышленности его получают

см. деканаль

АЛЬДЕГИДО- И КЕТОКИСЛОТЫ (оксокарбоновые кислоты, оксокислоты)

соединения, содержащие карбоксильную

и CO (см. карбоновые кислоты, альдегиды, кетоны).

Единственный представитель α- альдегидокислот

см. бензальдегид

орф.

альдегиды, -ов, ед. -гид, -а

То же, что Формальдегид.

Насыщенный альдегид алифатического ряда; бесцветная жидкость с резким неприятным запахом

альдегид, бутаналь, CH3CH2CH2CHO (tкип. 74,8 °С, плотность 0,802 г/см3 при 20 °С) и изомасляный альдегид

н-М. а. получают обычно восстановлением кротонового альдегида, реже — дегидрированием н-бутилового спирта, окислением н-бутана.

под действием щёлочи образуется коричный альдегид C6H5CH=CHCHO, с фенолами и ароматическими аминами

как душистое вещество, для синтеза коричного альдегида, бензоина, в производстве красителей трифенилметанового ряда и др.

Я. Ф. Комиссаров.

МАСЛЯНЫЙ АЛЬДЕГИД (бутиральдегид) — СН3(СН2)2СНО, бесцветная жидкость с неприятным запахом, tкип

УКСУСНЫЙ АЛЬДЕГИД — то же, что ацетальдегид.

БЕНЗОЙНЫЙ АЛЬДЕГИД — то же, что бензальдегид.

См. Глюкозы и Гидраты углерода.

См. Оксибензойные альдегиды.

Такие производные бензойного альдегида (см.) или его гомологов, в которых один или несколько

водородов бензольного кольца замещены водными остатками. Наиболее исследованы из них только альдегиды

содержащие одну и две оксигруппы. О. альдегиды, являясь производными ароматических альдегидов

с едкими щелочами. Известно, что, например, бензойный альдегид реагирует уже при обыкновенной

же оксикислот из соответствующих О. альдегидов требуется эти последние сплавлять с твердым едким

см. акролеин

КОРИЧНЫЙ АЛЬДЕГИД (3-фенилпропеналь, β-фенилакролеин) C6H5CH=CНСНО

мол. м. 132,16. Прир. и синтетич

1,0436; 0,5937. К. а. проявляет обычные свойства α, β-ненасыщ. альдегидов, хотя двойная связь в нем

масел. Обладает мн. свойствами ароматич. альдегидов. К. а. — главная составная часть коричного (до 90

см. октаналь

САЛИЦИЛОВЫЙ АЛЬДЕГИД (2-гидроксибензальдегид)

мол. м. 122,1; бесцветная жидкость с запахом горького

Обладает свойствами ароматич. альдегидов. Образует типичные для них производные: семикарбазон (т

ТОЛУИЛОВЫЕ АЛЬДЕГИДЫ (метилбензальдегиды)

мол. м. 120,2. Различают 2-, 3- и 4-метилбензальдегиды

а. обладают свойствамя ароматич. альдегидов.



Получают Т. а. обычно взаимод. хлор-метилтолуолов

орг. соед.; 4-метилбензальдегид-отдушка в парфюм. промышленности. Токсичны при вдыхании паров; абсорбируются кожей.

Лит. см. при ст. альдегиды.

n-изопропилбензальдегид, бесцветная жидкость, обладающая при сильном разведении запахом тмина; tkип 235 °С, плотность 0,9778 г/см3 (20 °С), показатель преломления nD20 1,5301.



К.

См. Энантол.

(стеаринальдегид-n-октодеканол) С18Н36О — бесцветное кристаллическое вещество в виде тонких листочков с голубым отливом. Плавится при 63,5°. Получается перегонкой смеси барийных солей С. и муравьиной кисл. (Крафт).

И. И. Ш. Δ.

n-мeтоксибензальдегид,

n-CH3OC6H4CHO,

маслянистая жидкость с пряным запахом, содержится в эфирных маслах растений. В промышленности А. а. получают из анетола, главного компонента эфирного масла Аниса. При восстановлении А. а. образуется анисовый спирт. Оба вещества широко используют в парфюмерии.

см. гептаналь

см. октаналь

см. додеканаль

см. нонаналь

ПРОПИОНОВЫЙ АЛЬДЕГИД (пропаналь) CH3CH2CHO

мол. м. 58,1; бесцветная жидкость с характерным запахом

смешивается со мн. орг. растворителями.

По химическим свойствам — типичный представитель насыщ. альдегидов

АНИСОВЫЙ АЛЬДЕГИД (n-метоксибензальдегид, обепин) n-CH3OC6H4CHO

мол. м. 136,15; бесцветная жидкость

Моносахарид из группы триоз. Моносахариды, образованные из D-глицеринового альдегида удлинением

его цепи со стороны альдегидной группы, принадлежат к D-ряду, а из L-глицеринового альдегида — к L-ряду

3-фосфоглицериновый альдегид — одно из важнейших промежуточных соединений при гликолизе