аспарагин

аспарагин

[от гр. спаржа] – органическое азотистое соединение, образуется как продукт расщепления белков во многих растениях, особенно в побегах спаржи

Большой словарь иностранных слов

Аспарагин

H2NOCCH2CHNH2COOH, амид аспарагиновой кислоты (См. Аспарагиновая кислота). Молекулярная масса 132,12. Кристаллизуется в виде ромбических призм, растворимых в горячей воде. Входит в состав многих белков.

Большая советская энциклопедия

аспарагин

сущ., кол-во синонимов: 3 алкалоид 862 аминокислота 36 маламит 1

Словарь синонимов русского языка

аспарагин

АСПАРАГИН (β-амид аспарагиновой кислоты, Asn, N) (от греч. asparagos — спаржа) H2NOCCH2CH(NH2)COOH

мол. м. 132,12; бесцветные кристаллы. Для D, L-, L- и D-A. т. пл. соотв. 220 °C (моногидрат), 233 °C (с разл.) и 215 °C; для L- и D-A. соотв.

Химическая энциклопедия

Аспарагин

Заменимая в питании аминокислота (β-амид аспарагиновой кислоты), входящая в состав белков; участвует в азотистом обмене, выполняет функцию транспорта аммиака от органов и тканей к месту его нейтрализации и выведения.

Медицинская энциклопедия

аспарагин

орф.

аспарагин, -а

Орфографический словарь Лопатина

Аспарагин

Амид аспарагиновой кислоты (C4H8N2O3 + H2O). Образуется в растениях при процессе распада белковых веществ. В наибольшем количестве он находится в проросших в темноте бобовых растениях, особенно в Lupinus luteus.

Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона

аспарагин

(сокр. Асн, Asn), заменимая аминокислота. В составе белков (богаты А. белки семян) и в свободном состоянии содержится в жидкостях и тканях растений и животных. Наряду с глутамином...

Биологический энциклопедический словарь

АСПАРАГИН

АСПАРАГИН (NH2COCH2CH(NH2)COОН), кристаллическая АМИНОКИСЛОТА, входящая в состав белков. Эта кислота была обнаружена первой из всех аминокислот, в 1806 г. в растении спаржа (аспарагус).

Научно-технический словарь

аспарагин

АСПАРАГИН — амид аминоянтарной (аспарагиновой) кислоты; играет важную роль в превращении азотистых веществ в растениях как в процессах их синтеза, так и в процессах распада.

Ботаника. Словарь терминов

АСПАРАГИН

АСПАРАГИН — амид аспарагиновой кислоты. В живых клетках присутствует в свободном виде и в составе белков. Путем образования аспарагина из аспарагиновой кислоты в организме связывается токсический аммиак.

Большой энциклопедический словарь

L-аспарагин-амидогидролазы

см. аспарагиназы

Химическая энциклопедия

Аспарагин, или амидосукцинаминовая кислота

из правого и левого изомеров недеятельный аспарагин; этот последний Пьютти синтезировал из кислого эфира

аспарагиновой кислоты состава COOC2H5-CH-NH2-CH2-COOH и назвал его α-аспарагином (в отличие

от деятельных β-аспарагинов, правого и левого). Пьютти придает α-аспарагину формулу CONH2-CH, NH2-CH2-COOH

а β-аспарагинам — CONH2-CH2CHNH2-COOH. Эти последние представляют, таким образом, физические изомеры

Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона

β-амид аспарагиновой кислоты

см. аспарагин

Химическая энциклопедия

Asn

см. аспарагин

Химическая энциклопедия

Аспарагиновая кислота

См. Аспарагин.

Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона

маламит

сущ., кол-во синонимов: 1 аспарагин 3

Словарь синонимов русского языка

L-аспарагиназа

Фермент класса гидролаз (КФ 3.5.1.1), катализирующий реакцию отщепления аммиака от аспарагина

и некоторых других опухолей, ткани которых не способны синтезировать аспарагин.

Медицинская энциклопедия

АСПАРГИНОВАЯ КИСЛОТА

АСПАРГИНОВАЯ КИСЛОТА (HOOCCH2CH(NH2)COOH), АМИНОКИСЛОТА, образующаяся при гидролизе другой аминокислоты — АСПАРАГИНА.

Научно-технический словарь

Сотона среда

для культивирования микобактерий туберкулеза, содержащая аспарагин; применяется при производстве туберкулина и вакцины БЦЖ.

Медицинская энциклопедия

Аспарагиназа

Фермент, катализирующий отщепление аммиака от аспарагина с образованием аспарагиновой кислоты (См

Большая советская энциклопедия

аспарагиназы

АСПАРАГИНАЗЫ (L-аспарагин-амидогидролазы)

ферменты класса гидролаз, катализирующие гидролиз гл. обр

L-аспарагина с образованием аспарагиновой кислоты. Наиб. изучены А. из бактерий Escherichia coli

активность при гидролизе D-аспарагина, L-лейцинамида, L-фенилаланинамида составляет соотв. 3,0, 5,3

Значительно медленнее гидролизует L-глутамин и D-аспарагин, чем L-аспарагин. Ингибиторы-2,3-бутандион

внеклеточного L-аспарагина. Клетки опухоли, в отличие от нормальных, не способны к образованию

Химическая энциклопедия

щавелевоуксусная кислота

при окислении аспарагиновой к-ты и аспарагина, карбоксилировании пирувата. При переаминировании

Биологический энциклопедический словарь

Левенштейна — Йенсена среда

аспарагин, органические и неорганические соли, малахитовый зеленый, картофель и куриные яйца.

Медицинская энциклопедия

отток ассимилятов

являются сахара и аминокислоты, а также их амиды — аспарагин и глутамин. О. а. происходит как днем, так и ночью. Днем маскируется процессом фотосинтеза.

Ботаника. Словарь терминов

Амидирование

и аспарагина. А. — сложный ферментативный процесс, протекающий с использованием энергии

и тем самым от снижения щелочного резерва крови. Аспарагин в больших количествах образуется

Большая советская энциклопедия

спаржа лекарственная

побеги.

Корневища и корни содержат аспарагин и сапонин, при гидролизе дающий сарсасапогенин; побеги

– аспарагин и каротин; зрелые ягоды – сахара (до 36%), капсантин, физамин; из семян выделено жирное

мочеиспускания и при сердцебиениях. В эксперименте установлено, что аспарагин и экстракт спаржи

периферические сосуды, усиливают диурез. Экстракт спаржи по сравнению с аспарагином вызывает более длительное и глубокое понижение артериального давления.

Энциклопедия лекарственных растений

аспарагиновая кислота

и первой ступенью распада аспарагина в обмене веществ.

См. формула при ст. аминокислоты.

Биологический энциклопедический словарь

Ушинского среда

глицерина — 40, молочнокисл. аммония — 10, NaCl — 5, К2HPO4 — 1, MgSO4 — 0,2, CaCl2 — 0,1 аспарагина — 3,4.

Б. Ис.

Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона

Глютамин

глютаминовой кисл. (см. соотв. статью), аналог аспарагина, находится вместе с ним в свекловичном соке

Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона

Аспарагиновая кислота

в животном организме. Продуктом амидирования (См. Амидирование) А. к. является Аспарагин.

Большая советская энциклопедия

глутамин

пуринов, гексозамннов, рибофлавина, фолиевой к-ты и др. Служит (вместе с аспарагином) растворимым NН2

Биологический энциклопедический словарь

Алтейный корень

сахар, немного жирного масла, далее аспарагин (см. это сл.), древесину и соли органических

Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона

аминокислота

сущ., кол-во синонимов: 36 абрин 6 аланин 1 антиоксидант 26 аргинин 3 аргонин 1 аспарагин 3

Словарь синонимов русского языка

карбоновые кислоты

кетоглутаровая, пировиноградная, щавелевоуксусная), аминокислоты, амиды К. к. (никотинамид, аспарагин).

Биологический энциклопедический словарь

аспарагиновая кислота

или в результате гидролиза аспарагина. Выделяют L-А.к. из белковых гидролизатов. Рацемат

и декарбоксилированием продуктов конденсации или кислотным гидролизом аспарагина. Методы выделения

Химическая энциклопедия

Азот в организме

амиды (аспарагин и глутамин) и Аминокислоты. Как показали Д. Н. Прянишников и В. С. Буткевич, азот

в растениях запасается и транспортируется в виде аспарагина и глутамина. При образовании этих амидов

глутамина и аспарагина путём ферментативного амидирования (См. Амидирование) глутаминовой

Большая советская энциклопедия

Буткевич

и белковых соединений в растениях. Определил роль аспарагина как резерва азотистых веществ

Большая советская энциклопедия

аммиак

аммониотелические организмы). У растений А. обезвреживается в процессе синтеза амидов (аспарагина, глутамина

Биологический энциклопедический словарь

Салатные растения

аспарагином). Крахмала или вовсе нет, или его очень немного. Из других соединений встречаются

Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона

Аспарагус

в сочных побегах разводимой спаржи, встречается (впрочем, также и во многих других растениях) т. н. аспарагин (см. это сл.).

Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона

Вазопрессин

фенилаланина, глутамина, аспарагина, пролина, аргинина, глицина; у свиньи вместо аргинина лизин). По строению

Большая советская энциклопедия

фолликулостимулирующий гормон

остатками N-ацетилглюкозамина и амидной группой остатков аспарагина.

Специфич. биол. свойства ФСГ

присоединяются к остаткам аспарагина. При посттрансляционном гликозилировании отдельные остатки маннозы

Химическая энциклопедия

Проскурняк

10% сахара, аспарагин и др.; зола содержит значительный процент фосфатов. П. употребляется

Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона

рицин

% от молекулярной массы Р. и присоединена к группе NH2 остатка аспарагина, занимающего положение 10

Химическая энциклопедия

Мардашёв

печени, почек и поджелудочной железы. Впервые обнаружил свободный аспарагин в тканях животных

Большая советская энциклопедия

Монтеверде Николай Августинович

углеводов на накопление аспарагина в растениях" (1880), "О распространении маннита и дульцита

Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона

алтей

officinalis), корни к-рого содержат слизи, крахмал, пектин, эфирное масло, бетаин, аспарагин и др

Сельскохозяйственный словарь

Монтеверде, Николай Августинович

селитры в растении" (1882); "О влиянии углеводов на накопление аспарагина в растениях" (1880

Большая биографическая энциклопедия

Мардашев, Сергей Руфович

метод определения аспарагиновой кислоты; выделен в кристаллич. виде аспарагин из животных объектов

Большая биографическая энциклопедия

окопник лекарственный

и циноглоссин; аллонтоин, дигалловая кислота, аспарагин, сахароза, крахмал, дубильные вещества, смолы

Энциклопедия лекарственных растений

Прянишников, Дмитрий Николаевич

продукту в этом процессе. Разъяснил роль аспарагина в растительном организме и опроверг господствовавший

до него взгляд на это вещество как на первичный продукт распада белков; показал, что аспарагин

в него извне. Проведя аналогию между ролью аспарагина в растительном и мочевины в животном организмах

считая, что роль аспарагина заключается в обезвреживании аммиака, вредного в повышенной концентрации

азотсодержащих в-в в растениях, разъяснил роль аспарагина в растительном организме. Разработал научные

Большая биографическая энциклопедия

Белковый обмен

аспарагиновой и глутаминовой кислот — аспарагин и глутамин, являющиеся важнейшими резервными соединениями азота

через глутамин, аспарагин и мочевину) в ресинтез белка. Напротив, животные и человек синтезируют белок

Большая советская энциклопедия

хорионический гонадотропин

между N-ацетилглюкозамином и амидной группой двух остатков аспарагина.-ХГ содержит 6 олигосахаридных

цепей, 2 из которых присоединены N-гликозидной связью по остаткам аспарагина, а 4 -О-гликозидной

Химическая энциклопедия

Амиды

реактивов дают в продуктах многие из амидокислот. Некоторые из амидокислот встречаются и в готовом состоянии, как в растениях (аспарагин), так и в животных.

Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона

Хемотронизм у бактерий

у противоположного конца. Кроме пептона притягивающим образом на бактерии действует аспарагин, менее сильно

Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона

Клеточный сок

дубильные вещества, эпидермины и проч. Далее следуют алкалоиды, а также аспарагин, глютамин, тирозин

Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона

лютеинизирующий гормон

г. (их мол. м. составляет 16% от мол. м. всей молекулы) присоединены к аспарагину с помощью N

Химическая энциклопедия

Спаржа

лекарственное средство (содержит алкалоид аспарагин). Многочисленные сорта, различающиеся

Большая советская энциклопедия

Хартнупа болезнь

серин, треонин, валин, аспарагин, глутамин, лейцин, изолейцин, фенилаланин тирозин, гистидин

Медицинская энциклопедия

алтей лекарственный

аспарагин (2%), бетаин (4%), сахарозу (до 10%), жирное масло (1,7%); цветы – твердое эфирное масло

Энциклопедия лекарственных растений

Воклен Луи-Никола

аспарагин. Нельзя не упомянуть еще о том, что вместе с Бульон де ла Гранжем В. указал нетождественность

Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона

гликопротеины

остатка аспарагина в полипептидной цепи. В этом случае кор углеводной цепи Г. — пентасахарид

Химическая энциклопедия

аминосахара

источником NH2 является группа CONH2 аспарагина.

Лит.: Химия углеводов, М., 1967.

А. Я. Хорлин

Химическая энциклопедия

солодка голая

горечь (до 8,1%), эфирное масло (0,03%), аскорбиновую кислоту (11-30 мг%), желтый пигмент и аспарагин

Энциклопедия лекарственных растений

тиреотропный гормон

к полипептидным цепям по остаткам аспарагина с помощью N-гликозидных связей. В состав углеводной части

Химическая энциклопедия

пролактин

в которой к остатку аспарагина в положении 31с помощью N-гликозидной связи присоединена

Химическая энциклопедия

Аммиак

а также амидов глутаминовой и аспарагиновой кислот глутамина и аспарагина (глутамин используется

Медицинская энциклопедия

Солод

ферментов, частью же распадаются в растворимые кристаллизующиеся азотистые продукты, как аспарагин

Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона

маннаны

аспарагина белковой части молекулы. В жестких условиях щелочной экстракции, применяемых

Химическая энциклопедия

миоглобин

боковых полярных цепей глутаминовой и аспарагиновой кислот, глута-мина, аспарагина, лизина и аргинина

Химическая энциклопедия

Питание растений

Органический азот — мочевина, глюкокол, аспарагин и другие азотистые органические соединения

распространенные в растениях, главным образом аспарагин COOH—CH(NH2)—CH2—CO—NH2. Вещество это

же стадию. Из аспарагина и углеводов низшие организмы легко образуют белки своей плазмы; то же доказано

|

|------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------|

| Аспарагина

содержание аспарагина и других амидокислот. В этом превращении сначала видели (Пфеффер) частный случай

Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона

Фотобактерии

гасит свет. В других питательных жидкостях пептон заменен аспарагином. Вот, напр., жидкость Дюбуа

100 гр. обыкновенной воды, 3 гр. морской соли, 1 гр. глицерина, 1 гр. аспарагина, 0,1 гр

Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона

Яблочная кислота

аминоянтарной) кислоты или аспарагина (см.) при действии азотистой кислоты (Piria):

НО2С.С.СН(NH2).СН2

назвал d. кислоту антияблочной кислотой; "Berl. Ber.", 8);

2) действием NO.ОН на d. аспарагин (Piutti

Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона

Рацемия

смесь d- и l-аспарагинов, между тем как это легко наблюдается для d- и l-аспарагинных кислот

l-аспарагина (Михаэль и Винг); в продолжение 30 час. при 160° С d- и l-миндальных кислот (Левкович

гулоновые лактоны (Фишер и Кертисс, см. выше), d- и l-аспарагины (Кёрнер и Меноцци, Пьютти), d- и l

различие в некоторых случаях наблюдается и для высших организмов (людей); так, один из аспарагинов

Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона

противоопухолевые средства

пока одной L-acna-рагиназой, которая катализирует гидролиз аспарагина, в результате чего некоторые

Химическая энциклопедия

родопсин

олигосахаридные цепи, ковалентно связанные с остатками аспарагина. Известна первичная структура Р., выделенных

Химическая энциклопедия

лектины

для распознавания часть углеводной цепи, Asn — остаток аспарагина в гликопротеине.

Считается, что Л. растений

Химическая энциклопедия

Прянишников

роль аспарагина в растительном организме. Разработал научные основы фосфоритования почв. Им дана

Большая советская энциклопедия

гидролазы

в амидах, амидинах и нитрилах, играют важную роль в метаболизме амидов α-аминокислот (напр., аспарагина

Химическая энциклопедия

Буткевич, Владимир Степанович

им была определена роль аспарагина как резерва азотистых веществ в растениях. Важное значение имели также

Большая биографическая энциклопедия

культивирование энтомофторовых грибов и практическое значение их

содержащей декстрозу, аспарагин и фосфорно-калиевую соль. К труднокультивируемым видам относятся

Биологическая энциклопедия

Питательные среды для бактерий

0,6% молочнокислого аммония, 0,1% аспарагина) дает весьма благоприятные условия для роста многих

растворением в 100 куб. стм воды 0,2 аспарагина, 0,2 маннита, 0,02 хлористого кальция и 0,02

требовательна к П. средам, нужный ей для питания азот она берет из амидных соединений (аспарагина, креатина

Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона

Аминокислоты

2^9,5)

14.

Аспарагин (г)

Asn

0,40—0,91

31—83

Данных нет

(30—69)

(235—628)

15.

Глутамин

содержащие кетогруппы; к А. г. относятся аланин, аргинин, аспараги