ГОВЯДО ср. церк. крупная рогатая скотина, бык, воль или корова. Говяжий от быка, говяда взятый, из мяса его приспетый. Говядина ж. говяжье мясо.

говядо ср. местн.

Крупный рогатый скот (бык, вол, корова).

говя́до

"крупный рогатый скот", ст.-слав. говѩждь (Супр.), прилаг., болг. гове́до, сербохорв. го̀ведо, словен. govedo, чеш. hovado, слвц. hovädo, в.-луж. howjado, н.-луж. goẃedo.

Родственно лтш. gùovs "крупный рогатый скот", др.-инд. gāúṣ, дат.

сущ., кол-во синонимов: 2 скот 40 скотина 38

См. говядо

См. говядо

См. говядо

ОКОВАЛОК м. южн. зап. кур. твер. ломоть, кусок; || см. говядо.

ГОВ’ЯДИНА, говядины, мн. нет, ·жен. (от старинного слова говядо — бык). Мясо быка, вола, коровы как пища.

КОВАЛОК м. южн. зап. влад. кус, кусок, кусища, ломоть, ломтища. || У мясников: оковалок, часть ребер, ближайшая к зарезу (см. говядо).

Общеслав. Суф. производное от *govędo «крупный рогатый скот» > говядо, в диал. и др. слав. яз

русского "говядо" — крупный рогатый скот) — бараниной, свининой, кониной и др. В съедобной части

ОШЕЕК м. зарез, или часть мяса, лежащего у шеи, см. говядо. Ошейник м. повязка или застежка на шею

••

[Попытку новой этимологии из *gъ-mysъ (ср. *gʷou-: говядо и *mū̆s: му́ха, ср. афган. ɣu-mašā

скать. || Филе и филей м. филейная часть говядины, см. говядо.



Также см. филе

|| Ссек, отсек шара, сегмент, срезок горбушкой. || Часть говядины, от бедра, см. говядо. || Ссечка

русск. говядо и językъ, русск. язы́к, т. е. с первонач. знач. "бычий язык".

ж. об. действ. по глаг. Откраек м. часть говядины, см. говядо. Откраек м. открайки мн. окрайки, края берегового льда, отставшего в тепло. Откроиш м. сукрой, ломоть.

или каток, колесцо; см. также говядо. || Южн. трубка, дудка; руля, южн. малорос. (немецк. Roehre

сущ., кол-во синонимов: 38 безвыгодник 1 бестия 35 бычара 14 вешняк 13 гад 38 говядо 2 грубиян 32

сущ., кол-во синонимов: 40 быдло 52 быдлота 10 волосы 44 гандибобер 4 говнюк 15 говядо 2 грубиян

коровьевого мяса. Происходит от старославянского слова говядо — рогатый скот или бык и литовского

отсек окорока (см. говядо); || в пушном товаре, задок шкурки, с хвоста; || в кожах, лучшая, толстая

и со впалыми пахами. || Пашина, паховая часть кожи, меха, шкуры; пашенина, паховая, тонкая часть говядины, край, окраек; см. говядо.



Также см.:

1. пахать

2. пахнуть

языке: санскр. katarà, слав. который, греч. πότερος, санскр. gâus, слав. говядо, греч. βους и т. д

говядо). || зарез, у лошади, складка позади шеи, при высоком подъеме ее. || Волчий зарез, клык

сиб. брюшная часть говядины, брюшное, тонкое, худое мясо; бочка и нижние части завитка (см. говядо

говядо. Верхняя часть грудины, у зареза, челышко, очелье; средняя, подчелок; нижняя, завиток. Сало

ВОЛ м. укрощенный (кладеный, легченый) самец домашнего крупного скота, говядо; в плодном состоянии

пересыщена. Надо пропитать семью. Упитанное говядо, тучное. Питанье ср. действ. и сост. по глаг. Питанье

у мясников делится говяжья туша (см. говядо). || Украшенье у главы столпов и в др. местах, в виде плоской

густо) звонят, да тонко (жидко) едят, все дорого. Толстый край, — филе, см. говядо. Толст, да прост

из рога животного, особ. бычьего. Роговое вещество, из чего состоить рог говяда, твердое упругое

рогатый: и силен, и кичлив. Рогатый скот, крупный, говядо; мелкий: овцы, козы, телята. Рогатой

говядо, ср. У нас мало скота держат, и не умеют ходить за скотиной. Бить, резать, принимать

на месте. Духовик м. южн. ливер, гусак, осердье, коренец, грудные вутренности говяда. Духовская

ж-ных: говядина (от устаревшего рус. слова "говядо" — кр. рог. скот), баранина, свинина, копина

называют бараниной, говядиной (от устаревшего рус. слова «говядо» — крупный рогатый скот), кониной

тела; но бол. разумеют: || резать на смерть, зарезать, Ему руку резали, делали операцию. Резать говядо

ободранное зерно; овсянка. || Голышка и голяшка, говядина второго разбора; см. говядо. || Голышенок, голый

что соловьев "скорее истребити за бесполезность надо", а рощи обратить в места "где б жирные говяда

в места "где б жирные говяда кормились на жаркое" и т. д. Весьма широко раздвигая понятие

по земле своей"; кроме того дали ему "пшенице много, и меду, и говяд, и овец доволе". Между тем Киев