помощник эрудита
Помощник эрудита поможет улучшить игру. Используйте на эрудит.онлайн.
Читать
ризотто
ризотто нескл. ср.
Итальянское кушанье в виде рисовой каши на мясном бульоне с маслом, тертым сыром и пряностями.
Толковый словарь Ефремовой
ризотто
(ит. risotto). Распространенный вид блюд из риса в Северной Италии (Ломбардии, Венеции, Лигурии, Фриули-Джулии, Эмилии-Романьи), где к основе из отварного риса, сваренного чаще всего на пару, прибавляют разные вкусовые добавки — измельченное мясо...
Кулинарный словарь
ризотто
орф.
ризотто, нескл., с. (кулин.)
Орфографический словарь Лопатина
ризотто
Ризо́тто, нескл., с.
Морфемно-орфографический словарь
ризотто
сущ., кол-во синонимов: 1 блюдо 133
Словарь синонимов русского языка
рис арборио
Маленький, круглый рис для приготовления ризотто
***
Кулинарный словарь
фламбе
устала от всех этих ризотто, фламбе, бродетто, спагетти, жюльенов. ВЛ 1993 4 367. Фламбе блюда. Браун 2003.
Словарь галлицизмов русского языка
лангустины
идут только хвостики. В итальянских ресторанах с лангустинами готовят ризотто, в испанских – паэлью
Кулинарный словарь
эндивий
а к ним ризотто .. салату свежаго. [Лакей :] Андивель-с, ромен-с, латук-с? Щепкина-Куп. Одна из них. // Б-ка
Словарь галлицизмов русского языка
блюдо
4 первое 5 плов 4 пуддинг 3 пудинг 3 рататуй 1 репозиториум 1 рести 3 ризотто 1 ролл 7 рольмопс 1
Словарь синонимов русского языка
исторические блюда
Радзивилл, рис Понятовский, баба Станислав (также в честь Понятовского); в Италии — ризотто Камерани
Кулинарный словарь
רִיזוֹטוֹ ז'
רִיזוֹטוֹ ז'
ризотто (итальянское блюдо – рис с овощами)
Иврит-русский словарь
ризотто (итальянское блюдо – рис с овощами)
Ризотто (итальянское блюдо – рис с овощами)
רִיזוֹטוֹ ז'
Русско-ивритский словарь
Risotto
Risotto m, австр. разг. тж. n -s и =
ризотто (блюдо из риса)
Большой немецко-русский словарь