(иногда неверно — плацында). Молдавское и румынское национальное изделие из вытяжного теста с начинкой из брынзы (см.), картофеля, лука с яйцом или из вишен.

Состав теста. 500 г муки, 1 стакан теплой воды, 3 ст. ложки подсолнечного масла.

Слоёный пирог с начинкой у молдаван и румын.

сущ., кол-во синонимов: 1 пирог 44

4 плацында 1 плэчинтя 1 подовик 4 пшеничник 2 растегай 2 рыбник 6 рядовик 8 саламат 6 сгибень 3

Употребляется как добавка в овощные блюда, в начинки для пирогов (плэчинт, вертут), особенно