ортоланы



  1. ортоланы

    Поварское и ресторанное название блюд из жареной мелкой дичи — овсянок, жаворонков и воробьев. Заимствовано из французской кухни исключительно как название, поскольку приготовление мелкой дичи было известно и в русской...


    Кулинарный словарь



  2. ортолан

    ОРТОЛАН а, м. ortolane m. Садовая овсянка (птица). Я страшный аматер ортоланов. Мятлев 1 186

    куропатки и ортоланы, жареные с трюфелями в сливках. Паштет из гусиной печенки с омлетом Нанси


    Словарь галлицизмов русского языка



  3. ортолан

    сущ., кол-во синонимов: 2 овсянка 8 птица 723


    Словарь синонимов русского языка



  4. Ортолан Жозеф

    (Ortolan, 1802—73) — известный франц. юрист; был адвокатом, проф. истории конституционного права в Сорбонне, потом проф. сравнительного уголовного и торгового права в парижском юридическом факультете.


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  5. Ортолан, садовая овсянка

    См. Овсянки.


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  6. овсянка

    сущ., кол-во синонимов: 8 верховка 4 габерсуп 1 каша 53 крупа 27 ортолан 2 подорожник 13 птица 723 рыба 773


    Словарь синонимов русского языка



  7. люнелевый

    и ортоланы, жареные с трюфелями в сливках. Паштет из гусиной печенки с омлетом Нанси. Салат. Спаржа


    Словарь галлицизмов русского языка



  8. кокотница

    Пармского .. Шербет люнелевый со льдом. Римский пунш. Красные куропатки и ортоланы, жареные с трюфелями


    Словарь галлицизмов русского языка



  9. Феррарская школа

    черты эклектизма (Гарофало, братья Б. и Д. Досси, Ортолано), а к середине 16 в. приходит в упадок.

    Лит


    Большая советская энциклопедия



  10. Феррарская школа

    Ортолано), а к середине XVI в. приходит в упадок.

    Литература: Padovani С., La critica d'arte e la


    Художественная энциклопедия



  11. Клара Ассизская

    и юность

    Клара родилась старшей дочерью в семье дворянина Фавароне ди Оффредуччо и его жены Ортоланы

    Клары прослеживается вплоть до Карла Великого. Донна Ортолана, мать Клары, была очень благочестивой


    Католическая энциклопедия



  12. Бездействие преступное

    Normen und ihre Uebertretungen" (1872); Шварце, "Kommentar"; Ортолан, "Eléments du droit pénal".


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  13. Овсянки

    Садовая, ортолан (Е. hortulana L.) длиной 16 см., хвост 7 см. У самца голова, задние и боковые части


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  14. Собственность частная на войне

    Из защитников добычи на море наиболее выдаются Ортолан, Готфель и Лоример. Самый способ захвата


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  15. Лохвицкий, Александр Владимирович

    ", соч. капитана T. Ортолана, перев. СПб. 1865 г.; "Необходимое объяснение “С.-Петебургским Ведомостям


    Большая биографическая энциклопедия



  16. птица

    огар 3 огарь 7 олуша 1 ольшанка 3 оляпка 1 орел 35 ореховка 3 орлан 1 ортолан 2 особа 19 осоед 1


    Словарь синонимов русского языка



  17. Преступное деяние

    Неклюдов), основывающиеся на различении объектов посягательства; смешанные (Шталь, Ортолан), обращающие


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  18. Покушение

    Ортолан) за основу различения принимают деление средств на абсолютно и относительно негодные, относя


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  19. Капер

    Пистой и Дювердей, из русских — Коркунов); самые талантливые защитники каперства — Готфейль и Ортолан


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  20. Смертная казнь

    Бернер, Гольцендорф, Шварц; во Франции и Бельгии — Люка, Беранже, Гизо, Эли, Гаус, Ниппельс, Ортолан


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  21. Полиция

    Как современные уголовные кодексы, так и некоторые криминалисты, напр. Ортолан, пытаются провести


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



  22. Семья

    курии (Ортолан, Жиро, Вальтер, Нибур); по другим, gens — ассоциация родственных С., объединенных


    Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона



№2 (2437)№2 (2437)№3 (2401)№3 (2401)№4 (2359)№5 (2354)№6 (2318)№7 (2316)№8 (2314)№9 (2310)№9 (2310)№10 (2302)