1. нуэ

    Означает "мешочек с пряностями". Этим термином в европейских кухнях пользуются, когда надо обозначить такую операцию, где требуется слегка ароматизировать блюдо чем-либо, что только временно кипятится или обжаривается вместе с ним...


    Кулинарный словарь




  2. нуэ

    НУЭ noué? завязанный. кулин. Означает "мешочек с пряностями". Этим термином в европейских кухнях пользуются тогда, когда надо обозначить такую операцию, где требуется слегка ароматизировать блюдо чем-либо...


    Словарь галлицизмов русского языка




🧩

помощник эрудита новая версия

Помощник эрудита новая версия: обновления и функции.

Читать
🚀

Битва эрудитов играть: инструкции и советы

Как вступить в битву эрудитов, что требуется от игрока и как выигрывать.

Читать
🧠

Купить игру Эрудит: лучшие предложения и где найти классику

Хотите купить игру Эрудит? Узнайте лучшие цены, надежные продавцы и способы приобретения классической словесной игры на Эрудит.club

Читать