конкурс эрудит
Конкурс эрудит: участвуйте в соревнованиях и побеждайте. Зарегистрируйтесь в эрудит.club в 2026 году.
Читать
бозбаш
Общеупотребительный в Закавказье суп, приготовленный из баранины.
Бозбаш эчмиадзинский (Армения). Отварную баранину нарезают кусками, обжаривают, заливают процеженным бульоном, добавляют пассерованный репчатый лук, нарезанные дольками баклажаны...
Кулинарный словарь
бозбаши
Суп, приготовленный из баранины
***
Кулинарный словарь
бозбаши
сущ., кол-во синонимов: 1 суп 56
Словарь синонимов русского языка
кюфта
***
(КЮФТА-БОЗБАШ)
Отваренные мясные фрикадельки, приготовление которых характерно для народов
внутри каждая фрикаделька содержит кусочек кислого плода (алычу, сливу).
Кюфта-бозбаш (азербайджанский
Кулинарный словарь
суп
сущ., кол-во синонимов: 56 артала 2 баланда 13 бозбаши 1 бомжпакет 2 борщ 11 бринчоба 1 буйабес 1
Словарь синонимов русского языка
свинина
бозбашей, шурпы, харчо, поскольку такие варева дадут совершенно иной вкус, могущий вызвать в лучшем случае
Кулинарный словарь
яблоки
так и сладкие, южные сорта (бозбаши).
В жареных и особенно тушеных мясных блюдах яблоки широко применяются
Кулинарный словарь