Стахиоза
Стахиоза
Дигалактозилсахароза, невосстанавливающий резервный углевод (тетрасахарид) растений, состоящий из двух остатков галактозы (См. Галактоза), остатка глюкозы (См. Глюкоза) и остатка фруктозы (См. Фруктоза).
Большая советская энциклопедия
стахиоза
сущ., кол-во синонимов: 1 тетрасахарид 2
Словарь синонимов русского языка
тетрасахарид
сущ., кол-во синонимов: 2 лупеоза 1 стахиоза 1
Словарь синонимов русского языка
фруктоза
бифуркозы, раффинозы, стахиозы), полисахаридов (инулин, флеаны, бактериальные леваны). Участвует
Биологический энциклопедический словарь
галактоза
распространена в природе, входит в состав, олигосахаридов (мелибиозы, рафинозы, стахиозы), нек-рых
Биологический энциклопедический словарь
олигосахариды
сахароза и большая группа её гликозидов (раффиноза, стахиоза, мелецитоза и др.), встречающиеся в растениях
Биологический энциклопедический словарь
Галактоза
В тканях растений Г. входит в состав рафинозы, мелибиозы, стахиозы, а также в полисахариды — галактаны
Большая советская энциклопедия
вязель пестрый
малоизученные сердечные гликозиды, коронизид, корониллин, углевод стахиоза, жирное масло, насыщенные
Энциклопедия лекарственных растений
сахароза
С.,-раффиноза, генцианоза, стахиоза.
Лит.: Levi I., Purves С. В., "Advances in carbohydr. Chem.", 1949, v
Химическая энциклопедия
фруктоза
фуранозы (III) входят в состав многих растит. олигосахаридов (сахароза, раффиноза, стахиоза и др
Химическая энциклопедия
Сахар
количествах выделяется на листьях липы; состоит из трех частиц виноградного С.; с дрожжами не бродит. Стахиоза
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
Углеводы в растениях
изучены. Раффиноза в сменах хлопчатника и зародышах пшеницы. Стахиоза в клубнях Stachys tuberifera
Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона